แอปเปิลหรือลูกแพร์ อย่างไหนดีกว่ากัน?

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ - อย่างไหนดีกว่ากัน? รสชาติไหนดีกว่ากัน? อะไรที่ชื่นชอบ? จากการศึกษาพบว่าในประเทศของเราสำหรับผลไม้ทั้งสองนี้ความต้องการมีมากกว่าผลไม้อื่น จำเป็นต้องเลือกสิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่าหรือไม่: ลูกแพร์หรือแอปเปิ้ล? หรือจะดีกว่าถ้าซื้อทุกอย่างพร้อมๆ กัน แล้วมาสนุกด้วยกัน? มาลองคิดกันดู

คุ้นเคยและลึกลับเหลือเกิน

ถามเพื่อนร่วมชาติของเราว่าผลไม้อะไรที่เขาคุ้นเคยและคุ้นเคยที่สุด และส่วนใหญ่จะนึกถึงลูกแพร์หรือแอปเปิ้ลในทันที ไม่มีความลับว่าแอปเปิ้ลสดสีเขียว กลม ฉ่ำ หอม ดีต่อสุขภาพขนาดไหน มีประโยชน์ต่อร่างกายและช่วยในการควบคุมอาหาร และอุดมไปด้วยวิตามิน ซึ่งเป็นคลังเก็บของจริง แต่ลูกแพร์มักถูกจดจำว่าเป็นผลไม้ที่มีกลิ่นหอมมหัศจรรย์และมีรสหวานอย่างเหลือเชื่อของน้ำผึ้ง ไม่ค่อยมีคนคิดอย่างจริงจังว่าอะไรมีประโยชน์มากกว่ากัน เช่น แอปเปิลหรือลูกแพร์ และอันที่จริง อย่างที่สอง ธาตุและวิตามินที่จำเป็นสำหรับบุคคลนั้นไม่น้อยไปกว่าครั้งแรก

แล้วจะเลือกอะไรดี

อันที่จริงไม่มีคำตอบสุดท้าย สากลและใช้ได้กับทุกคน ผลไม้ที่จะให้ความชอบก็ขึ้นอยู่กับตัวเขาเอง แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ - ทางเลือกไม่ง่ายเลยหยุดที่รสชาติที่คุณชื่นชอบ และนี่คือแนวทางที่ถูกต้องที่สุด!

ทั้งนั้นและผลไม้อีกชนิดหนึ่งมีสารสำคัญหลายอย่างที่อาจเป็นประโยชน์ต่อโรคบางชนิดได้ ในทางกลับกัน หากมีพยาธิสภาพอยู่แล้ว คุณต้องไปพบแพทย์และเลือกยาที่มีประสิทธิภาพร่วมกับผู้เชี่ยวชาญ ไม่ว่าแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์จะดีแค่ไหน พวกมันก็ไม่สามารถรักษาแผลและจะไม่รักษาข้อต่อ แต่จากโรคเหน็บชา ไม่ต้องสงสัยเลย พวกมันจะปกป้อง

กินอย่างไร

มันไม่มีความลับว่ามีประโยชน์จากแอปเปิ้ลและลูกแพร์แห้งด้วย แต่ความอิ่มตัวสูงสุดของวิตามินและแร่ธาตุจะอยู่ที่การกินผลไม้สดในรูปแบบดิบ หากคุณต้องการปรุง คุณสามารถทำน้ำผลไม้ บดให้เป็นน้ำซุปข้น หรือทำวิตามินมิลค์เชคให้ตัวคุณเอง แต่แนะนำให้หลีกเลี่ยงการใช้ความร้อนหากเป็นไปได้ เนื่องจากจะสูญเสียสารประกอบที่มีประโยชน์ในเปอร์เซ็นต์ที่มีนัยสำคัญ

หากมีผลไม้สด แต่ฤดูกาลกำลังจะหมดลงและจำเป็นต้องเตรียมการเก็บเกี่ยว ทางที่ดีที่สุดคือทำให้แอปเปิ้ลแห้ง ลูกแพร์หั่นเป็นชิ้น และทำผลไม้แช่อิ่ม น้ำผลไม้ แยม. ผลไม้สามารถทำให้แห้งได้ โดยทั่วไป ช่องว่างจะถือว่ามีประโยชน์มากกว่า ในระหว่างการเตรียมการซึ่งผลิตภัณฑ์ไม่ต้องผ่านการอบชุบด้วยความร้อนในระยะยาว

ลูกแพร์: ค็อกเทลเพื่อสุขภาพจากสาขา

ผลไม้มีประโยชน์ในการป้องกันโรคเหน็บชาเหมือนแอปเปิล จุดแข็งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดคือวิตามิน A, B, C, R ที่มีความเข้มข้นสูง ลูกแพร์มีกรดโฟลิกและธาตุที่ใช้งานบางอย่าง: ไอโอดีน, สังกะสี, โพแทสเซียม การใช้ลูกแพร์ยังส่งผลดีต่อร่างกายมนุษย์ด้วยการให้ธาตุเหล็ก โซเดียม แมกนีเซียมหลั่งไหลเข้ามา

ยาแผนโบราณแนะนำ

ลูกแพร์ถือเป็นผลไม้รักษามานาน ตัวอย่างเช่น เป็นที่ทราบกันดีว่ามีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย การรับประทานอาหารในปริมาณที่เหมาะสมจะช่วยให้จุลินทรีย์ในกระเพาะอาหารและลำไส้ทำงานเป็นปกติ ด้วยการกินลูกแพร์อย่างต่อเนื่องคุณไม่ต้องกลัวการพัฒนาอาณานิคมของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค

ผลไม้แพร์ป่าถือว่ามีประโยชน์มากกว่าผลไม้ที่ปลูกในบ้าน ผลไม้เหล่านี้มีอาร์บูตินซึ่งเป็นยาปฏิชีวนะที่มาจากธรรมชาติ คุณสามารถกินผลไม้ดิบหรือปรุงผลไม้แช่อิ่มกับพวกเขา ทั้งสองตัวเลือกมีประโยชน์สำหรับโรคของระบบสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศกำจัดกระบวนการอักเสบ ผลไม้แช่อิ่มลูกแพร์ช่วยให้ต่อมลูกหมากอักเสบตามที่แพทย์บางคนรับรอง

ได้หรือเปล่า

คุณสมบัติอย่างหนึ่งของลูกแพร์คือมีฟรุกโตส ซูโครส กลูโคสสูง ดูเหมือนว่าสิ่งนี้ควรกำหนดข้อห้ามในการกินทารกในครรภ์เพื่อเป็นอาหารในผู้ป่วยเบาหวาน แต่ในความเป็นจริงสิ่งต่าง ๆ แตกต่างกัน: ในปริมาณที่เหมาะสมลูกแพร์ไม่เพียง แต่ได้รับอนุญาต แต่ยังแนะนำอีกด้วย ผลไม้ที่อุดมไปด้วยวิตามินหวานมักจะเสิร์ฟพร้อมกับของหวาน

แอปเปิล แอปเปิล

ลูกแพร์ก็คือลูกแพร์ และแอปเปิ้ลก็เคยเป็นและจะเป็นที่ชื่นชอบในละติจูดของเรา ถ้าเพียงเพราะพวกเขาเติบโตทั้งในสภาพทางวัฒนธรรม ในสวน และในแปลงที่อยู่ติดกัน และในป่า - ไม่มีการดูแลเป็นพิเศษไม่จำเป็นต้องใช้. ตามที่นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าแอปเปิ้ลบนโลกของเราครอบครองสถานที่แรกในแง่ของความชุกของผลไม้ ในขณะเดียวกันก็อุดมไปด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์ซึ่งทำให้ผลไม้ขาดไม่ได้สำหรับโรคเหน็บชา ขอแนะนำให้กินแอปเปิ้ลสำหรับโรคโลหิตจางกำจัดอาการท้องผูก ผลไม้ช่วยเพิ่มความอยากอาหาร ส่งผลดีต่อการทำงานของลำไส้ และป้องกันโรคต่างๆ

แอปเปิ้ลสำหรับเด็ก

ปัญหาที่พบบ่อยในวัยเด็กอย่างหนึ่งคือท้องเสียเฉียบพลัน คุณสามารถรับมือกับมันได้โดยไม่ต้องใช้ยาหากคุณให้อาหารลูกน้อยด้วยแอปเปิ้ลเขียว: ทุกวันพวกเขาให้น้ำซุปข้นผลไม้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล - มากถึง 150 กรัมจานนี้มีเพคตินมากมายซึ่งช่วยรักษาและบรรเทาเนื้อเยื่อของร่างกาย การย่อยอาหารที่ดีขึ้นนั้นเกิดจากการมีกรดทาร์ทาริก, กรดมาลิก

มีประโยชน์อีกเมื่อไหร่

เชื่อกันว่าแอปเปิลจะช่วยฟื้นฟูการทำงานของร่างกายในลำไส้ใหญ่ โรคกระเพาะ ดายสกิน มันจะดีกว่าที่จะเลือกพันธุ์หวานและเปรี้ยว ผลไม้รสหวานบริสุทธิ์มีประโยชน์ในอาการลำไส้ใหญ่บวมเฉียบพลันและโรคไต

แล้วจะเลือกอะไรดี

นี่ไม่ได้หมายความว่าแอปเปิ้ลมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าลูกแพร์ แม้ว่าหลายคนจะมีความคิดเห็นแบบนี้ก็ตาม นักโภชนาการรับรองว่าตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการผสมผสานของผลไม้ คุณสามารถเตรียมน้ำผลไม้และน้ำซุปข้นจากลูกแพร์และแอปเปิ้ลได้ในเวลาเดียวกัน คุณสามารถดื่มด่ำกับสมูทตี้จากผลไม้เหล่านี้ที่ทันสมัยในยุคของเรา สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าผลไม้ทั้งสองนั้นมีประโยชน์สด ๆ และเมื่อแปรรูปแล้ว ผลไม้เหล่านั้นก็สูญเสียคุณภาพที่ดีไปเกือบทั้งหมด