กาแฟ "ลาวาซซ่า": ประเภทและคำอธิบาย

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

หลายคนเชื่อว่าการได้ชิมพิซซ่าหอมกรุ่นหรือพาสต้าอันโด่งดังอย่างน้อยหนึ่งครั้งสามารถตัดสินอาหารประจำชาติของอิตาลีได้ แต่ความประทับใจนี้จะไม่สมบูรณ์หากไม่มีกาแฟ Lavazza ประเภทต่างๆ และหลายวิธีในการเตรียมเครื่องดื่มโบราณจะช่วยให้เข้าใจประเทศที่สวยงามแห่งนี้มากขึ้น

หลากหลาย

คุณไม่สามารถเยี่ยมชมอิตาลีและไม่ได้เยี่ยมชมร้านกาแฟและบาร์จำนวนนับไม่ถ้วนอย่างน้อยหนึ่งแห่งที่สามารถพบได้ในเมืองใด ๆ ในเกือบทุกมุม อย่างแรกเลย พนักงานเสิร์ฟเสนอให้เพลิดเพลินกับกาแฟ Lavazza ท้องถิ่นที่ไม่เหมือนใคร ประเภทและวิธีการต้มที่ทำให้ประหลาดใจด้วยความหลากหลาย

เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ประเภทนี้ ผลิตภัณฑ์นี้ทำจากส่วนผสมของสองสายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุด - อาราบิก้าและโรบัสต้า - ในอัตราส่วนที่แตกต่างกัน

กาแฟลาวาซซ่าคละแบบ

n/n	อัตราส่วนของส่วนประกอบ: อาราบิก้า/โรบัสต้า, %	ชื่อสินค้า
1	100/-	Qualità Oro, iTierra, Club, Caffè Espresso, Grand Espresso, Filtro Classico, Pienaroma, Gold Selection, Bella Crema
2	90/10	ชั้นยอด
3	80/20	ครีม e Aroma, Super Crema, Crema e Gusto Gusto Forte, Super Gusto
4	70/30	Qualità Rossa, Gran Riserva
5	60/40	กาแฟดีคาเฟอินาโต
6	30/70	ครีม e Gusto

เครื่องดื่มแต่ละชนิดมีรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัวที่แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะสับสน พวกเขาทั้งหมดเป็นตัวแทนที่สดใสของกาแฟ Lavazza ประเภทนี้ได้รับการพัฒนาโดยผู้เชี่ยวชาญของบริษัทเพื่อให้ทุกคนสามารถค้นหาประเภทดังกล่าวได้ด้วยตนเองเท่านั้น และวิธีการกลั่นที่แตกต่างกันก็ช่วยให้ทางเลือกที่ยากลำบากนี้เท่านั้น

วิธีทำอาหาร

ชาวอิตาลีชอบดื่มกาแฟมาก ดังนั้นพวกเขาจึงดื่มกาแฟบ่อยๆ พวกเขายังมีวิธีให้บริการเครื่องดื่มของตัวเอง ในร้านกาแฟมักจะเทลงในถ้วยพอร์ซเลนขนาดเล็กที่มีผนังหนาซึ่งมีปริมาตร 75 มิลลิลิตร แต่ตัวกาแฟเองควรอยู่ระหว่าง 25 ถึง 50 มิลลิลิตรไม่มาก อัตราส่วนนี้ทำให้เปิดเผยรสชาติของกาแฟ Lavazza ได้ดีที่สุด ประเภทของการผลิตเครื่องดื่มในประเทศนี้มีค่าควรแก่การเอาใจใส่เป็นพิเศษ เอสเพรสโซ่เป็นที่นิยมมากที่สุดที่นี่ แต่นักชิมชาวอิตาลีของเขาทำอาหารได้หลากหลายวิธี ในบรรดาสายพันธุ์ต่างๆ มากมาย เราสามารถแยกแยะ:

1. คาปูชิโน่. สามารถรับรู้ได้ด้วยฟองนมที่เขียวชอุ่มราดด้วยช็อกโกแลตขูดและผงโกโก้

2. ลุงโก มันแข็งแรงกว่าเพราะใช้น้ำปรุงอาหารเป็นสองเท่าจึงทำให้สัมผัสกับกาแฟบดได้นานขึ้น

3. ลาเต้ ที่ใส่นมลงในเครื่องดื่มที่ทำเสร็จแล้ว

4. มอคค่า (หรือ mochachino) เป็นองค์ประกอบที่ซับซ้อน โดย 1/3 ส่วนคือ "เอสเพรสโซ่" และส่วนที่เหลือเป็นส่วนผสมของช็อกโกแลตร้อน วิปครีม และนม

5. อเมริกาโนเตรียมในเครื่องชงกาแฟไฟฟ้าแบบธรรมดาและเสิร์ฟในกาน้ำชาขนาดใหญ่

6. Macchiato บางครั้งเรียกว่ากาแฟ "หินอ่อน" เพราะมีนมน้อยมาก

7. Coretto เป็นเอสเพรสโซธรรมดาที่มีแอลกอฮอล์

8. โรมาโนมีรสชาติที่ไม่ธรรมดาอย่างยิ่ง ซึ่งได้มาจากการเติมน้ำมะนาวลงในเอสเพรสโซ

9. Glace เป็นที่เคารพรักของคนรักของหวานทุกชนิด มันคือ ¾ เอสเพรสโซ และ ¼ ไอศกรีม

ตัวเลือกเหล่านี้ดึงดูดนักท่องเที่ยวจากประเทศอื่นๆ มากมาย ดังนั้นศิลปะของบาริสต้าชาวอิตาลีจึงกลายเป็นสมบัติของคนทั้งโลก

สั้นๆเกี่ยวกับสิ่งสำคัญ

Lavazza จดทะเบียนแบรนด์มานานแล้วและจำหน่ายเครื่องหอมไปยังต่างประเทศมากมาย อย่างไรก็ตาม กาแฟ Lavazza ถือเป็นหนึ่งในตลาดกาแฟที่ดีที่สุดในยุโรป

ประเภทและคำอธิบายของตัวแทนที่ดีที่สุดสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ:

1. ลาวาซซ่าคลับ ประกอบด้วยพันธุ์อาราบิก้าที่มีชื่อเสียง 100 เปอร์เซ็นต์ ผู้เชี่ยวชาญของบริษัทได้พัฒนาเทคโนโลยีเฉพาะสำหรับการแปรรูปและการคั่วเมล็ดกาแฟ หลังจากนั้น ผลิตภัณฑ์ก็ได้รสชาติที่พิเศษ และกาแฟที่ทำมาจากกาแฟนั้นเรียกได้ว่าเป็น "เครื่องดื่มที่เติมพลัง" ได้จริงๆ

2. "ลาวาซซา โอโร่"ไม่สามารถสับสนกับสายพันธุ์อื่นได้ ผลิตจากอาราบิก้าบางสายพันธุ์ที่ปลูกในละตินอเมริกา หลังการต้ม กาแฟนี้มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย

3. "Lavazza Rosso" เป็นการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จอย่างมากของสองพันธุ์ที่แตกต่างกัน อาราบิก้าทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่ถูกใจและมีความเบาเป็นพิเศษ ในขณะที่โรบัสต้ากลับทำให้เข้มข้นขึ้นด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ ของช็อกโกแลต

ใช้เวลาหลายสิบปีในการพัฒนาสายพันธุ์เหล่านี้ทั้งหมด แต่มันก็คุ้มค่าที่จะรู้ว่าเวลาถูกใช้ไปอย่างดี

กาแฟสำหรับชง

เห็นกาแฟลาวาซซ่าบดขายบ่อยที่สุด ประเภทของมันในกรณีนี้แตกต่างกันไปในระดับของการปรับแต่งเมล็ดพืช กาแฟชนิดนี้มีการบดแบบหยาบ ปานกลาง และละเอียด เช่นเดียวกับกาแฟอื่นๆ ปัจจัยนี้ส่งผลกระทบอย่างมากต่อวิธีการใช้และลักษณะของการเตรียมเครื่องดื่มสำเร็จรูป ตัวอย่างเช่น กาแฟบดละเอียด เช่น Lavazza Espresso สามารถชงได้แม้ใน cezve ปกติ ในเวลาอันสั้น เขาสามารถเปิดเผยคุณสมบัติทั้งหมดของเขาได้ แต่ Lavazza Crema e Gusto เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีการแปรรูปที่หยาบกว่า จะดีกว่าสำหรับเครื่องชงกาแฟ มีเพียงเธอเท่านั้นที่สามารถเปิดเผยรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นผิดปกติด้วยความขมขื่นที่เห็นได้ชัดเจนเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม ส่วนผสมสำหรับวาไรตี้นี้ได้รับการพัฒนาโดย Signor Luigi Lavazza เอง แต่ในบรรดาความหลากหลายทั้งหมดนั้นมีพันธุ์ที่สามารถเตรียมได้ในแทบทุกทาง แม้แต่เครื่องชงกาแฟแบบกรองที่บ้านแบบเรียบง่ายก็สามารถถ่ายทอดรสชาติคลาสสิกของกาแฟที่ทำจากเมล็ดกาแฟที่ปลูกในพื้นที่เพาะปลูกในทวีปต่างๆ นี่คือ -Lavazza Oro และ Lavazza Club เครื่องดื่มชนิดนี้สามารถทำให้คุณรู้สึกสดชื่นและกระปรี้กระเปร่าตลอดทั้งวัน

ความสุขราคาเท่าไหร่

ตอนนี้คุณสามารถหากาแฟ Lavazza ได้ตามร้านค้าในแทบทุกประเทศ แน่นอนว่าประเภท ราคา และการแบ่งประเภทที่เสนออาจแตกต่างกันไป แต่มันขึ้นอยู่กับผู้ขายขั้นสุดท้ายเท่านั้น กาแฟอิตาลีเพื่อการส่งออกทั้งหมดนั้น ตามกฎแล้ว มีสองประเภท: แบบบดและแบบเมล็ด ในประเทศเราค่อนข้างถูกนะ

ราคากาแฟลาวาซซ่า

n/n	ชื่อสินค้า	ประเภทการประมวลผล	บรรจุภัณฑ์	น้ำหนักกิโลกรัม	ราคารูเบิล
1	ครีมและอโรมา	ถั่ว	แพ็คเกจ	1, 0	1264
2	การเลือกทอง	ถั่ว	แพ็คเกจ	1, 0	1599
3	แกรนด์เอสเพรสโซ่	ถั่ว	แพ็คเกจ	1, 0	1347
4	โอโร	ถั่ว	แพ็คเกจ	1, 0	1437
5	เปียนาโรมา	ถั่ว	แพ็คเกจ	1, 0	1633
6	รอสโซ่	ถั่ว	แพ็คเกจ	1, 0	1173
7	ซุปเปอร์ครีมมา	ถั่ว	แพ็คเกจ	1, 0	1398
8	ชั้นยอด	ถั่ว	แพ็คเกจ	1,0	1515
9	เอสเพรสโซ	ถั่ว	แพ็คเกจ	0, 250	399
10	โอโร	ถั่ว	แพ็คเกจ	0, 250	399
11	ครีม่ากัสโต้	พื้น	นุ่ม ดูดฝุ่น	0, 250	183
12	ครีม่ากัสโต้	พื้น	ในกระป๋อง	0, 250	345
13	ดีคาเฟอินาโต	พื้น	ในกระป๋อง	0, 250	451
14	เอสเพรสโซ	พื้น	นุ่ม ดูดฝุ่น	0, 250	290
15	เอสเพรสโซ	พื้น	ในกระป๋อง	0, 250	445
16	โอโร	พื้น	แพ็คเกจ	0, 250	376
17	โอโร	พื้น	ในกระป๋อง	0, 250	432
18	รอสโซ่	พื้น	นุ่ม ดูดฝุ่น	0, 250	199
19	รอสโซ่	พื้น	ในกระป๋อง	0, 250	389

ก่อนไปร้านควรศึกษาตารางนี้ก่อน แล้วค่อยตัดสินใจเลือก

ลูกค้าคิดยังไง

ตามสถิติ น้อยคนนักในประเทศของเราที่รู้เรื่องกาแฟ Lavazza การดู (รีวิวเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์แต่ละรายการนั้นยอดเยี่ยมมาก) สามารถชื่อเฉพาะผู้ที่เคยไปเยือนอิตาลีอย่างน้อยหนึ่งครั้ง กาแฟนี้มีอยู่ในทุกบ้าน ร้านกาแฟ หรือบาร์อย่างแท้จริง สำหรับเรา นี่เป็นเพียงหนึ่งในประเภทที่องค์กรการค้าเสนอ แต่บรรดาผู้ซื้อที่อยากรู้อยากเห็นซึ่งยังกล้าที่จะลองกาแฟที่รู้จักกันน้อยจะสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าพวกเขาทำเพื่อเหตุผล

รสชาติเข้มข้นของเครื่องดื่มที่ปรุงสดใหม่ไม่สามารถทำให้ใครเฉยได้ การปรุงอาหารมันเป็นความสุขที่บริสุทธิ์ ภายในห้องเต็มไปด้วยกลิ่นหอมอันน่าพิศวงที่ดึงดูดใจด้วยความสมบูรณ์แบบในทันที รู้สึกได้ถึงความนุ่มนวลและความกลมกลืนของรสชาติในทุกจิบ หลายคนสังเกตว่าหลังจากนั้นจะมีกลิ่นที่ค้างอยู่ในปากเป็นเวลานาน "ลาวาซซา" สามารถเรียกได้ว่าเป็นเครื่องดื่มชั้นเลิศและ - ในแง่ของคำ - กาแฟที่แท้จริง ในระดับห้าคะแนน การสร้างปรมาจารย์ชาวอิตาลีนี้สมควรได้รับคะแนน "5" จากผู้ซื้อเกือบทั้งหมด