ร้านอาหารกรีก "Grill Gyros" ที่ Taganka

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

Grill Gyros Bistro เป็นร้านกาแฟสไตล์กรีกที่มีอาหารกรีกดั้งเดิม การตกแต่งภายในที่น่ารื่นรมย์และบรรยากาศที่อบอุ่น ตั้งอยู่ในใจกลางกรุงมอสโก - ในอาณาเขตของเขต Tagansky

มอสโก - ทากันกา

เป็นเขตประวัติศาสตร์ของเขตปกครองกลางของเมืองหลวงของสหพันธรัฐรัสเซีย ตั้งอยู่ทางทิศตะวันออกและตะวันออกเฉียงใต้ของ Kitay-Gorod และ Zaryadye - ริมฝั่งซ้ายของแม่น้ำมอสโก

Taganka มีลักษณะเฉพาะ: ภูมิประเทศแบบภูเขา (เนินเขาและภูเขา) พื้นที่สวนสาธารณะ แม่น้ำ

เป็นครั้งแรกที่ข้อมูลเกี่ยวกับภูมิภาคนี้ปรากฏในพงศาวดารในศตวรรษที่สิบสาม เป็นที่ทราบกันดีว่าในช่วงกลางศตวรรษที่ 17 ระบบการตั้งถิ่นฐานรวมถึงระบบกรีกได้พัฒนาขึ้นที่นี่

ชุมชนชาวกรีกตั้งถิ่นฐานอยู่ในอาณาเขตของตากันกาปัจจุบัน

อาหารกรีก

อาหารจานนี้อร่อยมาก เรียบง่าย มีสีสัน และมีกลิ่นหอม ต้นกำเนิดของวัฒนธรรมกรีกมีอิทธิพลต่อการก่อตัวของอาหารแบบดั้งเดิมของคนกลุ่มนี้

และยังได้รับอิทธิพลจากความใกล้ชิดของทะเลเมดิเตอเรเนียนซึ่งทำให้ประเทศในท้องถิ่นมีอาหารทะเลมากมายอย่างไม่เห็นแก่ตัว

วัตถุดิบหลักของอาหารคือน้ำมันมะกอก ได้มาจากผลของต้นมะกอกซึ่งเติบโตในละติจูดของประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน และเติมลงในอาหารเกือบทั้งหมด นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของร่างกายมนุษย์

และผักที่ชื่นชอบของชาวกรีกคือ มันฝรั่ง มะเขือเทศ มะเขือม่วง หัวหอม พริก ถั่ว

ในอาหารกรีกโบราณ สมุนไพรและเครื่องเทศมีการใช้กันอย่างแพร่หลาย: ใบกระวาน พริกไทย ออริกาโน่ กระเทียม ผักชีฝรั่ง โหระพา โหระพา ส่วนใหญ่มักใช้ในอาหารประเภทเนื้อสัตว์ รวมทั้งซอสที่เสิร์ฟพร้อมกับอาหารเหล่านี้

ชีสเป็นส่วนประกอบที่สำคัญและเป็นอาหารจานเดียวในอาหารกรีก ที่นี่มันทำ 50 ชนิด. นี่เป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของผู้คนตามสถิติ: โดยเฉลี่ยแล้ว ชาวกรีกแต่ละคนกินชีสประมาณ 25 กิโลกรัมต่อปี

แม้ในการเตรียมอาหาร (ซอส) โยเกิร์ตก็ถูกนำมาใช้ - ทำจากนมแพะหรือนมแกะที่ไม่มีรสชาติบางอย่าง โยเกิร์ตนี้ใช้สำหรับเตรียมซอส tzatziki ยอดนิยม ซึ่งเสิร์ฟพร้อมกับไจโรแบบดั้งเดิม

อาหารกรีก

ร้านกาแฟกรีก "Grill Gyros" ที่ Taganka ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ สถานที่ที่น่าตื่นตาตื่นใจแห่งนี้เต็มไปด้วยประเพณีกรีกดั้งเดิม

และแขกของสถาบันทุกคนมีโอกาสได้ลิ้มลองอาหารพื้นเมือง - ไจโร

ตามข้อมูลทางประวัติศาสตร์ พบ "ไจโร" ครั้งแรกในบันทึกที่ยังหลงเหลืออยู่ของเฮโรโดตุส (ปราชญ์กรีกโบราณ)

รูปลักษณ์และองค์ประกอบที่ทันสมัยของอาหารจานนี้เป็นที่รู้จักมาตั้งแต่ปลายยุค 40ศตวรรษที่ผ่านมา

Gyros ค่อนข้างคล้ายกับ Shawarma ส่วนผสม: ไฟลนก้น (แป้งขนมปังนุ่ม), ไก่ย่าง, มะเขือเทศ, เฟรนช์ฟรายส์, มะกอก, ชีส Sirtaki, หัวหอม, ซอส tzatziki

อยู่หลังที่ "เคล็ดลับ" หลักของจาน ซอสที่อร่อยเป็นพิเศษนี้ทำมาจาก: โยเกิร์ต แตงกวาขูด กระเทียมบีบและน้ำมันมะกอก น้ำมะนาวและสมุนไพร ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

Gyros กลายเป็นอาหารจานด่วนจานโปรด ไม่เพียงแต่สำหรับชาวกรีกเท่านั้น แต่สำหรับชาวรัสเซียด้วย

คำอธิบายร้านกาแฟ

Grill Gyros Bistro มีไจโรสำหรับทุกรสนิยม เช่นเดียวกับแซนวิช ปิ้งย่าง อาหารเช้าอร่อย สลัด เมนูมังสวิรัติ พาสต้า เครื่องดื่ม

ที่นี่สามารถเลือกท็อปปิ้งและซอสสำหรับอาหารได้เอง วัตถุดิบสดใหม่เสมอและอาหารก็ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ภายในร้านที่ตกแต่งอย่างสวยงามและบรรยากาศที่เป็นกันเองของคาเฟ่ พร้อมกับอาหารสั่งที่อร่อยๆ และบริการที่รวดเร็ว จะทำให้คุณนึกถึงของว่างและความประทับใจที่สดใหม่ นอกจากนี้ คุณสามารถนั่งกับเพื่อน ครอบครัว หรือกับคนที่คุณรักในสถาบันได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ร้านอาหารมีบริการส่งอาหารและซื้อกลับบ้าน

นอกจากนี้ยังมีกาแฟชั้นเยี่ยมของหลากหลายพันธุ์รวมถึงกรีกด้วย

ภายใน

ภายในร้านมีขนาดเล็กแต่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเป็นกันเองและเป็นกันเอง ห้องโถงถูกครอบงำด้วยสีอ่อน: ขาว, เบจ, มะกอก, กาแฟ งานก่ออิฐเลียนแบบบนเพดาน ผนัง และเคาน์เตอร์ ให้บรรยากาศภายในแบบเป็นกันเอง

โดยทั่วไปแล้ว สถานประกอบการมีลักษณะคล้ายกับร้านอาหารกรีก ซึ่งคุณสามารถรับประทานอาหารเช้าหรือเย็นที่อร่อยและน่าพอใจ เป็นของว่างในมื้อกลางวันได้

และส่วนอาหารที่ดีและน่าพอใจในราคาที่เหมาะสมช่วยเสริมความประทับใจที่น่าพึงพอใจของร้านกาแฟ

เมนู

พ่อครัวและเจ้าของร่วมของร้านอาหารกรีก "Grill Gyros" ที่ Taganka คือ Nikos Gribas - ชาวกรีกโดยกำเนิด ภายใต้คำแนะนำที่เข้มงวดของเขาในการเตรียมอาหารของสถาบัน

นักท่องเที่ยวจะได้รับอาหารดังต่อไปนี้

ไจโร:

• คลาสสิค;
• ดำ (ในพิต้าดำ);
• สไตล์มาซิโดเนีย (เนื้อ, เนื้อแกะ, ผักชี);
• ไซปรัส;
• ในภาษารัสเซีย;
• "Athos";
• ชนบท;
• "มันเทศ";
• กับครีม;
• กับชีสย่าง
• ไจโรเบอร์เกอร์

ย่าง:

• กรีก;
• ในมาซิโดเนีย
• "รัสเซีย".

ไจโรในจาน:

• กับเนื้อและลูกแกะ;
• ไก่คลาสสิก

คลับแซนด์วิช (อาหารเช้า):

• ขนมปังแฮมกับชีส;
• ขนมปังชีสไก่;
• ขนมปังปิ้งกับไข่ดาว แฮม และชีส

สลัด:

• "กรีก";
• ดากอส

พาสต้า:

• เกษตรกรรม;
• แบบบ้าน;
• "Athos";
• เกาะครีต

เมนูมังสวิรัติ:

• ฟาลาเฟลไจโร;
• ฮาลูมิไจโร;
• เม็กซิกันหวานทอดมันฝรั่ง;
• สลัดกรีกในไฟลนก้น
• แซนวิชผัก;
• ฟาลาเฟลไจโรในจาน;
• "ฟาลาเฟล";
• haloumi (ชีสไซปรัส เสิร์ฟพร้อมไฟลนก้นและมะนาว);
• ชีสแท่ง

ตัวเลือก:

• นักเก็ตไก่;
• ซอสพิต้า;
• เฟรนช์ฟรายส์.

คำสั่งผสม:

• 1 (น้ำมะนาวโฮมเมด, ไจโรมาซิโดเนีย, เฟรนช์ฟรายส์);
• อาหารเช้า (ขนมปังปิ้งกับไข่ดาว แฮมชีส กาแฟ);
• กล่องนักเก็ต (นักเก็ตไก่ เฟรนช์ฟราย ซอส)

เครื่องดื่ม:

• กาแฟเอสเพรสโซ่;
• น้ำมะนาวโฮมเมด;
• แฟรปปูชิโน่;
• สมูทตี้;
• กาแฟอเมริกาโน;
• คาปูชิโน่;
• กาแฟลาเต้;
• “แก้ว”;
• ช็อกโกแลตร้อน
• กาแฟกรีก;
• "frappe";
• กาแฟตะวันออก;
• เฟรโด คาปูชิโน่;
• ค็อกเทล;
• สด;
• เครื่องดื่ม

รีวิว

ร้านอาหารกรีก "Grill Gyros" เป็นที่นิยมมากทั้งในตากันกาและในเมืองมอสโกทั้งเมือง

หมายเหตุสำหรับนักท่องเที่ยว:

1. บรรยากาศดี
2. ราคาสมเหตุสมผล
3. มื้อหนักและอร่อย
4. บริการรวดเร็วทันใจ
5. อาหารกรีกที่ไม่ธรรมดา
6. ส่งเร็ว
7. อาหารสดใหม่เสมอ

ข้อมูล

Grill Gyros ตั้งอยู่ที่ Verkhnyaya Radishchevskaya Street, 15/1, Tagansky District

• สถาบันมีสถานะเป็น บิสโทร ฟาสต์ฟู้ด บาร์ปิ้งย่าง
• ค่าเฉลี่ยของสถาบัน: 500 rubles ต่อคน
• เวลาเปิด: 7.00 ถึง 23.00 ทุกวัน
• มีบริการส่งอาหารภายในรัศมี 3 กม. จากร้านบิสโทร เวลาจัดส่งโดยผู้จัดส่ง - 45 นาที

มาสัมผัสบรรยากาศและอาหารของร้านอาหารกรีกแท้ๆ ที่ร้าน Taganka ในมอสโก!