ตกแต่งโต๊ะ - เสียบไม้ผลไม้
ตกแต่งโต๊ะ - เสียบไม้ผลไม้
Anonim

ฤดูร้อนเป็นเวลาแห่งสีสันที่สดใส ตลาดและสวนทั้งหมดในช่วงเวลานี้เต็มไปด้วย "ของขวัญ" แสนอร่อยที่มีสีสัน คุณสามารถสร้างสิ่งที่น่าอัศจรรย์จากผลไม้และผลเบอร์รี่ที่ทั้งเด็กและคนรุ่นเก่าจะต้องชอบอย่างแน่นอน เราขอแนะนำให้คุณปรุงผลไม้ด้วยไม้เสียบ เหล่านี้เป็นของหวานขนาดเล็กที่มีมวลตั้งแต่ห้าสิบถึงแปดสิบกรัม คานาเป้เสียบผลไม้หั่นเป็นชิ้นๆ ส่งเข้าปากได้ไม่กัดเป็นชิ้นเล็กๆ

ผลไม้เสียบไม้
ผลไม้เสียบไม้

ตามกฎแล้ว ของหวานเหล่านี้ไม่ใช่ของตกแต่งโต๊ะ แต่มันทำให้กระบวนการกินสะดวกขึ้นมาก เพราะคุณสามารถเอาขนมเสียบไม้ได้โดยไม่ทำให้มือเปื้อน อาหารตามเทศกาลเช่นนี้มักเสิร์ฟที่โต๊ะบุฟเฟ่ต์ ตามมารยาท ขนมผลไม้บนเสียบไม้เหล่านี้ถูกหยิบด้วยมือ ห้ามใช้ช้อน ส้อม และมีด ในการรับประทานขนมดังกล่าว

ตอนนี้เราจะมาบอกวิธีทำคานาเป้ต้นตำรับ

ผลไม้เสียบไม้ก็อร่อยสวยงาม

เพื่อเตรียมขนมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเหล่านี้ คุณจะต้อง:

•เสียบไม้ขนาดใหญ่;

• 1 กีวี;

•กล้วย 1 ลูก;

• ส้ม 1 ตัว;

• ลูกพลับ 1 ลูก

ต้องปอกผลไม้ก่อน หลังจากนั้นก็จะต้องหั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ แล้วมัดด้วยไม้เสียบตามลำดับที่คุณต้องการ เพื่อความสะดวกของคุณ เราแสดงรายการชุดค่าผสมที่น่าสนใจหลายรายการ:

  • ปอกกล้วยก่อนแล้วตามด้วยลูกพลับ จากนั้นทำซ้ำการรวมกัน ชุดค่าผสมนี้ผิดปกติมาก รสชาติของขนมนี้หวานแบบน้ำผึ้ง
  • คานาเป้อีกแบบคือ กีวี ส้มเขียวหวาน แล้วก็กล้วย ของหวานออกมามีสีสันมาก และรสชาติก็สดชื่น หวานอมเปรี้ยว

คานาเป้ขนาดเล็กที่มีผลไม้รสเปรี้ยวสีส้ม

ตอนนี้มาดูวิธีทำคานาเป้ผลไม้ด้วยไม้เสียบเล็กๆกัน

คานาเป้เสียบผลไม้
คานาเป้เสียบผลไม้

พื้นฐานสำหรับการสร้างลุคนี้จะเป็นส้ม ส่วนผลไม้ที่เหลือจะเริ่มต้นและเน้นรสชาติของผลไม้รสเปรี้ยวที่ค้างอยู่ในคอ

ตอนนี้เรามาดูวิธีทำขนมเหล่านี้ให้สวยงามกัน:

  • ใส่ส้มเขียวหวานก่อน ตามด้วยกีวี จากนั้นทำซ้ำการรวมกัน คานาเป้นี้สามารถเรียกได้ว่า "ปีใหม่" ของหวานนี้ดูรื่นเริงมาก
  • อีกทางเลือกหนึ่ง: ส้มเขียวหวาน - กล้วย - กีวี. คานาเป้นี้มีรสส้มที่เด่นชัดน้อยกว่าตัวเลือกแรก อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะเข้ากันได้ดีกับโต๊ะบุฟเฟ่ต์เมื่อมีแขกจำนวนมากที่ต้องการทานอาหารที่แตกต่างกัน

คานาเป้ผลไม้ขนาดเล็กที่มีรสชาติแบบตะวันออก

เพื่อเตรียมคานาเป้ชนิดนี้ คุณจะต้องมีผลไม้เช่นลูกพลับซึ่งจะเป็นส่วนผสมหลัก ของหวานที่ยอดเยี่ยมนี้มีรสชาติที่ไม่คมและละเอียดอ่อน แขกจำนวนมากในงานเฉลิมฉลองของคุณจะหลงรักอาหารอันโอชะนี้

ของขบเคี้ยวผลไม้เสียบไม้
ของขบเคี้ยวผลไม้เสียบไม้

ตอนนี้เราจะมาบอกวิธีทำผลไม้โดยใช้ลูกพลับเสียบไม้ ขั้นแรกให้ร้อยลูกพลับ ตามด้วยกีวี แล้วก็ลูกพลับอีกสองชิ้นและกีวีหนึ่งผล คานาเป้ดังกล่าวมีรสหวาน แต่มีรสเปรี้ยว ผลไม้เสียบไม้เหล่านี้ไม่ควรเสิร์ฟในปริมาณมาก "ทำไม?" - คุณถาม. เนื่องจากลูกพลับเป็นผลไม้เนื้ออ่อน และคานาเป้อาจสูญเสียรูปร่างเดิมไปอย่างรวดเร็ว ทำกินเองดีกว่า

อีกชุดคือกีวีและลูกพลับ คานาเป้นี้มีรสหวานอมเปรี้ยว ตัวเลือกของหวานนี้เหมาะสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์เนื่องจากเตรียมเร็วมากและรูปลักษณ์ที่เป็นกลางจึงเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองใดๆ

นี่คือส่วนผสมที่น่าสนใจ: กีวี - ลูกพลับ - กล้วย ดูเหมือนว่า Scheherazade ได้มอบสูตรดังกล่าวให้กับเราเอง

สรุปเล็กๆ

ตอนนี้คุณก็รู้แล้วว่าผลไม้ถูกเสียบไม้อย่างไร เช่นเดียวกับวิธีทำอย่างถูกต้องและจากอะไร เราพิจารณาตัวเลือกดั้งเดิมที่น่าสนใจหลายอย่างสำหรับการสร้างสรรค์ของพวกเขา หากคุณเปิดจินตนาการ คุณก็สามารถสร้างคานาเป้ผลไม้ของคุณเองได้

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

แผ่นเจลาตินคืออะไร? คำอธิบายและกฎการใช้ผลิตภัณฑ์

อกไก่: คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เนื้อแช่เย็น: คำอธิบายเทคโนโลยี คุณสมบัติ และอายุการเก็บรักษา

สวิสเมอแรงค์: สูตร

สูตรเค้กมูส. กระจกเคลือบสำหรับเค้ก

ทำอาหารให้อร่อย: แป้งอัลมอนด์มีประโยชน์อย่างไรและต้องปรุงอย่างไร?

เค้กสีเหลืองอ่อนสองชั้น - สูตร. เค้กสองชั้นทำเอง

เค้ก "Coquette": องค์ประกอบ, ส่วนผสม, สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย, ความแตกต่างและเคล็ดลับในการทำอาหาร

สูตร blancmange กับคอทเทจชีสและอีกมากมาย. ประวัติของสูตรบลังมาญจน์

ขนมอบฝรั่งเศส: สูตรทำอาหาร

เค้ก "ถั่ว": สูตร, ขั้นตอนการทำอาหาร, เวลาอบ

ทำข้าวโพดคั่วที่บ้านในไมโครเวฟและในกระทะ

เค้กพิสตาชิโอ: คุณสมบัติการทำอาหาร สูตรอาหาร และบทวิจารณ์

การตกแต่งโคลด์คัทด้วยวิธีการที่สร้างสรรค์

คัสตาร์ดบัตเตอร์: ส่วนผสม สูตรอาหาร เคล็ดลับการทำอาหาร