ทำอาหารให้อร่อย - ไก่นึ่งในหม้อหุงช้า

ทำอาหารให้อร่อย - ไก่นึ่งในหม้อหุงช้า
ทำอาหารให้อร่อย - ไก่นึ่งในหม้อหุงช้า
Anonim

หม้อหุงช้าเป็นของดีสำหรับบ้าน ช่วยให้คุณทำอาหารได้โดยใช้เวลาน้อยลงและแน่นอนว่าต้องใช้ความพยายาม การทำอาหารสัตว์ปีกในหม้อหุงช้าทำได้ง่ายเหมือนกับ pilaf ไข่คน หรือ charlotte และไก่นึ่งในหม้อหุงช้าก็อร่อยและมีกลิ่นหอม ไก่ปรุงได้ทั้งตัวหรือชิ้น

ไก่นึ่งในหม้อหุงช้า
ไก่นึ่งในหม้อหุงช้า

มาทำอาหารกันเถอะ เพื่อให้เราได้ไก่นึ่งแสนอร่อยในหม้อหุงช้า คุณจะต้อง:

  • ซากไก่ (หรืออก 4 ตัว);
  • กระเทียม - กานพลู 4-5;
  • ใบลอเรล;
  • เกลือ พริกไทยดำ ขมิ้น พริกไทยขาวป่น ออริกาโน่ (อย่างไรก็ตาม สามารถใช้เครื่องเทศอื่นแทนได้ เช่น "สมุนไพรอิตาลี")

ขั้นตอนการทำอาหาร

ไก่นึ่งในหม้อหุงช้าเตรียมง่ายมากนอกจากนี้จานนี้แคลอรี่ต่ำและอร่อยมาก ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมซากไก่: ล้างและทำให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นใหญ่ (หนึ่งชิ้นต่อหนึ่งเสิร์ฟ) เช็ดด้วยเครื่องเทศ สมุนไพร และกระเทียมกด ตอนนี้นำชิ้นไก่วางบนตะแกรงนึ่ง แจกจ่ายแม้กระทั่งชั้น เทน้ำหลายแก้วประมาณห้าแก้วลงในชาม multicooker ใส่ใบกระวานที่ปรุงไว้ที่นั่น วางไก่ไว้บนตะแกรงแล้วปิดฝา โหมดที่เราต้องเลือกคือ "นึ่ง" อาหารของเราจะใช้เวลาเตรียมหนึ่งชั่วโมง ดังนั้นไก่ของเราจึงพร้อมสำหรับคู่รักในหม้อหุงช้า หลังจากเวลาที่กำหนด นำไก่ออก ทานกับเครื่องเคียงอะไรก็ได้

สูตรไก่นึ่ง
สูตรไก่นึ่ง

ไก่นึ่งปรุงด้วยวิธีใด? สูตรที่เราเพิ่งตรวจสอบเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุด ที่นี่เราปรุงไก่แยกกัน เราจะเตรียมเครื่องเคียงสำหรับมันต่างหาก อย่างไรก็ตาม เราสามารถเตรียมทางเลือกอื่นได้ อยากรู้วิธีทำสตูว์ไก่และมันฝรั่ง? หม้อหุงช้าจะทำอาหารที่ยอดเยี่ยม

ไม่ต้องมีทักษะพิเศษในการทำอาหาร สิ่งที่คุณต้องมีคือความสามารถในการจัดการกับหม้อหุงช้าและมีด

เพื่อเตรียมอาหารจานนี้เราต้อง:

  • ไก่ (น้ำหนักประมาณหนึ่งกก.ครึ่ง);
  • มันฝรั่ง - 0.8 - 1 กก.
  • ชีสแข็ง - 0.15 - 0.2 กก.
  • กระเทียม - 4-5 กลีบ;
  • มายองเนส ซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทย ปาปริก้า
ไก่กับมันฝรั่งตุ๋นในหม้อหุงช้า
ไก่กับมันฝรั่งตุ๋นในหม้อหุงช้า

มาเตรียมไก่กันก่อน หากคุณแช่เย็นก็มีปัญหาน้อยลงไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็ง คุณสามารถเอาหนังออกเพื่อทำให้ไก่ดูละเอียดขึ้นได้ แต่ก็มีคนที่ชอบหนังจริงๆ ไก่จะต้องแบ่งออกเป็นหลายชิ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งขนาดเล็กเอากระดูกบางส่วนออกตอนนี้ก็คุ้มค่าที่จะเตรียมซอสเพื่อให้ไก่ของเราชุ่มฉ่ำ: ขูดชีส ใส่ซอสมะเขือเทศ มายองเนส เกลือ กระเทียม และเครื่องเทศอื่นๆ ตามชอบ หลังจากผสมมวลนี้แล้วให้จุ่มไก่ของเราลงไป วางลงในหม้อหุงช้าอย่างระมัดระวังโดยกระจายไปตามด้านล่างอย่างเท่าเทียมกัน

ตอนนี้มาดูแลมันฝรั่งกันเถอะ: ล้าง ปอกเปลือก แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง เราใส่มันฝรั่งลงในหม้อหุงช้าบนตะแกรงนึ่งวางบนไก่แล้วปิดฝา โหมดการทำอาหาร - "การอบ" เวลา - หนึ่งชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนด หม้อหุงช้าจะแจ้งให้เราทราบว่าอาหารของเราพร้อมแล้วอร่อยและอย่าลืมเรียนรู้สูตรอาหารใหม่สำหรับการทำงานกับหม้อหุงช้า

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย