ชาเขียวมีประโยชน์อย่างไร

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง ตั้งแต่สมัยโบราณในประเทศจีน มีการใช้ไม่เพียงแต่สำหรับอาหาร แต่ยังสำหรับการรักษาโรคต่างๆ นักโภชนาการสมัยใหม่ยังพูดถึงประโยชน์ของชาเขียวด้วย มันไม่เพียงแต่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันแต่ยังช่วยลดความดันโลหิต, ปรับปรุงการนอนหลับและช่วยบรรเทาความเครียด. นี่เป็นเพราะว่าหลังจากการเก็บสะสมมันผ่านการบำบัดด้วยความร้อนเพียงเล็กน้อยซึ่งช่วยรักษาสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด

ประโยชน์ที่สำคัญที่สุดของชาเขียวคือการมีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่ในนั้น และอย่างที่ทราบกันดีว่าพวกมันต่อสู้กับอนุมูลอิสระซึ่งทำลายเซลล์ของร่างกายทำให้แก่เร็ว คนที่อาศัยอยู่ในเมืองที่ได้รับผลกระทบจากรังสี สารเคมี และแม้กระทั่งรังสีอัลตราไวโอเลตมีความอ่อนไหวต่อสิ่งนี้เป็นพิเศษ กระบวนการ. นักวิทยาศาสตร์พบว่าเครื่องดื่มนี้มีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูงสุด ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับชาเขียว

มีแคโรทีนมากกว่าในแครอทและซีบัคธอร์น และมีวิตามินซีมากกว่ามะนาวและแบล็คเคอแรนท์ ประโยชน์อีกอย่างของชาเขียวคือมีสารคาเทชินจำนวนมาก ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งไม่เพียงแต่ชะลอความแก่ แต่ยังช่วยป้องกันมะเร็ง สามารถใช้ป้องกันโรคไวรัส และรักษาพิษ แม้กระทั่งพิษ เนื่องจากสามารถรวมกับสารอันตรายและทำให้เป็นกลางได้ นอกจากส่วนประกอบเหล่านี้แล้ว ชาเขียวยังมีวิตามินอี ไรโบฟลาวิน กรดนิโคตินิก และวิตามินอื่นๆ มีประโยชน์มากต่อสุขภาพของผิวหนังและหลอดเลือด

ประโยชน์ของชาเขียวคือไม่เพียงแต่มีคาเฟอีนเท่านั้นแต่ยังมีสารที่ทำให้ฤทธิ์เป็นกลางอีกด้วย ดังนั้นหลังจากดื่มเครื่องดื่มนี้สักแก้วก็จะหลับได้ง่าย และคาเฟอีนช่วยบรรเทาอาการเมื่อยล้าและทำให้เลือดไหลเวียนดีขึ้น

นักวิทยาศาสตร์พบว่าชาเขียวสามารถขจัดรังสีออกจากร่างกายได้ ต้นที่เติบโตในญี่ปุ่นมีชื่อเสียงเป็นพิเศษสำหรับการกระทำนี้ ชาวบ้านใช้ทรัพย์สินอันน่าทึ่งนี้ของเขาอย่างแข็งขันหลังจากการทิ้งระเบิดที่ฮิโรชิมา

นอกจากนี้ชาเขียวยังทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษได้อย่างสมบูรณ์แบบและช่วยลดน้ำหนัก สารที่รวมอยู่ในองค์ประกอบช่วยป้องกันโรคเบาหวานและหลอดเลือด เพิ่มภูมิคุ้มกัน

และเสริมสร้างหลอดเลือด ปรับปรุงการนอนหลับ และช่วยรับมือกับภาวะซึมเศร้า โดยทั่วไป ประโยชน์ของชาเขียวไม่อาจปฏิเสธได้ แต่จะแสดงให้เห็นก็ต่อเมื่อชงชาอย่างถูกต้องเท่านั้น

เตรียมเครื่องดื่มรักษาอย่างไร

1. สิ่งที่สำคัญที่สุดคือชนิดของน้ำที่จะใช้ ทางที่ดีควรนำมาจากบ่อน้ำหรือสปริง หากไม่สามารถทำได้จะต้องป้องกันน้ำประปาเป็นเวลาหลายชั่วโมงและผ่านตัวกรอง หากคุณใช้ของที่ซื้อมาคุณจำเป็นต้องรู้องค์ประกอบของมัน ความจริงก็คือแร่ธาตุบางชนิดที่มีอยู่ในน้ำสามารถเปลี่ยนรสชาติและคุณภาพของเครื่องดื่มได้

2.อย่าต้มชาเขียวกับน้ำเดือด เพราะจะลดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ตัวอย่างเช่น คาเทชิน ซึ่งทำทาร์ตเครื่องดื่ม ละลายในน้ำร้อนมากกว่า 80 องศา

ชาเขียวมีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับชาวเมือง ท้ายที่สุดพวกเขาต้องเผชิญกับปัจจัยที่เป็นอันตรายอย่างต่อเนื่อง ดังนั้น ดูแลสุขภาพ แนะนำให้เปลี่ยนชาดำเป็นชาเขียว