สูตรแอปเปิ้ลมาร์ชเมลโล่: ทำขนมอร่อยๆ ที่บ้าน

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

ใครๆ ก็ชอบขนมโฮมเมดอย่างไม่มีข้อยกเว้น สิ่งเหล่านี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย คุณรู้ว่าคุณใส่ขนมอะไรและมากแค่ไหน ไม่มีสารกันบูด, สีย้อมและ

สินค้าพื้นฐาน. อะไรจะดีไปกว่านี้

มาร์ชเมลโล่โฮมเมดไม่เพียงแต่เป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย ความหวานดังกล่าวสามารถเตรียมได้อย่างสมบูรณ์ไม่เพียงแค่ 1-2 วันข้างหน้าเท่านั้น สูตรสำหรับมาร์ชเมลโลว์แอปเปิ้ลยังช่วยให้เก็บรักษาได้นานโดยไม่ทำลายรสชาติของจาน ในขณะเดียวกัน ของหวานดังกล่าวก็ถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายด้วยชุดส่วนประกอบขั้นต่ำ

มาร์ชเมลโล่ผลไม้ สูตรที่จะอธิบายด้านล่าง แตกต่างจากที่ขายในร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตมาก แต่นั่นเป็นสิ่งที่ดีที่สุด ของหวานดังกล่าวจะกลายเป็นแคลอรี่ต่ำ ดังนั้นผู้ที่ควบคุมน้ำหนักเป็นประจำจึงสามารถรับประทานมาร์ชเมลโลว์แบบโฮมเมดได้ นอกจากนี้ความละเอียดอ่อนนี้มีความเกี่ยวข้องในโพสต์

มาดูสูตรมาร์ชเมลโล่โฮมเมดกันดีกว่า คุณจะต้องใช้น้ำตาลทรายประมาณ 800 กรัมน้ำบริสุทธิ์ 1 แก้วและแน่นอนส่วนผสมหลักคือแอปเปิ้ล ต้องกิน 1 กิโล

ผลไม้จะต้องล้างให้สะอาด ผ่าครึ่งแล้วเอามีดคมตรงกลางออก ชั้นและเมล็ดพืชแข็งในมาร์ชเมลโลว์นั้นไร้ประโยชน์อย่างชัดเจนสำหรับเรา หากคุณมีเวลาว่างเพียงพอคุณสามารถดำเนินการดังนี้ แอปเปิ้ลที่เตรียมไว้วางในเตาอบที่อุ่นถึง 100 องศาเป็นเวลาประมาณ 1 ชั่วโมง อย่างไรก็ตาม สูตรมาร์ชเมลโลว์นี้ยังมีตัวเลือกสำหรับผู้ที่รีบร้อนในการเตรียมของหวานที่ยอดเยี่ยมนี้ คุณสามารถเพิ่มอุณหภูมิของเตาอบหรือต้มผลไม้ในกระทะโดยใช้ไฟอ่อนก็ได้ ในกรณีที่สอง ต้องแน่ใจว่าได้คนแอปเปิ้ล มิฉะนั้นพวกเขาจะไหม้

ทันทีที่ผลไม้นิ่ม ต้องถูผ่านตะแกรงเพื่อให้ได้น้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกันและอ่อนโยน อย่าลืมปล่อยให้แอปเปิ้ลเย็นลงเล็กน้อยก่อนจะได้ไม่ร้อนเกินไป ถัดไปคุณต้องเพิ่มน้ำตาล สูตรนี้

มาร์ชเมลโลว์แอปเปิ้ลจะยังคงเป็นอาหารแม้ว่าจะใช้ส่วนประกอบที่มีแคลอรีสูงเช่นนี้ก็ตาม ดังนั้นอย่ากลัวที่จะทำให้ผลิตภัณฑ์หวานเกินไป ใส่น้ำซุปข้นผลไม้กลับเข้าไปในกองไฟ ต้องต้มด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องจนกว่าแอปเปิ้ลจะมืดลง เพื่อให้พาสทิลล์นุ่มขึ้นจะต้องวางบนแผ่นอบที่ทาไขมันทันที อย่าลืมชั้นกระดาษรองอบพิเศษ สูตรพาสเทลนี้แจงว่าของหวานในอนาคตจำเป็นกระจายเป็นชั้นสม่ำเสมอ ไม่ใช่ทีละส่วน

อาหารอันโอชะถูกอบในเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมง ตั้งอุณหภูมิได้ไม่เกิน 50-60 องศา ทำอาหารด้วยแง้มประตูเตาอบ ทันทีที่มาร์ชเมลโลว์เริ่มแยกออกจากกระดาษอย่างง่ายดาย ก็สามารถแกะออกได้ หากชั้นหนาเวลาในการอบจะนานขึ้นเล็กน้อย ในการทำให้ก้นมาร์ชเมลโลว์แห้ง สามารถหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพลิกกลับเพื่อทำอาหารต่อไปได้ ของเหลวส่วนเกินทั้งหมดควรระเหย

ให้นำมาร์ชเมลโล่ออกแล้วหั่นเป็นชิ้น เพื่อป้องกันไม่ให้ติด คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง