เบาหวาน. เรื่องโภชนาการ

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

เบาหวานเป็นโรคที่น้ำตาลที่เข้าสู่ร่างกายดูดซึมได้ไม่เพียงพอ ในกรณีนี้ ตับอ่อนผลิตฮอร์โมนอินซูลินในปริมาณที่ไม่เพียงพอ เบาหวานมักเกิดในผู้สูงอายุและผู้ที่มีน้ำหนักเกิน

วันนี้มียาหลายชนิดที่สามารถลดปริมาณน้ำตาลในเลือดของผู้ป่วยได้ หากคนเป็นเบาหวาน โภชนาการมีความสำคัญอย่างยิ่ง หากโรคปรากฏในรูปแบบเล็กน้อยถึงปานกลางก็จำเป็นต้องได้รับการรักษาด้วยอาหาร ในกรณีที่เจ็บป่วยรุนแรง ควรรับประทานอาหารร่วมกับยาถ้าคนเป็นเบาหวาน มื้ออาหารในกรณีนี้ควรเป็นปกติอย่างน้อยห้าครั้งต่อวัน อาหารสามารถเปลี่ยนแปลงได้ แต่มีน้ำตาลต่ำ ควรแทนที่ด้วยซอร์บิทอล ไซลิทอล และขัณฑสกร

โภชนาการสำหรับผู้ป่วยเบาหวานควรมีความสมดุลและมีคุณภาพสูง สำหรับผู้ที่น้ำหนักเกินจำเป็นต้องกินสดและกะหล่ำปลีดอง, ถั่วเขียว, ผักขม คุณยังสามารถกินขนมปังดำ ซุปที่ทำจากน้ำซุปผัก สัตว์ปีก เนื้อสัตว์และปลา ทางที่ดีควรกินปลาไม่ติดมัน สำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน อาหารควรประกอบด้วยอาหารผักเพื่อสุขภาพ พืชตระกูลถั่วและพาสต้าควรถูกจำกัด คุณสามารถใช้จานไข่ได้ แต่จานไข่ก็มีจำกัดเช่นกัน ในขณะที่ปฏิบัติตามอาหารทางการแพทย์ตามคำแนะนำของแพทย์ อนุญาตให้บริโภคอาหารหวาน ผลิตภัณฑ์จากนม ชีส คอทเทจชีสและอาหารเต้าหู้ ผลไม้ และผลเบอร์รี่ในจำนวนที่จำกัด ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถทานครีมได้. คุณสามารถดื่มชากับนม กาแฟอ่อนๆ น้ำผลไม้จากผลไม้และผลเบอร์รี่ และน้ำมะเขือเทศก็มีประโยชน์เช่นกัน ปริมาณของเหลวไม่ควรเกิน 7 แก้วต่อวัน ร่างกายของผู้ป่วยเบาหวานต้องการไขมัน - อาจเป็นเนย ปริมาณที่อนุญาตคือ 40 กรัมต่อวัน (ทั้งในรูปแบบอิสระและสำหรับการปรุงอาหาร) โดยหลักการแล้ว ผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นเบาหวานควรรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ในอาหารจำเป็นต้องมีสารจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับร่างกาย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้อาหารที่มีวิตามิน: ยีสต์ น้ำซุปโรสฮิป

โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานไม่รวมอาหารและผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ช็อคโกแลต ขนมหวาน ไอศกรีม ขนมหวาน น้ำผึ้ง แยม และขนมหวานอื่นๆ เช่นเดียวกับไขมันหมูและเนื้อแกะ ของว่างรสเค็มเผ็ดและรมควัน มัสตาร์ดและพริกไทยองุ่น ลูกเกด แตง และกล้วยผู้ป่วยโรคเบาหวานควรใส่ใจในการรับประทานอาหารที่สมบูรณ์และเหมาะสม นอกจากนี้คุณต้องยึดมั่นในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี คุณไม่สามารถดื่มแอลกอฮอล์ได้ คุณต้องพยายามออกกำลังกายกีฬา ใช้เวลานอกบ้านให้มากขึ้น ดูแลตัวเองด้วย แล้วโรคจะไม่เป็นอุปสรรค