เหล้ากาแฟเชอริแดนสองชั้น: ดื่มอย่างไร?

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

เหล้าเชอริแดน แยกแยะได้ง่ายจากสุราชนิดอื่นๆ เนื่องจากการออกแบบขวดที่เป็นเอกลักษณ์ แอลกอฮอล์ชนิดนี้ปรากฏค่อนข้างเร็ว เป็นเหล้าสองชั้นที่มีรสกาแฟวานิลลา

ใครเป็นเจ้าของแบรนด์

เหล้าเชอริแดนผลิตโดยบริษัทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ Thomas Sheridan & Sons ซึ่งตั้งอยู่ในเมืองดับลิน (ไอร์แลนด์) การออกแบบระบบขวดและคอเป็นของ PA Consulting Group Corporation สิทธิ์ทั้งหมดในแบรนด์เป็นของ บริษัท อังกฤษ DIAGEO นี่เป็นหนึ่งในผู้ผลิตแอลกอฮอล์ระดับพรีเมียมรายใหญ่ที่สุด เธอเป็นเจ้าของแบรนด์ดังระดับโลก ได้แก่

• สก๊อตวิสกี้: Johnny Walker, Buchanan, White Horse, Talisker และอื่นๆ
• สุรา: Sheildance, Baileys, Grand Marnier และอื่นๆ
• รัม: กัปตันมอร์แกน, ไมเยอร์ส, คูซิก
• วอดก้า: Smirnoff, Ketel One, Silent Sam.
• เตกีล่า: ดอน จูลิโอ

พวกเขายังมีจิน เบียร์ เหล้ายิน ไวน์ บรั่นดี และวิสกี้ประเภทต่างๆ ในคลังแสงด้วย

ประวัติการดื่ม

เหล้าสองชั้น "เชอริแดน" ปรากฏตัวค่อนข้างเร็ว - ในปี 1994 ประวัติความเป็นมาของการสร้างสรรค์เริ่มต้นด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าหลังจากได้รับการยอมรับจากทั่วโลกของ Baileys บริษัท ที่แข่งขันกันหลายแห่งเริ่มทดลองสูตรต่างๆโดยพยายามสร้างสิ่งที่คล้ายกับเครื่องดื่มนี้ เป็นการแข่งขันที่กระตุ้นให้ฝ่ายบริหารของบริษัทพัฒนาแบรนด์ใหม่ การดำเนินการตามแนวคิดโดยใช้ขวดคู่กลายเป็นเรื่องไม่ง่ายนัก ในระหว่างการทดลอง ปรากฏว่าสุรารสครีมหมดเร็วกว่าช็อกโกแลต การผลิตล่าช้าไปหลายเดือน ในระหว่างนี้ นักออกแบบก็ทำงานอย่างหนักเพื่อปรับปรุงเทคโนโลยีขวดและการบรรจุขวด

หลังจากการนำเสนอที่นิทรรศการระดับนานาชาติ Sial D'Or ซึ่งจัดขึ้นที่ปารีส เหล้าเชอริแดนกลายเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก ในการแข่งขันครั้งนี้ เขาได้รับรางวัลในประเภท "เทคโนโลยีนวัตกรรมที่ดีที่สุด" อีกหนึ่งรางวัลได้รับรางวัลในอีกหนึ่งปีต่อมาที่ Monde Selection ในกรุงบรัสเซลส์

เครื่องดื่ม

เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์นี้ไม่สามารถสับสนกับเครื่องดื่มอื่นได้ มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับขวดที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งประกอบด้วยสองส่วนและสองคอ ถังหนึ่งเต็มไปด้วยเหล้าครีมที่มีรสวานิลลาที่โดดเด่น อีกถังหนึ่งเต็มไปด้วยช็อคโกแลตและโน๊ตกาแฟ

ความแรงรวมของเครื่องดื่มคือ 15.5 องศา นอกจากนี้เหล้ากาแฟเชอริแดนยังค่อนข้างแรงกว่าครีม นวัตกรรมนี้ช่วยให้คุณปรับความแรงของเครื่องดื่มได้ ถ้าต้องการก็เพิ่มได้อีกช็อคโกแลตหรือต่ำกว่าโดยการเพิ่มปริมาณของครีมเหล้าวานิลลาครีม

เนื่องจากแอลกอฮอล์นี้มีส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น อายุการเก็บรักษาจึงไม่นานเท่ากับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ อายุการเก็บรักษาของเหล้าเชอริแดนในขวดที่ยังไม่เปิดคือ 18 เดือน เมื่อเปิดแล้วสามารถเก็บเครื่องดื่มได้ไม่เกินหกเดือน

น้อยคนนักที่จะรู้จัก แต่มีสุราอีกประเภทหนึ่งที่เรียกว่าเชอริแดนส์เบอร์รี่ นอกจากนี้ยังประกอบด้วยสองส่วน: ครีมวานิลลาและเบอร์รี่ เนื่องจากสุราประเภทนี้มีรสเปรี้ยว-หวานเฉพาะจึงไม่ได้รับความนิยมเช่นนี้

รวมอะไรบ้าง

ในเครื่องดื่มนี้ คุณจะไม่พบสีย้อมและสารกันบูด เนื่องจากสุราทำขึ้นโดยใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติ ประกอบด้วยซิงเกิลมอลต์วิสกี้ น้ำบริสุทธิ์ วานิลลิน ช็อคโกแลต ครีม กาแฟ และน้ำตาลทราย

จัดส่งเรียบร้อย

เครื่องดื่มแก้วนี้ดูน่าประทับใจมากในแก้ว ใช้สำหรับประดับโต๊ะเทศกาล ไม่เพียง แต่ต้องรู้วิธีดื่มเหล้าเชอริแดนสองชั้นเท่านั้น แต่ยังต้องเทอย่างถูกต้องด้วย ใช้แก้วเหล้าแล้วเอียงเพื่อให้มุมเอียง 45 องศาสัมพันธ์กับพื้นผิวโต๊ะ คุณต้องรินช้าๆ เนื่องจากความชัดเจนของการแบ่งชั้นของช็อกโกแลตและครีมในส่วนของสุราจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

ตามกฎแล้วเครื่องดื่มนี้เสิร์ฟในรูปแบบที่บริสุทธิ์เพราะรสชาติของมันไร้ที่ติอยู่แล้ว อย่างไรก็ตาม บางคนใช้เป็นส่วนผสมในการทำอาหารค็อกเทลหลากหลาย

คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งลงในเครื่องดื่มได้ แม้ว่ามันจะเปลี่ยนรสชาติไปบ้าง สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเฉพาะน้ำแข็งที่บดแล้วเท่านั้นที่เหมาะกับเชอริแดน และไม่ใช่น้ำแข็งที่จะปิดก้นแก้วเหล้าหรือแก้วน้ำซึ่งปกติจะเสิร์ฟเครื่องดื่ม

เพื่อให้เหล้าดูสวยงามบนโต๊ะเทศกาล คุณควรพิจารณาเลือกแก้วอย่างรอบคอบ แก้วน้ำมักใช้เสิร์ฟเชอริแดน นี่คือแว่นตาที่มีก้นหนา คุณยังสามารถเทเหล้าลงในแก้วที่มีความจุขนาดเล็ก (50-60 มล.) บ่อยครั้งที่เครื่องดื่มถูกเสิร์ฟในแก้วเหล้าคลาสสิกที่มีขาสูง สิ่งสำคัญคือต้องไม่มีจารึกหรือภาพวาดบนแว่นตา แก้วควรโปร่งใส จากนั้นคุณจะเห็นชั้นของสุราที่สวยงาม

ดื่มเหล้าเชอริแดนอย่างไร

สุรานี้เรียกว่าเครื่องดื่มของสุภาพสตรี เพราะมันหวานมากและมีกำลังเล็กน้อย มีหลายวิธีที่จะใช้ วิธีดื่มเหล้ากาแฟเชอริแดนขึ้นอยู่กับความชอบ

1. ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด เครื่องดื่มค่อยๆ เทลงในแก้วจากขวด เพื่อลดการผสมของชั้นต่างๆ จะมีเหล้าช็อกโกแลตอยู่ด้านล่างและครีมเหล้าอยู่ด้านบน เทไม่เกิน 50 มล. พวกเขาดื่มในอึกเดียว
2. ชั้นผสม. นักชิมบางคนชอบความสม่ำเสมอที่นุ่มนวล ดังนั้นจึงผสมครีมและเหล้าช็อกโกแลตก่อนใช้
3. ใส่น้ำแข็ง. ถ้าคุณชอบดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำแข็ง คุณสามารถเพิ่มสุราได้เล็กน้อยจำนวนชิปน้ำแข็ง ปริมาณควรน้อย น้ำแข็งควรปิดแค่ก้นแก้วเบาๆ
4. ด้านล่างแล้วชั้นบนสุดของเครื่องดื่ม นักชิมบางคนชอบดื่มเหล้าช็อกโกแลตโดยใช้หลอดฟางก่อน แล้วจึงดื่มเฉพาะเหล้าครีมเท่านั้น
5. ในค็อกเทล มีค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์อยู่มากมาย ส่วนประกอบหนึ่งคือเชอริแดน ด้านล่างเราจะให้สูตรอาหารบางอย่างสำหรับเครื่องดื่มดังกล่าว

ความแตกต่างที่ควรจำ

เนื่องจากเครื่องดื่มมีครีมจากธรรมชาติ จึงควรจำไว้ว่าคุณไม่สามารถผสมกับส่วนผสมบางอย่างได้ เพราะจะทำให้เหล้าครีมข้นได้ มันจะนำมาซึ่งการเปลี่ยนแปลงในรสชาติ

มาดูลักษณะเฉพาะของสุรากัน:

1. อย่าผสมน้ำอัดลมกับสุรา. สิ่งนี้จะทำให้โครงสร้างของเครื่องดื่มเสียและส่งผลต่อกระบวนการรับรู้แอลกอฮอล์นี้ ไม่แนะนำให้ดื่มสุรากับโซดา
2. ครีมกับกรดเข้ากันไม่ได้ นั่นคือเหตุผลที่คุณไม่สามารถเติมน้ำส้มลงในสุราได้ ถ้าคุณชอบการผสมผสานของเชอริแดนกับผลไม้รสเปรี้ยว คุณสามารถเสิร์ฟส้มสไลซ์สไลซ์กับเหล้าได้
3. ปฏิบัติตามเงื่อนไขการจัดเก็บอย่างระมัดระวัง หลังจากเปิดขวดแล้ว สุราสามารถคงคุณภาพไว้ได้ 6 เดือน อย่างไรก็ตาม ตามที่ได้แสดงให้เห็นในทางปฏิบัติ ในกรณีส่วนใหญ่ สุราจะใช้ไม่ได้เร็วกว่านี้มาก ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นเนื่องจากการไม่ปฏิบัติตามกฎการจัดเก็บและอุณหภูมิโหมด
4. เหล้าเชอริแดนเป็นอาหารย่อยที่ดีเยี่ยม จึงเสิร์ฟพร้อมของหวานและผลไม้ เครื่องดื่มไม่เหมาะกับอาหารจานหลัก ดังนั้นการเสิร์ฟกับสลัดหรืออาหารจานเนื้ออาจไม่ถูกต้อง

รีวิวเกี่ยวกับเหล้าเชอริแดน

เหล้านี้หาแฟนได้อย่างรวดเร็ว ตัวแทนของเพศที่อ่อนแอกว่าชอบมันอย่างยิ่งซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักถูกเรียกว่า "เครื่องดื่มสำหรับผู้หญิง" ความคิดเห็นส่วนใหญ่สำหรับผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลบวก และไม่น่าแปลกใจเพราะการผสมผสานระหว่างเฉดสีครีมวานิลลาและช็อคโกแลตกาแฟรวมกับป้อมปราการขนาดเล็กทำให้อร่อยอย่างสุดจะพรรณนา แน่นอน ถ้าคุณเป็นคนรักของแอลกอฮอล์แรงๆ คุณคงไม่ชอบเหล้าหวานนี้หรอก

ค็อกเทลตามสุรา

ถ้าคุณชอบเครื่องดื่มผสม เราขอแนะนำให้ลองสูตรค็อกเทลเหล่านี้:

1. "ครีมพาราไดซ์". ในการเตรียมเครื่องดื่มนี้ คุณจะต้องใช้เหล้าเชอริแดน 100 มล. นม 120 มล. (ปริมาณไขมัน 3.5%) จิน 30 มล. น้ำแข็ง 3-4 ชิ้น ส่วนประกอบทั้งหมดผสมในเชคเก้อร์ หลังจากนั้นเทเครื่องดื่มสำเร็จรูปลงในแก้ว ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ สับปะรดฝานหรือเชอร์รี่
2. ช็อกโกแลตเชอริแดน. สูตรค่อนข้างง่าย จำเป็นต้องเทสุรา 30 มล. ลงในแก้วอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ชั้นผสม จากนั้นโรยด้วยช็อกโกแลตขูด (20 กรัม) ด้านบน ทั้งนมและดาร์กช็อกโกแลตบริสุทธิ์ก็เข้ากันได้ ปล่อยให้เครื่องดื่มยืนสักสองสามนาทีเพื่อให้ผงเปียกเล็กน้อย พวกเขาดื่มในอึกเดียว
3. "พายุเบา". เพื่อเตรียมค็อกเทลนี้ คุณจะต้อง: วอดก้า 25 มล., เชอริแดน 50 มล., ซัมบูก้า 25 มล. และวิปปิ้งครีม 10 มล. เตรียมเครื่องดื่มหลายชั้นดังนี้: เทเหล้าช็อคโกแลตเท่านั้น จากนั้นชั้นของซัมบูก้า แล้วก็ครีมเชอริแดนวานิลลาครีม ชั้นสุดท้ายคือวอดก้า และสุดท้ายเป็นครีม