น้ำมันลินสีด: วันหมดอายุและกฎการเก็บรักษา คำแนะนำ
น้ำมันลินสีด: วันหมดอายุและกฎการเก็บรักษา คำแนะนำ
Anonim

น้ำมันลินสีดมีอายุการเก็บรักษาอย่างไร? วิธีการจัดเก็บอย่างถูกต้อง? วิธีใช้? เราจะตอบคำถามเหล่านี้และคำถามอื่น ๆ ในบทความ ข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์กับแม่บ้านทุกคน

น้ำมันลินสีดเป็นผลิตภัณฑ์จากพืชที่ได้จากเมล็ดแฟลกซ์ น้ำมันแห้ง, วานิชเตรียมจากมัน ยังใช้สำหรับการผลิตเสื่อน้ำมันและสีน้ำมันซึ่งศิลปินใช้และแม้กระทั่งในการก่อสร้าง น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องการใช้ยาพื้นบ้าน ขอบคุณเขาที่พวกเขาไม่เคยคิดถึงโรคเช่นหลอดเลือด, โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดมาก่อน

อายุการเก็บรักษาของน้ำมันลินสีดหลังจากเปิดขวด
อายุการเก็บรักษาของน้ำมันลินสีดหลังจากเปิดขวด

องค์ประกอบ

แฟลกซ์มีกรดดังต่อไปนี้: อัลฟาไลโนเลอิก โอเลอิก และสารอื่นๆ น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์สามารถหาได้จากเมล็ดแฟลกซ์โดยการกดเย็น ประมาณนี้ค่ะผลิตภัณฑ์นี้ใช้เพื่อการรักษาโรค น้ำมันลินสีดขึ้นอยู่กับระดับการสกัดและการทำให้บริสุทธิ์ จากสีทองเป็นสีน้ำตาล ประกอบด้วยวิตามินเช่น K, B, E, A, F, โปรตีน, สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ, โทโคฟีรอล เซซามอลเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่โดดเด่น เป็นเพราะเขาที่น้ำมันลินสีดไม่เกิดออกซิไดซ์และถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์ อุดมไปด้วยฟอสฟอรัส เหล็ก แมกนีเซียม สังกะสี แคลเซียม น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์อุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์ที่เรียกว่าโอเมก้า-3 ซึ่งสูงกว่าน้ำมันปลาและอาหารอื่นๆ มาก

แอปพลิเคชัน

ระหว่างนอนหลับ ผลผลิตของการดูดซึมน้ำมันลินสีดจะเพิ่มขึ้น จากนี้ไปควรใช้ในอาหารก่อนนอน ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนซึ่งเป็นพื้นฐานของมัน ช่วยเพิ่มเวลาการเผาผลาญไขมัน ดังนั้นจึงไม่สามารถฝากปอนด์พิเศษไว้ที่เอว สะโพก และหน้าท้องได้ หากคุณใช้น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์กับอาหาร แนะนำให้ทำในตอนเช้าก่อนอาหาร 20 นาที และในตอนเย็นหลังอาหารเย็นหนึ่งช้อนชา อย่างไรก็ตามเมื่อเวลาผ่านไปจะได้รับอนุญาตให้เพิ่มการบริโภคเป็นช้อนโต๊ะ เพื่อให้ได้ผล คุณไม่ควรดื่มเครื่องดื่มร้อนในเวลานี้ น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ใช้ในยาและยังเพิ่มลงในอาหารต่างๆ บริษัทยาสร้างผลิตภัณฑ์เมล็ดแฟลกซ์ที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพสำหรับใช้เฉพาะที่

ใช้น้ำมันลินสีดได้มั้ยคะ
ใช้น้ำมันลินสีดได้มั้ยคะ

น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์มีฟีนอลที่จำเป็นและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 ร่างกายมนุษย์ต้องการกรด ผลิตภัณฑ์ถูกเติมระหว่างการปรุงอาหารและแม้กระทั่งเมาในตอนเช้า

เมล็ด

อนุญาตให้ใส่เมล็ดแฟลกซ์ลงในสลัด เครื่องดื่ม ขนมอบ ก่อนใช้งาน ในบางกรณีต้องบดในเครื่องบดกาแฟไฟฟ้าหรือเครื่องปั่น และเนื่องจากเมล็ดพืชสูญเสียวิตามินอย่างรวดเร็ว จึงนำมาบดก่อนนำไปใช้

ซื้อน้ำมันลินซีดในภาชนะอะไร

สินค้านี้ควรซื้อในขวดแก้วสีเข้มหรือภาชนะทึบแสงเท่านั้น ภาชนะพลาสติกไม่คุ้มที่จะใช้อย่างแน่นอน การตัดสินใจเลือกจานสำหรับเก็บน้ำมันลินสีดเป็นสิ่งสำคัญมาก สิ่งนี้ต้องการให้ขวดมีคอแคบ เพราะจะป้องกันไม่ให้อากาศเข้าไปข้างใน หลีกเลี่ยงการใช้ภาชนะโลหะ เพราะมันออกซิไดซ์

อายุการเก็บรักษาของน้ำมันลินสีด
อายุการเก็บรักษาของน้ำมันลินสีด

เก็บอุณหภูมิเท่าไหร่

ห้ามเก็บเมล็ดแฟลกซ์ไว้ในตู้เย็น เพราะด้วยวิธีนี้เขาสูญเสียคุณสมบัติของเขาเร็วขึ้นและใช้ไม่ได้ ตัวเลือกการจัดเก็บที่เหมาะสมที่สุดคืออุณหภูมิห้องประมาณ 22 องศาเซลเซียส จำเป็นต้องเก็บน้ำมันลินสีดไว้ในที่มืดเพื่อไม่ให้แสงแดดส่องลงมา อย่าลืมปิดฝาภาชนะด้วยจุกไม้ก๊อก ตรวจสอบให้แน่ใจด้วยว่าจุกไม้ก๊อกไม่หลุดออกมาและไม่มีการสัมผัสของผลิตภัณฑ์กับอากาศ

อายุการเก็บรักษาน้ำมันลินสีดหลังเปิดใช้

น้ำมันลินสีด รับซื้อจำนวนน้อย. เนื่องจากการเก็บรักษาเป็นเวลานานจึงเสื่อมสภาพและเหม็นหืน ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือซื้อประมาณ 0.5 ลิตร อายุการเก็บรักษาของน้ำมันลินสีดหลังเปิดใช้คือเท่าไร? เวลามาตรฐานประมาณสิบสี่วัน

โปรดทราบว่าคุณไม่ควรใช้น้ำมันลินสีดหลังจากวันหมดอายุ ข้อกำหนดที่สำคัญที่สุดที่ต้องจำไว้คือคุณไม่ควรใช้น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ในการทอดอาหาร ในระหว่างการทอดจะสูญเสียวิตามินและกรดที่เป็นประโยชน์ไปโดยสิ้นเชิง ควรใช้ในเครื่องดื่ม ขนมอบ สลัด และอนุญาตให้รับประทานในตอนเช้าก่อนอาหารหนึ่งช้อนโต๊ะ อนุญาตให้จุ่มขนมปังดำลงไป คุณยังสามารถใส่เนยลงในซุปและซีเรียลเมื่ออาหารเย็นได้อีกด้วย

ชา

อนุญาตให้ทำชาสมุนไพรโดยใช้สูตรพื้นบ้าน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ผสมในสัดส่วนที่เท่ากันในเมล็ดแฟลกซ์กาน้ำชา ปานข้าวโพด ใบสะระแหน่ อมตะ ยาร์โรว์ ดอกดาวเรือง สะโพกกุหลาบ ดอกคาโมไมล์ และสาโทเซนต์จอห์น ผสมองค์ประกอบบด ชง 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำเดือด 0.5 ลิตร สูงชันเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ความเครียด และบริโภคตลอดทั้งวัน

น้ำมันและการลดน้ำหนัก

น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ช่วยในเรื่องการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม หลังจากใช้งาน 45 วัน จำเป็นต้องพักร่างกายเป็นเวลาสองเดือน น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ยังมีผลเป็นยาระบายช่วยชำระล้างร่างกายของสารพิษและสารพิษ มันสลายไขมันเป็นกลีเซอรีนและน้ำ และมันทั้งหมดออกจากทวารหนัก

อายุการเก็บรักษาของน้ำมันลินสีดคือเท่าไร
อายุการเก็บรักษาของน้ำมันลินสีดคือเท่าไร

จะเข้าใจได้อย่างไรว่าน้ำมันยังกินได้

วันหมดอายุพิจารณาจากวันที่ผลิต หากน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์มีรสหวานมันก็สามารถบริโภคได้ หากคุณรู้สึกเปรี้ยวหรือขมในเช่นกรณีน้ำมันหืน

วันหมดอายุ

น้ำมันลินสีดจะเก็บไว้ได้นานเท่าไรถ้ายังไม่เปิด? หลังจากซื้อผลิตภัณฑ์จะสามารถใช้งานได้นานเท่าใด โปรดทราบว่าอายุการเก็บรักษาของน้ำมันลินสีดนับจากวันที่ผลิตไม่เกินหนึ่งปี หลังจากช่วงเวลานี้ แม้จะไม่ได้ใช้หรือเปิดผลิตภัณฑ์ก็ต้องทิ้งอย่างน่าเสียดาย

ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว อายุการเก็บรักษาของน้ำมันลินสีดหลังจากเปิดขวดคือสิบสี่วัน ดังนั้นจึงควรเขียนวันที่เปิดด้วยเครื่องหมาย นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อโยนผลิตภัณฑ์หลังจากช่วงเวลานี้

และหลังจากเปิดขวดแล้วน้ำมันลินสีดจะเก็บไว้ได้นานเท่าไร ถ้าเก็บไว้ในที่มืดและเย็น? สถานการณ์ที่นี่แตกต่างกันเล็กน้อย ในกรณีนี้ ระยะเวลาการใช้ผลิตภัณฑ์หลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์ถึงห้าสัปดาห์

ยา เครื่องสำอางที่ใช้น้ำมันนี้ น้ำมันปลาและวิตามินอีจะถูกเก็บไว้ในปริมาณเท่ากัน

สามารถบริโภคน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ได้หลังจากวันหมดอายุ
สามารถบริโภคน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ได้หลังจากวันหมดอายุ

หากน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ยังไม่หมดอายุ ในปริมาณน้อยก็จะมีกลิ่นและรสที่ถูกใจ โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์นี้ทำให้ระบบย่อยอาหารมีเสถียรภาพและลดปริมาณสารพิษ

วิธียืดอายุน้ำมัน? มีความลับที่จะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาน้ำมันลินสีดให้เหมาะสมหลังจากวันหมดอายุสามสัปดาห์ ในการทำเช่นนี้ คุณเพียงแค่เติมเกลือที่บริโภคได้เล็กน้อยลงในขวดพร้อมกับผลิตภัณฑ์ เท่าไหร่ควรล่าสุด? ควรเติมเกลือครึ่งช้อนชาลงในน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์ขวดขนาดครึ่งลิตร

สรรพคุณของน้ำมัน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของน้ำมันลินสีด:

  • ด้วยการใช้อย่างต่อเนื่องช่วยลดคอเลสเตอรอล, ช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือด, ป้องกันการพัฒนาของอาการหัวใจวาย, ความดันโลหิตสูง, ลิ่มเลือด, ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง;
  • เพิ่มความแรงและกิจกรรมให้ร่างกาย
  • เพิ่มระดับแคลเซียม;
  • เร่งการฟื้นตัวจากเคล็ดขัดยอก
  • ลดระยะเวลาของการตั้งครรภ์
  • ป้องกันมะเร็ง;
  • ฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย

ข้อห้าม

อายุการเก็บรักษาของน้ำมันลินสีดนับจากวันที่ผลิต
อายุการเก็บรักษาของน้ำมันลินสีดนับจากวันที่ผลิต

อย่างไรก็ตาม อย่าใช้น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์และเมล็ดแฟลกซ์สำหรับปัญหาสุขภาพต่อไปนี้:

  • กรดในกระเพาะสูง;
  • ไขมันพอกตับ;
  • ตับอ่อนอักเสบ;
  • การแข็งตัวของเลือดสูง

การใช้น้ำมันลินสีดและสาโทเซนต์จอห์นมักนำไปสู่การแพ้ หากเป็นเช่นนี้ควรปรึกษาแพทย์ดีกว่า

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย