คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดบน kefir: สูตรพร้อมรูปถ่าย
คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดบน kefir: สูตรพร้อมรูปถ่าย
Anonim

ข้าวโอ๊ตเป็นซีเรียลอาหารเพื่อสุขภาพ มักใช้ทำโจ๊กหรือซุป และมีแม่บ้านเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่รู้ว่ามันทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแสนอร่อยและหอมกรุ่นบน kefir บทความของวันนี้จะนำเสนอสูตรที่มีรูปถ่ายของหวานที่คล้ายกัน

รูปแบบฟักทอง

การอบที่ทำโดยใช้เทคโนโลยีที่อธิบายไว้ด้านล่างไม่เพียงแต่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ไม่มีสีย้อมและสารกันบูดแม้แต่เม็ดเดียว คุณจึงสามารถรักษาได้อย่างปลอดภัยแม้กระทั่งฟันหวานที่เล็กที่สุดด้วยสีนี้ ฟักทองมัสกัตให้ความพิเศษกับขนมนี้ ต้องขอบคุณเธอที่คุณจะได้รับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่มีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อบน kefir สูตรสำหรับอาหารอันโอชะนี้บ่งบอกถึงการมีอยู่ของส่วนประกอบบางชุด เพื่อไม่ให้กระบวนการล่าช้า โปรดตรวจสอบล่วงหน้าหากคุณมี:

  • 1, ข้าวโอ๊ตบดละเอียด 5 ถ้วย
  • นมข้นหรือน้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะ
  • โยเกิร์ตหนึ่งแก้ว
  • บัตเตอร์นัทสควอช 150-200 กรัม
  • ผงฟูและสารสกัดวานิลลาอย่างละช้อนชา
คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดในสูตร kefir
คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดในสูตร kefir

เพื่อเพิ่มความหลากหลายให้กับรสชาติของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด kefir แบบโฮมเมด คุณสามารถเสริมสูตรแป้งด้วยลูกเกดจำนวนหนึ่งได้

คำอธิบายขั้นตอน

คีเฟอร์ถูกนำออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้อุ่นจนถึงอุณหภูมิห้อง ตามด้วยข้าวโอ๊ตผสมให้เข้ากันแล้วพักไว้

ในขณะที่สะเก็ดพองตัว คุณสามารถใส่ใจกับส่วนประกอบที่เหลือได้ ลูกเกดล้างนึ่งด้วยน้ำเดือด หลังจากห้านาทีของเหลวจะถูกระบายออกและทำให้แห้ง สควอชบัตเตอร์นัตที่ล้างและปอกเปลือกแล้วจะถูกประมวลผลด้วยเครื่องขูดหยาบ

สารสกัดวานิลลา ผงฟู น้ำตาลหรือนมข้นหวานถูกเติมลงในสะเก็ดที่บวม ลูกเกดแห้งและฟักทองขูดก็ส่งไปที่นั่นเช่นกัน ทุกอย่างถูกนวดอย่างเข้มข้นด้วยไม้พาย

สูตรสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด kefir
สูตรสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด kefir

แป้งที่หนาและค่อนข้างเหนียวจะเกลี่ยด้วยช้อนบนถาดรองอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment ให้ได้รูปทรงตามต้องการ คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดอบบน kefir ซึ่งเป็นสูตรที่จะเติมเต็มคอลเล็กชั่นส่วนตัวของคุณอย่างแน่นอนที่หนึ่งร้อยเก้าสิบองศาประมาณยี่สิบนาที หลังจากนั้นจะตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟันและถ้าจำเป็นให้ส่งไปปรุงอาหารต่อไป เวลาพักในเตาอบนั้นขึ้นอยู่กับว่าเตาอบทำงานได้ดีเพียงใด ของหวานที่เสร็จแล้วนำไปแช่เย็นบนตะแกรงและเสิร์ฟพร้อมชาหรือนมอุ่น

ตัวเลือกช็อคโกแลตชิป

สูตรนี้สำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด kefir เกี่ยวข้องกับการขาดเนยน้ำตาลและไข่ไก่อย่างสมบูรณ์ ดังนั้นจึงเรียกได้ว่าเป็นอาหารได้อย่างปลอดภัย เพื่อปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยของหวานที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ ตุนทุกสิ่งที่คุณต้องการไว้ล่วงหน้า ในกรณีนี้ คุณจะต้อง:

  • ข้าวโอ๊ต 250 กรัม
  • น้ำผึ้งธรรมชาติที่ไม่ตกผลึกหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • 200 มิลลิลิตร 1% kefir
  • ช้อนอบเชย
  • ช็อกโกแลตชิป 30 กรัม

ลำดับของการกระทำ

สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด kefir นี้ง่ายมาก ดังนั้นแม้แต่คนที่ไม่เคยใช้แป้งมาก่อนก็ทำให้แป้งมีชีวิตได้โดยไม่มีปัญหา ก่อนอื่นคุณต้องทำคีเฟอร์ นำออกจากตู้เย็นและรอจนกว่าจะอุ่นขึ้นที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นเทลงในชามข้าวโอ๊ตและพักไว้สักครู่

สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด kefir พร้อมรูปถ่าย
สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด kefir พร้อมรูปถ่าย

ทันทีที่สะเก็ดนุ่ม อบเชยป่น น้ำผึ้ง และช็อกโกแลตชิปก็ถูกเติมลงไป เกลือแป้งเล็กน้อยหากต้องการ แต่คุณสามารถทำได้โดยปราศจากมัน ผสมให้เข้ากันจนเนียน กระจายแป้งที่เสร็จแล้วและหนาเพียงพอด้วยช้อนบนแผ่นอบ ปูด้วยกระดาษ parchment และให้เค้กที่ได้เป็นรูปทรงกลม คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบโฮมเมดอบบน kefir สูตรซึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงได้ด้วยผลไม้แห้งที่หนึ่งร้อยเจ็ดสิบองศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นนำออกจากเตา พักบนตะแกรงให้เย็นแล้วเสิร์ฟ

ตัวแปรของ Apple

ของหวานนี้ไม่เพียงแต่จะตอบสนองความอยากของหวานของคุณเท่านั้น แต่ยังทำให้ร่างกายคุณอิ่มด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์ นอกจากนี้หลังจากกินคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดบน kefir สูตรซึ่งจะนำเสนอด้านล่างคุณไม่ต้องกังวลกับรูปร่างของคุณ ในการเตรียมเค้กไดเอทนี้ คุณจะต้อง:

  • ข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว
  • แอปเปิ้ลสุกคู่
  • โยเกิร์ต 1% หนึ่งแก้ว
  • น้ำผึ้งเหลวครึ่งช้อนโต๊ะ
คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับ kefir สูตรโฮมเมด
คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับ kefir สูตรโฮมเมด

เพื่อให้มีกลิ่นหอมมากขึ้น สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแสนอร่อยบน kefir สามารถเสริมด้วยอบเชยหรือวานิลลาได้

อัลกอริทึมการทำอาหาร

ข้าวโอ๊ตเทลงในชามขนาดใหญ่ เท kefir ที่ปราศจากไขมันแล้วพักไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง ในขณะที่พวกเขากำลังยืนกราน คุณสามารถให้ความสนใจกับแอปเปิ้ล ผลไม้ที่ล้างแล้วจะปอกเปลือก ขูด และผลที่ได้จะถูกระบายออก

หนึ่งชั่วโมงต่อมา ผลิตภัณฑ์ที่เหลือในสูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดบน kefir จะถูกส่งไปยังชามซีเรียลบวม ทุกอย่างถูกผสมอย่างเข้มข้นจนเป็นเนื้อเดียวกัน แป้งที่หนาและหนืดจะกระจายด้วยช้อนเปียกบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment แล้วได้รูปทรงที่ต้องการ

ของหวานถูกอบด้วยอุณหภูมิ 180 องศาแบบดั้งเดิม หลังจากนั้นประมาณยี่สิบนาที ระดับความพร้อมจะถูกตรวจสอบด้วยไม้จิ้มฟัน หากยังแห้งอยู่ แสดงว่าทุกอย่างเรียบร้อยและสามารถเอาคุกกี้ออกจากเตาอบได้ หากมีแป้งเหลืออยู่ ของหวานจะถูกส่งกลับไปที่เตาอบและอบ

ตัวแปรชีส

ขนมนี้เหมาะสำหรับไดเอทและอาหารเด็ก เป็นที่ชื่นชอบแม้กระทั่งเด็ก ๆ ที่ไม่ชอบชีสกระท่อมในการอบคุกกี้ดังกล่าว ให้ซื้อทุกสิ่งที่คุณต้องการล่วงหน้า คุณควรมีในมือ:

  • ข้าวโอ๊ต 100 กรัม
  • น้ำผึ้งดิบธรรมชาติสองสามช้อนโต๊ะ
  • เคเฟอร์ 30 มิลลิลิตร
  • โปรตีนจากไข่ไก่สองฟอง
  • ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 90 กรัม
  • ช้อนอบเชย
  • ลูกเกดหนึ่งกำมือ

คำอธิบายเทคโนโลยี

วิปโปรตีนผสมกับคอทเทจชีสบด นอกจากนี้ยังเพิ่มลูกเกดนึ่ง kefir และน้ำผึ้งเหลวอีกด้วย ทั้งหมดผสมให้เข้ากันและกระจายมวลที่ได้ลงบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบก่อนหน้านี้

สูตรสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด kefir แสนอร่อย
สูตรสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด kefir แสนอร่อย

ของหวานนี้อบที่อุณหภูมิหนึ่งร้อยแปดสิบองศาเป็นเวลายี่สิบห้านาที จากนั้นนำออกจากเตาอบ พักบนตะแกรง เสิร์ฟพร้อมชา กาแฟ หรือนมอุ่น

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ร้านอาหาร "Typography" - สถานที่ที่คนรุ่นหลังเชื่อมต่อกัน

ร้านอาหาร "มิมิโนะ" - เครือข่ายร้านอาหารจอร์เจียในมอสโก

ร้านอาหารเม็กซิกันในมอสโก อันดับสถานที่ยอดนิยม

อาหารที่น่าสนใจ: บอร์ช, ซูชิ, ไอศกรีม

ร้านอาหาร Tula: "Slavyansky": photo, menu

กินเนื้อแช่แข็งอย่างไร?

ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย: การจำแนกประเภท คุณสมบัติของการจัดเก็บและการใช้งาน

เบียร์ไม่พาสเจอร์ไรส์: ประโยชน์และอายุการเก็บรักษา

ค็อกเทลเลียนแบบ: "สิงคโปร์สลิง"

วิธีทำสลัดฟาง? การเลือกสูตร

สูตรแยมแตงโม - เตือนความจำของฤดูร้อน

ซอสสตรอเบอรี่หลากหลายแบบ

ชีส "เอ็มเมนทัล" - ราชาแห่งชีส

อบขนมปังอีสเตอร์ในเตาอบ

แยมคือ ความหมาย ประเภท องค์ประกอบ ประโยชน์และโทษ