Cupcakes - มันคืออะไร รูปทรงอะไร ? รูปคัพเค้กพร้อมไส้

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

คุณสามารถเห็นเค้กเล็กๆ ที่เรียกว่าคัพเค้กที่หน้าต่างแผนกขนมมากขึ้นเรื่อยๆ ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับความนิยมในกลุ่มประเทศ CIS เมื่อไม่นานมานี้ จึงมีผู้ที่ไม่ทราบอะไรเกี่ยวกับคัพเค้ก: มันคืออะไร ทำจากอะไร พวกเขาสนใจในสิ่งที่พวกเขารับประทานและเสิร์ฟ

คัพเค้ก: มันคืออะไร

ก่อนอื่นต้องบอกว่านี่คือของหวานซึ่งเป็นเค้กบิสกิต ไส้วางบนบิสกิตอย่างสวยงาม

หลายคนที่ไม่คุ้นเคยกับภาษาอังกฤษ คิดเกี่ยวกับคัพเค้ก มันคืออะไร ไม่รู้ว่าจะเลือกซื้อสินค้าชิ้นนี้ดีไหม

ถ้าแปลชื่อจะได้ "เค้กรูปถ้วย"

ประวัติคัพเค้ก

เมื่อก่อนไม่มีใครรู้เรื่องคัพเค้ก มันคืออะไร วิธีทำอาหาร ถูกพบครั้งแรกในตำราอาหารย้อนหลังไปถึงปี 1828 โดย Eliza Leslie

ต้นกำเนิดของขนมนี้คืออเมริกา ในศตวรรษที่ผ่านมา พวกเขามักจะถูกอบในถ้วยหรือแม่พิมพ์ที่มีขนาดไม่แตกต่างจากพวกเขามากนัก

โดยส่วนใหญ่แล้ว ของหวานนี้ถูกเข้าใจว่าเป็นเค้กชิ้นเล็กๆ ซึ่งมองเห็นได้ง่ายด้วยฝาครีม

พันธุ์

เค้กพวกนี้ต่างหากฐานแป้ง ไส้ ตกแต่ง

แยกตามประเภทของบิสกิต:

• ไลท์บิสกิต;
• บิสกิตกับโกโก้
• บิสกิตกับผลไม้แห้งหรือถั่ว

ข้างในบิสกิตสามารถไส้หวานหรือหวานและเปรี้ยว:

• เบอร์รี่หรือผลไม้บด
• ครีม;
• ไอซิ่ง;
• วิปครีม.

ครีมมักใช้เป็นของตกแต่ง แต่มีคัพเค้กที่แตกต่างกัน รูปร่างขนาดถ้วยยังคงอยู่ แต่ส่วนบนของเค้กสามารถตกแต่งด้วยฟองดองได้

สิ่งที่รวมอยู่

ส่วนผสมของผลิตภัณฑ์นี้ค่อนข้างธรรมดา: ประกอบด้วยแป้ง เกลือ น้ำตาล ไข่ ผงฟูหรือเบกกิ้งโซดา บางครั้งครีมเปรี้ยวจะถูกเพิ่มขึ้นอยู่กับสูตร

คัพเค้กพร้อมไส้แนะนำว่ามีส่วนผสมที่สามารถใส่แป้งได้ทั้งก่อนและหลังอบ

ครีมหรือสีเหลืองอ่อนวางบนผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้

วิธีทำอาหาร

แป้งบิสกิตที่หลากหลายช่วยให้ผลิตภัณฑ์ทั้งสองสูงขึ้นในระหว่างขั้นตอนการอบและยังคงมีขนาดเท่าเดิมกับปริมาณแป้งดั้งเดิม

ถ้าสูตรบอกว่าขนมขึ้นเยอะก็ควรเติมครึ่งหรือสามส่วนในพิมพ์คัพเค้กจะดีที่สุด

เนื่องจากแป้งไม่ข้นมาก ควรใช้ช้อนลึกหรือตักเล็กๆ เกลี่ยให้ทั่วแม่พิมพ์ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกขนาดช้อนที่เหมาะสมเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีรูปร่างเหมือนกันในเวลาต่อมา

หลังทำอาหารเค้กต้องทิ้งไว้ให้เย็น

ถ้าไม่ได้เติมไส้ในตอนแรก หลังจากที่เค้กเย็นตัวลงแล้ว พวกเขาก็ตัดแกนออก เติมแยม นมข้น หรือไส้อื่นๆ ในช่องผลลัพธ์

ยอดเค้กตกแต่งตามธีมงานเฉลิมฉลอง

เสิร์ฟอย่างไร

เค้กประเภทนี้อบในแม่พิมพ์กระดาษพิเศษ พวกเขามาในหลากหลายสี ในนั้นของหวานก็ลดราคา

สำหรับใครที่จะทำอาหารอันโอชะนี้ที่บ้าน คุณต้องซื้อแม่พิมพ์ล่วงหน้า คัพเค้กบนจานสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

แคลอรีของผลิตภัณฑ์

คนดูหุ่นน่าจะรู้ว่าขนมชนิดนี้มีคุณค่าทางโภชนาการมาก ไม่ควรใช้ในขณะลดน้ำหนัก

ผลิตภัณฑ์หนึ่งร้อยกรัมมีประมาณ 390 กิโลแคลอรี คัพเค้กที่เติมคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้น

คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์นั้นขึ้นอยู่กับชนิดของครีมด้วย: โปรตีนจะมีแคลอรี่น้อยกว่าน้ำมัน

คัพเค้ก: รูปภาพ

ขนมยอดฮิตที่มีครีมเยอะ มันสามารถเป็นสีต่างๆ หมวกสวย ๆ ที่ทำจากไอซิ่ง เบอร์รี่ และผลไม้ ยังประดับคัพเค้กอีกด้วย รูปภาพแสดงตัวเลือกผลิตภัณฑ์ต่างๆ

เตรียมวันหยุดอะไร

คัพเค้กครีมเป็นของตกแต่งโต๊ะวันหยุด

ที่แรกในการจัดอันดับวันหยุดที่เบเกอรี่ประเภทนี้ขาดไม่ได้คือเด็กงานเฉลิมฉลอง ข้อได้เปรียบอย่างมากคือความสามารถในการเตรียมคัพเค้กที่มีรสชาติต่างกัน

ของหวานได้รับความนิยมอย่างมากในงานแต่งงานสมัยใหม่ เค้กชิ้นเล็กและเรียบร้อยสะดวกกว่าเค้กชิ้นใหญ่มาก ถ้าจำเป็น ถ้าแขกคนใดคนหนึ่งออกจากงานฉลองก่อนเวลา เขาก็สามารถรับขนมกับเขาได้

คัพเค้กเป็นขนมที่โปรดปรานในงานปาร์ตี้ต่างๆ หากธีมของการเฉลิมฉลองเป็นธีม งานส่วนใหญ่มักจะทำการตกแต่งเค้กในรูปแบบเดียวกับคุณลักษณะทั้งหมดของงาน

การทำคัพเค้กที่มีใบไม้อยู่ข้างในกลายเป็นแฟชั่นสำหรับปาร์ตี้สละโสด พวกเขาถูกวางไว้ในเค้กที่ทำเสร็จแล้วแทนการเติมด้วยครีมที่ด้านบน คำอธิษฐานและคำทำนายเขียนไว้บนใบไม้

ขนมประเภทนี้เหมาะสำหรับปาร์ตี้ในบ้านและนอกบ้าน

ประโยชน์ของการเลือกขนมนี้

ขนมนี้มีข้อดีหลายอย่างที่ทำให้ชนะผู้ติดตามจำนวนมากได้อย่างรวดเร็ว:

• เตรียมง่าย
• ใช้เวลาไม่นาน
• ให้คุณแสดงจินตนาการในการเลือกไส้และของตกแต่ง

เค้กขนาดเล็กแบบนี้สะดวกมากสำหรับครอบครัวขนาดเล็ก เนื่องจากไม่จำเป็นต้องซื้อเค้กก้อนใหญ่ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อสมาชิกในครอบครัวมีความปรารถนาที่แตกต่างกันสำหรับท็อปปิ้งและครีม

โอกาสทดลองครีมชนิดต่างๆ ไส้ต่างๆ ให้คุณได้เค้กรสชาติใหม่ทุกครั้ง ขอบคุณคัพเค้กไม่เคยเบื่อและเป็นขนมโปรดของใครหลายๆ คน