Cafe "Matilda", Yekaterinburg: ที่อยู่ เมนู คุณภาพของบริการ รีวิวพร้อมรูปถ่าย
Cafe "Matilda", Yekaterinburg: ที่อยู่ เมนู คุณภาพของบริการ รีวิวพร้อมรูปถ่าย
Anonim

ร้านกาแฟเบเกอรี่แห่งนี้อยู่ในตำแหน่งที่ให้ความสำคัญกับขนมอบสดใหม่เหนือสิ่งอื่นใด คาเฟ่ครอบครัวขนาดเล็ก "มาทิลด้า" (เยคาเตรินเบิร์ก) ทันทีที่เปิดกลายเป็นจุดรวมตัวของครอบครัวหนุ่มสาวในท้องถิ่น ผู้คนมักมาที่นี่เพื่อรับประทานอาหารเช้าหรืออาหารกลางวัน ตามความคิดเห็นพวกเขาปรุงในมาทิลด้าอร่อยมาก แต่ขนม (ทั้งเด็กและผู้ใหญ่) ได้รับความสนใจเป็นพิเศษจากขนมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะและขนมอบที่มีกลิ่นหอมที่สดใหม่ซึ่งสถาบันมีชื่อเสียง หลายคนมักรีบไปที่ร้านเบเกอรี่ Matilda ใน Yekaterinburg เพื่อเพลิดเพลินกับขนมหวานหรือซื้อขนมปังบาแกตต์สดๆ

การตกแต่งภายในของสถานประกอบการ
การตกแต่งภายในของสถานประกอบการ

แนะนำตัว

"Matilda" - ร้านกาแฟสำหรับครอบครัวใน Yekaterinburg ตั้งอยู่ที่: st. Julius Fucik, 3. สถานีรถไฟใต้ดินที่ใกล้ที่สุด:

  • ชคาลอฟสกายา;
  • "พฤกษศาสตร์".
Image
Image

สถาบันมีอาหารอเมริกัน ยุโรป รัสเซียและฝรั่งเศส รับสั่งทำเค้ก จำนวนเช็คเฉลี่ย:จาก 500 rub.

รายละเอียดการตกแต่งภายใน

คาเฟ่ "มาทิลด้า" ในเยคาเตรินเบิร์ก ซึ่งเป็นที่รู้จักของชาวเมืองหลายคน อาจเป็นสถานที่แห่งเดียวในย่านที่คุณไม่เพียงแต่ทานอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันเท่านั้น แต่ยังซื้อขนมอบสดใหม่เพื่อนำกลับบ้านอีกด้วย การตกแต่งภายในของสถานประกอบการ ซึ่งตั้งอยู่ที่ชั้นล่างของอาคารพักอาศัย เล่นตามตำนานในจินตนาการของเด็กหญิงมาทิลด้า ผู้อบพายและรู้วิธีทำมัฟฟินแสนอร่อยและรับประทานอาหารกลางวันพร้อมอาหารค่ำ

มาสคอตของสถาบัน
มาสคอตของสถาบัน

ตัวละครในชุดสีชมพูเป็นตัวเป็นตนในโลโก้และรูปภาพบนผนัง เช่นเดียวกับในตุ๊กตายันต์ที่ได้รับคำสั่งจากผู้ก่อตั้งจากต้นแบบเชิดหุ่น อย่างไรก็ตามเทพนิยายอยู่ไม่ไกลจากความเป็นจริง: ในระหว่างวันผู้ใหญ่ที่มีเด็กมาที่สถาบันเพื่อทำขนมเค้กเอแคลร์หรือของหวานอื่น ๆ ล้างด้วยค็อกเทลอัลมอนด์กาแฟทำให้ใครบางคนดูสะดวก เข้าไปในร้านขนมระหว่างทางกลับบ้านเพื่อซื้อขนมปังบาแกตต์สด จากนั้นเขาก็วิ่งมาที่นี่เพื่อเติมความสดชื่นให้ตัวเอง การตกแต่งภายในของสถานประกอบการดึงดูดด้วยสีสันสดใส ภาพวาดจำนวนมาก นกแก้วในกรง ผ้าม่านที่มีลวดลาย - ทำทุกอย่างเพื่อให้แขกตัวน้อยชอบมาทิลด้าอย่างแน่นอน

มุมสบายๆ
มุมสบายๆ

ปฐมนิเทศสถาบัน

ร้านขนม Matilda ในเยคาเตรินเบิร์กได้รับการออกแบบมาสำหรับครอบครัวโดยเฉพาะ: สถานประกอบการนี้มีเมนูสำหรับเด็ก ห้องเด็กเล่น และความบันเทิงมากมายสำหรับผู้เข้าชมที่อายุน้อย เช่นเดียวกับพ่อแม่ของพวกเขา

ในร้านกาแฟสำหรับครอบครัว "มาทิลด้า" (เยคาเตรินเบิร์ก) คุณสามารถซื้อขนมอบแบรนด์ต่างๆ ได้หลากหลายเช่นกันของหวานสั่งเค้กสำหรับวันหยุดของเด็ก สถาบันเปิดสอนหลักสูตรการทำอาหารสำหรับเด็ก มีการจัดเวิร์กช็อปสร้างสรรค์สำหรับเด็กเป็นประจำ (ฟรี)

เกี่ยวกับแนวคิดของสถาบัน

แฟมิลี่คาเฟ่ "มาทิลด้า" (เยคาเตรินเบิร์ก) เป็นสถาบันที่มีเบเกอรี่ครบวงจร ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมอบสดใหม่ได้เสมอ ผู้เชี่ยวชาญด้านเบเกอรี่ทำแป้งเองโดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์แช่แข็งและกึ่งสำเร็จรูป สำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ส่วนใหญ่จะเสิร์ฟอาหารอิตาเลียน ซึ่งแขกหลายคนรู้สึกว่าโฮมเมดอร่อย แต่การเลือกสรรหลักของสถาบันคือขนมอบซึ่งแขกมักพาไปด้วยเพื่อเอาใจคนที่รัก ปรมาจารย์แห่ง "มาทิลด้า" ทำงานบนประเพณีการทำขนมแบบยุโรปคลาสสิก ซึ่งเป็นวัฒนธรรมที่พวกเขาตัดสินใจนำเสนอในตลาดเยคาเตรินเบิร์กในตอนแรก

ขนมยอดนิยม
ขนมยอดนิยม

เกี่ยวกับเมนูของร้านกาแฟ "มาทิลด้า" (เยคาเตรินเบิร์ก)

การอบเป็นความภาคภูมิใจหลักของสถานประกอบการ เชฟ Baker จากเอมิเรตส์ Mr. Hasanka Sampaf Lamapour Devage อบเบอร์รี่เดนนิชรสอร่อย พัฟแอปเปิ้ล เค้กโยเกิร์ต และอื่นๆ อีกมากมายสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของหวาน แต่ช่วงของเมนูก็ไม่ได้จำกัดอยู่แค่ของหวานชุดเดียว ถ้าอยากทานให้ละเอียดยิ่งขึ้น แขกสามารถใส่ใจกับอาหารอิตาเลียนแสนอร่อยและหลากหลายให้เลือก เช่น อกไก่ม้วน สลัดซิกเนเจอร์ของ ชื่อเดียวกันกับซอสหรือพาสต้า

อ่านต่อ

ในร้านกาแฟ "มาทิลด้า"(เอคาเทอรินเบิร์ก) เมนูนี้แบ่งออกเป็นของหวานพร้อมขนมอบซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ชื่นชอบฟันหวานและอาหารจานอื่น ๆ อีกมากมาย (มักจะเลือกโดยผู้ที่มาทานอาหารเย็นหรือมื้อกลางวัน)

นอกเหนือจากพัฟบังคับกับแอปเปิ้ล (ราคาเสิร์ฟ 61 รูเบิล) ที่นี่คุณยังสามารถซื้อเดนิชิตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ (64 รูเบิล), มัฟฟิน (54 รูเบิล), เค้กโยเกิร์ต (ราคา หนึ่งเสิร์ฟคือ 139 รูเบิล), เอแคลร์กับช็อคโกแลตละเอียดอ่อนและครีมวานิลลา (62 รูเบิล), ทาร์ตผลไม้ (119 รูเบิล), ชีสเค้กเบอร์รี่ (ชิ้นเดียวราคา 179 รูเบิล) เชฟมักจะไปที่หน้าต่างแสดงผลเพื่อดูว่ามีอาหารเหลืออยู่กี่จาน

ของหวานที่ตกแต่งอย่างหรูหราด้วยผลเบอร์รี่สด - แอปเปิ้ล, สตรอเบอร์รี่ในไวท์ช็อกโกแลต, บลูเบอร์รี่ - สร้างความประทับใจไม่รู้ลืมแก่ผู้มาเยี่ยมเยียน ดังนั้นพวกเขาจึงถูกคัดแยกออกมาเหมือนสายฟ้าแลบ เซ็ตของหวานไม่ได้จำกัดอยู่ที่ตำแหน่งที่ระบุไว้ในเมนู: ผลงานชิ้นเอกที่น่าตื่นตาตื่นใจจริงๆ บางครั้งเกิดจากจินตนาการของคนทำขนมปัง

ของหวานสด
ของหวานสด

สำหรับผู้ที่คาดหวังว่าจะได้กินอย่างทั่วถึงมากขึ้นในสถานที่แห่งนี้ แซนวิชจะปรากฏในหน้าต่างข้างเค้ก ความต้องการของผู้บริโภคสะท้อนให้เห็นอย่างชัดเจนในเมนูถาวร โดยทั่วไปแล้วจะมีการนำเสนออาหารที่มีสำเนียงอิตาลี: สลัดกุ้ง, ซีซาร์สามชนิด, สลัดซิกเนเจอร์ของมาทิลด้า (กับปลาแซลมอน, ชิ้นอะโวคาโด, น้ำสลัด Pesto หรือ Aioli และผัก) - 235 รูเบิล ส่วนหนึ่ง พาสต้าและสลัดเสิร์ฟพร้อมกับบาแกตต์ชิ้นใหญ่ ทาบางๆ ด้วยน้ำมันโหระพา พาสต้าที่นำเสนอหลายประเภท: เฟตตูชินี่, สปาเก็ตตี้, เพนเน่, ฟาร์ฟาลเล่ ฯลฯ ค่าใช้จ่ายในการเสิร์ฟพาสต้าพริมาเวร่าเช่น 250 รูเบิล คุณสามารถเลือกไส้และซอสได้: ปลาแซลมอนรมควัน, Con Fungi, carbonara, เนื้อลูกวัว, ชีสสี่ชนิด (ทุกอย่างราคา 250 รูเบิล) ส่วนคอหมูสับสามารถสั่งได้ 325 รูเบิล อกไก่ม้วน 295 รูเบิล

คาปูชิโน่ถ้วยใหญ่ราคา 150 รูเบิล ในฤดูร้อนผู้เยี่ยมชมชอบดื่มกาแฟอัลมอนด์เครื่องดื่มหรือน้ำมะนาว (ค่าเสิร์ฟคือ -150 รูเบิล)

อาหารอร่อย
อาหารอร่อย

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับร้านอาหาร "มาทิลด้า" (เยคาเตรินเบิร์ก)

สถาบันตั้งอยู่ที่: st. Yu. Fuchika, 3 (สถานีรถไฟใต้ดินที่ใกล้ที่สุดคือ "Botanicheskaya") อยู่ในหมวดหมู่ของร้านกาแฟสำหรับครอบครัว ความจุ - มากถึง 40 แขก ที่นี่พวกเขาเสนอ:

  • อาหารอร่อย (อาหารยุโรป);
  • ของหวานและขนมอบให้เลือกมากมาย;
  • เมนูเด็ก;
  • ห้องเด็กพร้อมความบันเทิง
  • วันหยุดและเวิร์กช็อปสำหรับเด็ก;
  • อาหารเช้า (ทุกวัน): ตั้งแต่ 10.00 ถึง 22.00;
  • อาหารกลางวันเพื่อธุรกิจ (วันจันทร์ถึงวันศุกร์): ตั้งแต่ 12.00 ถึง 16.00 น.
  • บริการจัดเลี้ยง
  • บริการ "สั่งเค้ก";
  • ที่จอดรถ;
  • Wi-Fi

ชำระเงินแล้ว:

  • เงินสด
  • ด้วยบัตรธนาคาร: Maestro, VISA, MasterCard

จำนวนเช็คเฉลี่ย: 500-1500 รูเบิล เวลาทำการ: ทุกวัน ตั้งแต่ 10.00 ถึง 22.00 น.

รีวิว

ร้านประจำของร้านนี้ส่วนใหญ่เป็นแม่ที่มีลูก พวกเขาคือผู้เขียนวิจารณ์อย่างอบอุ่นเกี่ยวกับร้านเบเกอรี่ด้วยของหวานที่ยอดเยี่ยม การตกแต่งภายในที่สะดวกสบาย หน้าต่างร้านค้าที่มีสีสัน และสิ่งอำนวยความสะดวกทั้งหมดสำหรับการเข้าพักกับเด็กๆ ผู้ชายจะถูกยับยั้งมากขึ้นในการตอบสนองของพวกเขา

แขกหลายคนบอกว่าการออกแบบที่แสนสบายและซับซ้อนของ "มาทิลด้า" เป็นความยินดีอย่างยิ่ง แขกชอบความจริงที่ว่าทุกมุมของร้านกาแฟและโต๊ะทั้งหมดของสถานประกอบการได้รับการตกแต่งในแบบฉบับดั้งเดิม

ร้านเบเกอรี่ที่เขียนรีวิวนี้ มีเค้กและขนมอบมากมายที่คัดสรรมาอย่างดี ที่คุณจะไม่พบในร้านเฉพาะทางอื่นๆ แขกผู้เข้าพักต่างชื่นชมเอแคลร์ของผู้เขียนที่หลากหลายที่สุด ซึ่งถือเป็นแหล่งท่องเที่ยวหลักของร้านกาแฟ ผู้เข้าชมสามารถให้อภัยสถาบันสำหรับข้อบกพร่องทั้งหมดได้หากมี ความหลากหลายของเอแคลร์ที่นำเสนอนั้นสร้างความประหลาดใจให้กับแขกจำนวนมากจนพวกเขามักจะปฏิเสธที่จะเริ่มอาหารจานอื่นจนกว่าพวกเขาจะได้ลองเอแคลร์ทุกประเภทแล้ว

เอแคลร์องค์กร
เอแคลร์องค์กร

ผู้มาเยี่ยมชมหลายคนชอบร้านกาแฟและความจริงที่ว่าที่นี่คุณสามารถทานสลัด อาหารจานร้อน พาสต้าได้เพียงพอ แขกทุกคนมักจะชอบคุณภาพของอาหารและรสชาติ

ผู้เข้าชมจำนวนมากกล่าวว่าช่วงเวลาที่เป็นบวกมากคือการมีเมนูสำหรับเด็ก บริการพี่เลี้ยงเด็ก ตลอดจนการจัดเวิร์กช็อปสำหรับครอบครัวที่นี่ การทำความคุ้นเคยกับหนังสือเด็กที่มีชื่อเสียงให้ผู้เยี่ยมชมรุ่นเยาว์ ผู้เข้าชมยังได้รับการต้อนรับด้วยการปรากฏตัวในห้องเด็กเล่นของมาทิลด้า โต๊ะเปลี่ยนผ้าอ้อม ผ้าอ้อมขนาดต่างๆ แป้งและครีมสำหรับเด็ก แขกมักจะมาครั้งแรกพบกับบริการดีๆแบบนี้

ตามคำวิจารณ์ของผู้เขียน แคชเชียร์ที่ยิ้มแย้มและเป็นมิตรมากทำงานในร้านกาแฟ-เบเกอรี่ "มาทิลด้า" ซึ่งเชี่ยวชาญในการจัดประเภทสินค้าและภักดีต่อเด็กอย่างผิดปกติ

ของสมนาคุณมากมาย
ของสมนาคุณมากมาย

"มาทิลด้า" ถูกเรียกโดยผู้วิจารณ์หลายคนว่าเป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการประชุมที่เป็นมิตร การเยี่ยมชมร้านกาแฟ-เบเกอรี่ในบรรยากาศสบาย ๆ อาหารอร่อย ราคาไม่แพง และบริการที่ดีทิ้งประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจที่สุด ที่นี่อร่อยและหวานมากจนผู้ใหญ่ที่มีความสุขยังรู้สึกเหมือนอยู่ในเทพนิยายที่แสนหวาน

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย