อาหารปราศจากตะกรัน: เมนู. อาหารปราศจากตะกรันก่อนส่องกล้องตรวจลำไส้ใหญ่ ผ่าตัด

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ความจำเป็นในการควบคุมอาหารอาจเกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ ในขณะที่หลายคนพยายามลดน้ำหนัก คนอื่นๆ ก็แค่ตรวจสุขภาพหรือเตรียมตัวสำหรับขั้นตอนทางการแพทย์ อาหารถูกเลือกขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ แต่ในกรณีใดบ้างที่อาจจำเป็นต้องรับประทานอาหารที่ปราศจากตะกรัน อนุญาตให้มีอาหารอะไรบ้าง

สาระสำคัญของวิธีการ

เป้าหมายของการรับประทานอาหารที่ปราศจากตะกรันคือการกำจัดสารอันตราย ของเหลวและสารพิษที่ไม่จำเป็นออกจากร่างกาย หรือเฉพาะจากทางเดินอาหาร รวมทั้งทำให้อุจจาระเป็นปกติ อาหารนี้ยังสามารถกำหนดเพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ บ่อยครั้งมีการปฏิบัติตามขั้นตอนในโรงพยาบาล นี่อาจเป็นการเตรียมพร้อมสำหรับการผ่าตัดหรือการวินิจฉัย ในกรณีเหล่านี้จำเป็นต้องทำความสะอาดลำไส้ตามธรรมชาติจากมวลและก๊าซที่หยุดนิ่ง การยกเว้นสิ่งที่ "ผิด" และการรับประทานอาหารที่ "ถูกต้อง" จะช่วยปรับปรุงระบบย่อยอาหารและสภาพของที่อยู่อาศัยและบริการชุมชน

เตรียมส่องกล้องตรวจลำไส้ใหญ่

วิวนี้การวินิจฉัยจะดำเนินการโดยใช้เลนส์ยืดหยุ่นซึ่งจะเปิดเผยการอักเสบในลำไส้ การปรากฏตัวของติ่งเนื้อ เนื้องอก หรือมีเลือดออก การรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำก่อนการตรวจลำไส้ใหญ่เป็นสิ่งจำเป็นในการล้างลำไส้ หลีกเลี่ยงก๊าซในระหว่างการตรวจ และปรับปรุงการมองเห็นของเนื้อเยื่อ แพทย์สั่งอาหารนี้ 3-5 วันก่อนขั้นตอน นอกจากอาหารแล้วยังมีมาตรการเพิ่มเติมอีกด้วย เป็นเวลาสองวันเมายาระบายน้ำมัน อาหารเย็นจะถูกยกเลิกในวันก่อนและจะมีการให้สวนกัน

อาหารปราศจากตะกรันก่อนส่องกล้องตรวจลำไส้ใหญ่ รวมถึงการงดเว้นโดยสมบูรณ์จากอาหารจำพวกผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ขนมปังดำ ผักสด สมุนไพรและผลไม้ เป็นที่น่าสังเกตว่าในกรณีอื่น ๆ (เช่นเมื่อลดน้ำหนัก) อาหารดังกล่าวช่วยให้รับประทานอาหารที่ "ต้องห้าม" เหล่านี้ได้ นอกจากนี้ คุณไม่สามารถกินพืชตระกูลถั่ว ถั่ว ข้าวบาร์เลย์มุก ข้าวโอ๊ต โจ๊กลูกเดือย และลูกกวาด ห้ามกินก่อนนอน อาหารเย็นควรมีเฉพาะนมเปรี้ยว โดยทั่วไป ควรให้ความพึงพอใจกับน้ำซุปเนื้อปลาที่มีไขมันต่ำ ขนมปังขาวโฮลมีล และผลิตภัณฑ์จากนมเปรี้ยว คุณสามารถดื่มชาเขียว

ไดเอทก่อนศัลยกรรม

ผู้ป่วยอาจรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำก่อนการผ่าตัด มันเป็นสิ่งจำเป็นในการทำความสะอาดลำไส้และกำจัดผลที่ไม่พึงประสงค์ (อาเจียน) ที่อาจทำให้เกิดการดมยาสลบ อาหารอาจรวมถึงเนื้อต้มติดมัน, กล้วย, ข้าวขาว, ผักต้มปอกเปลือก, แครกเกอร์ การรับประทานอาหารหยุด 12 ชั่วโมงก่อนการผ่าตัด ในช่วงระยะเวลาของอาหารก็คุ้มค่าที่จะละทิ้งผักและผลไม้ดิบจากธัญพืชเต็มเมล็ดและผลิตภัณฑ์จากนม

ในกรณีอื่นๆ ที่จำเป็นต้องควบคุมอาหาร

ในบางกรณีแนะนำให้ปฏิบัติตามข้อกำหนดนี้ มันมีความเกี่ยวข้องก่อนสวนแบเรียม, MRI, CT และอัลตราซาวนด์ช่องท้อง, การส่องกล้องตรวจลำไส้ใหญ่เสมือนจริง อาหารที่ปราศจากตะกรันก่อนทำ sigmoidoscopy ก็เป็นที่ต้องการเช่นกัน แม้ว่าในกรณีนี้คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน

บางคนใช้วิธีนี้เพื่อชำระล้างลำไส้และทำให้ร่างกายดีขึ้น นอกจากนี้ คนที่พยายามลดน้ำหนักก็สามารถเริ่มต้นด้วยอาหารประเภทนี้ได้ บ่อยครั้งที่เธอช่วยเหลือหลังจากวันหยุดและงานฉลองที่วุ่นวาย เมื่อมีคนรู้สึกปวดท้องและมีปัญหากับอุจจาระ แต่อาหารที่ปราศจากตะกรันจะมีประโยชน์ไม่เฉพาะเมื่อจำเป็นเท่านั้น เป็นการดีที่จะติดมันเป็นระยะเพื่อขับสารพิษออกจากร่างกายเป็นครั้งคราว

วิธีลดน้ำหนัก

ผู้สร้างไดเอทนี้ในขั้นต้นหมายความว่าอาหารทั้งหมดของบุคคลควรเป็นผลิตภัณฑ์ที่ปลูกด้วยมือเท่านั้น นี่เป็นวิธีเดียวที่จะทำให้แน่ใจว่าไม่มีสารอันตรายในองค์ประกอบ แต่ในความเป็นจริง มันยากมากที่จะทำให้สิ่งนี้เป็นจริง ดังนั้นจึงมีหลักการที่คุณสามารถวางแผนเมนูของคุณได้ บ่อยครั้งที่ร่างกายของเราอุดตันด้วยอาหารที่มีแคลอรีจำนวนมากและควรแยกออก นอกจากนี้ คุณต้องกินอาหารที่ขจัดสารอันตรายออกจากร่างกาย นี่คือสิ่งที่หมายถึงอาหารที่ปราศจากตะกรัน กินอะไรได้บ้างช่วงเวลานี้? อันที่จริงมีผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากมายในรายการนี้ คุณสามารถสร้างอาหารจากพวกมันได้ แต่ในขณะเดียวกัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารที่ไม่ได้รวมกันจะไม่กินในเวลาเดียวกัน (เช่น ผลไม้และ kefir) นอกจากนี้ควรรักษาความร้อนให้น้อยที่สุด

อาหารอนุญาต

รายการสินค้าที่เกี่ยวข้องกับการวางแผนเมนูประกอบด้วย:

• โจ๊ก (บัควีท, ถั่ว, ข้าวกล้อง, ข้าวฟ่าง);
• ผลิตภัณฑ์นมหมักไขมันต่ำ;
• ผัก (หัวบีท, แครอท, แตงกวา, บวบ, ผักกาดหอม, ผักชีฝรั่ง, หัวไชเท้า, หัวผักกาด);
• ผลไม้ (แอปเปิ้ล สับปะรด ลูกแพร์ กล้วย);
• เนื้อสัตว์ปีกต้ม;
• ปลา (คอด หอก แซนเดอร์ คอน)
• เนื้อลูกวัวไม่ติดมัน;
• ชีสไขมันต่ำและคอทเทจชีส;
• วุ้น ทับทิม บลูเบอร์รี่ ลูกแพร์และผลไม้แช่อิ่มแบล็กเคอแรนท์
• ซุปผักเบาและเครื่องปรุง;
• ดอกคาโมไมล์ ชบา หรือ ชาเขียว;
• ซูเฟล่

อาหารต้องห้าม

อาหารที่ไม่มีตะกรันไม่รวมอาหารที่ก่อให้เกิดก๊าซ ท้องผูก และปัญหาทางเดินอาหารอื่นๆ รายการนี้รวมถึง:

• มัน, อาหารทอด;
• โยเกิร์ตสามวัน;
• โจ๊กเซโมลินาและอาหารที่ทำจากนมอื่นๆ;
• มันบด;
• ฟาสต์ฟู้ด อาหารกระป๋อง อาหารสะดวกซื้อ;
• ช็อคโกแลตและขนมหวานอื่นๆ มัฟฟิน น้ำตาล;
• พืชตระกูลถั่ว;
• ขนมปังดำ;
• เครื่องดื่มอัดลม กาแฟ ชาเข้มข้น kvass;
• ห่าน เป็ด และเนื้อมัน;
• okroshka, ซุปกะหล่ำปลี, Borscht;
• ไส้กรอกรมควันเห็ดหมัก
• เครื่องเทศร้อน
• แอลกอฮอล์

อาหารปราศจากตะกรัน: เมนูทำความสะอาดร่างกาย

อาหารนี้มีการตีความหลายอย่าง ดังนั้นอาหารที่จะใช้ในทุกวันนี้ขึ้นอยู่กับความชอบและเป้าหมายส่วนบุคคลเท่านั้น นี่คือเมนูตัวอย่างสำหรับสามวัน

วันที่ 1

• อาหารเช้า: น้ำเปล่า (ไม่เย็น)
• อาหารเช้ามื้อที่สอง: แอปเปิ้ลลูกใหญ่
• อาหารกลางวัน: น้ำเปล่ากับกล้วยสองลูก
• อาหารเย็น: เบอร์รี่ (ไม่เกิน 400 กรัม)

วันที่ 2

• อาหารเช้า: น้ำเปล่ากับกล้วย
• อาหารกลางวัน: เบอร์รี่ (ไม่เกิน 200 กรัม) และแอปเปิ้ล 1 ลูก
• อาหารเย็น: ลูกแพร์สองลูก

วันที่ 3

• อาหารเช้า: น้ำเปล่ากับแอปเปิ้ล
• อาหารกลางวัน: ลูกแพร์สองลูก
• อาหารเย็น: เบอร์รี่ (ไม่เกิน 400 กรัม)

ต่อไป เราจะอธิบายเรื่องอาหารปลอดสารตะกรันอีกหนึ่งสัปดาห์

วันจันทร์

• อาหารเช้า: กะหล่ำปลีไม่เกิน 200 กรัมโดยไม่ใช้ความร้อนและน้ำบริสุทธิ์
• อาหารกลางวัน: ซุปผัก ข้าวต้ม ผลไม้แช่อิ่มแห้ง
• อาหารเย็น: ใบผักกาดและปลาต้ม 150 กรัมโดยไม่ใช้น้ำมัน

วันอังคาร

• อาหารเช้า: น้ำส้มกับแอปเปิ้ลทั้งลูก
• อาหารกลางวัน: เนื้อลูกวัวต้ม - 200 กรัม สลัดผักสด น้ำผลไม้
• อาหารเย็น: 150g ชีสกระท่อมไขมันต่ำและน้ำบริสุทธิ์

วันพุธ

• อาหารเช้า:สลัดผลไม้ - 200 กรัม (ส้ม, ลูกแพร์, แอปเปิ้ล), น้ำส้ม
• อาหารกลางวัน: ถั่วเลนทิลต้ม - มากถึง 250 g, ขนมปังรำหนึ่งแผ่น, โคลสลอว์ 150 g และน้ำ
• อาหารเย็น: สลัดผักและชาเขียวหนึ่งถ้วย

วันพฤหัสบดี

• อาหารเช้า: ส้มและแอปเปิ้ลทั้งผล ชาเขียว
• อาหารกลางวัน: ข้าวกับดอกกะหล่ำต้ม (150 กรัม) และขนมปังฝาน น้ำ และแอปเปิ้ล
• อาหารเย็น: ปลา 200 กรัมกับขนมปัง 1 แผ่น, น้ำบริสุทธิ์

วันศุกร์

• อาหารเช้า: แครอทขูด 150 กรัม กับน้ำมันพืช ขนมปัง 1 แผ่น และน้ำเปล่า
• อาหารกลางวัน: ซุปผักกับขนมปังแผ่นหนึ่ง เนื้อลูกวัวไม่ติดมัน 200 กรัม น้ำผลไม้หนึ่งแก้ว
• อาหารเย็น: สลัดผัก - 200 กรัม (สลัดผักสด กะหล่ำปลี แครอท) และน้ำ

วันเสาร์

• อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ต สาลี่และน้ำเปล่า
• อาหารกลางวัน: ขนมปังสไลด์กับสลัด 200 กรัม (ขึ้นฉ่าย แครอท กะหล่ำปลีและผักกาดหอม) น้ำแอปเปิ้ล
• อาหารเย็น: ส้มโอ สลัดผักสด (ใบ) และข้าว 100 กรัม

วันอาทิตย์

• อาหารเช้า: สลัดผลไม้ - ไม่เกิน 250 กรัม, น้ำเปล่า
• อาหารกลางวัน: ปลาต้ม - 150 g, ซุปผัก, ชาเขียว
• อาหารเย็น: สลัดผัก 200 กรัมและโยเกิร์ต 1 แก้ว

สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับอาหารปราศจากตะกรัน

ผู้ที่ตัดสินใจ "นั่ง" ด้วยการลดน้ำหนักนี้สักสองสามวันควรวางแผนตารางเวลาของตนเพื่อลดการออกกำลังกาย เนื่องจากการรับประทานอาหารในลักษณะนี้มีแคลอรีต่ำเกินไป ดังนั้นจึงอาจไม่เพียงพอพลังที่จะแบกรับภาระเพิ่มเติม นอกจากนี้ หากคุณอดอาหารนี้เป็นเวลาหลายวัน อาการปวดหัวอาจปรากฏขึ้น การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวเป็นเพียงชั่วคราวและบ่งบอกถึงกระบวนการทำให้บริสุทธิ์จากสารพิษ แต่การรับประทานอาหารนี้ได้ผลและช่วยให้ร่างกายมีสุขภาพที่ดี อีกทั้งยังเป็นแรงผลักดันที่ดีสำหรับการลดน้ำหนักต่อไป