เบียร์ "ฮูการ์เดน" - สำหรับผู้ชื่นชอบรสชาติที่สดใส

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงชั้นวางของในร้านและเคาน์เตอร์บาร์ที่ไม่มีขวดเครื่องดื่มที่มีตั้งแต่สีน้ำตาลอ่อนจนถึงเกือบดำ - ไม่มีเบียร์ กรองและไม่กรอง, เอลและลาเกอร์, ข้าวสาลี

และ lambic มากหรือน้อย - ในระยะสั้นมีเบียร์หลายประเภทและผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกคนจะต้องค้นพบเบียร์ที่ชื่นชอบหลายสายพันธุ์อย่างแน่นอน

ประวัติศาสตร์สักหน่อย…

ผู้ชื่นชอบเบียร์ไม่กรองที่มีรสชาติอ่อนๆ และในขณะเดียวกันก็ควรที่จะชื่นชมเบียร์ Hogarden อย่างแน่นอน เครื่องดื่มนี้สร้างความสับสนให้กับผู้อื่นได้ยากเนื่องจากรสชาติดั้งเดิมและรสที่ค้างอยู่ในคอที่ยอดเยี่ยม อย่างไรก็ตาม ก่อนที่จะพูดถึงรสชาติของ "Hoegaarden" โดยตรง โปรดพูดถึงประวัติความเป็นมาสองสามคำ อันที่จริง เบียร์ Hoogarden นั้นเก่าแก่มาก อายุมากกว่า 500 ปี; มันถูกผลิตขึ้นครั้งแรกในปี 1445 ในหมู่บ้านเล็กๆ ของเบลเยียมในเขต Hoogarden ซึ่งเป็นที่มาของชื่อเครื่องดื่ม การผลิตเบียร์ในเบลเยียมมีความเจริญรุ่งเรืองมาหลายศตวรรษ แต่ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองถูกเขย่าอย่างรุนแรง และด้วยเหตุนี้ โรงเบียร์สุดท้ายที่จำหน่าย "Hoegaarden" จึงปิดตัวลงในปี 2500 โชคดีที่น้อยกว่าสิบปีต่อมา การผลิตเครื่องดื่มที่มีฟองใน Hoegarden ได้รับการฟื้นฟูและเบียร์ Hoegarden เริ่มปรากฏขึ้นอีกครั้งในผับ

และโรงเตี๊ยม และหลังจากนั้น - บรรจุขวดและขายในร้านค้า ประเทศแรกที่เริ่มผลิต "Hoegaarden" ภายใต้ใบอนุญาตคือรัสเซีย ซึ่งเปิดโรงเบียร์สำหรับการผลิตเครื่องดื่มนี้

กระจกกับแดด

ขายเบียร์ "ฮูการ์เดน" ในขวดโหลแก้วสีเข้ม 0.33 ลิตร รูปทรงไม่เหมือนใครและน่าจดจำ ภาชนะดูน่าประทับใจ: แน่นเล็กน้อย โดยมีความหนาขึ้นเล็กน้อยใกล้กับด้านล่าง และขยายออกเล็กน้อยในบริเวณที่ขวดจริงเข้าไปในคอ ป้ายสีเทาเงินและฝาปิดอันเดียวกันตัดกันได้ดีกับพื้นหลังสีเข้มของแก้ว อย่างไรก็ตามแม้จะมีความน่าดึงดูดใจของขวดอย่าปฏิเสธความสุขในการเพลิดเพลินกับ "Hoegaarden" ในบาร์ - และคุณจะไม่เสียใจ ก่อนอื่น คุณจะต้องประหลาดใจอย่างแน่นอนกับแก้ว Hogarden แบบดั้งเดิม: ผนังหนา คล้ายกับถังขนาดเล็กที่มีผนังเหลี่ยม โดยปล่อยให้แสงส่องเข้ามาได้อย่างสมบูรณ์แบบและรักษาอุณหภูมิของเครื่องดื่มไว้ข้างใน ความจริงก็คือเบียร์ Hogarden ซึ่งราคาไม่ถูกแต่ไม่ลดขนาด แนะนำให้ดื่มแบบแช่เย็นมากๆ ด้วยวิธีนี้ คุณจะได้ลิ้มรสโน้ตทั้งหมดได้ดีขึ้น

ของเครื่องดื่มนี้. ไม่ซ้ำใครและส่วนผสมที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์: เปลือกส้ม (พันธุ์ curosao) และผักชี ความซับซ้อนของเส้นทางการรับรสและกลิ่นหอมทำให้ "Hoegaarden" โดดเด่นและน่าจดจำจริงๆ นอกจากนี้ หากคุณสั่งซื้อในแก้วคลาสสิกแบบเดียวกัน คุณจะเข้าใจอย่างแน่นอนว่าทำไมคู่รักถึงเรียกมันว่า "พระอาทิตย์ยามเย็น" สีของ "Hoogarden" คือสีเหลืองอ่อน สว่างเพียงพอ และตามคำแนะนำสำหรับการใช้งาน จึงเสิร์ฟแบบเย็นเป็นพิเศษ นอกจากนี้ ตัวเบียร์เองก็ไม่มีการกรอง ดังนั้นดูเหมือนว่าคุณกำลังถือแก้วที่มีควันหนาทึบที่ส่องแสงจากแสงแดด

ถ้าคุณชอบที่จะค้นพบเครื่องดื่มคุณภาพใหม่ๆ อย่าลืมลองเบียร์ Hougaarden ความคิดเห็นส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก แม้ว่าจะมีรสชาติค่อนข้างอ่อน - ไม่ขมพอสำหรับเบียร์ เนื่องจากผู้ที่ชื่นชอบเบียร์ลาเกอร์หรือเอลที่เข้มข้นกว่าบางคนอาจพูดได้ อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าคนอื่นจะว่าอย่างไร ลองด้วยตัวคุณเองและสรุปผลของคุณเองเกี่ยวกับ "พระอาทิตย์ที่หนาวเย็น"