ชิปกับปู: องค์ประกอบ ยี่ห้อ แคลอรี่ ประโยชน์และโทษ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ชิปมีความนิยมค่อนข้างสูงในตลาด ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบทาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับชิปรสปู เพราะมีรสชาติเฉพาะที่หลายคนชอบ บทความนี้จะพิจารณาเฉพาะชิปดังกล่าว เช่นเดียวกับเนื้อหาแคลอรี่และแบรนด์

องค์ประกอบ

เห็นได้ชัดว่าผู้ผลิตใช้สารปรุงแต่งและสารปรุงแต่งรสเทียมเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดและสั่งให้ผู้ซื้อซื้อชิปเหล่านี้โดยเฉพาะ สารเติมแต่งเหล่านี้ได้แก่: E621, E627, E631, E951 พวกมันทั้งหมดเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ แต่เนื่องจากรสชาติที่พวกเขาให้ หลายคนจึงไม่สามารถปฏิเสธการรักษาได้

จากส่วนผสมจากธรรมชาติ สามารถแยกแยะสิ่งต่อไปนี้: มันฝรั่ง น้ำมันพืช น้ำตาล เกลือ แต่อย่าคิดว่าเนื่องจากการมีอยู่ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ชิปจึงมีประโยชน์ ตัวอย่างเช่นมันฝรั่งทอดในน้ำมันจำนวนมากซึ่งในทางกลับกันจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดในระหว่างการอบร้อน นี่คือสาเหตุที่ชิปกลายเป็นอันตราย

รสชาติที่ลืมไม่ลงของชิปปูนั้นมาจากส่วนผสมต่อไปนี้: สารปรุงแต่งรสจากไข่, ผงปลา, น้ำมันปลา, นมผง, ผงเวย์ เช่นเดียวกับสารปรุงแต่งรสและรสชาติ

แคลอรี่

ก่อนตอบคำถามเกี่ยวกับจำนวนแคลอรีในปู Lays ควรพิจารณาองค์ประกอบของโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตของผลิตภัณฑ์นี้

อาจดูเหมือนว่าปูแผ่นๆ ควรมีโปรตีนเยอะ เพราะมันมีมากในปู แต่ควรจำไว้ว่าเครื่องปรุงและสารเติมแต่งอื่น ๆ ให้รสชาตินี้ ดังนั้นปริมาณโปรตีนต่อปูแผ่น 100 กรัม มีเพียง 6.5 กรัมเท่านั้น

มันฝรั่งทอดในน้ำมันอย่างระมัดระวังเพื่อให้ได้สีทองที่สวยงาม ดังนั้นปริมาณไขมันในผลิตภัณฑ์ 100 กรัมจึงค่อนข้างมาก - หนึ่งในสามของมวล

คาร์โบไฮเดรตคิดเป็น 53 กรัมต่อชิป 100 กรัม และไม่น่าแปลกใจเพราะมันฝรั่งเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตหลัก นอกจากนี้น้ำตาลยังมีบทบาท

ในชิปปูมีกี่แคล? การคำนวณไม่ใช่เรื่องยาก หากคุณรู้ว่าโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต 1 กรัมมี 4 แคลอรี ไขมันมีแคลอรีสูงเกือบสองเท่า มี 9 แคลอรีต่อกรัม มาทำการคำนวณกันเถอะ คุณสามารถได้รับ 508 แคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ซึ่งค่อนข้างสูง

ประโยชน์และโทษ

ข้อดีข้อเดียวของมันฝรั่งทอดเหล่านี้เรียกได้ว่าเป็นรสชาติที่ใครๆ ก็ติดใจ อาหารอันโอชะดังกล่าวสามารถเพื่อเอาใจตัวเองหลังจากเหน็ดเหนื่อยจากการทำงานมาทั้งวันหรือหลังจากงานหนักและด้วยเหตุนี้จึงหันเหจากความเหนื่อยล้า

แน่นอน ชิปปูยังมีข้อเสียอีกมากมาย:

1. เกลือจำนวนมากที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นี้สามารถกักเก็บน้ำในร่างกาย ซึ่งทำให้น้ำหนักเกินและบวม
2. วัตถุเจือปนอาหารและรสชาติที่แตกต่างกันสามารถเสพติดได้ คนเริ่มกินมันฝรั่งทอดมากขึ้นเรื่อยๆ จนกลายเป็นนิสัย
3. มีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหารเนื่องจากส่วนผสมของเครื่องเทศ
4. น้ำมันร้อนจัดเป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างมาก นอกจากนี้ยังทำลายสารอาหารทั้งหมดในมันฝรั่งที่ทอดอยู่ด้วย
5. ในบางกรณี อาการแพ้อาจเกิดขึ้นเนื่องจากความเข้มข้นสูงของสารปรุงแต่งเทียมในผลิตภัณฑ์

นี่คืออันตรายหลักที่ชิปจะทำได้ แน่นอนว่ายังมีปัจจัยอื่นๆ ที่ทำให้สุขภาพแย่ลง แต่หากต้องการศึกษาปัจจัยเหล่านี้ คุณต้องเจาะลึกถึงองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์โดยละเอียด

โปรดิวเซอร์

เพราะว่ามันฝรั่งทอดเป็นที่นิยมมาก สินค้านี้จึงมีหลายยี่ห้อ

ชิปจากผู้ผลิตหลายรายอาจแตกต่างกันในองค์ประกอบ ปริมาณแคลอรี่ และระดับของอันตรายต่อร่างกาย ที่ไหนสักแห่งที่มีสารปรุงแต่งเทียมน้อยกว่าที่อื่น แต่ความจริงก็คือผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นอันตราย ชิปปูแบรนด์หลักคือ:

• เลย์;
• Binggrae;
• "ลักซ์";
• พริงเกิลส์;
• ใหญ่ที่สุด

ยูแต่ละสายพันธุ์มีรสชาติแตกต่างกันเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับจำนวนรสชาติและสารให้ความหวานที่เติมลงในผลิตภัณฑ์

วิธีเลือก

อาจเกิดคำถามว่าจะเลือกชิปไหนดีเพื่อไม่ให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพ เหล่านี้มักจะพบได้ในส่วนอาหารเพื่อสุขภาพหรืออาหาร สามารถพบได้ในรูปของมันฝรั่งทอดกับปูเป็นต้น บนบรรจุภัณฑ์มักเขียนว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีอันตรายน้อยกว่า แต่อย่าพึ่งไป ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับองค์ประกอบ: ไม่ควรมีสารปรุงแต่งและรสชาติเทียม ควรเก็บเกลือและน้ำตาลให้น้อยที่สุด

ชิปประเภทนี้มักจะไม่มีรสชาติที่เด่นชัด เนื่องจากไม่มีสารปรุงแต่งในส่วนประกอบ อย่างไรก็ตาม จะดีกว่ามากที่จะเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมากกว่ากินปกติและทำลายสุขภาพของคุณ

สรุป

แน่นอน คุณไม่ควรแยกของอร่อยออกจากอาหารของคุณโดยเด็ดขาด ชิปจะไม่ทำอันตรายมากนักหากไม่ถูกทำร้าย ตัวอย่างเช่น คุณสามารถซื้อมันฝรั่งทอดหนึ่งถุงได้สัปดาห์ละครั้ง

สิ่งเดียวที่ต้องจำคือสุขภาพสำคัญกว่าความสุขของขนมอร่อย