คอนญัก "ทะเลดำ": ประวัติสินค้า รีวิว

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ผู้ชื่นชอบสุราหลายคนคงเคยได้ยินเกี่ยวกับโรงงานคอนญักโอเดสซา ซึ่งเป็นบริษัทผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เก่าแก่ที่สุด เปิดดำเนินการมาตั้งแต่ปี 2506 หนึ่งปีหลังจากการก่อตั้งโรงงาน คอนญัก Chernomorsky เริ่มวางจำหน่ายบนชั้นวางของ ตัดสินจากรีวิวมากมาย เป็นที่นิยมของผู้บริโภคมาก ข้อมูลเกี่ยวกับประวัติความเป็นมาของการสร้างคอนญัก Chernomorsky และลักษณะการชิมมีอยู่ในบทความ

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เบื้องต้น

คอนญัก "Chernomorsky" เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เก่าแก่ที่สุด ชุดแรกออกจำหน่ายในปี 2507 ผลิตภัณฑ์นี้มีพื้นฐานมาจากเหล้าคอนญักอายุ 10 ปี องุ่นพันธุ์ยุโรป (Chardonnay, Mskhali, Sauvignon, Kangun, Merlot, ฯลฯ) ซึ่งปลูกในยูเครนกลายเป็นพื้นฐานสำหรับการผลิต ตัดสินโดยความคิดเห็นของผู้บริโภคจำนวนมาก, คอนญัก"Chernomorsky" มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ พร้อมกลิ่นอายของดอกไม้ แอลกอฮอล์ดังกล่าวมีสีเหลืองอำพันและมีรสนุ่มหนึบ

ประวัติศาสตร์เล็กน้อย

หลังจากก่อตั้งโรงงานได้ไม่นาน นิโคไล ชูสตอฟก็ซื้อมันมา ระฆังซึ่งเป็นสัญลักษณ์ดั้งเดิมของราชวงศ์ชูสตอฟได้กลายเป็นพื้นฐานของโลโก้ของบริษัท สิ่งนี้อธิบายได้ว่าทำไมขวดคอนญัก Chernomorsky (ภาพถ่ายของผลิตภัณฑ์นี้ในบทความ) ที่มีตราสินค้าจึงถูกสร้างขึ้นในรูปทรงนี้ ในปี 2545 โรงงานได้รับการจัดระเบียบใหม่เป็น CJSC ในปี 2550 โรงกลั่น Khortytsya และโรงกลั่น Poltava ได้รวมเข้ากับโรงกลั่น Global Spirits ในปี 2550 ในปี 2559 โรงงาน Odessa Cognac ถูกซื้อกิจการโดยบริษัทรัสเซีย Rodnik and K ซึ่งตั้งอยู่ในเมือง Mytishchi

เครื่องดื่มทำอย่างไร

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า เทคโนโลยีคลาสสิกของฝรั่งเศสถูกพบในกระบวนการผลิต เพื่อให้ได้แอลกอฮอล์จะใช้องุ่นที่ให้ผลผลิตสูงและคุณภาพสูง ในความพยายามที่จะเพิ่มรสชาติของคอนญัก รวมไปถึงกลิ่นหอมและความแรงของคอนญัก จึงเลือกพันธุ์ที่มีปริมาณน้ำตาลสูง

ภาชนะเคลือบด้วยไม้โอ๊คใช้สำหรับบ่ม นอกจากนี้ยังสามารถใช้ถังไม้โอ๊คธรรมชาติเพื่อการนี้ได้ ในภาชนะใหม่ แอลกอฮอล์มีอายุหนึ่งปี แล้วเทลงในถังไม้โอ๊คอายุ 150 ปี ตามเทคโนโลยี วัตถุดิบต้องผ่านการสูบบุหรี่ การกลั่น และการผสมแอลกอฮอล์ คอนญักมี 3 และ 5 ดาวขึ้นอยู่กับอายุ

ความคิดเห็นของผู้บริโภค

สามดาวแอลกอฮอล์มีอายุไม่เกิน 3 ปี ตัดสินโดยรีวิว กลิ่นดอกไม้และรสฝาดมีอยู่ในคอนญักนี้ สำหรับหลายๆ คน มันคล้ายกับช็อกโกแลตวานิลลาและองุ่น แอลกอฮอล์ในระดับห้าดาวถูกผสมมานานกว่าห้าปี กลิ่นหอมยังโดดเด่นด้วยเฉดสีดอกไม้ ลักษณะเฉพาะของคอนญัก 5คือ ต้องขอบคุณการแปรรูปแบบเย็นและการใช้เทคโนโลยีล่าสุด ทำให้ผลิตภัณฑ์มีตัวบ่งชี้ทางประสาทสัมผัสที่ดีขึ้น

ขวดเหล้าที่เข้มข้นด้วยดีไซน์ที่เป็นเอกลักษณ์ ภายนอกภาชนะมีลักษณะคล้ายระฆังด้วยคอนญักที่ได้รสชาติพิเศษ การออกแบบขวดมีฝาสีทองและจุกไม้ก๊อก ฉลากมีจารึก - พ.ศ. 2506 ซึ่งระบุปีก่อตั้ง

พิจารณาจากรีวิวจำนวนมาก เราสามารถสรุปได้ว่าคอนญักเมาเป็นเครื่องดื่มที่แยกจากกันและเพิ่มในค็อกเทลต่างๆ ความคิดเห็นส่วนใหญ่ของคอนญัก "Chernomorsky" นั้นเป็นไปในเชิงบวก ผู้บริโภคบางคนไม่พอใจกับสีที่อ่อนเกินไป ชวนให้นึกถึงเบียร์ มีแม้กระทั่งผู้ที่พบว่าเครื่องดื่มมีรสขม

ราคา

ในการเป็นเจ้าของคอนญักเชอร์โนมอร์สกี 3 ขนาด 0.25 ลิตร คุณจะต้องจ่ายมากถึง 300 รูเบิล สามารถซื้อครึ่งลิตรได้ 500 รูเบิล เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ระดับห้าดาวมีราคาแพงกว่า ราคาของเช็คแตกต่างกันไปตั้งแต่ 300 ถึง 400 รูเบิล ครึ่งลิตร - สูงถึง 700 รูเบิล