2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
สินค้าบางตัวในร้านอาจไม่ดีต่อสุขภาพของมนุษย์ บางชนิดอัดแน่นไปด้วยส่วนผสมเทียมต่างๆ จนเป็นอันตรายหากหยิบจับถึงมือ ไม่ใช่ของจริง การใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นประจำทำให้เกิดความอิ่มตัวของร่างกายด้วยสารพิษและสารอันตรายทำให้เกิดปัญหากับระบบทางเดินอาหารและหัวใจและบางครั้งก็นำไปสู่ความตาย เพื่อสุขภาพที่ดีและมีชีวิตที่ยืนยาว คุณต้องพยายามแยกพวกมันออกจากอาหารของคุณ ด้านล่างนี้คือรายการอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด
น้ำตาลทรายขาวกับเกลือ
น้ำตาลมักถูกเรียกว่า "ศัตรู" ที่ใหญ่ที่สุดต่อสุขภาพ จากการศึกษาต่างๆ พบว่าอาจส่งผลเสียต่อตับ ระบบย่อยอาหาร และตับอ่อน และยังมีส่วนช่วยในการพัฒนาโรคเบาหวานและโรคอ้วน เป็นที่เชื่อกันว่าระบบประสาทยังทนทุกข์ทรมานอย่างมากจากมัน อย่างไรก็ตาม ควรจำไว้ว่าไม่ใช่น้ำตาลทั้งหมดที่เป็นอันตราย มีเพียงสีขาวเท่านั้น ซูโครสซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของน้ำผึ้งและผลไม้สามารถบริโภคได้ในปริมาณที่พอเหมาะ
เกลือเป็นสิ่งต้องห้ามในการบริโภคในปริมาณมากโดยทุกคน เนื่องจากสามารถสะสมเป็นแผ่นโลหะบนตัวเรือได้ ห้ามมิให้ใส่เกลืออย่างเด็ดขาดสำหรับผู้ที่เป็นโรคไต พวกเขาต้องปฏิบัติตามอาหารที่ปราศจากเกลือ
มันฝรั่งทอด แครกเกอร์และขนม
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ได้รวมอยู่ในรายการอาหารขยะสำหรับเด็กและผู้ใหญ่โดยไม่มีเหตุผล ได้แก่ รสสังเคราะห์ (รวมถึงผงชูรส) สารแต่งกลิ่นรสที่เป็นอันตราย จีเอ็มโอ และสารที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ การกินของว่างดังกล่าวเป็นประจำอาจทำให้เกิดปัญหากับหัวใจและหลอดเลือด การหยุดชะงักของสมองและความผิดปกติของฮอร์โมน ในผู้ชายเพราะว่า "ของหวาน" อาจดูอ่อนแอ หากคุณต้องการสิ่งนี้จริง ๆ ควรทำที่บ้านด้วยมือของคุณเอง ใช่ รสชาติจะ "ไม่เหมือนกัน" แต่สุขภาพจะคงเดิม สามารถค้นหาสูตรอาหารได้ทางออนไลน์
มายองเนสและซอสที่ซื้อจากร้านอื่นๆ
ใช่ อาหารขยะก็เช่นกัน เพราะมีสารกันบูด รส และน้ำตาลในปริมาณมาก หากมีผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว การบริโภคซอสเหล่านี้ทั้งหมด คุณก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายที่ไม่สามารถแก้ไขได้ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น พยายามแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเสิร์ฟครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตโฮมเมดแทนมายองเนสได้
ขนมสี
อยากให้ลูกมีสุขภาพแข็งแรงพยายามอย่าซื้ออาหารขยะ เช่น ช็อคโกแลต อมยิ้ม หรือเยลลี่ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้คือนักฆ่าภูมิคุ้มกันที่แท้จริง เพราะมันทำมาจากสารอันตรายต่างๆ ได้แก่ ไขมัน สีย้อม สารต้านอนุมูลอิสระ และสารเพิ่มความข้นหนืด เนื่องจากองค์ประกอบของมัน พวกมันยังสามารถทำให้เกิดการพัฒนาของเนื้องอก แผลในกระเพาะอาหาร ปัญหาทางเดินอาหาร โรคกระเพาะ โรคอ้วน โรคภูมิแพ้รุนแรง โรคฟันผุ และอื่น ๆ หากคุณต้องการให้ลูกทานของอร่อยโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ให้ทำขนมเองที่บ้าน
ไส้กรอกและไส้กรอก
ไส้กรอกที่ซื้อตามร้านและไส้กรอกต่างๆ มีเนื้อสัตว์เพียง 10% ส่วนที่เหลือเป็นผลพลอยได้ เช่นเดียวกับเอ็นและหนังของโคหรือสัตว์ปีก นอกจากนี้ยังมีรสชาติ โปรตีนถั่วเหลือง และสารกันบูด อย่างที่คุณเข้าใจ อาหารชนิดนี้ไม่มีประโยชน์ที่จะเรียกภาษานั้น พูดอีกอย่างก็คือมันสามารถทำให้เกิดโรคของระบบประสาท ตับ และถุงน้ำดีได้ ไส้กรอกที่ซื้อจากร้านเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับเด็กและสตรีมีครรภ์
B/c ผลิตภัณฑ์ (ฟาสต์ฟู้ด)
ก๋วยเตี๋ยวอัดก้อน (เช่น "โรลตัน") สามารถนำมาประกอบกับอาหารเพื่อสุขภาพและไม่ดีต่อสุขภาพได้ในเวลาเดียวกัน เนื่องจากตัวพาสต้าเองนั้นไม่เป็นอันตราย เฉพาะเครื่องเทศที่มากับพวกเขาเท่านั้นที่เป็นอันตราย หากคุณทิ้งเครื่องปรุงรส และปรุงน้ำเกรวี่โฮมเมดสำหรับบะหมี่ หรือทำซุปกับไก่และผัก คุณจะได้รับไม่เพียงแค่อร่อยแต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย แต่นี่เป็นข้อยกเว้นกฎ!
ฟาสต์ฟู้ดอื่นๆ เช่น มันบด ข้าวต้มถุงจูบแห้งและอื่น ๆ ไม่ควรใช้ถ้าคุณไม่ต้องการให้สุขภาพของคุณเสีย เนื่องจากสิ่งเหล่านี้มีส่วนทำให้ลำไส้ปั่นป่วน ความดันโลหิตและการทำงานของหัวใจบกพร่อง และแม้กระทั่งความเสียหายต่อเซลล์สมอง คุณไม่ควรกินเบอร์เกอร์ทุกประเภทที่จำหน่ายในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด (เช่น McDonald's) อาหารจากที่นั่นถือว่าอันตรายอย่างยิ่ง
เนื้อปลากระป๋อง
อาหารนี้มักจะรวมอยู่ในอาหารของหลายครอบครัว แต่ไม่ได้หมายความว่าอาหารนั้นดีต่อสุขภาพ ตามกฎแล้วสิ่งที่ตรงกันข้ามคือความจริง ท้ายที่สุดแล้วในขวดนอกเหนือจากเนื้อสัตว์หรือปลาแล้วยังมีการเพิ่มสารเติมแต่งพิเศษเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์และปรับปรุงรสชาติ ไม่จำเป็นต้องพูดถึง "คุณค่า" ของพวกเขา ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ซื้ออาหารกระป๋องสำเร็จรูป คุณสามารถแทนที่ด้วยปลาหรือเนื้อสัตว์สดหรือสตูว์หมู ไก่หรือเนื้อวัวทำเอง
มาการีน ทาเนย
ถ้ามีรูปถ่ายของอาหารขยะซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ควรปฏิเสธ สเปรดและมาการีนจะอยู่ในตำแหน่งที่โดดเด่นที่สุด อาจมีไขมันพืชและสัตว์มากมายที่เป็นส่วนหนึ่งของพวกมัน ไม่มีที่ไหนเลย และอย่างที่คุณทราบส่วนประกอบอินทรีย์เหล่านี้มีส่วนช่วยในการก่อตัวของคอเลสเตอรอลในหลอดเลือด แน่นอน คุณไม่สามารถปฏิเสธเนยหรือมาการีนได้อย่างสมบูรณ์ แต่ขอแนะนำอย่างยิ่งให้พยายามกินในปริมาณที่น้อยลงและไม่ใช่ทุกวัน
อบแป้งสาลี
ขนมปังขาวกับซาลาเปาไม่ใช่อาหารประเภทนั้นสามารถบริโภคได้ทุกวัน แต่เค้กที่ซื้อจากร้าน ซึ่งรวมถึงไขมันทรานส์ต่างๆ และสารเติมแต่งอื่นๆ ที่ไม่ดีต่อสุขภาพ ถือเป็นอันตรายอย่างยิ่ง คุณสามารถแทนที่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้ด้วยขนมอบที่ปรุงโดยพนักงานต้อนรับที่เอาใจใส่ด้วยมือของเธอเอง ตัวอย่างเช่น ขนมปังรำ ขนมปังชนิดร่วนหรือชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ล นอกจากนี้ คุณควรพยายามจำกัดการบริโภคผลิตภัณฑ์แป้งเป็น 60 กรัม (เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี) และ 200 กรัม (ผู้ใหญ่) ต่อวัน
"ควันเหลว"คือพิษ
เมื่อพูดถึงอาหารขยะที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ใครๆ ก็นึกถึง Liquid Smoke ได้ วันนี้พนักงานต้อนรับและผู้ผลิตจำนวนมากใช้มันเพื่อให้เนื้อหรือปลามีรสชาติและกลิ่นหอมของเนื้อรมควัน แต่พวกเขาลืมไปว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเต็มไปด้วยสารก่อมะเร็งอย่างแท้จริง นอกจากนี้ยังไม่ฆ่าหนอนพยาธิ และนี่หมายความว่าเมื่อคุณกินเนื้อหรือปลาที่คิดว่าจะรมควัน ร่างกายของคุณจะเต็มไปด้วยปรสิต
อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ที่รมควันในทางอื่น ไม่เพียงแต่ด้วยความช่วยเหลือของ "ของเหลว" เท่านั้นที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย หากคุณกำลังคิดที่จะรักษาสุขภาพ (ของคุณหรือลูกของคุณ) ให้กินเฉพาะอาหารต้ม นึ่ง หรืออบเท่านั้น ที่นี่เต็มไปด้วยสารและแร่ธาตุอันทรงคุณค่า
น้ำอัดลมหวาน
ถ้ามีใครตัดสินใจสร้างโครงการอาหารขยะ พวกเขาจะแจกทั้งหน้า (หรือหลายหน้า) ให้กับเครื่องดื่มอย่าง Sprite และ Coca Cola อย่างไม่ต้องสงสัย คุณอาจสังเกตเห็นมากกว่าหนึ่งครั้งว่าหลังจากบริโภคเข้าไป ความกระหายจะเพิ่มมากขึ้นเท่านั้นและไม่ลดลง สิ่งสำคัญคือในองค์ประกอบของเครื่องดื่มเหล่านี้มีสารให้ความหวานพิเศษ - สารให้ความหวาน จึงสามารถกระตุ้นการก่อตัวของเนื้องอกมะเร็งในตับและสมอง รวมทั้งทำให้นอนไม่หลับ ปวดหัวอย่างรุนแรง และเกิดการเปลี่ยนแปลงทางพยาธิวิทยาในระบบประสาท
นอกจากนี้เครื่องดื่มอัดลมหวานหลายชนิดยังมีคาเฟอีน น้ำตาลจำนวนมาก รสชาติและสีย้อมที่หลากหลาย รวมทั้งกรดออร์โธฟอสฟอริกซึ่งสามารถล้างแคลเซียมออกจากร่างกายมนุษย์ได้ ข้อเสียเปรียบอีกอย่างของขนมดังกล่าวคือความสามารถที่น่าทึ่งในการทำลายการเผาผลาญ ด้วยเหตุผลนี้ นักโภชนาการหลายคนจึงไม่แนะนำให้บริโภคในระหว่างรับประทานอาหาร และถ้าคุณอยากดื่มอย่างอื่นมากกว่าน้ำจริงๆ ก็ควรเลือกผลไม้แช่อิ่มจากธรรมชาติ น้ำแร่ธรรมดา หรือเครื่องดื่มผลไม้ทำมือ
วอดก้า เบียร์ และสุราอื่นๆ
แอลกอฮอล์เป็นอันตรายต่อมนุษย์ ไม่เป็นความลับ แต่เป็นที่น่าสนใจว่าผลกระทบที่เป็นอันตรายต่อร่างกายมากที่สุดไม่ใช่วอดก้าหรือทิงเจอร์เลย แต่เป็นเบียร์ เมื่อใช้แล้วคุณจะนอนหลับเร็วขึ้นมาก และทำให้เกิดความเสียหายแก่ตนเองอย่างไม่สามารถแก้ไขได้ อย่างไรก็ตาม ควรจำกัดการใช้เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ รวมทั้ง kvass เนื่องจากอาจทำให้เกิดโรคตับแข็งในตับ โรคของระบบต่อมไร้ท่อและทางเดินอาหาร การติดสุรา เป็นต้น หากทนไม่ได้จริงๆ คุณสามารถให้รางวัลตัวเองด้วยไวน์คุณภาพ 1-2 แก้วในมื้อเย็น หรือแสงจันทร์สักแก้ว (สัปดาห์ละครั้ง!)
อาหาร "แคลอรีต่ำ"ลดน้ำหนัก
บนชั้นวางวันนี้ คุณสามารถหาผลิตภัณฑ์ที่มีป้ายกำกับว่า "แคลอรี่ต่ำ" หรือ "ปราศจากไขมัน" แต่ส่วนใหญ่มีสิ่งเจือปนที่เป็นอันตรายต่าง ๆ และอาจรบกวนการทำงานปกติของร่างกาย ในขณะเดียวกันก็ไม่มีเหตุผลจากพวกเขา การลดน้ำหนักด้วยการนั่งบนนั้นเป็นไปไม่ได้ หากต้องการลดน้ำหนักสักสองสามปอนด์ ให้กินอาหารที่ “ดีต่อสุขภาพ” ดีกว่า: เนื้อไม่ติดมัน ขนมปังรำ ปลาแคลอรีต่ำ คอตเทจชีสทำเองหรือโยเกิร์ต เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้อบ ต้ม หรือนึ่งอาหารเหล่านี้ด้วยตัวเอง
จดไว้
คุณสามารถพูดได้มากเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพและไม่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ แต่ในฐานะผู้ใหญ่ คุณสามารถปรับอาหารได้ด้วยตัวเอง - ของคุณและของลูก พยายามหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายในร้านค้า แม้ว่าจะมีความน่าดึงดูดใจก็ตาม ต่อให้อยากทำอย่างอื่นมากแค่ไหน! จะทำได้ยากเฉพาะในช่วง 2-3 สัปดาห์แรกเท่านั้น หลังจากกินอาหารดังกล่าว คุณจะหย่านมตัวเองแล้วและจะเก็บมันไว้ในร้านโดยอัตโนมัติ
ถ้าคุณไม่มีผลิตภัณฑ์บางอย่างทำไม่ได้ ให้ซื้อเลย แต่ใช้เท่าที่จำเป็น ตัวอย่างเช่น ควรเก็บเนยไว้ในตู้เย็นและใช้สำหรับการอบเท่านั้น และไส้กรอกรมควันถ้าคุณเคยชินให้ใช้ในปริมาณเล็กน้อยเพื่อทำสลัด ถ้าคุณรู้สึกอยากกัด ให้กัดหนึ่งหรือสองวันแต่ไม่มาก
สุขภาพแข็งแรง!
