น้ำผึ้งภูเขาอัลไต: คุณสมบัติและการใช้งานที่เป็นเอกลักษณ์
น้ำผึ้งภูเขาอัลไต: คุณสมบัติและการใช้งานที่เป็นเอกลักษณ์
Anonim

น้ำผึ้งแห่งเทือกเขาอัลไตมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย เขาเป็นหนี้สิ่งนี้กับสภาพอากาศพิเศษที่พัฒนาขึ้นในภูมิภาคดังกล่าวของประเทศของเราตลอดจนประเพณีการเลี้ยงผึ้งโบราณ

น้ำผึ้งภูเขา
น้ำผึ้งภูเขา

เราจะบอกเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นลักษณะของผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหาและวิธีการใช้น้ำผึ้งภูเขาเพื่อการรักษาโรค เราจะบอกในบทความนี้

รายละเอียด

น้ำผึ้งภูเขาอัลไตเป็นผลิตภัณฑ์หวานที่ข้นและใสซึ่งไม่เพียงแต่จะมีอำพันอ่อนๆ เท่านั้น แต่ยังมีโทนสีเขียวอีกด้วย เขาตกผลึกช้ามากเนื่องจากเขาได้รับแฟน ๆ จำนวนมาก ในเวลาเดียวกัน ควรสังเกตว่าหลังจากการตกผลึกอย่างสมบูรณ์ ผลิตภัณฑ์จากผึ้งจะได้สีขาว เช่นเดียวกับโครงสร้างที่มีเนื้อละเอียดและระดับความหนาแน่นโดยเฉลี่ย

น้ำผึ้งภูเขาจากอัลไตมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่น่ารื่นรมย์ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อน นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญในผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งยังให้ความสนใจเป็นพิเศษกับรสที่ค้างอยู่ในคอ อย่างที่ทราบกันดีว่ามันอยู่ในปากเป็นเวลานานหลังจากกินขนม

พันธุ์

ธรรมชาติของอัลไตมีความหลากหลายมาก ในการเลี้ยงผึ้ง เป็นเรื่องปกติที่จะแยกแยะสี่โซนที่มีเงื่อนไขเอื้ออำนวยต่อการสกัดน้ำผึ้ง ถึงได้แก่ ที่ราบที่ราบเชิงเขา-ที่ราบกว้างใหญ่ ป่าที่ราบกว้างใหญ่ และป่าภูเขา

ดังนั้น น้ำผึ้งจึงมีหลากหลายพันธุ์ ซึ่งแต่ละพันธุ์ก็มีข้อดี ข้อเสีย และคุณสมบัติต่างกันไป ประเภทหลักของผลิตภัณฑ์นี้รวมถึงต่อไปนี้:

น้ำผึ้งภูเขาอัลไต
น้ำผึ้งภูเขาอัลไต
  • Field - เป็นเรื่องธรรมดาที่สุด มันถูกสร้างขึ้นจากน้ำหวานของพืชที่เติบโตในเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่และที่ราบกว้างใหญ่
  • ทุ่งหญ้า - ได้มาจากน้ำหวานของพืช (ป่า) ที่เติบโตบนพื้นที่ราบของอัลไต
  • ไทกะเป็นน้ำผึ้งที่ร่ำรวยที่สุด มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและมีคุณสมบัติในการรักษาจำนวนมาก ในการสร้างมันขึ้นมา ผึ้งไปหาน้ำหวานไปยังทุ่งหญ้าอัลไตของอัลไต

เราควรพูดถึงน้ำผึ้งภูเขาแยกกันด้วย เป็นที่ชื่นชมของผู้บริโภคทุกคนและมีราคาแพงกว่าพันธุ์อื่นๆ น้ำผึ้งภูเขาบรรเทาความกังวลและบรรเทาภาวะซึมเศร้า

คุณสมบัติที่มีประโยชน์

น้ำผึ้งภูเขามีความโดดเด่นอย่างไร? คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่รู้จักของผู้บริโภคจำนวนมาก อุดมไปด้วยเอ็นไซม์ กรดอะมิโน วิตามิน และสารออกฤทธิ์อื่นๆ

ทำไมขนมนี้ถึงได้รับความนิยม? ความจริงก็คือน้ำผึ้งภูเขาจากอัลไตมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

  • ต้านแบคทีเรียและต้านจุลชีพ;
  • สมานแผลและต้านการอักเสบ
  • ยาชูกำลังและต้านเนื้องอก;
  • ยาแก้ปวด
  • คุณสมบัติของน้ำผึ้งภูเขา
    คุณสมบัติของน้ำผึ้งภูเขา

คุณลักษณะของผลิตภัณฑ์

อะไรคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผึ้งภูเขาเป็นที่รู้จักของผู้เชี่ยวชาญหรือไม่? พวกเขาอ้างว่าผลิตภัณฑ์ผึ้งนี้มีความสามารถ:

  • ทำให้ระบบเผาผลาญเป็นปกติและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
  • ส่งผลดีต่อการทำงานของลำไส้และควบคุมการทำงานของการหลั่งของระบบทางเดินอาหาร
  • เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อสารพิษต่างๆ และปรับปรุงการย่อยได้ของอาหาร
  • ทำให้ตับและไตทำงานเป็นปกติ
  • ป้องกันการพัฒนาของปัญหาหน่วยความจำรวมทั้งเส้นโลหิตตีบหลายเส้น
  • เพิ่มความอยากอาหารและปรับปรุงการทำงานของรัฐสภาและ CCC;
  • ปรับปรุงสภาพผิว โทนสีร่างกาย และเพิ่มการทำงาน.

แอปพลิเคชันผลิตภัณฑ์

อาหารอันโอชะที่เป็นปัญหามีส่วนประกอบที่เป็นเอกลักษณ์จำนวนมากที่ช่วยให้คุณกำจัดโรคได้มากมายในคราวเดียว ส่วนประกอบการรักษาหลักของผลิตภัณฑ์นี้คือไลโซซิน เป็นสารต้านแบคทีเรียที่ทำลายผนังเซลล์ของแบคทีเรีย

รักษาโรคต่างๆ ผู้ใหญ่ต้องกินน้ำผึ้งภูเขา 150 กรัมต่อวัน และเด็ก - 50 กรัม

ดังนั้น การใช้ผลิตภัณฑ์นี้คุณสามารถกำจัด:

  • โรคประสาทอ่อน ปวดตะโพก และนอนไม่หลับ;
  • เส้นโลหิตตีบ, โรคไขข้อและความดันโลหิตสูง;
  • โรคและหวัดของผู้หญิง
  • น้ำผึ้งภูเขาอัลไต
    น้ำผึ้งภูเขาอัลไต

ขี้ผึ้งสามารถทำจากน้ำผึ้งอัลไตซึ่งควรใช้เพื่อรักษาแผลที่เน่าเปื่อยและบาดแผลอื่นๆ ผลิตภัณฑ์นี้เป็นยาแก้พิษจากสัตว์ แร่ธาตุ และพืชที่มีประสิทธิภาพและประสิทธิผลพิษ

น้ำผึ้งอัลไตก็มักใช้เป็นสารต้านการอักเสบที่แข็งแกร่งเช่นกัน มันถูกใช้อย่างแข็งขันสำหรับโรคหูคอจมูก, โรคของช่องปากและทางเดินอาหาร, ทางเดินหายใจ, ผิวหนังและตับ

ผู้เชี่ยวชาญจำแนกผลิตภัณฑ์นี้เป็นยานอนหลับที่ไม่รุนแรงโดยไม่มีผลข้างเคียง แนะนำให้ใช้สำหรับอาการหงุดหงิด ซึมเศร้า และปวดหัวบ่อยๆ

น้ำหวานสามารถบริโภคได้ตามปกติ เช่นเดียวกับเจือจางด้วยน้ำ ร่วมกับยาและผลิตภัณฑ์จากผึ้งอื่นๆ (เช่น เกสรดอกไม้ นมผึ้ง เพอร์กา โพลิส เป็นต้น)

อาหารอันโอชะนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการรักษาบาดแผลที่ติดเชื้อและบาดแผลกระสุนปืน แผลไฟไหม้ และรอยแตกของผิวหนัง น้ำผึ้งจากภูเขาเป็นส่วนประกอบสำคัญในการรักษาหลอดเลือดและกล้ามเนื้อหัวใจเสื่อม

ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ได้ผลกับหลอดลมอักเสบ, กล่องเสียงอักเสบ, น้ำมูกไหล, ต่อมทอนซิลอักเสบ, เยื่อบุตาอักเสบ, ต่อมไทรอยด์ที่โอ้อวด, เวียนศีรษะ, หายใจถี่ และไซนัสอักเสบเป็นหนอง น้ำผึ้งยังใช้แทนน้ำตาลได้อย่างดีเยี่ยม

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของน้ำผึ้งภูเขา
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของน้ำผึ้งภูเขา

ข้อห้าม

น้ำผึ้งภูเขาที่สดและตกผลึกเป็นวิธีการรักษาที่แข็งแรงที่สุดที่สามารถรักษาสุขภาพของมนุษย์และเติมเต็มการขาดวิตามินและแร่ธาตุในร่างกายของเขา แต่เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้มีส่วนผสมของสมุนไพรธรรมชาติ จึงไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และเด็กเล็ก

แถมยังกินไม่ลงการสูดดมน้ำน้ำผึ้งในการปรากฏตัวของโรคต่างๆ เช่น วัณโรค, โรคลิ้นหัวใจ, โรคหอบหืดหรือโรคหลอดเลือดหัวใจ, ถุงลมโป่งพอง

ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง อาหารอันโอชะนี้อนุญาตให้ทารกที่มี scrofula และ diathesis หลั่งออกมารับประทานได้

วิธีเก็บ

ตามมาตรฐาน GOST น้ำผึ้งภูเขาอัลไตควรเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งปี อย่างไรก็ตาม ผู้เลี้ยงผึ้งหลายคนโต้แย้งว่าหากปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ที่จำเป็นสำหรับเนื้อหาในผลิตภัณฑ์นี้ อายุการเก็บรักษาจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ความจริงข้อนี้อธิบายได้ด้วยความจริงที่ว่าน้ำผึ้งภูเขามีสารกันบูดพิเศษที่คงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์มาเป็นเวลานาน

ตามผู้เลี้ยงผึ้งบางคน น้ำผึ้งอัลไตที่เก็บไว้อย่างถูกต้องจะดีขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปเท่านั้น

น้ำผึ้งภูเขาขาว
น้ำผึ้งภูเขาขาว

หาซื้อได้ที่ไหน

น้ำผึ้งภูเขาคุณภาพดีขายในที่เลี้ยงผึ้ง นอกจากนี้ คนเลี้ยงผึ้งยังขายผลิตภัณฑ์นี้ผ่านเครือข่ายส่วนตัว จึงสามารถซื้อได้ในร้านค้าทั่วไป ราคาของน้ำผึ้งจากอัลไตเริ่มต้นที่ 350-400 รูเบิลต่อกิโลกรัม

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย