2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12
วันนี้เราจะนำเสนอสูตรอาหารที่ไม่ธรรมดาให้คุณเห็น: มะเขือม่วงม้วนกับวอลนัท ไม่มีกฎเกณฑ์พิเศษสำหรับอาหารจานนี้ และพนักงานต้อนรับแต่ละคนสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามดุลยพินิจของเธอเอง ที่สำคัญคือรสชาติดี ทุกคนชื่นชอบมะเขือยาวและมีประโยชน์มาก โดยเฉพาะม้วนที่ทำมาจากมัน
มะเขือม่วงกับวอลนัทเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารที่มีรสชาติเหมือนจอร์เจียนมูสซาก้า พอพูด - มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ
เลือกผักที่อยู่ในร้านไม่นานเกินไป หากคุณกำลังทำอาหารสำหรับคนจำนวนมาก คุณจะต้องมีอย่างน้อย 6 ชิ้น ตุนมายองเนส กระเทียม พริกหยวก (3 ชิ้น) สมุนไพร (ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง) และที่สำคัญ อย่าลืมวอลนัท แทนเม็ดมะม่วงหิมพานต์ได้
ทำมะเขือยาวกับวอลนัท
ต้องกำจัดความขมที่มีอยู่ในมะเขือก่อน มีหลายตัวเลือก:
1. ตัดมะเขือยาวเป็นแผ่นตามยาวเกลือให้มาก ๆ แล้วใส่เครื่องกดไว้ครึ่งชั่วโมง
2. เราเทน้ำเย็นเพิ่มเล็กน้อยแล้วลดผลิตภัณฑ์สับที่นั่น แช่ไว้ 15 นาที ตัวเลือกนี้สะดวกและรวดเร็วยิ่งขึ้น
จาระบีจานผัดที่มีส่วนผสมของมายองเนสและกระเทียม โรยหน้าด้วยพริกหยวกสับ สมุนไพรสับ ถั่วสับ และชีสขูด ม้วนมะเขือยาวห่อด้วยวอลนัทและชีสอย่างเบามือ เราเสิร์ฟที่โต๊ะ คุณสามารถเพิ่มแซลมอนเค็ม คาเวียร์ หรือส่วนผสมอื่นๆ ตามชอบในโรลได้ตามใจชอบ
ทำขนมอร่อยๆ. ขอเสนอสูตรอื่น เราขอแนะนำให้คุณปรุงมะเขือยาวกับมะเขือเทศสำหรับวันหยุด จานผักสุดวิเศษนี้ถูกกินทันที
ส่วนประกอบ: มะเขือยาว - 2 ชิ้น. (ปริมาณขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ) เฟต้าชีสไม่เค็มเกินไป (แช่น้ำหรือนมก็ได้) - อย่างน้อย 200 กรัม มะเขือเทศ 3 ลูก วอลนัท (50 กรัม) ผักชีฝรั่ง ผักชี กระเทียม
ล้างผักให้สะอาด หั่นมะเขือยาวเป็นจานเล็กๆ บดผักใบเขียว กระเทียม ถั่วและชีสในภาชนะที่แยกจากกัน ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลมบาง ๆ จานผักเกลือ จารบีด้วยน้ำมันพืชแล้วส่งให้ทอดทั้งสองด้าน
วางผลิตภัณฑ์พรีคัทลงบนแต่ละจานแล้วม้วนเป็นม้วนอย่างระมัดระวัง เสิร์ฟบนผักกาดเขียวประดับด้วยหัวไชเท้าและผักชีลาว
ม้วนมะเขือยาวกับวอลนัทและคอทเทจชีส
ผลิตภัณฑ์: ชีสกระท่อม (200 กรัม), มะเขือยาว (2 ชิ้น), วอลนัท (30 กรัม), ครีมเปรี้ยว (20 กรัม), กระเทียม, สมุนไพรและเกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร
หั่นสีฟ้าเล็กๆ ออกเป็นสองส่วน ใส่เกลือแล้วผัด สำหรับการเติมคุณต้องผสมคอทเทจชีสกับกระเทียม, ถั่ว, สมุนไพร, เครื่องเทศและครีมเปรี้ยว ห่อมวลเต้าหู้เสร็จแล้วในมะเขือยาวทอดแล้วส่งไปยังตู้เย็น อาหารที่เบา เรียบง่าย และอร่อยอย่างน่าประหลาดใจเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก
คุณสามารถทดลองกับท็อปปิ้งได้ ตัวอย่างเช่นได้เนื้อสับที่มีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้ยังสามารถอบในเตาอบ ยัดไส้ด้วยชีส ปลา ผัก นี้เป็นทั้งอาหารแบบสบาย ๆ และรื่นเริงที่จะตกแต่งโต๊ะใดๆ
แนะนำ:
สลัด "ซีฟู้ด": ทำกินเองที่บ้าน
การอดอาหารของใครก็ถือว่าสมบูรณ์โดยไม่มีสลัด? อาจจะไม่. โดยทั่วไปแล้วคุณจะปฏิเสธที่จะกินผักสดได้อย่างไร เพราะถึงแม้ว่าสลัดจะต่างกัน แต่ส่วนใหญ่มีส่วนผสมที่สดใหม่ จากนี้ไปก็กลายเป็นว่าดีต่อสุขภาพ อร่อย อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่ร่างกายของเราต้องการอย่างมาก
ฟางหวาน : ทำกินเองที่บ้าน. เค้กฟางหวาน
ฟางหวาน - สำหรับหลาย ๆ คน มันเป็นอาหารอันโอชะของวัยเด็ก การบดคุกกี้ที่มีรูปร่างผิดปกติเช่นนี้ช่างน่าตื่นเต้นเหลือเกิน วันนี้ไม่มีปัญหาการขาดแคลนความสุขดังกล่าวสามารถซื้อได้ในเกือบทุกเครือข่ายค้าปลีกและในราคาที่ไม่แพงพอสมควร เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การจดจำว่าถึงแม้จะดูเรียบง่าย (แท่งบางยาว 12-20 เซนติเมตร) ปริมาณแคลอรี่ของหลอดหวานก็ค่อนข้างสูง
พิซซ่าไดเอท - ทำกินเองที่บ้าน. สูตรที่มีรูปถ่าย
ตีอาโมอิตาเลีย! Ti amo la พิซซ่าอิตาเลี่ยน! ซึ่งแปลว่า "ฉันรักเธอ อิตาลี ฉันรักเธอ พิซซ่าอิตาเลี่ยน!" บางทีอาจไม่มีใครในโลกนี้ที่ไม่พูดคำเหล่านี้หลังจากชิมแป้งบางๆ ที่สอดไส้อร่อย แต่โอ้ พระเจ้า คุณกำลังไดเอทอยู่! ไม่มีอะไรน่ากลัว! พิซซ่าไดเอทเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเพลิดเพลินกับอาหารอิตาเลียน
แคนดี้ "ราฟฟาเอลโล" ทำกินเองที่บ้าน
ถ้าคุณไม่เฉยเมยกับความหวานนี้แต่คุณไม่พอใจกับราคาของขนมราฟฟาเอลโลเลย ทำไมไม่ลองทำที่บ้านดูล่ะ? เราได้เลือกสูตรที่ดีที่สุดสำหรับคุณ และหากต้องการมอบ "ราฟฟาเอลโล" เป็นของขวัญ ให้จัดเป็นช่อดอกไม้แสนหวานต้นตำรับ
หมูแดงแสนอร่อย: ทำกินเองที่บ้าน
เรดบอร์ช ซึ่งเราจะพิจารณาด้านล่าง เป็นอาหารจานแรกดั้งเดิมของชาวสลาฟ ซึ่งส่วนใหญ่มาจากตะวันออก เป็นที่น่าสังเกตว่าซุปดังกล่าวควรเตรียมเฉพาะกับเนื้อสัตว์ที่มีกระดูก ขอแนะนำให้ใช้เนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัวสำหรับอาหารจานนี้