สลัด "ซีฟู้ด": ทำกินเองที่บ้าน

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

การอดอาหารของใครก็ถือว่าสมบูรณ์โดยไม่มีสลัด? อาจจะไม่. โดยทั่วไปแล้วคุณจะปฏิเสธที่จะกินผักสดได้อย่างไร เพราะถึงแม้ว่าสลัดจะต่างกัน แต่ส่วนใหญ่มีส่วนผสมที่สดใหม่ จากนี้ไปก็กลายเป็นว่าดีต่อสุขภาพ อร่อย อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่ร่างกายต้องการอย่างมาก

สลัดทะเลมีอะไรน่าสนใจบ้าง

เมนูที่คล้ายกันสามารถปรุงให้อร่อยขึ้นและมีสุขภาพดีขึ้นได้ด้วยการเพิ่มปลา ปู อาหารทะเล ฯลฯ ลงไป มีสูตรอาหารมากมายในหัวข้อนี้ แต่หนึ่งในนั้นโดดเด่น - สลัดทะเล อาหารจานนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงนี้ มีคุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบของมันช่วยให้คุณประดิษฐ์เสิร์ฟและตกแต่งตามที่คุณต้องการ

นี่คือสลัดทะเลและเหมาะสำหรับฤดูร้อน ส่วนผสมสามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะเตรียมอาหารจานนี้ทุกวันเพราะต้นทุนของส่วนประกอบตามสูตรทั้งหมดจะมีราคาแพง แต่สลัดซีฟู้ดเข้ากับการตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้ลงตัวพอดี ดังนั้นหากคุณกำลังคิดว่าจะเลือกจานไหนดี เว้นแต่คุณจะแพ้อาหารทะเลหรือไม่ใช่รสนิยมของคุณ

คุณต้องทำอาหารอะไร

จากส่วนผสมสำหรับสลัดทะเลตามสูตรนี้ คุณจะต้อง:

• กุ้ง - ½ กิโลกรัม;
• ปูอัดหรือเนื้อปู - 2 ห่อ;
• ปลาหมึกกระป๋อง - 2 กระป๋อง;
• ไข่ไก่ - 0 5 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 150 กรัม

วิธีทำอาหารทะเล

เพื่อเตรียมสลัดทะเล คุณสามารถใช้คำแนะนำทีละขั้นตอนด้านล่าง:

1. ต้มกุ้ง. ล้างให้สะอาดอย่าลืมดึงลำไส้ออกจากตัวกุ้ง
2. สับปูอัดอย่างประณีต หั่นปลาหมึกเป็นลูกเต๋า พยายามให้แน่ใจว่าส่วนผสมทั้งหมดถูกตัดเป็นชิ้นเดียวกันโดยประมาณ
3. ไข่ต้ม.
4. ขูดไข่กับชีส
5. ในสูตรสลัดซีฟู้ดสุดคลาสสิก ส่วนผสมทั้งหมดถูกจัดวางเป็นชั้นๆ แม้ว่าจะมีตัวเลือกการออกแบบสลัดอื่นๆ ให้เลือกก็ตาม
6. อาหารทะเลทั้งหมดคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วทาด้านล่างของจาน ราดด้วยมายองเนสด้านบน
7. วางไข่ขูดด้านบน แล้วก็มายองเนส
8. ถัดไป ปิด "พีระมิด" นี้ด้วยชีสขูดเป็นชั้นๆ
9. คุณสามารถทำแพทเทิร์นจากด้านบนด้วยการวาดด้วยมายองเนส เช่น ตาข่าย หรือกระดานหมากรุก
10. ทาคาเวียร์สีแดงหรือดำลงในช่องหรือช่องแต่ละช่อง

สลัดเสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟ

เป็นสลัดที่น่าสนใจมาก สูตรนั้นไม่ซับซ้อนและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจากรายการนั้นหาง่าย คุณสามารถออกแบบสลัดเวอร์ชันอื่นได้ ความคิดสร้างสรรค์ยินดีต้อนรับเสมอ ดังนั้น คุณจะสามารถเซอร์ไพรส์แขกที่มาพักในวันหยุดของคุณได้อย่างแน่นอน เพราะสูตรสลัดง่ายๆ ที่มีปลาหมึกและกุ้งนั้นสามารถรวมเป็นหนึ่งในรูปแบบใหม่โดยสิ้นเชิง - ในรูปแบบที่ยังไม่มีใครเห็น

ขอให้โชคดีในการทำอาหาร อย่ากลัวที่จะรวบรวมสูตรอาหารธรรมดา ๆ ทำให้อาหารดูแปลกตา อย่าสงสัยเลยว่าสลัดรุ่นนี้จะไม่เหมาะกับคุณ ทดลองทำอาหารได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจานจะซับซ้อนแค่ไหน