สลัด "My Fair Lady": สูตรเด็ดพร้อมรูปถ่าย

สารบัญ:

สลัด "My Fair Lady": สูตรเด็ดพร้อมรูปถ่าย
สลัด "My Fair Lady": สูตรเด็ดพร้อมรูปถ่าย
Anonim

สลัดเป็นอาหารบนโต๊ะทั้งในชีวิตประจำวันและในงานเฉลิมฉลอง เป็นไปได้ไหมที่จะจินตนาการถึงวันหยุดโดยไม่มีอาหารเรียกน้ำย่อยนี้? ท้ายที่สุดพนักงานต้อนรับทุกคนต้องการทานอาหารที่อร่อยและเป็นต้นฉบับในงานเลี้ยง เราขอเสนอสลัด "My Fair Lady" ให้คุณทราบ ชื่อพูดสำหรับตัวเอง ชวนให้นึกถึงเมนูที่อร่อย ดั้งเดิม นุ่ม และสดใหม่

สลัดบนจาน
สลัดบนจาน

ส่วนผสม

  • กะหล่ำปลีขาว (หรือปักกิ่ง) - 300 g.
  • แฮม (ไขมันต่ำ) - 200-250g
  • ข้าวโพด (กระป๋อง) - 1 ชิ้น
  • แครกเกอร์ในแพ็ค - 1-2 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด)
  • มายองเนส
  • พริกไทย (ป่น).
  • เกลือ.

สลัด My Fair Lady: สูตรอาหาร

จานนี้เบามาก สดและนุ่ม นอกจากนี้ สลัด My Fair Lady ก็ทำได้ง่ายมากๆ ก่อนอื่นคุณต้องจัดการกับกะหล่ำปลี เลือกได้ตามดุลยพินิจของคุณขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการ อาจเป็นกะหล่ำปลีขาวหรือกะหล่ำปลีปักกิ่ง (อีกชื่อหนึ่งคือจีน) นำกระดาษสองสามแผ่นด้านบนออกและทิ้ง แล้วสับให้ละเอียดกะหล่ำปลี. โอนไปยังภาชนะ (คุณสามารถใช้ชามสลัดขนาดใหญ่ได้ทันที) ถัดไปคุณต้องหั่นแฮมเป็นเส้นแล้วย้ายไปยังภาชนะทั่วไป ตอนนี้เปิดกระป๋องข้าวโพดกระป๋อง เทของเหลวทั้งหมดที่อยู่ในนั้นแล้วใส่เนื้อหาลงในส่วนผสมที่สับ

สลัดในชามสลัด
สลัดในชามสลัด

ในขั้นตอนนี้ คุณต้องเพิ่มครูตองซ์ คุณสามารถใช้แบบสำเร็จรูปหรือปรุงเองได้ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้หั่นขนมปังหรือก้อนเป็นก้อนเล็กๆ แล้วผึ่งให้แห้งในเตาอบ แครกเกอร์พร้อมจะต้องเทลงในภาชนะ ในตอนท้ายใส่มายองเนสในสลัดแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด สลัด "มาย แฟร์ เลดี้" พร้อมแล้วค่ะ คุณสามารถเลี้ยงครอบครัวหรือแขกของคุณได้

สลัดทับทิม "สาวสวย"

มีทางเลือกอื่น มันค่อนข้างซับซ้อนกว่า แต่จานนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ดังนั้นเราต้องการไก่ (ควรใช้เนื้อขาว) - 200 กรัม, สับปะรดจากขวด - 200 กรัม, เห็ด - 300 กรัม, น้ำมันดอกทานตะวัน, สมุนไพร, เมล็ดทับทิม, มายองเนส, พริกไทยและเกลือ (เพื่อลิ้มรส) ก่อนอื่น คุณควรใส่ไก่ลงไปต้ม เพราะจะใช้เวลามากที่สุด จากนั้นคุณต้องปล่อยให้เย็นลง จากนั้นหั่นเห็ดเป็นชิ้นแล้วทอดในกระทะ หลังจากเห็ดสุกแล้วจะต้องทำให้เย็นลง

ในขณะที่เห็ดกำลังผัดและไก่กำลังเดือด คุณควรเริ่มตัดส่วนประกอบที่เหลือ เปิดสับปะรด สะเด็ดน้ำ แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ซื้อตัดได้เลย ถัดไปคุณต้องหั่นผักแล้วใส่ในชามสลัดแล้วใส่เมล็ดทับทิม ความเขียวขจีเล็กน้อยและควรทิ้งเมล็ดทับทิมไว้ประดับ

สลัดกับทับทิม
สลัดกับทับทิม

หั่นไก่แช่เย็นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ เรายังใส่เห็ดผัดเย็นลงในชามสลัด จากนั้นคุณต้องปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ส่วนประกอบทั้งหมดผสมกันอย่างทั่วถึง โรยหน้าจานด้วยสมุนไพรและเมล็ดทับทิม สลัด My Fair Lady กับทับทิมพร้อมแล้ว

จดทั้งสองตัวเลือก แม้ว่าสลัดจะมีองค์ประกอบแตกต่างกันบ้าง แต่ก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สร้างความสุขให้ครอบครัวของคุณด้วยอาหารจานนี้บนโต๊ะเทศกาลหรือสำหรับมื้อค่ำ น่ากินจัง!

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ร้านอาหาร "Typography" - สถานที่ที่คนรุ่นหลังเชื่อมต่อกัน

ร้านอาหาร "มิมิโนะ" - เครือข่ายร้านอาหารจอร์เจียในมอสโก

ร้านอาหารเม็กซิกันในมอสโก อันดับสถานที่ยอดนิยม

อาหารที่น่าสนใจ: บอร์ช, ซูชิ, ไอศกรีม

ร้านอาหาร Tula: "Slavyansky": photo, menu

กินเนื้อแช่แข็งอย่างไร?

ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย: การจำแนกประเภท คุณสมบัติของการจัดเก็บและการใช้งาน

เบียร์ไม่พาสเจอร์ไรส์: ประโยชน์และอายุการเก็บรักษา

ค็อกเทลเลียนแบบ: "สิงคโปร์สลิง"

วิธีทำสลัดฟาง? การเลือกสูตร

สูตรแยมแตงโม - เตือนความจำของฤดูร้อน

ซอสสตรอเบอรี่หลากหลายแบบ

ชีส "เอ็มเมนทัล" - ราชาแห่งชีส

อบขนมปังอีสเตอร์ในเตาอบ

แยมคือ ความหมาย ประเภท องค์ประกอบ ประโยชน์และโทษ