2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
ข้าวบัควีทเป็นอาหารที่น่าสนใจและไม่ธรรมดา จานดังกล่าวสามารถกระจายเมนูประจำวันของคุณ จากซีเรียลสองชนิด คุณสามารถปรุงโจ๊ก pilaf กับข้าวหรือวินาทีที่เต็มเปี่ยม พิจารณาสูตรอาหารต่างๆ
โจ๊กบัควีทกับข้าวในหม้อหุงช้า
ในการปรุงโจ๊กในหม้อหุงช้า เราต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ข้าวเมล็ดกลม - 200 กรัม
- นม - สามแก้ว
- บัควีท - 200 กรัม
- น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - เหน็บแนม
- ลูกเกดหรือแอปริคอตแห้ง - 100 กรัม
- เนย - 150 กรัม
อัลกอริทึมสำหรับหุงข้าวบัควีทมีดังนี้:
- ล้างซีเรียลทั้งสองอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ในชามหลายคน
- เทข้าวกับนมบัควีท ลูกเกด หรือแอปริคอตแห้ง (ใส่ส่วนผสมทั้งสองอย่างก็ได้) เนยและน้ำตาลทราย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ตั้งเครื่องไว้ที่ฟังก์ชัน "โจ๊ก" "ข้าว" หรือ "พิลาฟ" ปิดฝาแล้วรอสิ้นสุดกระบวนการ
เคล็ดลับ: ก่อนใส่ผลไม้แห้งลงในหม้อหุงช้า ให้แช่ในน้ำร้อนประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อให้บวม
พิลาฟซีเรียลกับไก่สองตัว
Pilaf จะออกมาอร่อยและแปลกมากถ้าคุณหุงข้าวด้วยบัควีทด้วยกัน ใช้เนื้ออะไรก็ได้ เราขอเสนอสูตรที่มีน่องไก่ในหม้อหุงช้า รับอาหารค่ำอย่างรวดเร็วและอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว เราต้องการ:
- น่องไก่ - หกชิ้น
- บัควีท - 120 กรัม
- ข้าว - 100 กรัม
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- แครอทและหัวหอมอย่างละหนึ่ง
- น้ำ - 420 มิลลิลิตร
- ใบกระวาน - สองชิ้น
- เกลือ เครื่องเทศที่ชอบ - ตามชอบ
หุงข้าวบัควีทแบบนี้:
- เปิด multicooker ในโหมด "Frying" เทน้ำมันลงไปแล้วปาดน่องไก่ ต้องทอดให้เหลืองทั้งสองด้าน
- หั่นหัวหอมและแครอทตามชอบ ส่งทุกอย่างลงเนื้อ ผัดทุกอย่างรวมกันประมาณ 5 นาที
- เทข้าวที่ล้างแล้วด้วยบัควีท เทน้ำ ใส่ใบกระวาน เกลือ และเครื่องเทศตามชอบ
- เปลี่ยนโหมด "การทอด" ให้เป็นตัวเลือก "บัควีท", "ข้าว", "พิลาฟ" หรือ "สตูว์" ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับผู้เล่นหลายคนของคุณ
- เมื่อจานพร้อม ปิดฝาอีก 10 นาทีเพื่อให้ pilaf ละลาย
กับข้าวที่ผิดปกติ
ข้าวบัควีทสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงได้ คุณสามารถปรุงได้โดยการต้มซีเรียลทั้งสองอย่างล่วงหน้า แต่มันจะออกมาเร็วและอร่อยกว่าในหม้อหุงช้า
แล้วสูตรข้าวบัควีทง่ายมาก:
- หัวหอมและแครอท - อย่างละ 1 ลูก
- น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช - สำหรับทาแม่พิมพ์
- กระเทียม - สองกลีบ
- ข้าวบัควีท - อย่างละ 1 แก้ว
- เกลือ พริกไทยป่น เครื่องเทศ - ตามชอบ
- น้ำ - สี่แก้วครึ่ง
คุณต้องเตรียมเครื่องเคียงที่อร่อยด้วยวิธีนี้:
- ขูดแครอทและหัวหอม. สับหัวหอมอย่างประณีตตามใจชอบ
- เปิดเครื่องไปที่ฟังก์ชัน "อบ" หรือ "ทอด" เทน้ำมันและวางผักที่นั่น ผัดประมาณ 10 นาที
- ถัดไปเทซีเรียลที่ล้างแล้ว เกลือ และเทน้ำ ผัดมวล
- เราโอนอุปกรณ์ไปที่โหมด "บัควีท" หรือ "Pilaf" และปรุงอาหารจนสัญญาณสิ้นสุด
- เปิดฝาบีบกระเทียมลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 10 นาที จะใส่เนยหรือน้ำมันมะกอกก็ได้
กินกับเห็ด
ไม่มีหม้อหุงช้าไม่ต้องหมดหวัง ท้ายที่สุดคุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยในเตาอบได้ ในการดำเนินการนี้ เราต้องการชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ข้าวกับบัควีท - อย่างละครึ่งแก้ว
- หัวหอมและแครอท - อย่างละ 1 ลูก
- พริกบัลแกเรียและมะเขือเทศ - อย่างละ 2 ลูก
- แชมเปญ - 500 กรัม
- กะหล่ำดอก - ครึ่งส้อม
- กระเทียม - สองกลีบ
- ใบกระวาน - สามชิ้น
- พริกไทยร้อน - ครึ่งฝัก
- เครื่องเทศ, เกลือ,พริกไทยดำป่น - ตามรสนิยมของคุณ
- น้ำซุปหรือน้ำอะไรก็ได้ - สองแก้ว
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- ขมิ้น - หนึ่งช้อนชา
ทำอาหารดังนี้:
- ปอกหัวหอมด้วยแครอทแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
- เห็ดหั่นเป็นสี่ชิ้นเล็กลงได้
- ถอดกะหล่ำดอกออกเป็นช่อ
- พริกไทยบัลแกเรียหั่นเป็นเส้นบางๆ
- หั่นพริกไทยร้อนเป็นชิ้นๆ
- ทำน้ำซุปข้นมะเขือเทศด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องขูด
- เทน้ำมันลงในหม้อ กระทะลึก หรือกระทะ แล้วใส่หัวหอมและแครอท ทอดทุกอย่างประมาณ 10 นาที
- ต่อไป เราจะส่งเห็ดสำหรับทอด และหลังจากนั้น 5 นาที - พริกไทยบัลแกเรีย
- หลังจาก 10 นาที เราจะส่งพริกขี้หนูสับ มะเขือเทศบด กระเทียมไม่ปอกเปลือก ใบกระวาน และดอกกะหล่ำไปยังมวลทั้งหมด เราเกลือทุกอย่างเพิ่มขมิ้นปรุงรสตามรสนิยมของคุณและเทน้ำซุปผักหรือเห็ด คุณสามารถใช้น้ำ ผสมทุกอย่าง
- เราส่งจานที่มีมวลไปยังเตาอุ่นที่ 180 องศาและเคี่ยวประมาณหนึ่งชั่วโมง อย่าลืมปิดฝา