สลัดไส้กรอกรมควันดิบ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ไส้กรอกรมควันดิบไม่ได้เป็นเพียงส่วนผสมที่ดีสำหรับแซนวิชเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดอีกด้วย แม้จะมีอาหารเรียกน้ำย่อยหลากหลาย แต่ก็เป็นสลัดที่ยังคงได้รับความนิยมสูงสุด ปรุงด้วยผัก ผลไม้ ทั้งที่ประณีตและส่วนผสมที่เรียบง่ายที่สุด ตัวอย่างเช่น สลัดไส้กรอกรมควันดิบสามารถเตรียมได้หลายวิธี และทุกคนจะได้พบกับตัวเลือกที่อร่อยของตัวเองอย่างแน่นอน

สลัดผักแสนอร่อย

ตามสูตรนี้ สลัดกับไส้กรอกรมควันดิบจะชุ่มฉ่ำ นุ่ม และสว่างมาก ว่าด้วยเรื่องของผักสด ดังนั้นแครอทสามารถต้มได้ แต่จากนั้นส่วนหนึ่งของรสชาติและกลิ่นหอมที่สดใสจะหายไป ในการเตรียมคุณต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

• ไส้กรอก 50 กรัม
• แตงกวาสดหนึ่งลูก;
• ไข่ต้มสองฟอง;
• ผักชีลาวครึ่งพวง;
• แครอทดิบ;
• มายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ไส้กรอกหั่นเป็นเส้นบางๆ แตงกวาก็ได้อย่าปอกเปลือกเพียงแค่หั่นเป็นชิ้น ๆ แครอทถูบนเครื่องขูดหยาบ ไข่ต้มถูหรือสับละเอียด ผักชีฝรั่งล้างเขย่าแล้วสับละเอียด รวมส่วนผสมทั้งหมดใส่เกลือเพิ่มพริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนส คนอีกครั้ง เพื่อให้ผักคลายน้ำ คุณต้องปล่อยให้มันยืนอย่างน้อยสิบนาที หลังจากนั้นก็เสิร์ฟถึงโต๊ะได้เลย

สลัด "ชีส" - แสนอร่อยและอร่อย

จานนี้มีส่วนผสมง่ายๆแต่อร่อยมากมาย สลัดกับไส้กรอกรมควันดิบและข้าวโพดนี้ช่วยเสริมอาหารกลางวันได้อย่างลงตัว สำหรับอาหารจานนี้ คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ไส้กรอกสองร้อยกรัม;
• แตงกวาสองลูก;
• เนยแข็งหนึ่งร้อยกรัม;
• ไข่สองฟอง;
• หัวหอมใหญ่;
• หนึ่งแครอท
• ข้าวโพดกระป๋อง;
• เกลือและพริกไทย

ในการแต่งสลัดกับไส้กรอกรมควันดิบ คุณต้องใช้ครีมหรือมายองเนส ถ้าคุณกินอย่างแรก คุณควรเพิ่มปริมาณเครื่องเทศ ในขณะที่เพิ่มมายองเนส คุณควรลองสลัดก่อนใส่

วิธีทำอาหาร

ต้มไข่จนเดือด ทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อน น้ำผลไม้ถูกระบายออกจากโถข้าวโพด ไส้กรอกถูกตัดเป็นเส้นและแตงกวาสดก็ถูกบดในลักษณะเดียวกัน หากเป็นเปลือกหนา ให้นำผักมาปอกเปลือกก่อน ชีสถูกตัดเป็นก้อนเล็กๆ

หัวหอมปอกเปลือกล้างและสับละเอียด แครอทปอกเปลือกถูบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือสับสำหรับสลัดเกาหลี ใส่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดไส้กรอกรมควันลงในชาม เกลือ เติมพริกไทย. ปรุงรสตามชอบ คุณยังสามารถเพิ่มสมุนไพรสดใดๆ ก็ได้

สลัดกับไส้กรอกรมควันดิบและกะหล่ำปลี

ตัวเลือกการทำอาหารนี้เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดและเป็นที่นิยมมากที่สุด ต้องใช้ส่วนผสมในปริมาณขั้นต่ำ สำหรับอาหารจานนี้ คุณควรทาน:

• กะหล่ำปลีสามร้อยกรัม
• ไส้กรอกสองร้อยกรัม;
• กระเทียมสามกลีบ;
• ผักชีฝรั่งเล็กน้อย;
• มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

กะหล่ำปลีสับเกลือเล็กน้อยทิ้งไว้ห้านาทีบดด้วยมือ เป็นผลให้ผักควรปล่อยน้ำ ไส้กรอกถูกตัดเป็นเส้น กระเทียมปอกเปลือกสับละเอียด ผักชีฝรั่งสับ. ส่วนผสมทั้งหมดผสมปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่เกลือถ้าจำเป็น

สลัดลานตา: อาหารอร่อย

สลัดนี้ถึงแม้จะมีไส้กรอกก็เบามาก ผู้หญิงก็จะประทับใจกับอาหารจานนี้ สำหรับสูตรสลัดไส้กรอกรมควันดิบนี้ คุณต้องทำ:

• ไส้กรอก 150 กรัม
• พวงของ arugula;
• มะเขือเทศเชอรี่จำนวนเท่ากัน;
• ถั่วเขียวหนึ่งร้อยกรัม
• ไข่นกกระทาแปดฟอง;
• น้ำมันมะกอกห้าช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูไวน์สองสามหยด
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ต้มถั่วจนเปื่อย จากนั้นจึงเทของเหลวออก และโยนฝักในกระชอนให้แห้ง ไข่ต้ม ปอกเปลือก ผ่าครึ่ง

Arugula ล้าง, ตากให้แห้ง, ฉีกด้วยมือ. มะเขือเทศก็ผ่าครึ่งเช่นกัน ไส้กรอกถูกตัดเป็นเส้นบาง ๆ ผสมน้ำสลัดน้ำมันและน้ำส้มสายชู ใส่เครื่องเทศ

ในชาม ผสมส่วนผสม เทซอสลงไป คนให้เข้ากัน ที่นี่คุณต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ไข่นกกระทากลายเป็นโจ๊ก

สลัดกับขนมปังกรอบอร่อยๆ

สลัดนี้เอาใจคนชอบความกรุบกรอบๆนุ่มๆ สลัดที่มีไส้กรอกรมควันและแคร็กเกอร์ดิบสามารถเตรียมด้วยขนมปังกรอบโฮมเมด สำหรับจานนี้ คุณต้องนำผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• กรูตอง 90 กรัม ดีกว่าข้าวไรย์;
• มะเขือเทศสุก 200 กรัม
• ชีสแข็ง 250 กรัม
• ไส้กรอก 150 กรัม
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

ไส้กรอกหั่นเป็นลูกเต๋า มะเขือเทศล้างแห้งหั่นเป็นก้อน เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อบด ให้ตัดผลไม้ด้วยมีดที่คมมาก เพื่อไม่ให้น้ำผลไม้จำนวนมากลงในสลัดให้แยกไว้ ขูดชีสแข็งๆ บนกระต่ายขูดหยาบ

ชีส, ครูตองซ์, ไส้กรอก, มะเขือเทศรวมกันในชาม คนให้เข้ากันและปรุงรสด้วยมายองเนส เพิ่มเกลือหากต้องการ

ยังไงก็ตาม ถ้าคุณต้องการให้ขนมปังกรอบแข็งไม่แช่ในทันที ให้ใส่จานแยกเป็นชิ้นๆ

สลัดถั่วกระป๋องแสนอร่อย

สลัดแสนอร่อยกับไส้กรอกรมควันดิบนี้มีความแตกต่างไม่มากในองค์ประกอบเช่นเดียวกับน้ำสลัดที่น่าสนใจ สำหรับสลัด คุณต้องทาน:

• ถั่วแดงกระป๋อง;
• มะเขือเทศสามร้อยกรัม
• ไส้กรอก 150 กรัม
• หัวหอมหนึ่งร้อยกรัม;
• ผักชีฝรั่งนิดหน่อย

สำหรับน้ำจิ้มที่เตรียม:

• น้ำตาลหนึ่งช้อนชา;
• ของเหลวสามช้อนโต๊ะจากกระป๋องถั่ว
• กระเทียมกานพลู;
• เกลือเล็กน้อยและพริกไทยดำ;
• ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอก;
• ครีมเปรี้ยว 80 กรัม

คุณสามารถเปลี่ยนสลัดได้โดยเปลี่ยนถั่วแดงเป็นสีขาวและหัวหอมแดง

ทำสลัดง่ายๆ

สลัดแสนอร่อยกับไส้กรอกรมควันดิบนั้นง่ายมาก เปิดขวดถั่ว สะเด็ดน้ำแยก ถั่วถูกล้างแล้วโยนลงในกระชอน ไส้กรอกถูกตัดเป็นเส้น ยิ่งบางยิ่งดี มะเขือเทศถูกตัดเป็นก้อน คุณยังสามารถนำมะเขือเทศเชอรี่ที่มีสีต่างกันออกไปได้ จากนั้นก็แบ่งครึ่งก็พอ

ปอกหัวหอมซอยละเอียด ผักชีฝรั่งสับ ทุกอย่างรวมกันในชามผสม เริ่มเตรียมซอส

ในการทำสิ่งนี้ให้ผสมครีมเปรี้ยวน้ำส้มสายชูน้ำมันเทน้ำจากถั่ว ปรุงรสทุกอย่างด้วยเกลือ พริกไทย และน้ำตาล กระเทียมถูบนเครื่องขูดและใส่ในชาม ส่งผลให้น้ำตาลละลายหมด

เทน้ำสลัดลงบนสลัด ทิ้งไว้ประมาณสิบนาทีเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน จากนั้นจัดใส่จานเสิร์ฟ

สลัดน่ารับประทาน "เนื้ออุดมสมบูรณ์"

สลัดนี้เรียกได้ว่าเป็นผู้ชายแท้ๆ คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• เนื้อต้มหนึ่งร้อยกรัม;
• ไส้กรอกต้มหนึ่งร้อยกรัม;
• ไส้กรอกรมควันหนึ่งร้อยกรัม;
• เท่ากับชีสแข็งมาก;
• หนึ่งร้อยกรัมแฮมไหนก็ได้
• ครีมเปรี้ยวหนึ่งร้อยกรัมที่มีไขมัน 15 เปอร์เซ็นต์;
• มะกอกเขียว 50 กรัม
• มะเขือเทศสองลูก;
• ผักอะไรก็ได้ตามใจชอบ

ส่วนผสมของเนื้อสัตว์ทั้งหมดควรหั่นเป็นเส้นที่มีขนาดเท่ากันโดยประมาณ มะเขือเทศจะดีกว่าที่จะเลือกเนื้อซึ่งมีน้ำน้อย พวกเขายังต้องถูกตัดเป็นแท่งยาว มะกอกถูกตัดเป็นวงแหวน ส่วนผสมทั้งหมดผสมปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่มครีมเปรี้ยว โรยด้วยสมุนไพรสับ

สลัดชีสรมควันดั้งเดิม

สลัดนี้ค่อนข้างดั้งเดิม มันมีกลิ่นควันที่แข็งแกร่ง ในการเตรียมคุณต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

• ชีสรมควันสองร้อยกรัม
• ไส้กรอกในปริมาณเท่ากัน;
• หนึ่งแครอท
• ข้าวโพดหนึ่งขวด;
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว

เปิดข้าวโพดแล้วเทของเหลวออกจากโถ แครอทปอกเปลือกถูบนเครื่องขูดขนาดกลาง ชีสยังบดบนเครื่องขูด ไส้กรอกถูกตัดเป็นเส้นบางพอ ส่วนผสมทั้งหมดคลุกเคล้ากับมายองเนส

สลัด "เทพนิยาย" ลูกพรุน

สลัดนี้อร่อยมากแม้ว่าจะไม่ได้ใส่ส่วนผสมหลายอย่างก็ตาม สามารถให้บริการแขกได้อย่างปลอดภัยรับประกันความสำเร็จ สำหรับสลัดนี้ คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ไส้กรอกสองร้อยกรัม;
• ลูกพรุนร้อยกรัม
• เนยแข็งหนึ่งร้อยกรัม;
• เมล็ดวอลนัท 50 กรัม
• แตงกวาสดหนึ่งลูก;
• สองช้อนโต๊ะมายองเนส

ไส้กรอกหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ส่งใส่ชามสลัด แตงกวาปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างลูกพรุนเทน้ำเดือดประมาณห้าถึงสิบนาที หลังจากที่หั่นเป็นเส้นแล้วบีบออก

เชื้อจุดไฟชีสบนที่ขูดชั้นดี. ถั่วคั่วเบา ๆ ในกระทะแห้งบดด้วยมีด ส่วนผสมทั้งหมดผสมแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส หากจำเป็น คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่ง ข้อดีของสลัดนี้คือการผสมผสานระหว่างความหวานของลูกพรุน กลิ่นหอมอ่อนๆ ของถั่ว และรสชาติที่เข้มข้นและเผ็ดร้อนของไส้กรอก

สรุป

ไส้กรอกรมควันดิบเป็นส่วนผสมที่ดีสำหรับสลัดแสนอร่อย ดูเหมือนว่าจานดังกล่าวควรจะหนักสำหรับท้อง อย่างไรก็ตาม สลัดหลายชนิดมีผักสดจำนวนมาก ซึ่งจะทำให้ความคมของไส้กรอกอ่อนลง ดังนั้น กะหล่ำปลีสด แตงกวา พริกหยวกสามารถเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยม สลัดมักปรุงรสด้วยครีมหรือมายองเนส