2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
ฤดูใบไม้ผลิกำลังมาและโรคเหน็บชา ร่างกายของเราโหยหาผักสด ๆ และหิมะก็ยังละลายอยู่รอบๆ แต่ธรรมชาติยังคงทำร้ายเรา ย้อนกลับไปในเดือนเมษายน ต้นหญ้าราเม็งก็ปรากฏขึ้น ญาติสนิทของดอกลิลลี่แห่งหุบเขานี้มีลักษณะคล้ายสีน้ำตาลและมีรสและกลิ่นของกระเทียมอ่อน ประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย แร่ธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย ดังนั้นอาหารกระเทียมป่า - สลัด, ซุป - ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ในบทความนี้ เราจะมาดูตัวเลือกต่างๆ ของสลัดฤดูใบไม้ผลิกัน
![สลัดกระเทียมป่า สลัดกระเทียมป่า](https://i.usefulfooddrinks.com/images/063/image-188038-1-j.webp)
สลัดกระเทียมป่าและไข่
อาหารเช้าจานเด็ด - มีคุณค่าทางโภชนาการและตื่นตัว ต้มไข่สามหรือสี่ฟองให้เดือด ปอกเปลือกและสับ แตงกวาหนึ่งลูกปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น เราฉีกกระเทียมป่าสองสามใบด้วยมือของเราเนื่องจากการสัมผัสกับขอบมีดจะทำให้ผลิตภัณฑ์ออกซิไดซ์ หากคุณมี คุณสามารถใช้สมุนไพรอื่นๆ เช่น ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง หัวหอม ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดชีสกระเทียมป่า
สำหรับสำหรับสูตรนี้ คุณต้องผสมไข่ต้มและสับ 4 ฟอง กระเทียมป่าฉีกด้วยมือ ครีมเปรี้ยวครึ่งแก้ว ชีส 150 กรัมหรือคอทเทจชีสหั่นเป็นลูกเต๋า เกลือและพริกไทย โรยด้วยผักชีฝรั่ง ในจำนวนส่วนผสม คุณสามารถเพิ่มแครอทขูดบนกระต่ายขูดหยาบได้
![เมนูกระเทียมป่า เมนูกระเทียมป่า](https://i.usefulfooddrinks.com/images/063/image-188038-2-j.webp)
สลัดกระเทียมป่า หัวบีทและลูกพรุน
ต้มหัวบีทขนาดเล็ก (300 กรัม) ในเปลือกหรืออบในเตาอบ เย็นแล้วปอกเปลือก หั่นเป็นเส้น ในทำนองเดียวกัน ให้บดชีสสีเหลืองแข็ง 100 กรัมและลูกพรุนลวก 100 กรัม จัดเรียงกระเทียมป่าสดหนึ่งพวงล้างสับละเอียด โรยด้วยเกลือคลุกเคล้าด้วยมือของคุณ เมล็ดวอลนัท 100 กรัมเผาสับผสมกับกระเทียมป่า รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและโรยด้วยสมุนไพร
สลัดกระเทียมป่าใส่ผัก
ขนมผักไม่ควรเตรียมในปริมาณมากเพราะไม่ใช่อาหารประเภทที่ต้องแช่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสลัดหัวไชเท้าและกระเทียมป่านี้จำเป็นต้องกินในคราวเดียว เราต้องการไข่นกกระทาหลายฟอง (6-8 ชิ้น) - ต้องต้มเป็นเวลา 4 นาทีหลังจากน้ำเดือด หลังจากต้มและแช่ในน้ำเย็นแล้วจะต้องปอกเปลือก ทิ้งไว้หนึ่งชิ้นสำหรับตกแต่งและตัดส่วนที่เหลือ ล้างกระเทียมป่าเล็กน้อยสับ ทำเช่นเดียวกันกับหัวไชเท้า 200 กรัม ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นชิ้น เกลือเพิ่มเครื่องเทศปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว โรยหน้าด้วยใบพาร์สลีย์ไข่ทั้งฟอง
![สลัดกระเทียมป่า สลัดกระเทียมป่า](https://i.usefulfooddrinks.com/images/063/image-188038-3-j.webp)
สลัดกระเทียมป่าโยเกิร์ต
ในการเตรียมอาหารเช้าสำหรับสองคน คุณต้องใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 200 มล. แตงกวา 1 ลูก กระเทียมป่าพวงเล็กๆ ผักชีฝรั่ง และผักชีฝรั่ง จานวิตามินนี้เตรียมด้วยเครื่องปั่นในเวลาเพียงห้านาที คุณเพียงแค่ต้องปอกและหั่นแตงกวาแล้วเทคนิคจะจัดการที่เหลือเอง ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามและบดทุกอย่างจนเนียน เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
พาสต้าแซนวิช
ใครไม่รู้เกี่ยวกับวิธีการง่ายๆ เช่นนี้ในการผสมชีสแปรรูปที่กดด้วยกลีบกระเทียมถูด้วยวิธีเดียวกัน? ลองทำเคล็ดลับนี้ซ้ำกับกระเทียมป่า บีบชีส Druzba หนึ่งซองผ่านการกด แล้วคลุกกับกระเทียมป่าสับละเอียดพอ
แนะนำ:
ไข่: ดัชนีน้ำตาล วิตามิน แคลอรี
![ไข่: ดัชนีน้ำตาล วิตามิน แคลอรี ไข่: ดัชนีน้ำตาล วิตามิน แคลอรี](https://i.usefulfooddrinks.com/images/017/image-49835-j.webp)
ไข่มีแคลอรี่ต่ำและดัชนีน้ำตาล (GI) ดังนั้นจึงไม่มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก ตัวอย่างเช่น GI ของน้ำมันดอกทานตะวันมีค่าเป็นศูนย์เนื่องจากขาดคาร์โบไฮเดรต แต่ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ลดลง วิธีการที่สมดุลสำหรับองค์ประกอบทางโภชนาการแต่ละอย่างทำให้สามารถกระจายอาหารได้แม้ในขณะควบคุมอาหาร ในบทความ เราจะพิจารณาว่าดัชนีน้ำตาลในเลือดของไข่ที่รับประทานคืออะไร
วิธีเพิ่มความอยากอาหารในเด็ก: อาหาร ยา วิตามิน และข้อแนะนำ
![วิธีเพิ่มความอยากอาหารในเด็ก: อาหาร ยา วิตามิน และข้อแนะนำ วิธีเพิ่มความอยากอาหารในเด็ก: อาหาร ยา วิตามิน และข้อแนะนำ](https://i.usefulfooddrinks.com/images/018/image-53964-j.webp)
เพิ่มความอยากอาหารในเด็กอย่างไร? คำถามนี้หลอกหลอนผู้ปกครองหลายคน ท้ายที่สุด ร่างกายที่กำลังเติบโตต้องการพลังงาน วิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก
หัวหอมเขียว สรรพคุณ วิตามิน แคลอรี
![หัวหอมเขียว สรรพคุณ วิตามิน แคลอรี หัวหอมเขียว สรรพคุณ วิตามิน แคลอรี](https://i.usefulfooddrinks.com/images/022/image-63147-j.webp)
หัวหอมสีเขียวเป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าเป็นแหล่งของวิตามิน มีจำหน่ายตลอดทั้งปี พืชชนิดนี้มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างไร? วิธีการจัดเก็บและเติบโตอย่างถูกต้อง? คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ อีกมากมายในบทความของเรา
วิตามิน B6 หาได้ที่ไหน? วิตามิน B6 ในอาหาร
![วิตามิน B6 หาได้ที่ไหน? วิตามิน B6 ในอาหาร วิตามิน B6 หาได้ที่ไหน? วิตามิน B6 ในอาหาร](https://i.usefulfooddrinks.com/images/051/image-152179-1-j.webp)
คุณสมบัติของวิตามิน B6. มีบทบาทอย่างไรในร่างกายมนุษย์และมีผลิตภัณฑ์อะไรบ้าง? ทำไมร่างกายถึงต้องการไขมันจากธรรมชาติ? ประโยชน์และโทษของถั่วพิสตาชิโอ คำอธิบายโดยละเอียดของอาหารที่มีสารไพริดอกซิน รายชื่อแหล่งที่ร่ำรวยที่สุด
เตรียมผลไม้แช่อิ่มรับหน้าหนาวจากแบล็กธอร์น: วิตามิน "ระเบิด" ในตู้กับข้าว
![เตรียมผลไม้แช่อิ่มรับหน้าหนาวจากแบล็กธอร์น: วิตามิน "ระเบิด" ในตู้กับข้าว เตรียมผลไม้แช่อิ่มรับหน้าหนาวจากแบล็กธอร์น: วิตามิน "ระเบิด" ในตู้กับข้าว](https://i.usefulfooddrinks.com/images/056/image-166989-5-j.webp)
ผลไม้แช่อิ่มจากแบล็กธอร์นที่บรรพบุรุษของเราเตรียมไว้ ทำไมเครื่องดื่มแสนอร่อยนี้ถึงได้รับความนิยมและต้องทำอย่างไร?