วอดก้า "Stolichnaya": บทวิจารณ์ของผู้บริโภค โรงงาน และการปฏิบัติตามข้อกำหนด GOST

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

วอดก้า Stolichnaya บทวิจารณ์ที่สามารถได้ยินทั่วโลกได้กลายเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของอำนาจของสหภาพโซเวียตที่รัฐส่วนใหญ่กลัว ชื่อของแบรนด์ซึ่งอาจจะเป็นแบรนด์เดียวที่รู้จักในโลกนี้ไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมามากนักเนื่องจากการพัฒนาการเลือกสรรและลักษณะเฉพาะของการเตรียมการ แต่รวมถึงความลับและแผนการที่ดำเนินการอย่างต่อเนื่องรอบสหภาพโซเวียตในช่วงสงครามเย็น. เครื่องดื่มที่มีปัญหาสามารถใส่ไว้ในชุดที่เชื่อมโยงได้อย่างปลอดภัยกับหมีและบาลาลิกา ซึ่งสร้างแนวคิดของชาวตะวันตกเกี่ยวกับรัสเซีย

วอดก้า Stolichnaya ถูกสร้างขึ้นมาอย่างไร

รีวิวเต็มไปด้วยคำถามเกี่ยวกับวิธีการสร้างผลิตภัณฑ์ที่ระบุ เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่ทราบวันที่แน่นอนของ "วันเกิด" ของเขา ที่มาของเครื่องดื่มมีสองรุ่น ตามหนึ่งในนั้น ในปี 1938 V. G. Svirida (ผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตวอดก้า) ได้คิดค้นเทคโนโลยีการผลิตและสัดส่วน หลังจากนั้น ก็ได้มีรอยประทับของปี 1938 บนขวด กระบวนการทั้งหมดถูกควบคุมโดยหัวหน้าของ ประชาชนA. I. Mikoyan แห่งกรรมาธิการอุตสาหกรรมอาหารแห่งสหภาพโซเวียต (ตามข่าวลืออีกครั้ง) กลุ่มใหญ่ชุดแรกออกในปี 1941 ในเลนินกราด นอกจากนี้ เมื่อผู้รุกรานชาวเยอรมันได้ปิดกั้นเมืองแล้ว หมวดราคาของเวลานั้นไม่เป็นที่รู้จักและไม่มีการบันทึกคำอธิบายตำนาน

ตัวเลขอื่นๆ ปรากฏบนเว็บไซต์ของผู้ผลิต มันถูกกล่าวหาว่าวอดก้า Stolichnaya ซึ่งมีบทวิจารณ์ด้านล่างถูกสร้างขึ้นในปี 1953 แต่ที่นี่ก็มีคำถามเช่นกัน ความจริงก็คือนักสะสมพบขวดที่มีข้อความว่า "Narkompischeprom" นี่แสดงว่าเครื่องดื่มนั้นทำขึ้นในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองเนื่องจากกระทรวงไม่ปรากฏจนกระทั่งปี 1946 ดังนั้นข้อมูลบนเว็บไซต์ของโรงกลั่นจึงไม่น่าเชื่อถือ

การพัฒนาฉลาก

ดีไซเนอร์บนฉลากกระดาษของวอดก้าโซเวียตแสดงภาพโรงแรม Moskva ซึ่งเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์หลักของเมืองหลวงรัสเซีย ศิลปินที่แสดงการออกแบบขั้นสุดท้ายคือ M. Yakovlev และ A. Joganson ข้อมูลนี้จัดทำโดยโรงงาน Soyuzprodoformlenie ซึ่งมีส่วนร่วมในการพัฒนาการออกแบบและการโฆษณาผลิตภัณฑ์ของสหภาพโซเวียตในยุค 40 และ 50 ของศตวรรษที่ผ่านมา

จากการรีวิววอดก้า Stolichnaya เนื้อหาของฉลากแบบคลาสสิกเปลี่ยนไปในทศวรรษ 90 เมื่อเครื่องหมายการค้าเริ่มได้รับการพิจารณาเป็นชื่อ นักสะสมอ้างว่าในเวลาเพียงไม่กี่ปี โรงกลั่นส่วนตัวได้พิมพ์ฉลากไปแล้วกว่าห้าพันรุ่น

ความนิยมและพัฒนาการ

เครื่องดื่มดังกล่าวโด่งดังไปทั่วโลกหลังจากชัยชนะในสงครามโลกครั้งที่สอง วอดก้า "Capital Crystal" (ความคิดเห็นยืนยัน) ได้รับรางวัลสูงสุดจากนิทรรศการระดับนานาชาติ (1958, 1963) เครื่องดื่มที่ระบุและพันธุ์ต่างๆ หลังปี 1955 กลายเป็นหนึ่งในสินค้าส่งออกหลัก และจำหน่ายไปยังประเทศต่างๆ ทั่วโลกอย่างต่อเนื่อง

ความนิยมรอบต่อไปเกิดขึ้นในปี 1972 หลังจากการสรุปข้อตกลงระหว่าง Pepsi-Cola และ Soyuzplodoimport เกี่ยวกับการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของสหภาพโซเวียตในสหรัฐอเมริกา ในเวลาเดียวกัน ยอดขายโซดาที่มีชื่อเสียงเพิ่มขึ้นอย่างมากในสหภาพแรงงาน และส่งออกสโตลิชนายาประมาณ 1 ล้านเดคาลิตรไปยังอเมริกา

วิกฤต

หลังจากเปเรสทรอยก้า โรงกลั่นเริ่มส่งผ่านไปยังมือของเอกชนอย่างแข็งขัน โรงกลั่นของรัฐรวมถึงใน Bryansk หยุดผลิตวอดก้า Stolichnaya (มีบทวิจารณ์มากมายเกี่ยวกับเรื่องนี้) เนื่องจากเจ้าของลิขสิทธิ์เรียกร้องให้มีการสรุปข้อตกลงใบอนุญาตซึ่งไม่เกิดขึ้น การเผชิญหน้ามาถึงรัฐบาล เป็นผลให้เครื่องหมายการค้าถูกยกเลิกโดย State Patent กลายเป็นเพียงชื่อของผลิตภัณฑ์วอดก้า

การผูกขาดแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นกลับสู่รัฐในปี 2536 ย้อนกลับไปในปี 1991 เอกสารที่กล่าวถึงข้างต้นถูกยกเลิก เครื่องหมายการค้าได้รับการฟื้นฟูและกลายเป็นทรัพย์สินของ VAO Soyuzplodoimport ในปี 1999 เจ้าของ Plodovaya Kompaniya (Plodoimport ถูกเรียกว่าในเวลานั้น) Y. Shefler ขาย TM ให้กับ SPI ผู้ผลิตชาวดัตช์ ต่อมามีการฟ้องร้องกัน บางประเทศยอมรับความถูกต้องของรัสเซีย อีกหลายประเทศเข้าข้าง Shefler และSPI.

ในปี 2545 รัฐบาลสหพันธรัฐรัสเซียได้มอบสถานะให้ Soyuzplodoimport เป็นรัฐวิสาหกิจ ซึ่งมีสิทธิ์ปกป้องแบรนด์ในประเทศในด้านกฎหมายระหว่างประเทศ

คุณสมบัติ

นอกจากรสชาติวอดก้าที่มีลักษณะเฉียบคมแล้ว คุณควรใส่ใจกับพารามิเตอร์พื้นฐานเพิ่มเติมอีกสองสามอย่างของเครื่องดื่มนี้ ซึ่งช่วยให้คุณกำหนดความคิดริเริ่มของผลิตภัณฑ์ได้:

1. ออกแบบภายนอกตู้คอนเทนเนอร์. ขวดมีรูปร่างยาวพร้อมกับฝาโลหะ ที่ด้านล่างสุดมี "ซิกเนเจอร์" ซี่โครง ฉลากผลิตด้วยสีแดง-ขาว-ทอง ความจุ - ตั้งแต่ 0.25 ถึง 1 ลิตร
2. ออกแบบ. ไม่ควรมีคราบกาว รอยนูนของฉลาก รอยบุบบนฝา และเศษแก้วบนภาชนะที่มีตราสินค้า นักเทคโนโลยีควบคุมทุกขั้นตอนการผลิต ขจัดข้อบกพร่องอย่างสมบูรณ์
3. ความสม่ำเสมอ วอดก้าต้องมีความโปร่งใส "พรีเมียม" ไม่อนุญาตให้มีตะกอนและสิ่งสกปรก ต้องตรวจสอบความหนืดของของเหลวด้วย ทำได้ง่าย - พลิกขวดกลับและให้ความสนใจกับผนัง พวกเขาควรจะยังมีร่องรอยของแอลกอฮอล์ที่แรงอยู่สักระยะ

โปรดิวเซอร์

โรงงาน Kristall ในมอสโกได้รับใบอนุญาตสำหรับการผลิต Stolichnaya Soft vodka, the Bryansk Combine, the Yaroslavl Distillery และวิสาหกิจอื่นๆ ในประเทศเหล่านั้นที่กลุ่ม SPI ชนะคดีความ สินค้าที่อยู่ในรายการผลิตภายใต้ชื่อแบรนด์ที่เหมาะสม

บนฉลากที่ปรับปรุงใหม่ของโรงแรม Moskva มีการเพิ่มเหรียญรางวัลที่ได้รับจากเครื่องดื่มในการแข่งขันระดับนานาชาติ สัญลักษณ์ของวอดก้า Stolichnaya Sever Myagkaya (ความคิดเห็นด้านล่าง) แสดงถึงเรือลาดตระเวน Aurora และเข็มทิศ เครื่องดื่มของซีรีส์นี้นุ่มลงด้วยการเติมน้ำผึ้ง ถ่านเบิร์ช โซดา-อะซิติกลงในองค์ประกอบ

ผู้บริโภคพูดอะไร

ผู้ใช้ตอบสนองต่อเครื่องดื่มที่เป็นปัญหาต่างกัน หลายคนยกย่องคุณภาพของรสชาติของวอดก้า แต่ไม่ได้สังเกตสิ่งเหนือธรรมชาติในนั้น สิ่งนี้ใช้กับหมวดผลิตภัณฑ์มาตรฐาน พันธุ์ยอดและส่งออกค่อนข้างดีกว่าเนื่องจากได้รับการทำความสะอาดเพิ่มเติมและเตรียมจากวัตถุดิบคุณภาพสูงสุด โดยทั่วไปแล้ว บทวิจารณ์วอดก้า Stolichnaya Sever และสิ่งที่คล้ายคลึงกันทำให้สามารถระบุลักษณะของเครื่องดื่มว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่คุ้มค่าอย่างเต็มรูปแบบในกลุ่มของตน ซึ่งรวมพารามิเตอร์ราคา / คุณภาพไว้อย่างเหมาะสม ผู้บริโภคส่วนใหญ่ชี้ไปที่อีกสองสามจุด:

1. เมาค้างหลังจากดื่มแอลกอฮอล์นี้มีอยู่แต่ไม่สำคัญ
2. แบรนด์ Stolichnaya มักแสดงในภาพยนตร์ต่างประเทศเมื่อมีการกล่าวถึงแบรนด์วอดก้ารัสเซีย
3. วอดก้าไม่จำเป็นต้องดื่ม แต่สามารถใช้เป็นยาได้ (ประคบ ถู ฯลฯ)
4. "Stolichnaya" สอดคล้องกับ GOST 20001-74 ซึ่งระบุว่าวอดก้าเป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ 40-45% โดยปริมาตรซึ่งทำจากแอลกอฮอล์ในภายหลังการกรอง