สปาเก็ตตี้ไส้กรอก. สี่สูตรง่ายๆ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

เมื่อคุณต้องการเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยและแสนอร่อยอย่างรวดเร็ว อะไรจะง่ายไปกว่าการต้มสปาเก็ตตี้กับไส้กรอก? แต่ควรปรับเปลี่ยนสูตรเล็กน้อย เพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมเล็กน้อย และสปาเก็ตตี้กับไส้กรอกจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติใหม่ๆ

สปาเก็ตตี้ไส้กรอกในซอสมัสตาร์ด

เราต้องการ:

- สปาเก็ตตี้ครึ่งห่อ

- ห้าไส้กรอก;

- มัสตาร์ดสองสามช้อนโต๊ะ;

- ครีมครึ่งแก้ว

- เนย 50 กรัม;

- ชีส 200 กรัม

ตัดไส้กรอกเป็นวงกลม ทอดในน้ำมันจนเหลืองทอง จากนั้นใส่ครีม มัสตาร์ดลงในกระทะ ผสมและเคี่ยวบนไฟอ่อนจนซอสข้น ในขณะเดียวกัน ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ในน้ำเค็ม สะเด็ดน้ำ แล้วใส่ลงในไส้กรอก โรยด้วยชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง, ผสม, เก็บไว้บนไฟร้อนปานกลางอีกสามนาที เสิร์ฟร้อนบนโต๊ะ

สปาเก็ตตี้ไส้กรอก มะเขือเทศ และแอปเปิ้ล

ถ้าคุณคิดว่าการทำอาหารแบบออริจินัลกับไส้กรอกและสปาเก็ตตี้เป็นเรื่องยาก ให้ลองทำตามสูตรนี้ สำหรับเขาเราคุณจะต้อง:

- บรรจุภัณฑ์สปาเก็ตตี้;

- ไส้กรอกแปดชิ้น;

- เนย 100 กรัม;

- ชีสแข็ง 100 กรัม;

- แอปเปิ้ลหนึ่งลูก;

- มะเขือเทศลูกใหญ่ 5 ลูก;

- หนึ่งหัวหอม;

- เกลือ น้ำตาล พริกไทยดำ อย่างละ 1 ช้อนชา

ไส้กรอกหั่นเป็นวงกลมแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันครึ่งหนึ่ง ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ในน้ำเค็ม เราถูชีส เรากำลังเตรียมซอส เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ลวกมะเขือเทศ ปอกเปลือก และนวดด้วยส้อม ปอกแอปเปิ้ล เอาแกนออก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอมอย่างประณีต เราอุ่นน้ำมันที่เหลืออยู่ในกระทะแล้วผัดหัวหอมกับแอปเปิ้ลจากนั้นใส่มะเขือเทศพริกไทยเกลือและน้ำตาล เคี่ยวซอสบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 30 นาที จากนั้นใส่ไส้กรอก สปาเก็ตตี้ และชีสครึ่งหนึ่งลงในกระทะ ผสม ทิ้งไว้ใต้ฝาเป็นเวลาห้านาที นำจานที่เสร็จแล้วใส่จานแล้วโรยด้วยชีสที่เหลือ

"รัง" สปาเก็ตตี้ไส้กรอก

เราต้องการ:

- สปาเก็ตตี้ครึ่งห่อ

- ไส้กรอกสี่ชิ้น;

- ชีสแข็ง 150 กรัม;

- หัวหอมใหญ่หนึ่งต้น;

- วางมะเขือเทศสองสามช้อนโต๊ะ;

- น้ำมันพืช;

- เกลือ.

สปาเก็ตตี้ต้มสะเด็ดน้ำ เราถูชีสหั่นไส้กรอกเป็นก้อนสับหัวหอมอย่างประณีต ใส่ไส้กรอก, หัวหอม, วางมะเขือเทศในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมัน, ทอดประมาณสิบนาที จาระบีจานอบหรือแผ่นอบด้วยน้ำมันด้านบนปาเก็ตตี้ปาเก็ตตี้พับด้วยส้อมเป็นรัง ตรงกลางของแต่ละรังเราใส่ไส้กรอกที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยชีส ส่งเข้าเตาอบและอบสิบนาทีที่ 180 องศา

"ปลาหมึกยักษ์" พวกเขายังเป็น "ไส้กรอกมีขนดก"

ฉันไม่รู้ว่าใครเป็นคนคิดไอเดียการทำสปาเก็ตตี้ไส้กรอกให้เด็กๆ ด้วยวิธีนี้เป็นคนแรก แต่สูตรนี้กลับแพร่หลายและเป็นที่นิยมอย่างมากในทันที เทน้ำลงในกระทะแล้ววางบนกองไฟ จากนั้นนำปาเก็ตตี้หนึ่งในสามห่อแล้วแบ่งพาสต้ายาวผ่าครึ่ง เราล้างไส้กรอกออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นยาวประมาณสามเซนติเมตร ตอนนี้เราเจาะไส้กรอกปาเก็ตตี้ผ่านการตัดด้านข้าง ในช่วงเวลานี้ น้ำต้ม ใส่ "ปลาหมึก" ของเราลงไปแล้วปรุงตามคำแนะนำในแพ็คเกจสปาเก็ตตี้ ระวังเกลือด้วยเพราะจะใช้เวลาน้อยกว่าพาสต้าปรุงปกติเพราะไส้กรอกเค็มอยู่แล้ว เราเอาปาเก็ตตี้ด้วยช้อน slotted แล้วเรียกเด็กๆ ไปที่โต๊ะ