มายองเนส "มาฮีฟ": องค์ประกอบ คำอธิบาย และเนื้อหาแคลอรี่
มายองเนส "มาฮีฟ": องค์ประกอบ คำอธิบาย และเนื้อหาแคลอรี่
Anonim

มายองเนสเป็นซอสขาวที่มีรสชาติและกลิ่นเฉพาะ ปัจจุบันมีการใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในจานต่างๆ ตัวอย่างเช่น ในสลัด ฮอทดอก พิซซ่า เค้กโฮมเมด และอื่นๆ นอกจากนี้ มายองเนสยังถูกเพิ่มเป็นซอสสำหรับเครื่องเคียง ขนมขบเคี้ยวจากเนื้อสัตว์และปลา ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป และคานาเป้ ตารางวันหยุดจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีผลิตภัณฑ์นี้

ในบทความนี้เราจะพูดถึงองค์ประกอบของมายองเนส "มาฮีฟ" ปริมาณแคลอรี่และวิธีการสมัคร คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติหลักและอันตรายของผลิตภัณฑ์นี้ องค์ประกอบทางเคมี และเทคโนโลยีการผลิต เราทราบทันทีว่ามายองเนสอยู่ไกลจากซอสที่มีแคลอรีต่ำที่สุดและดีต่อสุขภาพ เนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการของมายองเนสอยู่ระหว่าง 250 ถึง 425 กิโลแคลอรี ขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์

มายองเนสคืออะไรและทำอย่างไร

ผลิตภัณฑ์นี้เป็นซอสเย็นสีขาวที่เตรียมจากไข่แดง น้ำมันพืช น้ำตาลทราย เกลือ น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวผสมกับเครื่องเทศต่างๆ ในบางส่วนกรณีผู้หญิงเตรียมมายองเนสที่บ้านจึงควบคุมองค์ประกอบเอง

อย่างแรกเลย วัตถุดิบจากน้ำมันพืชและไขมันอื่นๆ ผ่านกรรมวิธีเบื้องต้นและการทำให้บริสุทธิ์ จากนั้นเติมส่วนผสมที่เหลือและด้วยเทคนิคพิเศษที่ทำความสะอาด กวน และยืนยันซอสซ้ำแล้วซ้ำเล่า เราได้รสชาติที่อร่อยอย่างเหลือเชื่อ แต่น่าเสียดายที่ผลิตภัณฑ์ไม่ดีต่อสุขภาพ

คำอธิบายของมายองเนส "มาฮีฟ": ปริมาณไขมัน บรรจุภัณฑ์และความหลากหลาย

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์
ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์

มีการนำเสนอสินค้าหลายประเภทเหล่านี้บนชั้นวางของซุปเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้า ในหมู่พวกเขาเอง มันแตกต่างกันในเปอร์เซ็นต์ของปริมาณไขมัน ปริมาณแคลอรี่ และองค์ประกอบ มีแม้กระทั่งซอสไร้มันที่ผู้ทานมังสวิรัติ วีแกน และผู้ที่อดอาหารเป็นระยะๆ ก็สามารถรับประทานได้

มายองเนสมีให้เลือกสองแบบ: ในบรรจุภัณฑ์ราคาประหยัดและในถัง น้ำหนักของหลังคือ 800 กรัมและขนาดบรรจุภัณฑ์อยู่ระหว่าง 250 ถึง 350 กรัม วัสดุที่ใช้ทำบรรจุภัณฑ์ค่อนข้างทนทานและไม่เสียหายระหว่างการขนส่ง doypack นั้นง่ายต่อการเปิดและจัดเก็บเพื่อใช้ผลิตภัณฑ์ในภายหลัง

ผู้ผลิตผลิตซอสประเภทนี้:

  • ง่าย;
  • โปรวองซ์;
  • สลัด;
  • ผอม;
  • ครีมเปรี้ยว;
  • บนไข่นกกระทา;
  • มะกอก

อายุผลิตภัณฑ์ - สูงสุดสามเดือน

มายองเนสโปรวองซ์ที่มีไขมัน 50.5% ในขณะที่ใน Lenten มี 30%

มายองเนส"มาฮีฟ": การแต่งเพลง

มายองเนส มาฮีฟ
มายองเนส มาฮีฟ

ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยผู้ผลิตในประเทศมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

  • น้ำมันดอกทานตะวันกลั่นและดับกลิ่น;
  • น้ำ;
  • ไข่แดง;
  • แป้งข้าวโพด;
  • เกลือบริโภค;
  • น้ำส้มสายชู;
  • น้ำมันมัสตาร์ด;
  • สารกันบูดกรด;
  • สีย้อม;
  • แคโรทีน;
  • สารสกัดพริกไทยดำ;
  • สารให้ความหวาน

มายองเนสไม่มี GMOs ปฏิบัติตาม GOST และมาตรฐานคุณภาพระดับสากลอย่างเต็มที่

ซอสมะกอกใช้ส่วนผสมเดียวกันแต่ใส่น้ำมันมะกอก

แร่ธาตุที่มีประโยชน์และอันตรายต่อผลิตภัณฑ์

มายองเนสมะกอก
มายองเนสมะกอก

หากบริโภคในปริมาณที่จำกัด ซอสนี้จะมีประโยชน์ต่อร่างกาย เนื่องจากองค์ประกอบของมายองเนสจึงอุดมไปด้วยวิตามิน A, E, B.

นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ยังมีแร่ธาตุต่างๆ:

  • ฟอสฟอรัส;
  • โซเดียม;
  • เหล็ก;
  • แคลเซียม;
  • แมกนีเซียม;
  • โคลีน

มายองเนสมาฮีฟ ซึ่งมีองค์ประกอบอยู่ด้านบนนี้ เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทปลาและเนื้อสัตว์ ให้รสชาติที่สดใส กลิ่นหอมที่ชวนให้เวียนหัว และรสเผ็ดที่ค้างอยู่ในคอ

อย่างไรก็ตาม ซอสนี้กลับมีอันตรายและมีแคลอรีสูง การบริโภคมายองเนสมากเกินไปในปริมาณที่ไม่ จำกัด อาจนำไปสู่โรคหัวใจหายใจถี่และการเพิ่มของน้ำหนัก ใช้ผลิตภัณฑ์นี้อย่างชาญฉลาด ยังดีกว่าแทนที่ด้วยครีมหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

ค่าพลังงานของมายองเนส

หลังจากที่เราพูดถึงองค์ประกอบ ส่วนประกอบที่มีประโยชน์ และอันตรายของผลิตภัณฑ์นี้แล้ว เราก็สามารถไปยังคุณค่าทางโภชนาการของมันได้ ปริมาณแคลอรี่และเนื้อหาของโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตโดยตรงขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์ ตัวอย่างเช่น ปริมาณแคลอรี่ของมายองเนส "Lenten" นั้นน้อยกว่าซอส "Provencal" อย่างเห็นได้ชัด

มายองเนสมาฮีฟซึ่งมีอยู่ในบทความ โดดเด่นด้วยองค์ประกอบตามธรรมชาติและปริมาณแคลอรี่ที่ยอมรับได้

ค่าพลังงานของซอสโพรวองซ์:

  • โปรตีน - 0.5 กรัม;
  • ไขมัน - 50.5 กรัม;
  • คาร์โบไฮเดรต - 1.3 กรัม;
  • แคลอรี - 462 kcal.

องค์ประกอบทางเคมีของมายองเนส "Maheev Saladny":

  • โปรตีน - 0.6 กรัม;
  • ไขมัน - 25 กรัม;
  • คาร์โบไฮเดรต - 1.9 กรัม;
  • แคลอรี - 235 kcal.

มายองเนสไม่ติดมันจากน้ำมันพืชธรรมชาติประกอบด้วย:

  • โปรตีน - 0 กรัม;
  • ไขมัน - 30 กรัม;
  • คาร์โบไฮเดรต - 4.8 กรัม
  • แคลอรี - 289 kcal.
วิธีทำอาหาร
วิธีทำอาหาร

สินค้าขายในภาชนะที่ค่อนข้างสะดวกและเปิดปิดง่ายด้วยฝาปิด ในการทบทวนมายองเนส "Maheev" ผู้บริโภคจำนวนมากทราบข้อเท็จจริงนี้ นอกจากนี้ผู้ซื้อยังชื่นชมคุณภาพของใช้ผลิตภัณฑ์รสชาติสุดท้ายและกลิ่นหอมของซอส แฟน ๆ ของมายองเนสยี่ห้อนี้ทราบราคาต่ำซึ่งไม่ส่งผลต่อคุณภาพและวิธีการผลิตซอส

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ร้านอาหาร "Typography" - สถานที่ที่คนรุ่นหลังเชื่อมต่อกัน

ร้านอาหาร "มิมิโนะ" - เครือข่ายร้านอาหารจอร์เจียในมอสโก

ร้านอาหารเม็กซิกันในมอสโก อันดับสถานที่ยอดนิยม

อาหารที่น่าสนใจ: บอร์ช, ซูชิ, ไอศกรีม

ร้านอาหาร Tula: "Slavyansky": photo, menu

กินเนื้อแช่แข็งอย่างไร?

ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย: การจำแนกประเภท คุณสมบัติของการจัดเก็บและการใช้งาน

เบียร์ไม่พาสเจอร์ไรส์: ประโยชน์และอายุการเก็บรักษา

ค็อกเทลเลียนแบบ: "สิงคโปร์สลิง"

วิธีทำสลัดฟาง? การเลือกสูตร

สูตรแยมแตงโม - เตือนความจำของฤดูร้อน

ซอสสตรอเบอรี่หลากหลายแบบ

ชีส "เอ็มเมนทัล" - ราชาแห่งชีส

อบขนมปังอีสเตอร์ในเตาอบ

แยมคือ ความหมาย ประเภท องค์ประกอบ ประโยชน์และโทษ