เครื่องดื่ม "จิวชิก". ความคิดเห็นของลูกค้า
เครื่องดื่ม "จิวชิก". ความคิดเห็นของลูกค้า
Anonim

ดื่ม "Zhivchik" ในการปรากฏตัวครั้งแรกในตลาดกลายเป็นสิ่งแปลกใหม่ที่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วเนื่องจากรสชาติที่สดชื่น สัดส่วนที่สำคัญของน้ำผลไม้ธรรมชาติในองค์ประกอบและสูตรง่ายๆ ในขั้นต้น แบรนด์นี้มีความเกี่ยวข้องเฉพาะกับเครื่องหมายการค้าเดียวที่บริษัท Obolon เป็นเจ้าของ ซึ่งนำเครื่องดื่มดังกล่าวเข้าสู่ตลาดยูเครน แต่เด็ก ๆ ชอบผลิตภัณฑ์นี้มากจนในไม่ช้าความคล้ายคลึงของมันก็ปรากฏขึ้นรวมถึงทั่วทั้ง CIS แม้ว่าผู้ผลิตจะอ้างว่าเครื่องดื่มนั้นปลอดภัย 100% สำหรับเด็ก แต่ผู้ปกครองหลายคนปฏิเสธโซดาให้ลูกเพราะคิดว่าเป็นอันตราย

เครื่องดื่มหมากฝรั่ง
เครื่องดื่มหมากฝรั่ง

เครื่องดื่ม Zhivchik หรืออย่างน้อยก็อะนาล็อก สามารถทำที่บ้านได้โดยใช้ความพยายามและวัตถุดิบขั้นต่ำ สูตรของผลิตภัณฑ์ค่อนข้างง่ายและไม่ต้องการอุปกรณ์เทคโนโลยีเพิ่มเติม เครื่องดื่มมักจะเป็นน้ำผลไม้ ส่วนใหญ่มักจะเป็นแอปเปิ้ล ลูกแพร์หรือส้ม แต่คุณสามารถดื่มอะไรก็ได้ หลังจากนั้นก็ขึ้นอยู่กับคุณ เครื่องดื่มที่ชงเสร็จจะติดใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สดชื่นสุดๆ ท่ามกลางอากาศร้อน ย่อยง่าย และในเวลาเดียวกันไม่เป็นอันตรายอย่างยิ่ง ผู้บริโภคส่วนใหญ่พูดแต่แง่บวกเท่านั้น

คุณสมบัติขององค์ประกอบ

ดื่ม zhivchik ที่บ้าน
ดื่ม zhivchik ที่บ้าน

เครื่องดื่ม "Zhivchik" จาก บริษัท "Obolon" ค่อนข้างง่ายผู้ผลิตไม่ได้ซ่อนสิ่งที่เป็นพื้นฐานของผลิตภัณฑ์ยอดนิยมอย่างแน่นอน ไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ โดยอิงจากน้ำแอปเปิ้ล น้ำบาดาล และทิงเจอร์อิชินาเซีย บ่อยครั้งที่ Zhivchik สับสนกับไซเดอร์ธรรมดาเนื่องจากน้ำแอปเปิ้ลถูกนำมาใช้เป็นพื้นฐานของผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น Zhivchik คั้นน้ำผลไม้สดซึ่งแตกต่างจากไซเดอร์ แต่ไม่ผ่านกระบวนการหมักและเก็บสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าว เด็กสามารถดื่มได้ ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก

ดื่ม zhivchik ที่บ้านสำหรับฤดูหนาว
ดื่ม zhivchik ที่บ้านสำหรับฤดูหนาว

เกี่ยวกับเคมี

เครื่องดื่มยังมีสารกันบูดโซเดียมเบนโซเอต น้ำตาลกลูโคสและกรดซิตริก เป็นเพราะองค์ประกอบเหล่านี้ที่ทำให้เครื่องดื่มได้รับชื่อเสียงของ "เคมี" และบทวิจารณ์ที่ไม่ประจบประแจง แม้ว่าผู้ผลิตจะยืนกรานในความปลอดภัยโดยสมบูรณ์ของเครื่องดื่ม โดยแสดงให้เห็นถึงการค้นพบของห้องปฏิบัติการอิสระ ผู้ซื้อบางรายยังคงกลัวที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าว โดยเลือกดื่มเครื่องดื่มทำเองที่บ้าน ดื่ม "Zhivchik" ที่บ้านไม่ยากไปกว่าการเตรียมผลไม้แช่อิ่มทั่วไป ตัวอย่างเช่น เมื่อเก็บเกี่ยวผลแอปเปิลแล้ว เช่น ในฤดูหนาว คุณสามารถตุนสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันไว้ได้นาน ซึ่งช่วยให้ร่างกายอ่อนแอ

สูตร

ความลับของความสำเร็จของเครื่องดื่ม Zhivchik นั้นส่วนใหญ่มาจากส่วนผสมของโซดาที่น่าสนใจและน้ำแอปเปิ้ล ความเป็นกรดสูงช่วยให้เครื่องดื่มอยู่ในสถานะเริ่มต้นได้เป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และกระบวนการหมัก ความเป็นกรดนี้ได้มาจากกรดซิตริก เพื่อรักษาความสมบูรณ์ของรสชาติจึงใช้น้ำตาลหรือกลูโคส มีความเห็นว่าการปรากฏตัวของก๊าซในเครื่องดื่ม Zhivchik นั้นเกิดจากการเพิ่มองค์ประกอบทางเคมีพิเศษเช่นอะนาล็อกของ rehydron เนื่องจากมีฟองอากาศเดียวกันปรากฏในผลิตภัณฑ์ อันที่จริง สิ่งนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมด

ส่วนผสมเครื่องดื่มหมากฝรั่ง
ส่วนผสมเครื่องดื่มหมากฝรั่ง

สาเหตุของฟองสบู่ในเครื่องดื่ม Zhivchik คือน้ำอาร์ทีเซียนซึ่งใช้ส่วนประกอบอื่นๆ มารวมกัน อุดมไปด้วยไฮโดรเจน ในยูเครน น้ำแร่หลายยี่ห้อมาจากบ่อบาดาล หากคุณดื่ม Zhivchik สำหรับฤดูหนาวที่บ้านแน่นอนว่าเป็นการยากที่จะรับน้ำจากแหล่งดั้งเดิมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากจะไม่คงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดั้งเดิมไว้ แต่สามารถแทนที่ด้วยน้ำแร่ธรรมดาที่มีองค์ประกอบเพิ่มเติมขั้นต่ำเพื่อไม่ให้เสียรสชาติของเครื่องดื่มเช่นส่วนประกอบคลอรีน

การเตรียมส่วนประกอบ

พื้นฐานของเครื่องดื่ม Zhivchik ที่นำเสนอรูปถ่ายจะดีกว่าที่จะเลือกน้ำแอปเปิ้ลโฮมเมด คุณสามารถใช้อะนาล็อกที่ซื้อจากร้านค้าได้ แต่องค์ประกอบของมันอาจแตกต่างจากที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์และด้วยเหตุนี้ผลิตภัณฑ์จะมีรสชาติที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย นอกจากนี้คุณต้องกรองน้ำผลไม้เพราะถ้าคุณเลือกคู่ที่ซื้อจากร้านค้าเพื่อเตรียมการก็อาจมีกากกากอยู่ เส้นใยอ่อนของแอปเปิ้ลจะดูดซับกรดทั้งหมดและรับรสขม กรดซิตริกยังดีกว่าที่จะทำที่บ้าน จนถึงขณะนี้มีข้อพิพาทระหว่างแม่บ้านในหัวข้อว่าควรทานน้ำตาลหรือกลูโคสเพื่อดื่มหรือไม่ ในทั้งสองกรณี เครื่องดื่มจะออกมาอร่อยและคงเส้นคงวา แต่ด้วยกลูโคส กระบวนการเตรียมอาหารจะเร็วและง่ายขึ้น

ทำอาหารขั้นบันได

ภาพเครื่องดื่มหมากฝรั่ง
ภาพเครื่องดื่มหมากฝรั่ง

การทำจิบจิบดื่มที่บ้านนั้นค่อนข้างง่าย ก่อนอื่นคุณต้องเทน้ำแอปเปิ้ลลงในภาชนะใส่กรดและกลูโคสลงไปซึ่งจะกระตุ้นปฏิกิริยาเคมี หลังจากนั้นเทน้ำอัดลมลงในภาชนะแล้วคนให้เข้ากัน ให้ความสนใจกับการครอบแก้วและอายุของเครื่องดื่ม หากคุณเปิดภาชนะเก็บทิ้งไว้ ฟองที่แยกเครื่องดื่มออกจากผลิตภัณฑ์ทั่วไปก็จะออกมา จำเป็นทันทีหลังจากผสมช่องว่างเพื่อปิดภาชนะให้แน่นและวางไว้ในที่มืดเป็นเวลาหลายชั่วโมง หลังจากนั้นเครื่องดื่มก็พร้อมดื่ม

สินค้านี้เป็นสินค้าธรรมชาติล้วนๆ แต่ขาดความคงทนของร้านจิวชิก หากคุณเปิดเครื่องดื่มมากเกินไปหรือเปิดขวดทิ้งไว้ ในที่สุดคุณก็จะได้น้ำแอปเปิ้ลรสหวานอมเปรี้ยว เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะเสริมมื้ออาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบสามารถเสิร์ฟพร้อมของหวานและกับอาหารจานหลัก ในฐานะที่เป็นข้อได้เปรียบเพิ่มเติมในประโยชน์ของการเตรียม Zhivchik แบบโฮมเมดเราสามารถพิจารณาผลในเชิงบวกต่อความเป็นกรดและการทำงานของระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้เครื่องดื่มดังกล่าวก็อร่อยด้วยตัวมันเอง ทำไมไม่ทำให้ครอบครัวพอใจและทำอะไรใหม่ ๆ ล่ะ?

ราคาคำถาม

ต้นทุนของส่วนผสมในการเตรียมเครื่องดื่มแบบโฮมเมดนั้นต่ำกว่าการซื้อ "Zhivchik" ในร้านอย่างมาก และผลประโยชน์ก็สูงขึ้นอย่างหาที่เปรียบมิได้ หากแอปเปิ้ลเป็นน้ำผลไม้เติบโตและถูกรวบรวมบนดินแดนของพวกเขาคุณไม่ควรกังวลเกี่ยวกับประโยชน์ของผลิตภัณฑ์และผลกระทบต่อสุขภาพของสมาชิกในครอบครัวเลย Zhivchik ไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นที่นิยมสำหรับเด็ก ๆ และเป็นขั้นตอนแรกที่ดีในการทำให้บุตรหลานของคุณคุ้นเคยกับสูตรอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยเพื่อสุขภาพ

แนะนำ: