จานอร่อย - เนื้อไก่กระเป๋า

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

เนื้อไก่กระเป๋าทำอย่างไร ? ในบทความเราจะให้คำตอบโดยละเอียดสำหรับคำถามนี้ ในการทำเช่นนี้ให้พิจารณาสูตรต่าง ๆ ในการสร้างอาหารจานนี้ หลังจากศึกษาแล้ว คุณจะสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวคุณเอง

สูตร 1: กระเป๋าชีส

มื้ออร่อยมื้อไหนก็ได้ (เช่น อาหารเช้าหรือกลางวัน) กระเป๋าที่เตรียมจากเนื้อไก่กับชีสสามารถเสิร์ฟได้อย่างปลอดภัยที่โต๊ะเทศกาล เสริมจานเนื้อด้วยเครื่องเคียง เช่น มันบด

การปรุงเนื้อไก่ในกระเป๋า คุณต้องหยิบ:

• 2 กานพลูกระเทียม
• อกไก่ 300 กรัม
• แป้งและเกล็ดขนมปังอย่างละสามช้อนโต๊ะ
• ไข่ 1 ฟอง;
• เกลือ;
• ชีสแข็ง 100 กรัม;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช (จำเป็นสำหรับการทอด ประมาณ 200 มล.);
• น้ำมันมะกอก (ประมาณ 15 มล.);
• พริกไทย;
• ผักครึ่งพวง

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เริ่มแรกส่วนประกอบทั้งหมดเตรียมตัว. ล้างเต้านมจุ่มด้วยกระดาษ ล้างผักให้แห้ง
2. จากนั้นปอกกระเทียม บดด้วยมีดแบนๆ แล้วหั่นเป็นชิ้น
3. อกไก่ผ่าครึ่ง กรีดเป็นชิ้นหนาเล็กๆ
4. หั่นชีสกับกระเทียมเป็นชิ้นๆ วางผักใบเขียวที่นั่น
5. หลังจากนั้นซ่อมสินค้าด้วยไม้จิ้มฟัน ต้องทำเพื่อไม่ให้ชีสรั่วไหลระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน เกลือพริกไทยบนหน้าอก
6. เตรียมทุกอย่างให้พร้อมสำหรับการทำขนมปังเดี๋ยวนี้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เทแครกเกอร์และแป้งลงในจาน แล้วเอาชามตีไข่ลงไป จากนั้นจุ่มชิ้นไก่ลงในแป้ง แล้วจุ่มลงในไข่ จากนั้นม้วนกระเป๋าเป็นเกล็ดขนมปัง
7. ทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง

8. จากนั้นโอนผลิตภัณฑ์ลงในจานอบ ราดด้วยน้ำมันมะกอกด้านบน ใส่ผักใบเขียวกับกระเทียม

9. อบกระเป๋าประมาณ 10-15 นาที เสิร์ฟพร้อมผักหรือเครื่องเคียงตามใจชอบ

สูตรที่ 2: กระเป๋าใส่เห็ดน่ารับประทาน

ขั้นตอนการเตรียมอาหารจานอร่อยนี้จะใช้เวลาไม่นาน เนื้อไก่ใส่เห็ดจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับชิ้นเนื้อปกติ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวยังกระจายตารางใดๆ อาหารไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้นแต่ยังดีต่อสุขภาพและยังมีกลิ่นหอมอีกด้วย

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

• เห็ด 300 กรัม;
• น้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะ (จำเป็นสำหรับทอด);
• เกลือ;
• อกไก่ (ใหญ่);
• สามหัวหอม;
• ชีสแข็งห้าสิบกรัม

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

1. ขั้นแรกล้างหัวหอมและเห็ด แล้วตัดทิ้ง
2. ล้างเต้านมใต้น้ำไหล
3. หลังจากนั้นก็หั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นนำไปทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช อย่าลืมใส่เกลือ
4. ตัดอกไก่ด้วยมีดคมเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน (พร้อม)
5. ในที่หนาที่สุด ตัดข้างใน. ทำทุกอย่างด้วยความระมัดระวัง พยายามอย่าเจาะอกไก่จนทะลุ
6. หลังจากนั้นเติมเห็ดในกระเป๋า ยึดขอบเต้านมด้วยไม้จิ้มฟัน เกลือที่ด้านบนของผลิตภัณฑ์ จากนั้นใส่ชีสแข็งสองสามชิ้นลงบนแต่ละชิ้น เมื่ออบแล้ว ชิ้นเหล่านี้จะละลายทำให้เกิดเปลือกที่สวยงามบนพื้นผิว
7. ใส่หัวหอมที่ก้นจานหั่นเป็นวง
8. จากนั้นวางสินค้าลงไป
9. เนื้อไก่ในเตาอบอบเร็วมาก กระบวนการนี้จะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง สินค้าสามารถปิดทับด้วยกระดาษฟอยล์ได้
10. จากนั้นก็เสิร์ฟพ็อกเก็ตร้อนๆ กินอย่างมีความสุข!

สูตร 3: กระเป๋าไก่แฟนซีกับคอทเทจชีส

หากคุณสงสัยว่าจะทำเนื้อไก่ให้อร่อยด้วยวิธีอื่นได้อย่างไร อย่าลืมใส่ใจกับสูตรดั้งเดิมนี้ เนื้อที่ปรุงบนนั้นมีรสชาติอร่อยสุขภาพดีและชุ่มฉ่ำ เมนูนี้แนะนำให้เสิร์ฟพร้อมผักสดสลัด

ในการจัดเตรียม คุณจะต้อง:

• อกไก่ 600 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง (30-40 มล.);
• น้ำมะนาวหนึ่งช้อนชาครึ่ง;
• คอทเทจชีส 100 กรัม (ไขมันปานกลาง);
• ผักใบเขียว (ห้าสิบกรัม).

กระเป๋าใส่อาหาร

1. ขั้นแรก นำส่วนผสมทั้งหมดออกจากตู้เย็นแล้ววางบนโต๊ะ
2. เปิดเตาอบที่ 200 องศา
3. ล้างผักใต้น้ำไหล
4. แกะหนังออกจากเนื้อ ล้างและเช็ดให้แห้ง แล้วเอาเนื้อออกจากกระดูก
5. จากนั้นก็หั่นผัก ผสมกับคอทเทจชีส
6. ตัดเนื้อจนได้กระเป๋าแบบนึง จากนั้นเติมด้วยการบรรจุ ปลอดภัยด้วยไม้จิ้มฟัน
7. หลังจากนั้นปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษรองอบ ใส่เนื้อไก่ในกระเป๋า อบในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง ปรุงรสด้วยน้ำผลไม้และซีอิ๊วขาวเป็นระยะขณะทำอาหาร
8. จากนั้นแช่ช่องแช่เย็น เอาไม้จิ้มฟัน หั่นเป็นชิ้นก่อนเสิร์ฟ