วิสกี้ "Johnny Walker Red Label": องค์ประกอบ รสที่ค้างอยู่ในคอ และบทวิจารณ์

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ผู้ประกอบการชาวสก็อตที่มีชื่อเสียงทำชามาทั้งชีวิต ธุรกิจค่อนข้างประสบความสำเร็จ และบริษัทมีชื่อเสียงไปทั่วโลก หลังจากการเสียชีวิตของจอห์น วอล์กเกอร์ ลูกหลานของเขายังคงทำงานตลอดชีวิต เพิ่งเริ่มออก…วิสกี้ วันนี้การผลิตประจำปีเกิน 130 ล้านขวด

ไอเดียนี้ได้ผล

ในช่วงต้นปี 2410 บริษัทกำลังพัฒนาวิสกี้ผสมใหม่สำหรับจอห์นนี่ วอล์กเกอร์ พวกเขาตั้งชื่อมันว่าโอลด์ไฮแลนด์ ผลลัพธ์ที่ได้คือเครื่องดื่มและกลายเป็นที่รู้จักในทันที หลานของจอห์นนี่ วอล์กเกอร์ซื้อโรงกลั่นสุราแห่งแรกในปี พ.ศ. 2436 มันคือฟาร์ม Kardu องค์กรเริ่มได้รับโมเมนตัมอย่างทรงพลัง และการผลิตก็เพิ่มขึ้นสู่ระดับคุณภาพที่สูงขึ้น

ภายในสิ้นปี 1908 เจ้าของโรงกลั่นตัดสินใจที่จะเปลี่ยนวิสกี้ยอดนิยมสองรายการ: Johnnie Walker Very Special Old Highland Whisky และ Extra Special Old Highland Whisky ที่ได้รับความนิยมน้อยกว่าเล็กน้อย

และตั้งแต่ปลายฤดูหนาวปี 1909 ก็ปรากฏอยู่ในร้าน Johnnie Walker Red Label และ Johnnie Walker Black Label เครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงล่าสุดและวันนี้ เขามีมากการผสมผสานอันทรงพลังของสก๊อตช์ปั่น: วิสกี้ชั้นหนึ่งมากกว่า 40 สายพันธุ์ เครื่องดื่มมีอายุในภาชนะพิเศษ 12-15 ปี เป็นผลให้สก๊อตเทปที่มีรสชาติละเอียดอ่อนและมีกลิ่นผลไม้ - ช็อคโกแลต - วานิลลาที่นุ่มนวลปรากฏขึ้นซึ่งทำให้ระเหยกลายเป็นสีควันที่โปร่งใส สก๊อตเทปทั้งสองได้รับความนิยมอย่างมากในปี 1920 และจำหน่ายในร้านค้าในกว่า 120 ประเทศ

เครื่องดื่มสุดวิเศษจากบริษัทจอห์นนี่ วอล์กเกอร์ก็คือจอห์นนี่ วอล์กเกอร์ บลู เลเบิ้ล วิสกี้ เป็นไปไม่ได้ที่จะหาขวดที่มีรสชาติคล้ายกัน ส่วนผสมสำหรับวิสกี้ที่มีสติกเกอร์สีน้ำเงินประกอบด้วยแอลกอฮอล์ 16 ชนิดที่สถานที่ผลิตซึ่งมีรสชาติ กลิ่น และอายุต่างกัน โดยปกติคือ 22-25 ปี สิ่งนี้ทำให้เครื่องดื่มมีความแปลกใหม่และความคิดริเริ่ม

ผู้นำถาวรของโรงกลั่น "Johnny Walker"

แต่สิ่งที่ดีที่สุดที่บริษัทปล่อยออกมาคือจอห์นนี่ วอล์กเกอร์ เรด เลเบิ้ล สก๊อตช์ เครื่องดื่มนี้อายุน้อยกว่าเครื่องดื่มอื่นๆ มาก แต่ขวดที่มีฉลากสีแดงของโรงกลั่นแห่งนี้เป็นที่รู้จักของแฟนสุราและเป็นหนึ่งในขวดที่ขายดีที่สุดในโลก

วิสกี้ผสมวิสกี้ "จอห์นนี่ วอล์กเกอร์ เรด เลเบิ้ล" ประกอบด้วยสก๊อตช์พันธุ์ 35 สายพันธุ์ที่มีอายุอย่างสูงอย่างน้อยห้าปี ฐานของส่วนผสมเป็นสก๊อตเทปที่มีโทนสีน้ำผึ้งอ่อน ๆ - Cardhu ด้วยเหตุนี้เครื่องดื่มจึงมีรสน้ำผึ้งที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นอายของควันและพีท นักชิมถือว่ากลิ่นหอมนี้เป็นเครื่องหมายการค้าของโรงกลั่น Johnny Walker

รสชาติของเครื่องดื่มดูดุดันและค่อนข้างเฉียบคม คุณสมบัติเหล่านี้ได้รับอิทธิพลจากความอ่อนเยาว์ของวิสกี้

ในร้านค้าแบรนด์ต่างๆ ทั่วโลก นอกจากขวดมาตรฐานของ Red Label แล้ว คุณยังสามารถซื้อวิสกี้ Johnny Walker Red Label ขนาด 5 ลิตรหนึ่งขวดได้อีกด้วย ราคาอยู่ในช่วง 6000-8000 rubles

หมายเหตุผู้เชี่ยวชาญ

"จอห์นนี่ วอล์กเกอร์ เรด เลเบิ้ล" เป็นสีเหลืองอำพันและแฝงด้วยขิงเข้มข้น เมื่อแสงกระทบกระจก แสงสะท้อนสีแดง “เดิน” บนเครื่องดื่ม

จมูกสัมผัสได้ถึงความสดชื่นของโอโซนเล็กน้อยด้วยส่วนผสมของความเอร็ดอร่อยของซิตรัสต่างๆ กลิ่นที่ค้างอยู่ในคอคือตะไคร้

รสชาติของเครื่องดื่มมีความนุ่ม ห่อหุ้มเพดานบนและลิ้นเล็กน้อย ต้องขอบคุณถังไม้โอ๊คที่บ่ม ทำให้มีรสฝาดและกลิ่นโอ๊คที่สดใส

รสชาติที่สดใสและกลิ่นหอมลึกทำให้สามารถใช้ "ฉลากแดง" เป็นพื้นฐานสำหรับค็อกเทลได้ วิสกี้นี้เหมาะเป็น "เพื่อน" กับน้ำแอปเปิ้ล โคคา-โคลา น้ำเชอร์รี่ น้ำโทนิก และขนมรมควัน ในค็อกเทลในอัตราส่วน 1 ต่อ 1 จะเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อย่างหรือปลา

สำหรับคนรักวิสกี้ที่มีฉลากสีแดงในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุด ซอมเมลิเย่ร์ขอแนะนำซิการ์สำหรับรสที่ค้างอยู่ในคอ เข้ากันสุดๆ

ในประเทศของเรา บน "Johnny Walker Red Label" 0, 7 ราคาอยู่ที่ 1,500-2500 rubles

เหล้าวิสกี้ดื่มไม่ได้ในอึกเดียว จิบเพียงเล็กน้อยและปฏิบัติตามกฎพิเศษของการดื่มวิสกี้ของสกอตแลนด์ มันบอกว่า: เพื่อที่จะได้สัมผัสกับรสชาติและกลิ่นหอมของวิสกี้อย่างเต็มที่ อย่าลืมปฏิบัติตาม "กฎสี่ส":

• จุดชมวิว (น่าชม) - ก่อนจิบแรกเพื่อเล่นกับเครื่องดื่มในแก้ว รับแสงจ้า
• กลิ่น (สูดดม) - "ลิ้มรส" กลิ่นวิสกี้
• หวด (รส) - จิบการทดสอบครั้งแรก
• สาด (เจือจาง) - เติมน้ำแข็ง น้ำผลไม้ หรือน้ำเพื่อเปิดเครื่องดื่ม

และอีกมากมาย วิสกี้จาก "จอห์นนี่ วอล์กเกอร์" ป้ายแดง งดรับเค้ก ขนมอบ ขนมหวาน และขนมหวานอื่นๆ

ทำไม Johnny Walker Red Label

ผู้หลงใหลในวิสกี้ส่วนใหญ่ถือว่า Red Label คุ้มค่าเงินที่สุด คุณสมบัติที่โดดเด่นที่สุดของวิสกี้นี้คือไม่มีอาการเมาค้าง

คำแนะนำของผู้ชาย: ดื่มวิสกี้ Johnny Walker ที่มีป้ายแดงจากแก้วทรงดอกทิวลิป อุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับวิสกี้นี้คือ 20̊ C. แต่ซอมเมลิเย่ร์แนะนำให้เติมน้ำแข็งก้อนเยอะๆ สิ่งนี้ช่วยลดความก้าวร้าวเล็กน้อยและช่วยให้ช่อดอกไม้ของ Johnny Walker Red Label รู้สึกลึกลงไป

จิบแรกให้น้ำผึ้งหวานชื่นใจ มันทำให้คุณร่าเริง และความเหนื่อยล้าหายไป… รสที่ค้างอยู่ในคอทิ้งกลิ่นของผลไม้ที่ปกคลุมไปด้วยควัน และสีโอ๊คอ่อนๆ หากไม่มีน้ำแข็งใส่ โทนสีควันจะสว่างกว่ามาก

มุมมองของผู้หญิง

ผู้หญิงชอบวิสกี้นี้เพราะกลิ่นหอม มันไม่มีกลิ่นแอลกอฮอล์เลย ใช่ กลิ่นจะแรงไปหน่อย แต่มันเป็นวิสกี้!

มีรสขมเล็กน้อย เนื่องจากส่วนผสมของ Red Label ประกอบด้วยแอลกอฮอล์จากเมล็ดพืชเป็นส่วนใหญ่ ไม่ใช้มอลต์สปิริตพูดถึงการขาดความหวานตามธรรมชาติของเครื่องดื่มเกือบสมบูรณ์ ดังนั้นผู้หญิงจึงชอบค็อกเทลจาก "Johnny Walker Red Label" ซึ่งราคา (ขวดที่เล็กที่สุด - 0.2 ลิตร) อยู่ในช่วง 600-800 รูเบิล

โครงสร้างเครื่องดื่มมันๆ สีสันก็จัดจ้าน ดีใจมากที่ได้ดูเขาใส่แก้ว

โพสต์สคริปต์

วิสกี้ชนิดนี้จาก "Johnny Walker" ได้รับความนิยมสูงมาก (ตามสถิติ มีขาย 5 ขวดในโลกทุกวินาที!) จนกลายเป็นสก๊อตปลอมมากที่สุดในโลก

ผู้ผลิตแนะนำให้ผู้ซื้อใส่ใจกับฝาครอบเสมอ เดิมจะบวมเล็กน้อยโดยมีป่องเล็กๆ อยู่ตรงกลาง หลังการเปลี่ยนแปลงล่าสุด ส่วนคอของหมวกก็กว้างขึ้น ตอนนี้ครอบคลุมส่วนสำคัญของคอ หมวกต้องพิมพ์ John Walker&Sons ชัดเจน

ขวดทรงเหลี่ยมมีมุมเอียง นักออกแบบของบริษัทเชื่อว่าสิ่งนี้ทำให้ขวดมี "ความเป็นชายและกล้ามเนื้อ" ด้านล่าง ด้านหน้าขวดมีภาพเงาของชายคนหนึ่งเดินด้วยไม้เท้าอย่างชัดเจน

ด้านล่างเป็นริบบิ้นที่ได้รับรางวัลเหรียญทองจากการแข่งขันและการชิมต่างๆ