2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
ข้าวโพดและเกล็ดข้าวโพดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารสมัยใหม่ มันถูกเพิ่มลงในจานต่าง ๆ ที่ใช้เป็นองค์ประกอบตกแต่ง และวันนี้ แม่บ้านหลายๆ คนก็กำลังมองหาสูตรดีๆ สำหรับยำข้าวโพด
วิธีทำอาหารจานผักเบา ๆ ? วิธีการปรุงสลัดเนื้อกับคอร์นเฟลก? สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายคำแนะนำที่เป็นประโยชน์ - ทั้งหมดนี้คุณจะพบในบทความ ดังนั้นเราจึงรวมอาหารที่มีข้าวโพดไว้ในเมนู
สลัดข้าวโพด: สูตรพร้อมรูปถ่าย
ไม่รู้จะเอาใจแขกและคนที่คุณรักอย่างไร? ตรวจสอบสูตรสลัดข้าวโพดปูอัดนี้ ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับสี่คน คุณจะต้อง:
- ข้าวโพดกระป๋อง;
- มันฝรั่งแผ่น (แพ็ค 50g);
- ปูอัด 100g;
- มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
นี่เป็นสูตรสลัดข้าวโพดง่ายๆ ใช้เวลาทำไม่เกิน 30 นาที ปูอัดต้องละลายแล้วหั่นเป็นวงกลมเล็กๆ ระบายของเหลวออกจากกระป๋องข้าวโพดล้างเมล็ดพืชด้วยน้ำเบา ๆ ชิปหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ในขณะที่ยังอยู่ในแพ็ค) ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก ใส่มายองเนสและผสม เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณต้องปรุงอาหารทันทีก่อนรับประทานอาหาร มิฉะนั้น มันฝรั่งทอดจะนิ่มเกินไป
สลัดผักข้าวโพดกระป๋อง
ถ้าคุณไม่ชอบขนมที่มีเนื้อแห้งและมีแคลอรีสูง คุณควรใส่ใจกับสูตรนี้สำหรับสลัดข้าวโพดกับผัก นี่เป็นอาหารมื้อเบาที่จะทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินและไฟเบอร์ รายชื่อส่วนผสมง่ายๆ (สำหรับ 1 คน):
- ข้าวโพดกระป๋อง90g;
- ถั่วกระป๋อง 1-2 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงหวานครึ่งหนึ่ง;
- น้ำตาลและน้ำมันพืชเล็กน้อย
วิธีทำก็แสนง่าย สิ่งที่คุณต้องทำคือลอกเมล็ดออกจากพริกไทย หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ใส่ข้าวโพดและถั่ว ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช - ไฟอ่อน วิตามินสลัดก็พร้อม
สลัดครัสติกคอร์นเฟลก
คอร์นเฟลกก็มักจะใช้ประกอบอาหารต่างๆ และสลัดครัสติกก็ถือว่าอร่อยทีเดียว นี่คือผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม:
- กะหล่ำปลีขาว (หัวเล็ก);
- แอปเปิ้ลขนาดกลาง;
- แตงกวาสด;
- แครอท;
- ชีสรมควัน "ผมเปีย";
- มัสตาร์ดหนึ่งช้อนโต๊ะ;
- คอร์นเฟล็ค (ไม่มีน้ำตาลและน้ำตาล);
- ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นแรกให้หั่นกะหล่ำปลี เกลือ ทิ้งไว้ ในช่วงเวลานี้ คุณต้องปอกแอปเปิ้ล แตงกวาและแครอท บดผลิตภัณฑ์เหล่านี้ด้วยเครื่องขูด (คุณสามารถใช้ที่สำหรับสลัดเกาหลีได้) เราตัดชีสเปียเป็นเส้น เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะลึกใส่มัสตาร์ดและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว ก่อนแต่งตัว ให้โรยสลัดด้วยคอร์นเฟลกที่ด้านบน (คุณไม่สามารถใส่ได้ทันที เพราะจะทำให้นิ่มและเกาะติดกัน) นี่คือสลัดที่ยอดเยี่ยมซึ่งไม่เพียงโดดเด่นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนเท่านั้น แต่ยังทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินและแร่ธาตุ แม้แต่เด็กๆ ก็ชอบเมนูนี้
เตรียมสลัดโคนโคนอย่างไร? สูตรคอร์นเฟลกกับสับปะรด
จานนี้ดังมากเพราะนอกจากจะมีรสชาติที่สดใสแล้วยังดูสวยงามอย่างไม่น่าเชื่ออีกด้วย ตอนนี้เราจะพิจารณาขั้นตอนการเตรียมสลัด "โคน" (สูตรพร้อมรูปถ่าย) ด้วยเกล็ดข้าวโพด นี่คือรายการสินค้า:
- สับปะรดกระป๋อง;
- ชีสแข็ง 300g;
- 2 เนื้อไก่ (ถ้าเล็กก็ 3 ได้);
- 5 ไข่;
- แตงกวาสด;
- คอร์นเฟลกบ้าง;
- เครื่องเทศมายองเนส
จานถูกจัดเตรียมตามรูปแบบต่อไปนี้:
- ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มเล็กน้อย แช่เนื้อเสร็จแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในภาชนะที่ลึก
- ชีสและไข่ที่ปอกเปลือกแล้วบดบนเครื่องขูด ผสมเนื้อไก่
- คั้นน้ำจากโถสับปะรด. ถ้าพวกเขาหั่นเป็นก้อนแล้วคุณสามารถเพิ่มสลัดในรูปแบบนี้ ถ้าสับปะรดเป็นวง ให้หั่นเป็นแว่นก่อน
- ผสมส่วนผสม ปรุงรสด้วยมายองเนส จากนั้นบนจานที่คุณต้องทำเป็นลูกกลิ้งรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าจากส่วนผสม (ควรมีลักษณะคล้ายกรวย)
- ล้างแตงกวาอย่างระมัดระวัง จากนั้นใช้เครื่องขูดสามชิ้น (ควรใช้ที่ขูดสำหรับสลัดเกาหลี) ตักส่วนผสมใส่จาน - นี่คือ "เข็ม" ของโคนของคุณ
- คอร์นเฟลกค่อยๆ เกลี่ยให้ทั่วผักกาดหอมม้วนเป็นแถวขวางเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ดูเหมือนโคน
สลัดนี้เหมาะกับโต๊ะปีใหม่เพราะมันดูดั้งเดิมมาก
สูตรสลัดไดเอทแสนอร่อย
กำลังมองหาสูตรสลัดคอร์นเฟลกดั้งเดิมอยู่หรือเปล่า? นี่คือสิ่งที่ดีที่คุณต้องทำ (สำหรับ 1-2 เสิร์ฟ):
- แตงกวาครึ่งลูก;
- มะเขือเทศเชอรี่สี่ลูก;
- ช้อนทานตะวันปอกเปลือกหรือเมล็ดฟักทอง;
- จมูกข้าวสาลีขนาดใหญ่สองช้อน (สามารถแทนที่ด้วยถั่วงอกหญ้าชนิต);
- ถั่วกระป๋องสามช้อนโต๊ะ;
- ชีสกระท่อม 50-70g;
- น้ำมันมะกอก;
- น้ำมะนาวนิดหน่อย;
- คอร์นเฟลกสี่ถ้วย (ไม่หวาน);
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
การปรุงอาหารจะใช้เวลาไม่เกิน 10-15 นาที ตัดมะเขือเทศและแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ถั่ว คอร์นเฟลก เมล็ดพืช เครื่องเทศลงไป เราเติมจานด้วยผักน้ำมันและน้ำมะนาว ทาชีสให้เรียบบนสลัด นี่เป็นของว่างที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมรสชาติที่น่าสนใจ ยิ่งไปกว่านั้น ร่างกายของคุณจะได้รับสารที่มีประโยชน์มากมาย จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็นเบาๆ
โมเสกสลัดคอร์นเฟลก
ถ้าคุณชอบสลัด "โคน" กับคอร์นเฟลกส์ (ตามสูตรที่อธิบายไว้ข้างต้น) คุณควรใส่ใจกับจานนี้ ซึ่งรวมผัก เนื้อ และซีเรียลไม่หวานเข้าด้วยกันอย่างลงตัว รายการสินค้ามีดังนี้:
- มะเขือเทศขนาดกลางสองลูก;
- ข้าวโพดกระป๋องและถั่วลันเตา;
- ไส้กรอกต้ม 200-300g;
- ชีส 200-300 กรัม (พันธุ์ที่ไม่แข็งเกินไปและไม่เค็มเกินไปจะดีกว่า);
- คอร์นเฟลกไม่หวาน;
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
เตรียมทุกอย่างง่ายๆ ชีส ไส้กรอกและมะเขือเทศหั่นเป็นลูกเต๋า เพิ่มถั่วและข้าวโพดลงในส่วนผสม (แน่นอนก่อนอื่นคุณต้องสะเด็ดน้ำล้างผลิตภัณฑ์เบา ๆ ด้วยน้ำ) ตอนนี้ผสมเกลือเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ปรุงรสด้วยมายองเนส ก่อนเสิร์ฟ เพิ่มคอร์นเฟลกลงในสลัดแล้วคลุกเคล้าอีกครั้ง สามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและซีเรียลได้
เรนโบว์สลัดเตรียมอย่างไร
สูตรนี้ก็ถูกใจแม่บ้านเช่นกัน สลัดอร่อยมีวิตามินและเนื้อสัตว์ก็ทำให้พอใจมาก ในการเตรียมอาหารสี่มื้อ คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- แฮม 250g;
- แตงกวาสดขนาดกลาง 2 ลูกขนาด;
- กะหล่ำปลีขาว200กรัม
- มะเขือเทศลูกเล็กสองลูก;
- คอร์นเฟล็ค (90-100g ก็พอ);
- มายองเนส, เครื่องเทศ
นี่คือสลัดชั้น ดังนั้นคุณต้องเตรียมส่วนผสมก่อน เราหั่นมะเขือเทศเป็นวงกลม (ควรทำให้ผอม) และแฮมและแตงกวาเป็นเส้นเล็ก ๆ กะหล่ำปลีต้องสับ เกลือ และบดเบา ๆ ด้วยมือของคุณ (จะได้นุ่มขึ้น
เราวางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้นตามลำดับต่อไปนี้: คอร์นเฟลก - แฮม (ทาด้วยมายองเนส) - แตงกวา - กะหล่ำปลีสับ (ชั้นนี้ใส่มายองเนสด้วย) - มะเขือเทศเป็นวงกลมสำหรับตกแต่งจาน พร้อมกัน
เป็นอาหารที่เรียบง่ายแต่อร่อยมาก เหมาะสำหรับมื้ออาหารประจำวันและสำหรับงานเลี้ยง
ต้องใช้ส่วนผสมอะไรในการทำ Corn on the Cob Salad
การใช้เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง คุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงจากสลัดธรรมดาที่สุดได้ แม่บ้านหลายคนชอบจานที่เรียกว่า "ข้าวโพดฝักอ่อน" นี่คือรายการสิ่งที่คุณต้องการ (สำหรับห้าเสิร์ฟ):
- เนื้อไก่ 250g;
- ชีสแข็ง 100g;
- หัวหอมและหัวหอมสีเขียว;
- ข้าวโพดกระป๋อง (กระป๋อง);
- เครื่องเทศ;
- ไข่ไก่สามฟอง
เคล็ดลับในการทำอาหาร
อันที่จริงสลัดใช้เวลาเตรียมไม่นาน
- ขั้นแรกคุณต้องต้มไข่และเตรียมเนื้อไก่ (จะต้มหรืออบกับเครื่องเทศก็ได้ในเตาอบ).
- เนื้อแช่เย็นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบนจานเพื่อให้เป็นรูปทรงหัวข้าวโพด จารบีเนื้อไก่ด้วยมายองเนส
- หั่นไข่ที่ขูดบนเนื้อแล้วโรยด้วยมายองเนสอีกครั้ง
- ชั้นต่อไปคือหัวหอมสับละเอียด
- ถัดไป ทาเนยแข็งขูดกับมายองเนส
- ถัดไป วางเมล็ดข้าวโพดเป็นแถวเพื่อให้สลัดดูเหมือนซังข้าวโพด
- ตกแต่ง “ซัง” ของเราด้วยขนหัวหอมสีเขียว
จานนี้จะแต่งโต๊ะอะไรก็อร่อย
อย่างที่คุณเห็น สูตรสลัดที่มีเมล็ดข้าวโพดและเกล็ดนั้นมีความหลากหลายมาก รู้สึกอิสระที่จะทดลอง เปลี่ยนแปลง และเพิ่มส่วนผสมตามรสนิยมของคุณเอง เพลิดเพลินกับอาหารโฮมเมดแสนอร่อย