สูตรสลัดเห็ดพอชินี. ตัวเลือกสลัด

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

บทความนี้จะแสดงวิธีทำสลัดเห็ดพอชินีแสนอร่อย สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายจะช่วยคุณเลือกอาหารสำหรับวันหยุดหรืออาหารค่ำสำหรับครอบครัว

สลัดไวท์ไนท์

แขกของคุณจะประทับใจกับอาหารเรียกน้ำย่อยที่ละเอียดอ่อนนี้อย่างแน่นอน สำหรับการเตรียมการ คุณจะต้อง:

• เห็ดพอชินีหมัก - 200 กรัม
• สองหัวหอม
• มันฝรั่งขนาดกลางสองอัน
• หนึ่งแครอท
• เนื้อต้ม - 300 กรัม
• ชีส - 200 กรัม
• มายองเนส

สูตรสลัดเห็ดพอชินี อ่านด้านล่าง:

1. ขูดแครอทดิบ ชีส และมันฝรั่งต้ม
2. สับหัวหอมปอกเปลือกและเห็ดอย่างประณีต
3. เนื้อหั่นเป็นลูกเต๋า
4. ใส่เห็ดที่ด้านล่างของชามสลัดแบน
5. ผัดหัวหอมในน้ำมันพืชเล็กน้อยแล้ววางในชั้นที่สอง แปรงอาหารด้วยมายองเนส
6. ต่อไปก็ใส่แครอทดิบลงไปเรียง แล้วก็ทามายองเนสด้วย
7. ชั้นต่อไปคือเนื้อต้มกับมายองเนส
8. โรยสลัดด้วยชีส

ส่งจานไปที่ตู้เย็น และหลังจากนั้นสองสามชั่วโมงก็นำไปที่โต๊ะ

สลัดเห็ด Cep สำหรับฤดูหนาว

แม่บ้านที่ดีทุกคนรู้จักสูตรอาหาร และเราต้องการเสนอทางเลือกอื่นที่พิสูจน์แล้วสำหรับการเตรียมขนมต้นตำรับ สำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้อง:

• เห็ดต้ม - หนึ่งกิโลกรัมครึ่ง
• หัวหอม - 500 กรัม
• กะหล่ำปลี - หนึ่งกิโลกรัมครึ่ง
• แครอท - 500 กรัม
• ซอสมะเขือเทศ - หนึ่งแก้ว
• น้ำมันพืช - 400 ml.
• น้ำส้มสายชู - 50 กรัม
• น้ำตาล - 50g
• เกลือ - 50g
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

สูตรสลัดเห็ดพอชินีสำหรับหน้าหนาวนั้นง่ายมาก:

1. หั่นเห็ดเป็นชิ้นๆ (ไม่เล็กเกินไป).
2. หั่นกะหล่ำปลี. ตัดหัวหอมเป็นก้อน ขูดแครอทบนกระต่ายขูดชั้นดี
3. ใส่หัวหอม แครอท และเห็ดในกระทะ เติมน้ำมันพืชลงไป
4. วางจานบนไฟและเคี่ยวอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
5. เมื่อถึงเวลาที่เหมาะสมให้ใส่น้ำตาล เกลือ และวางมะเขือเทศ
6. อีกไม่กี่นาทีใส่กะหล่ำปลี ลดความร้อนและปรุงอาหารทุกอย่างร่วมกันอีก 40 นาที
7. ในตอนท้าย ผสมผลิตภัณฑ์กับน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

แบ่งสลัดใส่ขวดโหล ม้วนแล้วปิดฝา เก็บช่องว่างไว้ใต้ผ้าห่มอุ่น ๆ ในระหว่างวัน หลังจากนั้นสามารถย้ายโถไปเก็บในตู้กับข้าวหรือที่ใดก็ได้ที่เหมาะสมกับจุดประสงค์นี้

สลัดผัดเห็ดผัด

นี่คือสูตรทำขนมง่ายๆส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• เห็ดเห็ด – 300g
• มันฝรั่งและแครอท - อย่างละ 2 ลูก
• ไข่ - สี่ชิ้น
• น้ำมันพืช - หนึ่งช้อน
• มายองเนส - 200 กรัม
• ครีมเปรี้ยว - 200g
• กระเทียม - สามกลีบ
• เกลือ พริกไทย และสมุนไพรหอม - อย่างละ 1 หยิบมือ

วิธีทำสลัดกับเห็ดพอชินีและไก่? อ่านสูตรที่นี่:

1. ล้างมันฝรั่งและแครอท ต้มและปอกเปลือก
2. ต้มไข่แล้วแกะเปลือกออก
3. ต้มเนื้อให้นุ่ม เย็นแล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ
4. ขูดแครอท มันฝรั่ง และไข่บนกระต่ายขูดชั้นดี
5. ปอกเห็ด หั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันพืช ใส่พริกไทยป่นและเกลือลงไป
6. หยิบจานแบนแล้ววางแก้วไว้ตรงกลาง วางเนื้อปลาลงไป เกลี่ยให้เรียบ แล้วทาด้วยมายองเนส
7. หลังจากนั้นก็ใส่มันฝรั่ง แครอท และไข่ลงไป หล่อลื่นอาหารด้วยมายองเนสทุกครั้ง
8. ใส่เห็ดด้านบน

เอาแก้วออกอย่างระมัดระวังแล้วส่งสลัดแช่ตู้เย็น

สลัดง่ายๆกับเห็ดพอชินี

สูตรขนมวันหยุดมีความหลากหลายมาก ลองปรุงอาหารแบบของเราแล้วคุณจะแปลกใจว่าส่วนผสมที่ใช้รวมกันได้ดีเพียงใด ส่วนผสม:

• แฮม - 300 กรัม
• เห็ดสด - 350g
• ไข่ - สามชิ้น
• แครกเกอร์ - 100 กรัม
• แข็งชีส - 50 กรัม
• มายองเนส - 50 g.

อ่านสูตรสลัดเห็ดพอชินีที่นี่:

1. เห็ดคัดแยกสะอาดหั่นเป็นชิ้น
2. ทอดในกระทะที่อุ่นจนนุ่ม อย่าลืมใส่เกลือและพริกไทย
3. หั่นไข่กับแฮมเป็นลูกเต๋า
4. ผสมอาหารที่เตรียมไว้แล้วปรุงรสด้วยมายองเนส

โรยสลัดด้วยชีสขูดและขนมปังกรอบขนมปังขาวก่อนเสิร์ฟ

สลัดในทาร์ต

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมนี้จะตกแต่งโต๊ะเทศกาล วิธีเตรียม ใช้:

• เห็ดพอชินี - 200 กรัม
• ชีสแข็ง - 100g
• หัวหอม - สองชิ้น
• ไข่หนึ่งฟอง
• ทาร์ตสำเร็จรูป - 16 ชิ้น
• มายองเนส - สามช้อนโต๊ะ
• ผักสด

สูตรสลัดเห็ดพอชินีสำหรับทาร์ตมีดังนี้:

1. เห็ดสับและหัวหอมสับละเอียดในน้ำมันพืช
2. อาหารเครื่องเทศที่มีพริกไทยและเกลือ
3. ผสมเห็ดกับมายองเนส ชีสขูด สมุนไพรสับ และไข่ต้มสับ

เติมทาร์ตด้วยสลัดของคุณ. วางอาหารเรียกน้ำย่อยบนจาน คุณยังสามารถผสมอาหารที่เตรียมไว้กับไข่ดิบ เติมไส้ด้วยไส้ และอบอาหารเรียกน้ำย่อยในเตาอุ่น กลายเป็นจานที่อร่อยมาก!

สลัด "เรื่องเล่าจากป่า"

สำหรับจานนี้เราจะใช้เห็ดแห้งซึ่งเข้ากันได้ดีกับผักเกลือแตงกวาและแครอทเผ็ด ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• เห็ดพอชินี - 100 กรัม
• แตงกวาสดลูกใหญ่หนึ่งลูก
• แครอทสไตล์เกาหลี - 100 กรัม
• ผักดอง - สองชิ้น
• ไส้กรอกรมควัน - 150 กรัม.
• ถั่วกระป๋อง - สามช้อนโต๊ะ
• ผักใบเขียว - พวงหนึ่ง
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• ต้นหอมหนึ่งต้น
• น้ำมันพืช - 20 มล.

เรากำลังเตรียมสลัดเห็ดพอชินีแห้งแสนอร่อย:

1. หั่นแตงกวาสดและแตงกวาดองเป็นเส้น
2. แช่เห็ดในน้ำเดือดแล้วต้มในน้ำเกลือ หั่นเป็นเส้นแล้วทอดในกระทะด้วยหัวหอมสับ
3. หั่นแครอทเกาหลีด้วยมีด
4. ตัดไส้กรอกรมควันเป็นก้อน
5. รวมอาหารที่เตรียมไว้ในชามสลัด ผสมกับมายองเนสและตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

ด้วยสูตรนี้ คุณจึงสามารถเตรียมอาหารต้นตำรับสำหรับแขกที่ไม่คาดคิดหรือโต๊ะรื่นเริงได้อย่างรวดเร็ว

สลัดมะกอกและเห็ด

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีรสเผ็ดและเตรียมง่ายมาก นำผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไปให้เธอ:

• เห็ดพอชินี - 300 กรัม
• ชีส - 150g
• มะกอก - 100g
• พริกหยวกหนึ่งอัน
• หัวหอมเล็กหนึ่งหัว
• มันฝรั่ง - หกชิ้น
• ผักใบเขียวและมายองเนสเพื่อลิ้มรส
• เกลือและเครื่องเทศใดๆ

สูตรสลัดวันหยุดค่อนข้างง่าย:

1. ต้มและปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
2. เตรียมเห็ดสำหรับแปรรูป หั่นและทอดในกระทะด้วยหัวหอมจนนุ่ม
3. หั่นพริกไทยเป็นเส้น และมะกอกเป็นวง
4. ขูดชีส สับผักด้วยมีดอย่างประณีต
5. รวมผลิตภัณฑ์ในชามลึกและผสมกับมายองเนส

ปล่อยให้สลัดเย็น แล้วเสิร์ฟบนจานโดยใช้วงแหวนสำหรับทำอาหาร (คุณสามารถทำเองจากกระป๋องได้)

ผักกาดขาวเห็ดหอมอุ่นๆ

จานที่สวยงามและอร่อยนี้สามารถเตรียมสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำของครอบครัวได้ ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 200 กรัม
• เห็ดเห็ด - 100 g.
• หัวหอมครึ่งลูก
• น้ำมันพืชสองช้อน
• ซีอิ๊วขาว - สองช้อนโต๊ะ
• งา - หนึ่งช้อนโต๊ะ
• พวงผักชีลาว
• พริกไทยป่น - หนึ่งในสี่ของช้อนชา

เรากำลังเตรียมสลัดกับเห็ดพอชินี สูตรง่ายๆ:

1. ปอกเห็ด หั่นเป็นชิ้นแล้วใส่ในกระทะที่อุ่นแล้ว
2. ใส่เนยและหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
3. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตแล้วสับผัก
4. ใส่กะหล่ำปลี งา และซีอิ๊วขาวลงในกระทะ ทำอาหารด้วยกันอีกสองสามนาที
5. จัดจาน โรยหน้าด้วยสมุนไพร โรยด้วยพริกไทยป่น

ใช้สูตรของเราในวันธรรมดาและวันหยุด เรามั่นใจว่าแขกของคุณจะประทับใจกับรสชาติที่ผิดปกติของอาหารเหล่านี้ และคุณได้ยินคำชมมากมายที่ส่งถึงคุณ