ข้าวโพด แตงกวา สลัดไข่. ตัวเลือกสลัด

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

สลัดข้าวโพด แตงกวา และไข่ใดๆ ก็สามารถแปลงเป็นผลงานชิ้นเอกได้โดยการเพิ่มส่วนผสมพิเศษอย่างน้อยหนึ่งอย่าง ผลิตภัณฑ์ชุดแรกมีความหลากหลายมาก จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมสลัดที่ละเอียดอ่อน เผ็ด อร่อยตามเทศกาลและทุกวันที่มีรสชาติเข้มข้น ในบรรดาความหลากหลายทั้งหมด มีสูตรอาหารที่น่าสนใจหลายสูตรที่จะดึงดูดแม้กระทั่งนักชิม

ตัวเลือกสลัดลดน้ำหนักที่ง่ายที่สุด

สลัดข้าวโพดและแตงกวาเป็นอาหารประเภทหนึ่ง ซึ่งหากออกแบบอย่างเหมาะสมก็สามารถนำมาตกแต่งโต๊ะเทศกาลได้ หากต้องการเปลี่ยนอาหารมาตรฐาน ควรใช้ส่วนผสมเสริม เช่น ชีสแข็ง น้ำมันมะกอก หรือโยเกิร์ตธรรมดา

หลักการทำอาหารนั้นค่อนข้างเรียบง่ายและแม้แต่เด็กก็สามารถทำได้:

1. เทข้าวโพดต้มหรือกระป๋องลงในชาม. ผักครึ่งลิตรเพียงพอสำหรับ 4 ที่
2. หั่นแตงกวาขนาดใหญ่ 1 ลูกเป็นลูกเต๋าเล็กๆ แตงกวาจะต้องนำมาสดเทผักที่เตรียมไว้ลงในชามข้าวโพด
3. ไข่ต้ม 3 ฟองสับละเอียดคลุกกับผัก
4. เกลือส่วนผสมเล็กน้อยและปรุงรสด้วยโยเกิร์ต
5. วางลูกกวาดบนจานแล้ววางสลัดที่นั่น
6. ขูดชีสขูดด้านบน ใส่พาร์สลีย์หรือผักชีลาว ข้าวโพดสักสองสามเมล็ด

ถ้าคุณใช้น้ำมันมะกอกสำหรับน้ำสลัด ให้ใส่สลัดลงในสไลด์แล้วโรยด้วยชีส ในกรณีนี้ การใช้แหวนไม่มีประโยชน์ เนื่องจากมวลจะพังโดยไม่มีพวงหนา

สลัดปูทั่วไป

ถ้าอยากพาครอบครัวไปกินของอร่อย สลัดปูก็เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ ง่ายต่อการเตรียมอาหารจานนี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาและการเงินมากนัก

สลัดปูอัดทั่วไปสามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ปูอัด300กรัม
• แตงกวาสด 2 ลูก
• ไข่ต้ม 3 ฟอง
• ข้าวโพดกระป๋อง
• สีเขียว
• มายองเนส
• เกลือ.
• ข้าวต้มครึ่งถ้วย
• หอมหัวใหญ่

วิธีการทำอาหารนั้นง่ายมาก:

1. ตัดส่วนผสมทั้งหมด (แตงกวา ไข่ ปูอัด) เป็นก้อน
2. ใส่อาหารลงในชาม ใส่ข้าวโพดและข้าวต้ม
3. เทผักใบเขียวสับ เกลือ ใส่มายองเนสเพื่อลิ้มรส
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน

หลักการยื่นอาจจะเยอะที่สุดหลากหลาย - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความต้องการและเหตุการณ์

สลัดปูกับแตงกวา ข้าวโพดและไข่

อีซี่คือสลัดปูสำหรับเทศกาล ที่จัดวางอย่างเรียบง่าย แต่ดูงดงาม จำนวนผลิตภัณฑ์ที่ประกาศไว้จะช่วยให้มั่นใจได้ในการเตรียมการเสิร์ฟ 4-6 ครั้ง - จำนวนขึ้นอยู่กับปริมาณของอาหารที่เตรียมไว้ สลัดปูอัดในงานรื่นเริงประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ปูอัด300กรัม
• แตงกวาสด 3 ลูก
• อกไก่ต้ม
• ไข่ต้ม 3 ฟอง
• มายองเนส
• สีเขียว
• เกลือ.
• ข้าวโพดกระป๋อง
• หัวหอม
• น้ำส้มสายชู
• ชีสแข็ง 100 กรัม

หลักการทำอาหาร:

1. การเตรียมชามหรือชามสลัดเล็ก ๆ หรือแก้วกว้างหรือน้ำเกรวี่ก็คุ้มค่า ขอแนะนำให้จานโปร่งใส
2. คุณต้องหั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นลูกบาศก์แล้วใส่ลงในชามต่างๆ
3. หั่นหัวหอมครึ่งวงแล้วเทน้ำส้มสายชูในอัตราส่วน 1:1. การหมักเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นน้ำดองจะถูกระบายออก
4. ขูดชีสบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วใส่ในภาชนะแยกต่างหาก
5. วางสินค้าที่เตรียมไว้เป็นชั้นๆ ในจานเทศกาล สามารถจัดวางเลเยอร์ในลำดับใดก็ได้ โรยชีสขูดที่ด้านบน วางกิ่งไม้เขียวขจีแล้วเติมมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ

สลัดแบบแบ่งส่วนจะดูสวยงามเมื่อตัดกับพื้นหลังของการจัดโต๊ะทั่วไป เนื่องจากก่อนหน้านี้ได้นำส่วนผสมมายองเนสมาผสมกันการบริโภคจานไม่ถูกคุกคามด้วยสภาพดินฟ้าอากาศ

ยำทะเลต้นตำรับ

อาหารทะเลราคาจับต้องได้แทบทุกคนคือกุ้ง มักใช้ทำสลัดซึ่งผสมผสานอาหารจากต่างประเทศและผลิตภัณฑ์ธรรมดาไว้ด้วยกันสำหรับเรา สลัดกุ้ง ข้าวโพด ไข่ และแตงกวา ต้องการผลิตภัณฑ์อื่นๆ:

• กุ้งแช่แข็งปอกเปลือกแพ็คครึ่งกิโลกรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง
• แตงกวาขนาดใหญ่ 3 ลูก
• ไข่ 4 ฟอง
• 0, ข้าวเมล็ดยาว 5 ถ้วย
• มะนาว 1 ลูก
• ผักชีฝรั่ง
• เกลือทะเล
• กระเทียม 2 กลีบ
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 5 ช้อนโต๊ะ

เตรียมสลัดแบบนี้จะต้องมีความสุข เพราะไม่ใช่ทุกวันที่คุณต้องกินกุ้ง:

1. วางกุ้งในกระทะแล้วปิดด้วยน้ำเย็น เพิ่มเกลือทะเลและชิ้นมะนาว นำผลิตภัณฑ์ไปต้ม หลังจากทำอาหารเสร็จแล้ว ให้แช่ในน้ำซุป จากนั้นค่อยเอาอาหารทะเลออกก่อนลงไปในสลัด
2. ต้มไข่ให้สุกก่อนแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆพร้อมกับแตงกวา
3. ข้าวต้มเย็น
4. ผสมไข่ แตงกวา ข้าว กุ้ง และสมุนไพร ใส่ข้าวโพด. เกลือ
5. ครีมเปรี้ยวและกระเทียมใช้สำหรับทำซอสสำหรับแต่งจาน คุณต้องผสมครีมเปรี้ยวกับกระเทียมซึ่งก่อนหน้านี้ผ่านการกดกระเทียม

ผัก + ไข่ + อกไก่

ง่ายที่สุดการทดแทนอย่างสง่างามสำหรับสลัดโอลิเวียร์มาตรฐานอาจเป็นตัวเลือกถัดไป ซึ่งมีชื่อรหัสว่า "ความอ่อนโยน" สลัดอกไก่ + ข้าวโพด + แตงกวา + ไข่และมายองเนสเล็กน้อย - นี่คือ "ความอ่อนโยน" ที่มีชื่อเสียงและเป็นเอกลักษณ์

เพื่อเตรียม "ความอ่อนโยน" คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• เนื้อไก่ ¼ กก.
• ข้าวโพดครึ่งกระป๋อง
• แตงกวา 2 ลูก
• ไข่ 3 ฟอง
• ผักใบเขียว เกลือ มายองเนส

การปรุงอาหารจะใช้เวลาสองสามนาทีถ้าคุณต้มเนื้อและไข่ก่อน:

1. เนื้อต้มควรแบ่งเป็นเส้นใย
2. ไข่แตงกวาหั่นเป็นลูกเต๋า
3. สับผักใบเขียว
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรส

แตงกวาที่หั่นเป็นลูกเต๋าก็ใช้หลอดแทนได้ หลักการเสิร์ฟขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของเชฟ

สลัดแคลอรี่สูงและแสนอร่อยของผลิตภัณฑ์ง่ายๆ

ข้าวโพด แตงกวา สลัดไข่กับมายองเนสและมันฝรั่งเป็นตัวเลือกที่น่าพึงพอใจและมีแคลอรีสูงสำหรับขนมขบเคี้ยวง่ายๆ จากผลิตภัณฑ์ชั่วคราว คุณยังสามารถใส่มะเขือเทศ ผักกาดขาว และส่วนประกอบอื่นๆ ได้ที่นี่

หากคุณยึดติดกับเวอร์ชันพื้นฐาน คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ในการปรุงอาหาร:

• 4 มันฝรั่งต้ม
• ข้าวโพดกระป๋อง
• ไข่ต้ม 3 ฟอง
• แตงกวาสด 2 ลูก
• สีเขียว
• มายองเนสไขมันสูง.

การทำอาหารต้องใช้ความสามารถในการหั่นอาหารเป็นก้อนและเส้น:

1. มันฝรั่งลูกเต๋า
2. ตัดไข่แบบเดียวกับมันฝรั่ง
3. แตงกวาหั่นเป็นเส้น
4. สับผักใบเขียวอย่างประณีต
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเทข้าวโพด ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ

ถ้าคุณเพิ่มความละเอียดอ่อนในรูปแบบของส่วนผสม คุณจะได้งานศิลปะการทำอาหารชิ้นเอกมากมายสำหรับโต๊ะเทศกาล

ยำแตงกวา ข้าวโพด และไข่

เมื่อแขกมาถึงหน้าประตูแล้วและมีชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในตู้เย็นที่ไม่เหมาะสำหรับการเสิร์ฟทีละรายการ ทางเลือกเช่นสลัดก็ทำได้ เหมาะสำหรับสลัดข้าวโพด ไส้กรอกรมควัน แตงกวา ไข่ แครกเกอร์ ผักกาดขาว และมายองเนส จัดทำขึ้นตามรูปแบบต่อไปนี้:

1. ต้มไข่ 4 ฟองแล้วสับให้ละเอียด ยิ่งตัดน้อยยิ่งดี
2. แตงกวาสด 3 ลูกและไส้กรอกรมควันครึ่งก้อนหั่นเป็นเส้น
3. สับผักกาดขาวให้ละเอียด. ใช้มือฉีกใบ เลียนแบบผักกาดหอม
4. หั่นครึ่งก้อนเป็นลูกเต๋าแล้วอบในเตาอบ คุณสามารถเลือกชนิดของขนมปังได้
5. เทข้าวโพด 1 กระป๋องและส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ

ใส่แครกเกอร์ในนาทีสุดท้ายเพื่อไม่ให้เปียกจากมายองเนส ตามหลักการแล้วควรโรยสลัดด้วยขนมปังกรอบโดยไม่ต้องผสมกับมวลทั้งหมด หากคุณตกแต่งจานเสร็จด้วยสมุนไพร คุณจะได้รับขนมต้นตำรับสำหรับแขก

ถ้าไม่ใช่ปูอัดละก็..

สลัดปูกับข้าวโพด แตงกวา และไข่ ถือว่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ไร้สาระเกินไปสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเช่นนี้ จึงมีการสร้างแอนะล็อกมากมายมาแทนที่เพียงอันเดียวส่วนผสม - ปูอัด. องค์ประกอบที่เหลือ - แตงกวา ไข่ ข้าวโพด - ยังคงเป็นเบสิก

ผลิตภัณฑ์อะไรทดแทนปูอัดได้:

• ปลาหมึกหมัก
• กุ้งต้มหรือผัด
• ไก่ต้ม ไก่งวง กระต่าย เนื้อ
• ปลาแดงเค็ม
• เนื้อรมควัน

เมื่อทำสลัดจากข้าวโพด แตงกวา ไข่ และส่วนผสมทดแทน สิ่งสำคัญคือต้องรักษาสัดส่วนให้สัมพันธ์กับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด คุณสามารถใช้ส่วนประกอบหลายอย่างพร้อมกันได้ สิ่งสำคัญคือมันรวมเข้าด้วยกัน

ทูน่ารวมสินค้าทั่วไปในหนึ่งสลัด

ทูน่าเป็นปลาชั้นยอดที่มีราคาแพงมากที่จะเป็นไฮไลท์ของอาหารทุกจาน ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารเพื่อค้นหาการผสมผสานรสชาติดั้งเดิมได้สร้างสรรค์สลัดแตงกวา ไข่ ข้าวโพด และทูน่า

ชุดสินค้า:

• ข้าวโพดกระป๋อง
• แตงกวา 1 ลูก
• ไข่ 3 ฟอง
• ทูน่ากระป๋องหมักในน้ำผลไม้ของตัวเอง
• มายองเนส กระเทียม น้ำมะนาว
• ผักใบเขียว. เกลือ

ข้าวโพด + แตงกวา + ไข่ + สลัดทูน่า เตรียมดังนี้:

1. หั่นแตงกวาเป็นวงกลม แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ อีก 4 ชิ้น
2. ระบายข้าวโพด
3. เทน้ำเกลือออกจากทูน่าแล้วบดเนื้อด้วยส้อม โรยปลาด้วยน้ำมะนาว
4. หั่นไข่ต้มเป็นชิ้น ๆ แล้วแบ่งครึ่ง
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยซอส
6. ซอสทำจากมายองเนสที่ผสมกับกระเทียมสับละเอียด

ผักกาดสามารถจัดวางเป็นชั้นๆ ได้ - สิ่งนี้จะช่วยปรับปรุงรูปลักษณ์และรสชาติของส่วนผสมแต่ละอย่าง