สลัด: ข้าวโพด ไส้กรอก แตงกวา ชีส ไข่ สูตรพร้อมรูปถ่าย

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

สลัดเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายคน ของว่างดังกล่าวมีความเหมาะสมบนโต๊ะเทศกาลและในภาชนะอาหารกลางวันที่คุณพกติดตัวไปทำงาน อร่อยและง่ายไปพร้อม ๆ กัน ในการจัดเตรียม เช่น สลัดข้าวโพด ไส้กรอก แตงกวา ชีส และไข่ก็เป็นเรื่องง่ายเช่นกัน แม้แต่วัยรุ่นก็รับมือได้ และปฏิคมจะสร้างงานชิ้นเอกนี้ในเวลาไม่นาน และถ้าคุณใส่ส่วนผสมเพิ่มเติมเข้าไป เกือบทุกครั้งที่สลัดที่ไม่เหมือนใครนี้จะมีรสชาติที่น่าสนใจมากขึ้นเรื่อยๆ ไม่เชื่อ? ลองใช้ตัวอย่างสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายด้านล่าง มาทำสลัดกับข้าวโพด ไส้กรอก แตงกวา ชีส และไข่กันเถอะ

สูตรสลัดง่ายๆ

คุณแน่ใจหรือว่าคุณมีส่วนผสมทั้งหมดในการสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร? มาตรวจสอบถังขยะของเราว่ามีสิ่งนี้หรือไม่ส่วนประกอบอาหาร:

• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋องใหญ่
• แตงกวาสด - 2 ชิ้นกลาง.
• ไส้กรอกต้ม (หรือไส้กรอก) - 300-400 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ชีสแข็ง - 100-200 กรัม
• เกลือและมายองเนสจะถูกนำไปลิ้มรส

สูตรทีละขั้นตอน

สลัดข้าวโพด ไส้กรอก แตงกวา ชีส และไข่ เริ่มต้นด้วยเหตุผลที่สุด - การเตรียมส่วนผสม

มาต้มไข่กันก่อนนะครับ ควรล้างในน้ำเย็นก่อน จากนั้นเทน้ำสะอาดและต้มให้เดือด เวลาในการอบร้อนคือแปดถึงสิบนาทีจากช่วงเวลาที่เดือด ไข่ต้ม สะเด็ดน้ำเดือดแล้วเติมน้ำเย็นทันที ปล่อยให้เย็นสนิท

ล้างแตงกวาและปอกเปลือกถ้าจำเป็น หากผิวยังเด็กและอ่อนนุ่มอย่าถอดออก ดังนั้นสลัดข้าวโพด ไส้กรอก แตงกวา ชีส และไข่จะไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ดีขึ้น แต่ยังสวยงามกว่าด้วย ซึ่งมีบทบาทในการน่ารับประทานของจานด้วย

สามและกรีด

ปอกเปลือกไข่แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น ขั้นตอนนี้จะช่วยขจัดคราบที่อาจหลงเหลืออยู่บนพื้นผิวของโปรตีน เราสับไข่เป็นลูกบาศก์หรือสามบนเครื่องขูดหยาบ ไม่สำคัญหรอกว่าคุณจะหั่นเป็นสลัดข้าวโพด ไส้กรอก แตงกวา ชีส และไข่ด้วยวิธีใด การกำหนดค่าจะไม่ส่งผลต่อรสชาติ เทไข่ที่เตรียมไว้ลงในชามสลัดขนาดใหญ่

หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋าหรือแท่งสั้นบางๆ โดยวิธีการที่พวกเขาสามารถขูดบนขนาดใหญ่เครื่องขูด

หั่นไส้กรอกแบบแตงกวา. หากคุณหั่นเป็นก้อน - ให้ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกถูกตัดในลักษณะเดียวกัน แตงกวาที่ขูดบนตะแกรงหยาบหมายความว่าคุณต้องขูดไส้กรอกด้วย

ชีส. ในกรณีใด ๆ เราจะตัดมันด้วยเครื่องขูดที่มีเศษส่วนเท่านั้น

เปิดกระป๋องข้าวโพด. เราเอาของเหลวออก และธัญพืชไปผลิตภัณฑ์อื่นๆ เราผสมส่วนประกอบทั้งหมด หากจำเป็นให้เติมเกลือเพื่อลิ้มรส เราเติมจานด้วยมายองเนส สนุก. แนบรูปถ่ายของสลัดข้าวโพด แตงกวา ไส้กรอก ไข่และชีส คุณควรจะจบลงด้วยความงามที่เหมือนกันทุกประการและที่สำคัญที่สุดคืออร่อย

ไส้กรอกรมควัน

การแทนที่ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกต้มด้วยไส้กรอกรมควันที่มีกลิ่นหอมยิ่งขึ้น เราทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยน่ารับประทานยิ่งขึ้นไปอีก ตัวเลือกนี้มีพัดลม มาทำสลัดข้าวโพด ไส้กรอกรมควัน แตงกวา ชีส และไข่กัน เขามีโอกาสที่ดีที่จะลงทะเบียนในตำราอาหารของคุณ ส่วนผสมในการทำอาหาร:

• ไส้กรอกรมควันที่คุณชอบ - 200-300 กรัม
• ชีส - 150-200 กรัม. ที่นี่เราใช้พันธุ์แข็งและกึ่งแข็ง
• ข้าวโพดกระป๋อง - โถใหญ่
• แตงกวาสด - 2-3 ชิ้น. อย่าใช้ตัวอย่างที่สูงเกินไปสำหรับสลัด เราต้องการแตงกวาดอง
• ไข่ไก่ - 3-5 ชิ้น. ยิ่งไข่น้อยลง สลัดก็จะยิ่งเบาและฉ่ำมากขึ้น
• เอามายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส ชีสกับไส้กรอกรมควันค่อนข้างเค็ม
• มายองเนส - byรสชาติ. ปกติซอสไม่หนา 200-250 กรัมก็พอ

ขั้นตอนการทำอาหาร

เราปรุงไข่ตามเทคโนโลยีที่อธิบายไว้ในสูตรข้างต้น เป็นการดีหากพวกเขาเตรียมและทำให้เย็นลงล่วงหน้าแล้ว มันยังคงต้องตัดหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบหลังจากปล่อยออกจากเปลือก

เราทำความสะอาดไส้กรอก หั่นเป็นลูกเต๋าหรือลูกเต๋าเล็กๆ

แตงกวาสดยังถูกทำเป็นก้อนหรือเส้นบางๆ

เราถูชีสผ่านเครื่องขูดที่มีเศษส่วน

ใส่เมล็ดข้าวโพดที่ไม่มีของเหลวลงในผลิตภัณฑ์

ตอนนี้ในสลัดข้าวโพด ไส้กรอก ชีส แตงกวา และไข่ เติมเกลือถ้าจำเป็น เราขอแนะนำให้คุณลองชิมผลิตภัณฑ์เพื่อดูระดับความเค็มก่อน

สุดท้าย ใส่ซอสมายองเนสลงในอาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงเสร็จแล้ว เราผสม สิบนาทีต่อมาเราก็เริ่มชิม

เพิ่มมันฝรั่ง

สลัดข้าวโพด ไส้กรอก แตงกวา ชีส และไข่ เติมมันฝรั่งลงไปได้ รายการสินค้าและจำนวน:

• มันฝรั่ง. จำนวนคนที่ควรให้อาหารต้องกินหัวมันฝรั่งขนาดกลางจำนวนมาก
• แตงกวา - 1-2 ชิ้น
• ไข่ - 2-4 ชิ้น
• ชีส - 200 กรัมขึ้นไป
• ไส้กรอก. สลัดนี้มีทั้งต้มและรมควัน เลือกอันที่คุณชอบที่สุด เราใช้ผลิตภัณฑ์ 200-250 กรัม
• หอมหัวใหญ่
• ข้าวโพดกระป๋อง
• ถั่วเขียวครึ่งขวด- ตัวเลือก
• มายองเนสเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

มาเริ่มทำสลัดข้าวโพด ไส้กรอก ชีส ไข่และแตงกวากับมันฝรั่งกันเถอะ

ต้มไข่กับมันฝรั่งก่อน การเตรียมส่วนผสมแรกให้คุณไม่ใช่เรื่องยาก: คำอธิบายจะสูงกว่าในบทความ

มันฝรั่งสำหรับทำอาหารก็ค่อนข้างง่าย เราล้าง ทำความสะอาด และปรุงในน้ำเกลือจนสุกเต็มที่

อย่าลืมทำให้มันฝรั่งและไข่เย็นก่อนผสมกับส่วนผสมอื่นๆ

แตงกวาขูดบนตะแกรงหรือหั่นเป็นลูกเต๋า มันจะดีกว่าที่จะตัดมันฝรั่งในสลัดนี้ ก้อนหรือแท่ง - ตัดสินใจด้วยตัวเอง ปอกหัวหอมและสับให้ละเอียดที่สุด ไข่หั่นเป็นลูกบาศก์หรือสาม บดไส้กรอกตามชอบ เราเปิดข้าวโพดและถั่ว เพิ่มลงในองค์ประกอบหลักของสลัด มาลองเกลือกัน ถ้าจำเป็น ให้เกลือของขบเคี้ยว เราแนะนำมายองเนส ผัดและเสิร์ฟหลังจาก 15-20 นาที สลัดจะต้องผ่านการต้มเพื่อให้ฉ่ำและมีกลิ่นหอมมากขึ้น

ความแตกต่างเพิ่มเติม

ในสลัดใด ๆ ที่อธิบายไว้ข้างต้น คุณสามารถเปลี่ยนแปลงได้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถและจำเป็นต้องเพิ่มสมุนไพรสดตามฤดูกาล ผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียวเพิ่มสัมผัสแห่งเทศกาลและรสชาติฤดูร้อนให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย

ถ้าคุณชอบใส่พริกไทยดำป่นสดๆ ไปเลย

นอกจากนี้เมื่อมีแครอทต้มหรือกะหล่ำปลีปักกิ่งหนึ่งในสี่ในตู้เย็นให้นำไปปฏิบัติ - ใส่ไปที่สูตร

เสิร์ฟสลัดที่ฉ่ำและหอมกรุ่นในชามสลัดใบใหญ่ และคุณสามารถฝันและประดับประดามันได้ ตัวอย่างเช่น ใช้วงแหวนสำหรับทำอาหารแล้วจัดวางส่วนหนึ่งของสลัดสำหรับแต่ละจาน ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือโรยด้วยเมล็ดข้าวโพด คุณยังสามารถตกแต่งจานด้วยชีสขูดหรือไส้กรอก

หัวหอมที่ใส่ในสลัดกับมันฝรั่ง สามารถเพิ่มในสองอันก่อนหน้าได้ ถ้าคุณเป็นแฟนของมันและจะไม่นำสลัดไปทำงาน

การวางอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นชั้นๆ ในจานแก้วจะทำให้คู่ควรกับงานเลี้ยงรื่นเริง