เค้กในหม้อหุงช้ากับนมข้น: ของหวานให้เลือก

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

เค้กในหม้อหุงข้าวที่มีนมข้นหวานเป็นตัวเลือกของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับแม่บ้านที่ไม่ต้องการใช้เวลาและความพยายามมากในการเตรียมขนม การทำขนมอบดังกล่าวไม่ใช่เรื่องยากเลย ท้ายที่สุด เครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัยทำให้งานนี้ง่ายขึ้นมาก องค์ประกอบของของหวานรวมถึงส่วนผสมที่มีอยู่ มีการอธิบายตัวเลือกการอบหลายอย่างในบทความ

เค้กกับนมข้นต้มบนครีม

ในการเตรียมฐาน จำเป็นต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

1. เนย 60g.
2. ไข่สองฟอง
3. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
4. ครีมเปรี้ยวประมาณ 200 กรัม
5. นมข้นหวานแพ็คน้ำหนัก 380 g.
6. ผงฟู จำนวน 2 ช้อนชา
7. แป้งประมาณ 400 กรัม

สำหรับครีมคุณต้องมีนมข้นต้มหนึ่งห่อน้ำหนัก 0.5 ลิตร

จานตกแต่งด้วยเมล็ดวอลนัท

เตรียมขนม

ลงมือทำการรักษาใช้เวลาค่อนข้างนาน

สูตรทำเค้กในหม้อหุงช้าด้วยนมข้นหวานหน้าตาประมาณนี้:

• ถูไข่ด้วยน้ำตาลจนเกิดฟอง เนยละลายวางอยู่ในมวลนี้ เพิ่มส่วนผสมของผงฟูกับแป้งครีมเปรี้ยว ผลิตภัณฑ์ถูอย่างทั่วถึง
• แป้งสำหรับเค้กกับนมข้นในหม้อหุงช้าวางในชามที่ปิดด้วยกระดาษ parchment และทาเนยด้วยเนย ทำอาหารในโหมด "อบ" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
• สิบห้านาทีหลังจากสิ้นสุดโหมด ฝาของอุปกรณ์จะเปิดขึ้นเพื่อทำให้เค้กเย็นลง มันถูกนำออกมาโดยใช้ภาชนะสำหรับนึ่งอาหาร แบ่งอ่างเก็บน้ำออกเป็นสามส่วนที่มีขนาดเท่ากัน
• เค้กถูกเคลือบด้วยนมข้นต้มหนึ่งชั้น เชื่อมต่อกันโรยด้วยเมล็ดถั่วสับ

ควรแช่ของว่างไว้สักพัก

ของหวานกับน้ำผึ้ง

ในการจัดเตรียม จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

1. ไข่ห้าฟอง
2. น้ำตาล - ประมาณครึ่งแก้ว
3. ผงฟู (1 ซอง).
4. แป้ง จำนวน 300 กรัม
5. อบเชยบด (ครึ่งช้อนชา).
6. ผงวานิลลาตามชอบ
7. นมข้นหวานหนึ่งกระป๋องครึ่ง
8. เนย (ประมาณ 200 กรัม).
9. น้ำผึ้งเหลว ปริมาณ 100 กรัม

วิธีทำขนมนี้

ทำเค้กน้ำผึ้งตามสูตรในหม้อหุงช้าด้วยนมข้นคุณต้องบดไข่ด้วยน้ำตาล เพิ่มผงวานิลลา ใส่อบเชยป่นแป้งลงในมวล จากนั้นเทน้ำผึ้งเหลวลงในส่วนผสมที่ได้

วางแป้งลงในชามของเครื่อง ปรุงในโปรแกรม "อบ" สี่สิบห้านาที

นมข้นจืดบดกับเนย ชั้นขนมแช่เย็นแบ่งออกเป็นสองเค้กที่มีขนาดเท่ากัน ปิดชั้นด้วยครีม วางทับกัน

เค้กที่ใช้นมข้นจากหม้อหุงช้าสามารถโรยด้วยช็อกโกแลตสับหรือเมล็ดถั่วได้

ของหวานกับกล้วย

เขาต้องการ:

1. ไข่ (สี่ชิ้น).
2. นมข้นหวานห่อ
3. ครีมเปรี้ยวไขมันสูงครึ่งถ้วย
4. กล้วย 4 ลูก
5. แป้ง - ประมาณ 450 กรัม
6. น้ำตาล (อย่างน้อย 4 แก้ว).
7. น้ำ 100 มิลลิลิตร
8. แพ็คผงฟู
9. ถั่วลิสงหรือเมล็ดอัลมอนด์
10. ตกแต่งช็อคโกแลต

นี่คือสูตรเค้กนมข้นในหม้อหุงช้าแบบง่ายๆ

ทำขนมแบบนี้ต้องผสมไข่กับน้ำตาลทรายในปริมาณ 100 กรัม ใส่แป้ง ผงฟู ใส่นมข้นจืดลงไป ผสมส่วนผสมให้ละเอียด

ควรแบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วนที่มีขนาดเท่ากัน จากนั้นจะรีดเป็นชั้นๆ ชามของอุปกรณ์หล่อลื่นด้วยน้ำมัน เค้กแต่ละชิ้นปรุงทั้งสองด้านในโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลาหกสิบนาที

น้ำตาลทรายหนึ่งถ้วยครึ่งผสมกับน้ำ อุ่นเครื่องบนกองไฟจนเมล็ดพืชละลาย น้ำเชื่อมนี้ควรแช่ในชั้นขนมที่เย็นแล้ว

สำหรับครีม ครีมเปรี้ยวแช่เย็นบดด้วยน้ำตาลทรายที่เหลือจนได้มวลที่หนาแน่น กล้วยแบ่งออกเป็นชิ้น วางบนพื้นผิวของเค้ก ปิดชั้นด้วยครีมเปรี้ยว เค้กนมข้นกับกล้วยโรยด้วยช็อกโกแลตและเมล็ดถั่ว

ของหวานมะพร้าว

สำหรับฐานที่คุณต้องการ:

1. ไข่สองฟอง
2. นมข้นหวานครึ่งห่อ
3. ครีมเปรี้ยว - อย่างน้อย 1 ถ้วย
4. ผงวานิลลาแบบห่อ
5. เบกกิ้งโซดาครึ่งช้อนชาผสมน้ำส้มสายชู
6. แป้งสาลี - ประมาณ 400 กรัม
7. มะพร้าวสไลซ์
8. กลีบอัลมอนด์
9. น้ำตาล (1.5 ถ้วย).

เพื่อเตรียมครีมที่คุณต้องการ:

1. นมข้นหวานครึ่งห่อ
2. เนย จำนวน 200 กรัม
3. น้ำตาลผง - 3 ช้อนโต๊ะ

สูตร

ในการทำเค้กในหม้อหุงช้าด้วยนมข้นและมะพร้าว คุณต้องผสมครีมเปรี้ยวกับไข่ ถูได้ดี เพิ่มนมข้นครึ่งเสิร์ฟ ผงวานิลลา น้ำตาลทราย ควรตีส่วนผสมด้วยเครื่องผสม มวลนี้ใส่โซดาผสมกับน้ำส้มสายชูและแป้ง ชามของเครื่องเคลือบด้วยน้ำมันใส่แป้งลงไป ปรุงในโหมด "อบ" เป็นเวลา 60 นาที จากนั้นให้เย็น

น้ำมันอุ่นผสมกับนมข้นจืดแล้วถู เพิ่มน้ำตาลผง ผลิตภัณฑ์ผสมใส่ในที่เย็น ชั้นของขนมแบ่งออกเป็น 2 ส่วนชั้นถูกปกคลุมด้วยครีมเชื่อมต่อ หน้าจานโรยด้วยมะพร้าวและอัลมอนด์

เค้กวางในที่เย็นข้ามคืน