ยำวุ้นเส้นกึ่งสำเร็จรูป. สลัดง่ายๆ แบบเร่งด่วน - ตำรับอาหาร
ยำวุ้นเส้นกึ่งสำเร็จรูป. สลัดง่ายๆ แบบเร่งด่วน - ตำรับอาหาร
Anonim

เด็กหลายคนประณามหากพวกเขาซื้อบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโรลตัน เชื่อว่าคนที่ซื้ออาหารดังกล่าวนำไปสู่วิถีชีวิตที่ผิด เรารีบห้ามปรามคุณ: วุ้นเส้นดังกล่าวไม่มีอันตรายต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังมีข้อดีหลายประการ ทำไมเธอถึงเป็นที่รักของคนหนุ่มสาวและผู้ใหญ่? อย่างแรกคือราคาถูก ประการที่สอง สำหรับคนที่ยุ่งมาก นี่อาจเป็นโอกาสเดียวที่จะได้ทานอาหารว่าง ประการที่สาม ตอนนี้บนชั้นวาง คุณจะพบกับรสชาติที่หลากหลายอย่างเหลือเชื่อ ตั้งแต่ไก่ เนื้อวัว ไปจนถึงกุ้งและสาหร่าย

สลัดในชาม
สลัดในชาม

ยำวุ้นเส้นสำเร็จรูป

วุ้นเส้นราคาถูกและเป็นที่นิยมนี้สามารถทำอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่ไม่ธรรมดาได้ คุณเพียงแค่ต้องต้มวุ้นเส้นด้วยน้ำเดือด รอ 5 นาที แล้วหั่นแล้วใส่ลงไปในสลัดพร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ ผิดปกติรวดเร็วและอร่อย มาดูสูตรสลัดที่ง่ายและรวดเร็วซึ่งคุณสามารถเซอร์ไพรส์ครอบครัว เพื่อนฝูง และเพื่อนบ้านของคุณกัน

สลัด "ด่วน"

จำเป็นส่วนผสม:

  • วุ้นเส้นโรลตัน2ห่อ
  • ไข่ 2 ฟอง
  • กระเทียม 1 กลีบ
  • แครอทขนาดกลาง
  • มายองเนส 8 ช้อนโต๊ะ

ทำสลัดโรลตัน:

  1. เปิดห่อวุ้นเส้นแล้วหักด้วยมือ เทเครื่องเทศที่มาพร้อมกับบะหมี่ลงในชาม เทมายองเนสทุกอย่างลงไป ทิ้งไว้สิบห้านาที
  2. แครอทของฉันแล้วสะอาด ต่อไปต้องขูดด้วยเครื่องขูดหยาบ
  3. ปอกกระเทียมแล้วกดกานพลูผ่านเครื่องกด
  4. ล้างไข่ ใส่กระทะและต้มต่ออีก 10 นาทีหลังจากเดือด เย็น ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  5. วุ้นเส้นจะนิ่มลงเล็กน้อยหลังจากผ่านไปสิบห้านาที ใส่ลงในชามพร้อมกับไข่และแครอท

สลัดนี้รวมอะไรบ้าง: ไข่ มายองเนส แครอท และวุ้นเส้น เสร็จภายในไม่กี่นาที

ถ้าคุณคิดว่าวุ้นเส้นเหนียวมากก็จะโดดเด่นในสลัด ให้แช่จานไว้ในตู้เย็น วิธีนี้จะช่วยให้แน่ใจว่าวุ้นเส้นนั้นชุ่มด้วยมายองเนส แล้วจะไม่มีปัญหาเรื่องความแข็งแกร่งของโรลตัน

ยำวุ้นเส้นไส้กรอก
ยำวุ้นเส้นไส้กรอก

กับไส้กรอก

สูตรสลัดบะหมี่อย่างรวดเร็วนี้ง่ายยิ่งขึ้น: เราจะเพิ่มไส้กรอกที่ทุกคนชื่นชอบลงไป ในพวกเรามีใครบ้างที่ไม่ได้เพิ่มพวกเขาใน Rollton หรือ Doshirak เมื่อเราต้มมัน?

ส่วนผสมสลัด:

  • วุ้นเส้น 2 ห่อ b/p.
  • 1 ชิ้น หัวหอม
  • 6ไส้กรอก
  • ไข่ 4 ฟอง
  • มายองเนส
  • ข้าวโพดกระป๋อง
  • เกลือพริกไทย

สลัดทำอาหาร:

  1. เปิดกาต้มน้ำ. บดวุ้นเส้นด้วยมือของคุณแล้วเทลงในชาม เทน้ำเดือดแล้วปิดฝาหรือจานอื่น
  2. เทน้ำเย็นลงในหม้อแล้วตั้งไฟ พอเดือดก็ใส่ไข่ลงไป ปรุงเป็นเวลาสิบนาที เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน
  3. ปอกหัวหอมและสับละเอียด
  4. ปอกไส้กรอกแล้วหั่นเป็นวงกลม (กว้างไม่ถึงเซนติเมตร)
  5. ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากข้าวโพดกระป๋อง
  6. ใส่ไส้กรอก หัวหอม ข้าวโพด และวุ้นเส้นลงในชาม เกลือและพริกไทย. ใส่มายองเนสและผสม

สลัดโรลตันของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถให้บริการ เนื่องจากคุณใส่ไส้กรอกลงไป และวุ้นเส้นทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงสำหรับคุณ คุณสามารถใช้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นอาหารจานหลักและไม่ต้องปรุงเนื้อสัตว์เพิ่มเติม ถ้าไม่อยากทานสลัดหวาน ก็เปลี่ยนข้าวโพดเป็นถั่วได้

สลัดแฮมกับไข่
สลัดแฮมกับไข่

กับไส้กรอกกับชีส

มาเตรียมสลัดแสนอร่อยสำหรับคุณและแขกจากไส้กรอกและชีสรมควันกันเถอะ ถ้าคิดว่าไส้กรอกต้มชิ้นไหนเหมาะกว่าที่นี่ ก็ใส่เข้าไปได้เลย

ส่วนผสม:

  • ไส้กรอก250กรัม
  • โรลตัน 2 ห่อ
  • ชีสแข็ง 150 กรัม
  • 1 ชิ้น แครอท
  • ไข่ 4 ฟอง
  • กระเทียมหนึ่งกลีบ
  • มายองเนส
  • เกลือพริกไทย

มาเริ่มทำยำวุ้นเส้นกันเถอะ:

  1. หั่นวุ้นเส้นลงในชามสลัดลึก
  2. ต้มไข่ (10 นาทีในน้ำเดือด). แช่เย็น ทำความสะอาด แล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
  3. แครอทต้องล้างปอกเปลือก หั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดกลางด้วย
  4. ตัดไส้กรอกเป็นเส้นบางๆ
  5. ไข่ ไส้กรอก แครอท รวมวุ้นเส้น เกลือ พริกไทย
  6. โรยสลัดมายองเนสและคลุกเคล้าให้เข้ากัน

เราแนะนำให้กินยำวุ้นเส้นพร้อมไส้กรอกเย็นนี้ อย่าลืมใส่ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

ปูอัด
ปูอัด

ปูด้วยปูอัด

ถึงเวลาสลัดปูอัดแล้ว อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวถือเป็นอาหารคลาสสิกของโต๊ะเทศกาล

สิ่งที่คุณต้องมีในตู้เย็นเพื่อทำอาหารจานนี้:

  • วุ้นเส้นห่อ b/p.
  • ปูอัด200กรัม
  • ไข่ 4 ฟอง
  • 1 ชิ้น หัวหอม
  • แตงกวาขนาดกลาง 1 ลูก
  • มายองเนสสำหรับแต่งตัว
  • เกลือพริกไทย

ทำสลัดปูกึ่งสำเร็จรูป:

  1. หักวุ้นเส้นด้วยมือของคุณ (หากหักหรือไม่สะดวกหรือเจ็บปวดเราขอแนะนำให้คุณทำอย่างถูกต้องในแพ็คจะเร็วกว่ามาก) เทน้ำเดือดประมาณ 10 นาที โรยด้วยเครื่องเทศจากบรรจุภัณฑ์ คลุมด้วยฝาหรือจาน
  2. แตงกวาของฉันแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ใส่ทุกอย่างลงในชาม
  3. ปูอัดปลอดจากถุงแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เราใส่ชาม
  4. ต้มไข่ (ต้มจนสุก) สับละเอียดแล้วใส่ลงในชาม
  5. ปอกหัวหอมแล้วสับละเอียด
  6. สะเด็ดน้ำจากวุ้นเส้นที่บวม เราผสมทุกอย่าง ใส่ส่วนผสมอื่นๆ ลงในชาม

สลัดพร้อม. อย่าลืมตกแต่งจานด้วยความเขียวขจีในแบบเดิม

สลัดกับมะเขือเทศ
สลัดกับมะเขือเทศ

ใส่มะเขือเทศ

สูตรสลัดง่ายๆ ง่ายๆ นี้จะช่วยคุณได้เมื่อแขกอยู่หน้าประตูบ้านและคุณยังไม่ได้ปรุงอะไรเลย

ส่วนผสม:

  • วุ้นเส้น 2 ห่อ
  • มะเขือเทศ 3 ลูก
  • ไข่ 3 ฟอง
  • ไส้กรอก200กรัม (รมควันหรือต้ม).
  • 1 ชิ้น หัวหอม
  • น้ำมันมะกอก
  • เกลือพริกไทย

มาทำสลัดกันเถอะ:

  1. Nermicelli แตกในแพ็คเกจ เทลงในชามและเติมน้ำเดือด โรยด้วยเครื่องเทศและปิดฝาหรือจาน เรากำลังรอสิบนาทีจนกว่าจะบวม
  2. ตัดไส้กรอกเป็นเส้นแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
  3. มะเขือเทศควรล้าง เอาก้านออก และสับให้ละเอียด
  4. ต้มไข่ในน้ำเดือดสิบนาที ปอกแล้วหั่น (ใช้ที่ตัดไข่ก็ได้)
  5. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
  6. ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยน้ำมัน ผสมให้เข้ากัน
สลัดแฮมกับโดชิรัก
สลัดแฮมกับโดชิรัก

แฮม

สลัดเหมาะสำหรับปาร์ตี้ของวัยรุ่น เพราะนี่คือสิ่งที่วัยรุ่นชอบมาก: ขนมปังกรอบและบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ส่วนผสม:

  • แฮม 250 กรัม (ไม่มีไขมัน)
  • ข้าวโพดกระป๋อง
  • ห่อวุ้นเส้น "โรลตัน" หรือ "โดชิรัก"
  • ขนมปังกรอบข้าวไรย์
  • ปูอัด 10 ตัว
  • มายองเนส
  • เกลือพริกไทย

ทำสลัดด้วยบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป กรูตอง และแฮม:

  1. เทน้ำเดือดใส่วุ้นเส้น ปิดด้วยจานอื่นแล้วรอจนวุ้นเส้นพองจากนั้นสะเด็ดน้ำเดือด
  2. หั่นแฮมเป็นลูกเต๋า. เช่นเดียวกันกับปูอัด (ปลดปล่อยพวกมันล่วงหน้าจากภาพยนตร์) ใส่ทั้งหมดลงในชาม
  3. ข้าวโพดกระป๋องจะต้องเปิดออกและของเหลวส่วนเกินจะถูกระบายลงในอ่างล้างจาน เทลงในชาม
  4. เราปรุงทุกอย่างด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทย ผสมให้เข้ากัน
  5. ก่อนเสิร์ฟ (มิฉะนั้นแครกเกอร์จะเปียก) ให้เทแครกเกอร์หนึ่งห่อที่มีรสใดก็ได้ที่ด้านบนของสลัด
สลัดโรลตัน
สลัดโรลตัน

กับถั่ว

หนึ่งในสลัดคลาสสิค แต่เราจะกระจายรสชาติด้วยการเติมวุ้นเส้นสำเร็จรูป

ส่วนผสม:

  • ห่อวุ้นเส้น ("โรลตัน" หรือ "โดชิรัก" - แล้วแต่ชอบ)
  • 4 ชิ้น ไส้กรอก
  • แตงกวาขนาดกลางหนึ่งลูก
  • ขนมปังกรอบข้าวไรย์รสใดก็ได้
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชหนึ่งช้อน
  • ถั่วกระป๋อง
  • น้ำมันพืช
  • งา
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เราทำสลัดกับวุ้นเส้นกับถั่ว:

  1. ต้มวุ้นเส้นกับน้ำเดือดสิบนาที. คุณสามารถเติมน้ำมันพืชลงไปเพื่อรสชาติที่ดีขึ้นได้ คลุมด้วยจาน
  2. เมื่อเห็นว่าวุ้นเส้นบวม ให้สะเด็ดของเหลวส่วนเกินออกแล้วใส่วุ้นเส้นลงในชามสลัด
  3. เปิดขวดถั่วเทของเหลวส่วนเกินออก
  4. ต้มไส้กรอกหรือใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลาสองนาที แล้วตัด
  5. เรารวมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดของเรา ปรุงรสด้วยน้ำมัน เกลือ พริกไทย และผสมให้เข้ากัน โรยงา
  6. ใส่ชามสลัดในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  7. ก่อนเสิร์ฟให้ใส่ขนมปังกรอบ

สลัดเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะประจำวันและงานรื่นเริง แขกต้องชอบแน่นอน!

ใส่วุ้นเส้นกับทูน่า

น้ำสลัดสูตรง่ายอย่างเหลือเชื่อ อะไรจะง่ายกว่าอาหารเรียกน้ำย่อยของทูน่ากระป๋องและวุ้นเส้นบรรจุหีบห่อ? มาเรียนสูตรกันเถอะ

ส่วนผสมสลัด:

  • ทูน่าในกระป๋อง
  • 1 ชิ้น หัวหอม
  • ห่อวุ้นเส้น
  • ไข่ 3 ฟอง
  • ชีส 100 กรัม
  • มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
  • มะนาว 1 ลูก
  • มายองเนส 200 มล.

คำแนะนำในการทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. เทน้ำเดือดบนวุ้นเส้นแล้วปล่อยให้บวมภายใต้ฝาหรือจานอื่นเป็นเวลาสิบนาทีเพิ่มเครื่องเทศจากบรรจุภัณฑ์ หลังจาก 10 นาที คุณต้องระบายน้ำออกให้หมด
  2. เปิดทูน่ากระป๋องแล้วบดด้วยส้อมให้เป็นเนื้อ ใส่ชามสลัด
  3. ต้มไข่ลวก (10นาทีหลังจากน้ำเดือด) เย็น ปอกเปลือกและสับละเอียด (คุณสามารถใช้ที่ตัดไข่ได้)
  4. ขูดชีสบนเครื่องขูด. เราใส่ทุกอย่างลงในชามสลัดพร้อมกับไข่
  5. ปรุงรสด้วยมายองเนส เติมมัสตาร์ด และน้ำมะนาวครึ่งช้อนชา ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เกลือและพริกไทยตามต้องการ

สลัดเสิร์ฟเย็นได้ดีที่สุด ดังนั้นจึงควรใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง คุณสามารถตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

สรุป

ดังนั้น คุณได้เรียนรู้สูตรอาหารสองสามสูตรสำหรับสลัดวุ้นเส้นสำเร็จรูปแล้ว ตอนนี้คุณสามารถทำให้ครอบครัวและเพื่อน ๆ ของคุณประหลาดใจด้วยรสชาติของอาหารง่ายๆ ที่ไม่ธรรมดา สำหรับการเตรียมการนั้น จะใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดที่หาได้ในบ้านเสมอ

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ