เค้กปลานโปเลียน : สูตรที่ง่ายและรวดเร็ว

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

แนะนำให้คนรักปลาทำปลานโปเลียนจากเค้กสำเร็จรูป นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับพายปลามาตรฐานที่น่าเบื่ออยู่แล้ว สูตรนี้ทำได้ง่ายและใช้เวลาไม่นาน พายปลาของนโปเลียนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อ เหมาะสำหรับครอบครัว งานสังสรรค์ประจำวัน และจะตกแต่งโต๊ะเทศกาล. บทความนี้จะอธิบายรายละเอียดวิธีทำพายปลาจากเค้กให้นโปเลียน

สินค้าจำเป็น

คุณไม่ต้องเสียเงินจำนวนมากเพื่อทำเค้กขนมปลาแสนอร่อย มีผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดอยู่ในครัว พายปลาของนโปเลียนเป็นหนึ่งในอาหารที่เป็นมิตรกับงบประมาณมากที่สุด ดังนั้น คุณจะต้อง:

• 6 ชิ้น เค้ก. คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ (พัฟ, วาฟเฟิล, ทราย) แต่คนพิเศษสำหรับเค้กนโปเลียนจะเหมาะที่สุด กับพวกเขา ของว่างจะออกมามากขึ้นอร่อย.
• ไข่ 3 ฟอง. รับไก่คุณภาพพรีเมี่ยม ถ้าคุณชอบนกกระทา คุณก็ใช้มันได้เช่นกัน
• แครอท - 2 ชิ้น ก่อนใช้อย่าลืมล้างและต้มรากผักให้สะอาด
• ปลากระป๋อง - 1 กระป๋อง. นี่เป็นส่วนผสมหลักในขนมเค้ก ดังนั้นโปรดตรวจสอบวันหมดอายุที่ร้าน อาหารกระป๋องต้องสด
• ครีมชีสนมเปรี้ยว - 1/2 ห่อเล็ก. มันจะทำให้เค้กปลามีรสชาติที่อร่อยและทำให้มันนุ่มและชุ่มฉ่ำมากขึ้น
• มายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรส แม่บ้านบางคนชอบใส่เครื่องปรุงต่างๆ เช่น สมุนไพรโปรวองซ์หรืออิตาลี พริกไทยป่น คเนล-ซันลี และอื่นๆ

หากคุณเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดแล้ว คุณสามารถเริ่มกระบวนการเตรียมขนมที่ยอดเยี่ยมได้

Fish Pie: สูตรที่ง่ายและรวดเร็ว

สแน็คฟิชเค้กทำง่าย. คุณไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดี ที่สำคัญที่สุด: ทำตามขั้นตอนทั้งหมดเพื่อเตรียมพายปลาจากเค้กนโปเลียนอย่างถูกต้องและสม่ำเสมอ มาทำลายมันทีละขั้นตอน

1. ก่อนอื่น เอาปลากระป๋องหนึ่งกระป๋อง ใช้กับน้ำมันด้วยซอสมะเขือเทศจะไม่อร่อย นำกระดูกทั้งหมดออกจากปลา บดชิ้นใหญ่มากด้วยส้อม ราดน้ำมันกระป๋องให้ทั่วๆ
2. ล้างแครอทให้สะอาด (คุณสามารถซื้อผักที่ล้างแล้วในร้านได้ ประหยัดเวลาได้) โดยไม่ต้องปอกเปลือก เทน้ำเย็นและส่งไปที่เตา วิธีการปรุงแครอทนี้ช่วยรักษาองค์ประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมด เรารอจนกว่าผักจะนิ่มทิ้งไว้บนหน้าต่างประมาณ 10 นาทีให้เย็นแล้วปอกเปลือกแล้วถูบนเครื่องขูดหยาบ ใส่มายองเนส เกลือเล็กน้อย ปรุงรสเล็กน้อยหากต้องการ อย่างที่คุณเห็น ยังไม่มีอะไรซับซ้อนเลย ทุกอย่างเรียบง่ายและชัดเจนมาก
3. ถึงคิวของไข่แล้ว ต้มจนสุก ปล่อยให้เย็น ปอกเปลือก และขูดหยาบ 3 ชิ้น (ทั้งไข่แดงและโปรตีน) ใส่เกลือและมายองเนสเล็กน้อย
4. ในที่สุดก็ได้เวลาเริ่มทำพายปลาจากเค้ก "นโปเลียน" แล้ว ในการทำเช่นนี้ เราใช้เค้กที่ซื้อล่วงหน้าและจานแบน เราทาเค้กก้อนแรกลงไปแล้วทาด้วยมายองเนส อย่าลืมแปรงด้านข้าง วางปลาบาง ๆ ไว้ด้านบนปิดด้วยเค้กก้อนที่สอง ส่วนผสมต่อไปคือแครอท นอกจากนี้ยังต้องกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วเค้ก ถัดมาเป็นเค้กชิ้นที่สามซึ่งต้องทาด้วยมายองเนสเบา ๆ เรากระจายมวลไข่ลงไป หล่อลื่นเค้กสุดท้าย (ที่สี่) เช่นเดียวกับมายองเนสก่อนหน้าและเพิ่มปลากระป๋อง เราปิดเค้กทั้งหมดด้วยชั้นที่ห้าสุดท้าย เราเคลือบ "นโปเลียน" ให้ทั่วทั้งตัวด้วยชีสนมเปรี้ยว โดยเฉพาะด้านบนและด้านข้าง
5. การทำอาหารชิ้นเอกของเราพร้อมแล้ว ตอนนี้คุณต้องใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมง จากนั้นนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะและเริ่มทานอาหารเย็นแสนอร่อยได้

ไอเดียไส้เค้กปลา "นโปเลียน" จากชอร์ทเค้ก

ทำขนมอร่อยๆไม่ยากเลย! สิ่งสำคัญที่สุดคือการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะกับชั้นของขนม ท้ายที่สุดแล้วไม่ใช่ทุกอย่างที่ดีกับปลา เราแนะนำให้คุณลองพายปลาที่มีชั้นต่อไปนี้: กับปลาหมึกทอดชิ้นเล็ก ๆ; แตงกวาดองหรือสดหรือถั่วตุ๋น มันจะอร่อยมากถ้าคุณแทนที่แครอทด้วยกะหล่ำปลีตุ๋น แฟน ๆ ของสูตรที่ผิดปกติและฟุ่มเฟือยสามารถทาบางชั้นของร้านอาหารนโปเลียนด้วยมันฝรั่งบด สำหรับผู้ที่ทำตามรูปร่าง มะเขือยาวผัดกับเห็ดก็เหมาะ (คุณสามารถใช้ทั้งสดและแชมเปญ) และจำไว้ว่าอย่ากลัวที่จะทดลอง!

ความลับในการทำอาหาร

เพื่อให้พายปลาของคุณออกมาอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์และทำให้ครอบครัวและแขกของคุณพอใจ เราจะเปิดเผยรายละเอียดปลีกย่อยบางส่วนในการจัดเตรียม แม่บ้านที่มีประสบการณ์ติดตามพวกเขาและพอใจกับผลลัพธ์เสมอ

• ถ้าอยากให้เค้กฟินและฉ่ำกว่านี้ก็ใช้น้ำมันปลากระป๋องค่ะ สำหรับผู้ที่ทำตามรูปร่างและนับแคลอรีอย่างระมัดระวัง เราขอแนะนำให้คุณแทนที่ด้วยปลาไขมันต่ำ (ทูน่า ฯลฯ)
• สแน็คเค้กใช้มายองเนสเยอะทำให้หนักท้อง หรือใช้ครีมเปรี้ยวกับสมุนไพรและกระเทียม รสชาติจะยิ่งเผ็ดเข้าไปอีก
• เค้กที่อร่อยที่สุดคือเค้กพัฟ แม่บ้านบางคนชอบทำอาหารเอง อย่างไรก็ตาม นี่เป็นกระบวนการที่ค่อนข้างยาว

กฎการแสดง

หลังจากเค้กของว่างแสนอร่อยพร้อมแล้ว คุณต้องปล่อยให้เย็นสักครู่ในตู้เย็น ตอนนี้เป็นเวลาที่จะนำผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารมาที่โต๊ะ เค้กเสิร์ฟเย็นและไม่ต้องอุ่นซ้ำ การรักษาร้อนกลายเป็นรสจืดอย่างสมบูรณ์และคล้ายกับยาง ตัดเค้กเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก่อนเวลา จะสะดวกที่สุดหากรับประทานด้วยช้อนชาหรือส้อม ก่อนเสิร์ฟ โรยหน้าเค้กด้วยสมุนไพรก็ได้

กำลังปิด

แม่บ้านหลายคนอ้างว่าพายปลาที่ดีที่สุดจากเค้กนโปเลียนคือแซลมอนสีชมพู นี่เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ "อร่อยที่สุด" การรักษาดังกล่าวจะหายไปจากโต๊ะภายในไม่กี่นาที พายปลาเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าและของว่าง ท้ายที่สุดมันเป็นที่น่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก อย่าลืมดูแลครอบครัวของคุณด้วยขนมนี้!