กาแฟน้ำมันมะพร้าว: สูตรและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

เมื่อมองแวบแรก เครื่องดื่มที่เติมความสดชื่นกับน้ำมันมะพร้าวอาจเข้ากันไม่ได้เลย อย่างไรก็ตาม จากการวิจารณ์ของผู้บริโภคจำนวนมาก กาแฟกับน้ำมันมะพร้าวนั้นอร่อยมาก ความจริงก็คือกาแฟเป็นเครื่องดื่มที่น่าอัศจรรย์ด้วยรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งสามารถผสมผสานส่วนผสมที่ดูเหมือนเข้ากันไม่ได้เข้าด้วยกันได้สำเร็จ เรียนรู้วิธีทำกาแฟด้วยน้ำมันมะพร้าวในบทความนี้

เบื้องต้นเกี่ยวกับส่วนผสม

ก่อนจะชงกาแฟด้วยน้ำมันมะพร้าวต้องเข้าใจก่อนว่าสินค้านี้คืออะไร น้ำมันมะพร้าวเป็นไขมันพืช ประกอบด้วยวิตามิน C, E, B2 และ B6, กรดโฟลิก, แคลเซียม, โพแทสเซียม, เหล็ก, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, โซเดียมและสังกะสี ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าสารที่มีประโยชน์มากกว่านั้นไม่ได้ผ่านการกลั่นน้ำมันแต่อยู่ในผลิตภัณฑ์สกัดเย็น

ประโยชน์ของกาแฟกับน้ำมันมะพร้าว

เติมน้ำมันให้สดชื่นดีต่อร่างกาย ด้วยเหตุนี้ทั้งน้ำมันมะพร้าวและเนยจึงเหมาะสม การดื่มกาแฟด้วยน้ำมันมะพร้าวจะส่งผลดีต่อสุขภาพของคุณ ผลิตภัณฑ์นี้กระตุ้นกระบวนการเผาผลาญอาหาร ทำความสะอาดลำไส้ ขจัดสารพิษ และลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอล น้ำมันมะพร้าวยังอิ่มตัวด้วยพลังงานปรับปรุงสภาพจิตใจ นี้อธิบายว่าทำไมหลังจากรับประทานอาหารเสริมนี้, ความรู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน. นอกจากนี้ น้ำมันมะพร้าวยังใช้เป็นยาป้องกันการอักเสบภายในและโรคเบาหวาน ดังนั้น หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือด คุณควรใส่ใจกับผลิตภัณฑ์นี้ เมื่อคุณเริ่มใช้เป็นอาหารเสริม คุณจะรู้สึกได้ทันทีถึงการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกที่จะเกิดขึ้นในร่างกายของคุณ เช่น ภูมิคุ้มกันและสภาพผิวจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

เชิงลบ

ถึงแม้จะมีข้อดีที่ปฏิเสธไม่ได้ แต่น้ำมันมะพร้าวก็มีข้อห้ามบางประการเช่นกัน ประการแรกผลิตภัณฑ์นี้มีฤทธิ์เป็นยาระบายที่มีประสิทธิภาพ หากคุณมีโรคทางเดินอาหารเรื้อรังหลังจากใช้น้ำมันมะพร้าวแล้วอาการแย่ลงอย่างมีนัยสำคัญ นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เหมาะสำหรับทุกคน มีคนที่มีน้ำมันมะพร้าวกระตุ้นให้อาเจียน กาแฟที่มีส่วนผสมนี้ห้ามใช้ในผู้ที่มีความดันโลหิตสูง, มีพยาธิสภาพของหลอดเลือดและหัวใจ, ระบบทางเดินอาหาร ผลิตภัณฑ์นี้ไม่แนะนำสำหรับผู้หญิงในช่วงให้นมบุตรและตั้งครรภ์ ห้ามดื่มกาแฟกับน้ำมันมะพร้าวกับเด็ก วัยรุ่น และผู้ที่มีอาการแพ้เฉพาะบุคคล

วิธีทำอาหาร

ถ้าคุณทำตามสูตร กาแฟน้ำมันมะพร้าวควรมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• เมล็ดกาแฟคั่ว. อีก 10 ปี
• น้ำ (100 มล.).
• น้ำมันมะพร้าว (20 g).

กาแฟเอสเพรสโซ่ทำก่อน. เพื่อจุดประสงค์นี้ ให้ใช้เติร์กหรือเครื่องชงกาแฟ หลังจากที่โฟมขึ้นแล้ว จะต้องนำภาชนะออกจากความร้อน เนื้อหาของพวกเติร์กถูกเทลงในถ้วยปรุงรสด้วยน้ำมันมะพร้าวตามปริมาณที่ต้องการและผสมให้เข้ากัน หากร่างกายของคุณยอมรับเครื่องดื่มนี้โดยไม่มีปัญหาใดๆ ก็ตาม ปริมาณน้ำมันมะพร้าวจะเพิ่มขึ้นจาก 20 เป็น 80 กรัม

วิธีเพิ่มรสชาติให้กับเครื่องดื่ม

อยากให้กาแฟดีขึ้นด้วยน้ำมันมะพร้าวแนะนำให้ใช้สารปรุงแต่งต่างๆ ตัวอย่างเช่น ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มที่เติมพลังให้กับมันด้วยลูกจันทน์เทศ ส่วนผสมนี้มีแมงกานีส จึงถือว่าเป็นสารต้านแบคทีเรียที่แรง กาแฟที่มีน้ำมันมะพร้าวและอบเชยเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีในการรักษาระดับไขมันและน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้เครื่องดื่มดังกล่าวจะส่งผลดีต่อความจำและความสนใจของคุณ ผ่านกระวานในยาแผนปัจจุบันปรับปรุงการย่อยอาหาร กระบวนการหายใจ ระงับอาการคลื่นไส้อาเจียน นอกจากนี้ด้วยความช่วยเหลือของกระวานผลของคาเฟอีนจะทำให้เป็นกลาง คุณยังสามารถเติมกาแฟของคุณด้วยผงโกโก้

มาสลาเต้. ส่วนผสม

หากคุณต้องการลดน้ำหนัก ผู้เชี่ยวชาญจะแนะนำให้คุณชงกาแฟด้วยเนยและน้ำมันมะพร้าว สำหรับเครื่องดื่ม คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

• กาแฟบด (2 ช้อนชา). ดีกว่าถ้าเป็นอาราบิก้า 100%
• น้ำมันมะพร้าว. หนึ่งช้อนชาก็พอ

• เนย (1 ช้อนชา).
• น้ำ (100 มล.).

ตามรีวิว ในระหว่างการเตรียมมาสลาเต้ คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่น้ำตาลหรือสารให้ความหวานอื่นๆ

เกี่ยวกับการทำอาหาร

หลังจากส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมดพร้อมแล้ว คุณต้องชงเอสเพรสโซในเครื่องเติร์กก่อน อย่าปล่อยให้ของเหลวเย็นลง แต่คุณควรใส่เนยและน้ำมันมะพร้าวลงไปทันที จากนั้นใช้เครื่องปั่นตีส่วนผสมให้ละเอียด มิกเซอร์ก็เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้เช่นกัน การใช้ช้อนจะไม่เหมาะสม ความจริงก็คือน้ำมันมะพร้าวในเครื่องดื่มที่เติมพลังนั้นละลายได้ไม่ดีนัก หากวิปปิ้งเนยไม่ดี กาแฟจะให้ความรู้สึกที่พอใจน้อยลง

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำอะไร

ผู้ที่ต้องการให้ได้ผลลัพธ์ของมาสลาเต้ควรกินหลังดื่มกาแฟห้าชั่วโมง นอกจากนี้ อาหารควรรวมถึงเนื้อสัตว์ ปลา ผลไม้และผักด้วย ควรให้ความสำคัญกับโพลีฟีนอล พบในดาร์กช็อกโกแลต ถั่ว ถั่ว และผลไม้ที่มีสีสดใส ในทางกลับกัน แนะนำให้งดอาหารที่เป็นอันตรายที่มีกลูเตน น้ำตาล และแป้ง

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าว การควบคุมอาหารจะมีประสิทธิภาพหากสาเหตุของน้ำหนักเกินเกิดจากโภชนาการที่ไม่เหมาะสมหรือการใช้ชีวิตอยู่ประจำ หากมวลมากเกิดจากโรคหรือพยาธิสภาพอื่น มาสลาเต้จะไม่เป็นประโยชน์ต่อคุณ