ช็อกโกแลต "Bounty": องค์ประกอบ ประโยชน์ คุณสามารถปรุงอาหารที่บ้าน?

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

หลายคนคงจำช็อกโกแลต "Bounty" ที่อร่อยและอร่อยตั้งแต่สมัยเด็กๆ ได้ เนื้อมะพร้าวอ่อนเคลือบด้วยช็อกโกแลตนมชั้นหนึ่ง เป็นการยากที่จะปฏิเสธความละเอียดอ่อนเช่นนี้ นอกจากนี้บาร์ดังกล่าวยังเป็นแหล่งของอารมณ์ดีและพลังงานตลอดทั้งวัน แต่สินค้าชิ้นนี้ดีจริงไหม

ช็อคโกแลต "Bounty": ส่วนผสม

ในการตรวจสอบประโยชน์ของแท่งช็อกโกแลต คุณควรพิจารณาองค์ประกอบของช็อกโกแลตอย่างรอบคอบ ปริมาณแคลอรี่ "Bounty" ของช็อกโกแลตคือ 470 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม มันถูกจัดทำขึ้นจากองค์ประกอบหลายอย่าง เริ่มต้นด้วยการพิจารณาองค์ประกอบของไส้ ที่นี่มีเกลือ, น้ำเชื่อมกลูโคส, วานิลลินแต่งกลิ่น, เนื้อมะพร้าวแห้ง, แป้งสาลี, กลีเซอรีนซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมความชื้น, อิมัลซิไฟเออร์ - โมโนสเตียเรตกลีเซอรีน

องค์ประกอบที่สองของ Bounty คือช็อกโกแลตนม นอกจากนี้ยังประกอบด้วยส่วนประกอบหลายอย่าง เช่น นมผงพร่องมันเนย รสวานิลลิน ไขมันนม เลซิตินจากถั่วเหลือง แลคโตส มวลโกโก้ นมผง เนยโกโก้

ขนมนี้ดีต่อสุขภาพไหม

เงินรางวัลไม่ใช่แค่บาร์อร่อยๆ มีประโยชน์ต่อร่างกายไส้ที่นุ่มและชุ่มฉ่ำซึ่งมีเกล็ดมะพร้าว ส่วนประกอบนี้เป็นแหล่งของวิตามิน E, B, C และ A รวมถึงธาตุบางชนิด เช่น ทองแดง สังกะสี แคลเซียม เหล็ก หากคุณใช้เนื้อมะพร้าวเป็นประจำ คุณสามารถเติมสารสำรองในร่างกายได้ นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยให้คุณฟื้นฟูไม่เพียงแค่ความนุ่มนวล แต่ยังรวมถึงความยืดหยุ่นของผิว ตลอดจนกำจัดโรคบางชนิดและเสริมสร้างการมองเห็น

เงินรางวัลทำอันตรายอะไร

ข้อเสียเปรียบหลักของอาหารอันโอชะนี้คือความหวานที่มากเกินไป ผลิตภัณฑ์มีน้ำตาลจำนวนมาก หากบริโภคสารเหล่านี้ในปริมาณมาก ปัญหาเรื่องน้ำหนักอาจเกิดขึ้นได้ ด้วยเหตุนี้นักโภชนาการจึงไม่แนะนำให้มีส่วนร่วมในอาหารอันโอชะดังกล่าว

ฉันทำอาหารเองได้ไหม

แน่นอน ช็อคโกแลต Bounty ซึ่งรูปถ่ายนั้นน่ารับประทานมาก เป็นอาหารอันโอชะที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบ อย่างไรก็ตาม มันมีส่วนประกอบที่อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพและทำให้เกิดอาการแพ้ได้ หลายคนอาจคิดว่า: เป็นไปได้ไหมที่จะปรุงอาหารอันละเอียดอ่อนของแผนดังกล่าวด้วยตัวเอง? คำตอบนั้นง่าย แน่นอนคุณทำได้

การเตรียมบาร์ดังกล่าวด้วยตนเองมีข้อดีหลายประการ ประการแรกจะถูกกว่าการซื้อ Bounty มาก ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะไม่แตกต่างจากเดิม ประการที่สอง คุณจะมั่นใจอย่างสมบูรณ์ในคุณภาพของส่วนประกอบที่จะรวมอยู่ในองค์ประกอบ ไม่มีใครต้องการเพิ่มสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายให้กับอาหารอันโอชะ ประการที่สาม "ค่าหัว" ที่บ้านทำได้ง่ายๆ และไม่ใช้เวลามาก

คลาสสิค

แม่บ้านหลายคนไม่เพียงแต่สามารถคำนวณองค์ประกอบของ "ค่าหัว" ดั้งเดิม ช็อคโกแลตและไส้ก็เสร็จสิ้นแล้ว เป็นผลให้อาหารอันโอชะกลายเป็นหอมมากขึ้นและอร่อยแน่นอน มีวิธีการทำอาหารมากมาย แต่ไม่ว่าในกรณีใดจะได้รับแท่งที่ค่อนข้างอร่อย เพื่อเตรียมขนม คุณจะต้อง:

1. ครีมไขมัน 20% - 200 กรัม
2. โกนมะพร้าว - 200 กรัม
3. นมหรือช็อคโกแลตดำ - 300 กรัม
4. น้ำตาล - ประมาณ 85 กรัม
5. เนย – 50 กรัม

นี่คือทั้งหมดที่อาจจำเป็นในกระบวนการทำอาหาร แน่นอน ถ้าคุณต้องการ คุณสามารถเพิ่มบางอย่างของคุณเองได้

กระบวนการเติมเงินรางวัล

ขั้นแรกคุณต้องทำไส้มะพร้าวอ่อนก่อน ในการเริ่มต้นในภาชนะลึกคุณต้องละลายเนยแล้วผสมกับน้ำตาล เมื่อมวลกลายเป็นเนื้อเดียวกันและแยกผลึกออก คุณสามารถเพิ่มครีมลงในไส้ แล้วตามด้วยเกล็ดมะพร้าว ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องผสมกัน นั่นคือทั้งหมดที่ ควรวางไส้ในรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือสี่เหลี่ยมแล้ววางในที่เย็น เกล็ดมะพร้าวควรดูดซับความชื้นทั้งหมด มิฉะนั้นไส้จะแห้ง โดยไม่ต้องถอดออกจากแม่พิมพ์ มวลควรถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และกลับสู่ความเย็น ที่นี่เธอต้องยืนอย่างน้อย 8 ชั่วโมง

วิธีทำบาร์

เมื่อว่างก็เอาไปเคลือบได้เลย การจะได้รางวัล Bounty ที่แสนอร่อย ช็อกโกแลตต้องเป็นสีน้ำนม แน่นอนหากต้องการคุณสามารถทำให้ขมได้ วิธีที่เร็วที่สุดคือการละลายช็อกโกแลตแท่งในอ่างน้ำและผสมกับน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อย ไอซิ่งที่ทำเสร็จแล้วต้องเย็นลงเล็กน้อย สิ่งนี้จะทำให้งานง่ายขึ้นมาก

ไส้มะพร้าวอ่อนต้องเอาออกจากเย็น ทีละช่องว่างควรจุ่มลงในเคลือบเสร็จแล้วหลังจากถูกทิ่มด้วยไม้จิ้มฟัน คุณยังสามารถใช้ไม้พายหรือส้อมก็ได้ อาหารอันโอชะ Bounty พร้อมแล้ว ช็อกโกแลตจะต้องแข็งตัว หลังจากนั้นก็สามารถรับประทานลูกกรงได้ เพื่อให้ไอซิ่งแข็งตัวเร็วขึ้น สามารถแช่เย็นได้