ชาเขียวมะนาว: ประโยชน์และโทษ สูตร รสชาติ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

หลายคนสงสัยว่าชาเขียวใส่มะนาวมีสรรพคุณและโทษอย่างไร? ในช่วงเวลาใดของปี คนส่วนใหญ่ชอบดื่มเครื่องดื่มที่มีรสเปรี้ยว ด้วยคุณสามารถดื่มชาดำไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังสามารถดื่มชาเขียวได้อีกด้วย ความฝาดและความเปรี้ยวในรสชาติเข้ากันได้อย่างลงตัว ในบทความนี้เราจะมาพูดถึงเครื่องดื่มอร่อยๆ ในรูปแบบของชาเขียวใส่มะนาว

ประกอบด้วยอะไร

ก่อนที่เราจะทำความคุ้นเคยกับประโยชน์และโทษของชาเขียวกับมะนาว มาดูกันดีกว่าว่าส่วนผสมของชาเขียวมีอะไรบ้าง:

• คาเฟอีนที่คล้ายคลึงกัน การกระทำของมันจะรุนแรงขึ้นเล็กน้อย แต่ยังกระตุ้นสมอง เติมพลังและเติมพลังให้ร่างกาย
• แร่ธาตุและธาตุต่างๆ - สังกะสี ไอโอดีน โพแทสเซียม ฟลูออรีน แมงกานีส และทองแดง พวกมันเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เผาผลาญให้เป็นปกติ และยังส่งผลดีต่อสภาพของเส้นผม ฟัน และเล็บ
• Catechins อีกชื่อหนึ่ง - สารต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความแก่และป้องกันมะเร็ง
• วิตามิน - P, C, K, E, B, PP, A และ D

ชาเขียวผสมมะนาว

เครื่องดื่มนี้ไม่เพียงทำให้อุ่นและดับกระหาย แต่ยังช่วยหลีกเลี่ยงโรคต่างๆ:

1. ผลส้มมีกรดแอสคอร์บิก ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเครื่องดื่มถึงอุดมไปด้วยวิตามินซี ช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็ก และยังมีส่วนช่วยในการสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและฟื้นฟูเซลล์ให้เป็นปกติ
2. เครื่องดื่มมะนาวเขียวเป็นยาชั้นเยี่ยมสำหรับการป้องกันโรคต่างๆ เช่น โรคข้ออักเสบและความดันโลหิตสูง
3. ดีต่อระบบย่อย
4. บรรเทาอาการกระหายน้ำ
5. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

ทำร้ายชาเขียวด้วยมะนาว

ถึงแม้จะเป็นผลดีของชาเขียว แต่ก็ยังเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์:

1. สารธีโอโบรมีนและธีโอฟิลลีนกระตุ้นเซลล์ของระบบประสาท
2. เพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย หากคนเป็นแผลในกระเพาะอาหาร กระบวนการนี้จะป้องกันไม่ให้แผลหาย
3. ธีโอฟิลลีนสามารถเพิ่มอุณหภูมิร่างกายได้
4. สารประกอบบางอย่างที่ทำหน้าที่รับภาระในตับ
5. การใช้เครื่องดื่มสีเขียวในปริมาณมากทำให้เกิดการชะล้างโลหะ

ถุงชาอันตรายคืออะไร

ต่อไปนี้เป็นเพียงข้อเสียบางประการ:

1. โดยส่วนใหญ่เครื่องดื่มจะมี"เศษชา" ได้แก่ กิ่งก้าน ใบและก้านใบที่เสียหาย กล่าวอีกนัยหนึ่ง การแต่งงานที่ถูกแยกออกในการผลิตชาใบหลวมคุณภาพสูง
2. สมุนไพรต่าง ๆ ที่มีคุณภาพน่าสงสัยส่งผลเสียต่อรสชาติและประโยชน์
3. เพิ่มเส้นใยเทอร์โมพลาสติกลงในกระดาษห่อเพื่อให้มีรูปร่าง เมื่อสัมผัสกับน้ำเดือดจะเริ่มปล่อยสารอันตราย

ข้อห้าม

ประโยชน์และโทษของชาเขียวกับมะนาวถูกนำเสนอข้างต้น อย่างไรก็ตาม มีข้อห้ามหลายประการที่คุณควรทำความคุ้นเคยอย่างแน่นอน:

1. ไม่แนะนำให้ดื่มบ่อยๆ ในกรณีเป็นโรคกระเพาะ รวมทั้งเป็นแผลและกระเพาะ
2. แพ้ส่วนประกอบหรือมะนาวบางชนิด
3. เครื่องดื่มสีเขียวถือเป็นยาขับปัสสาวะ ดังนั้นผู้ที่มีปัญหาเรื่องไตจึงควรใช้อย่างชาญฉลาด
4. คนนอนไม่หลับไม่ควรกินในตอนเย็น

ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

ชาเขียวผสมมะนาวมีประโยชน์และโทษอย่างไรสำหรับสตรีมีครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตร? คำตอบสำหรับคำถามนี้ไม่ชัดเจน: ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำ ในทางกลับกัน ห้ามอย่างเด็ดขาด แต่ถึงกระนั้น เราจะพิจารณาคุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบบางประการ:

1. เนื่องจากดื่มในปริมาณมาก อาจเกิดอาการเสียดท้องได้
2. ในบางกรณีชาส้มช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ได้คือช่วยต่อสู้พิษ.
3. ชามะนาวมีโพแทสเซียมซึ่งจำเป็นสำหรับเซลล์ของระบบประสาทและสมองของเด็ก
4. ใช้อย่างเหมาะสมก็เหมาะสำหรับการป้องกันโรคหวัด

ดื่มชาเขียวกับมะนาวตอนให้นมลูกได้ไหม? แน่นอนว่าเครื่องดื่มนั้นดีต่อสุขภาพและมีวิตามิน และเป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าชาช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำนม แต่มะนาวถือเป็นสารก่อภูมิแพ้ ดังนั้นในช่วงนี้ควรงดรับประทาน

ใช้ชาเขียวเพื่อลดน้ำหนัก

น้ำมะนาวนี้เป็นที่นิยมในหมู่คนลดน้ำหนักโดยเฉพาะ และควรสังเกตว่าผู้ที่ดื่มชาเขียวกับมะนาวมีความคิดเห็นในเชิงบวกมากที่สุดเกี่ยวกับเครื่องดื่ม:

1. ชาเขียวมีแคลอรีไม่มาก จึงเหมาะสำหรับทุกการควบคุมอาหาร
2. โพลีฟีนอลซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มช่วยเผาผลาญไขมันได้อย่างรวดเร็ว และยังช่วยขจัดสารพิษ
3. มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ และยังป้องกันอาการบวมน้ำ
4. ตอบสนองความรู้สึกหิวซึ่งจะช่วยลดสัดส่วนของอาหาร

หากไม่มีข้อห้าม คุณสามารถลดน้ำหนักได้ด้วยเครื่องดื่มมหัศจรรย์นี้ ในการเริ่มต้นกระบวนการลดน้ำหนัก คุณต้องดื่มชาสักแก้วก่อนรับประทานอาหาร

วิธีชง

เราได้พิจารณาถึงประโยชน์และโทษของเครื่องดื่มข้างต้นแล้ว ตอนนี้คุณสามารถไปที่สูตรชาเขียวใส่มะนาว:

1. สำหรับต้มใช้ใบชาคุณภาพ
2. อันดับแรกต้องต้มน้ำก่อน
3. ภายในกาน้ำชาเทน้ำร้อนให้ร้อน
4. เพื่อไม่ให้ชาสูญเสียความฝาดเนื่องจากส้ม คุณต้องใส่ชาในปริมาณที่มากเกินกว่าที่วัดได้บนกาน้ำชา
5. เติมเฉพาะน้ำต้มไม่ได้ ควรรอจนเย็นลงถึง 90 องศา
6. ขั้นแรก เติมกาต้มน้ำให้เต็ม 1/3 และหลังจากนั้นสองนาที น้ำก็ถูกเติมจนเกือบเต็มถัง
7. ปิดฝาทิ้งไว้ห้านาที
8. เทลงในแก้วแล้วเติมมะนาว
9. แค่นั้น ชาก็พร้อมดื่มแล้ว

ลูกเล่น:

• เพื่อป้องกันไม่ให้กลิ่นของมะนาวดูจืดชืด น้ำมะนาวจะถูกเติมครั้งสุดท้ายเมื่อเทชาลงในแก้ว
• มะนาวฝานหนึ่งแก้ว
• คั้นน้ำผลไม้แทนเนื้อส้มได้
• น้ำตาลสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำหวานผึ้ง, เครื่องดื่มกลายเป็นหวาน, สรรพคุณของมันเพิ่มขึ้น
• ถ้าคุณชอบรสมะนาวเข้มข้น ให้เทน้ำเดือดบนผิวเปลือกส้มแล้วชงชา แต่ในกรณีนี้จะมีแต่กลิ่นและรสเท่านั้น ไม่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ใดๆ หลงเหลืออยู่ เนื่องจากวิตามินซีจะตายที่อุณหภูมิ 60 องศา
• เพื่อการดื่มที่ดีขึ้น ขอแนะนำให้ใช้น้ำกรอง

ทำไมต้องใส่รากขิง

รากมีรสเผ็ดร้อน แต่ยังอิ่มตัวด้วยไฟเบอร์ แร่ธาตุน้ำมันหอมระเหยและคาร์โบไฮเดรต ขิงมักถูกเติมลงในชาเพื่อลดน้ำหนัก แต่เครื่องดื่มนี้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์อื่นๆ มากมาย

ผลประโยชน์:

• ชาเขียวที่ชงด้วยรากทำให้อุ่น
• ดื่มแก้ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ;
• ทำให้ร่างกายสดชื่น;
• มีคุณสมบัติเผาผลาญไขมัน;
• สนองความหิว
• เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและปรับปรุงน้ำเสียง;
• รักษาระดับน้ำตาลในเลือด;
• มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ;
• ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ;
• ปรับปรุงการไหลเวียน
• ยาต้านการอักเสบที่ยอดเยี่ยม

อันตราย:

• ชาเขียวใส่รากและมะนาวทำให้นอนไม่หลับได้
• ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีระบบประสาทส่วนกลางบกพร่อง
• ควรงดดื่มหากคุณมีแผลในปากหรือปากเปื่อย

ประโยชน์ของชาเขียวกับมะนาวและขิงปฏิเสธไม่ได้ แต่ควรใช้ให้ถูกวิธี

สูตรยอดนิยม

1. ชาเขียวสำหรับลดน้ำหนัก: สูตรกับมะนาว

ใส่แก้วน้ำและขิงบด 20 กรัมลงในหม้อ ใส่เตาและปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ช่อดอกคาโมมายล์แห้ง 30 กรัมและชาเขียวใบในปริมาณที่เท่ากันเทลงในน้ำขิง นำมะนาว ½ ลูก คั้นเอาแต่น้ำ สับผิวให้ละเอียด ทุกอย่างผสมและเทลงในกระติกน้ำร้อนยืนยันประมาณหนึ่งชั่วโมงกรองและอุ่น ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องดื่มเพื่อลดน้ำหนักในทางที่ผิด คุณสามารถดื่มได้ไม่เกินสามแก้วต่อวัน

2. คลาสสิกสูตรชาเขียวขิงกับมะนาว

ใส่ชา 30 กรัมและขิงสับ (10 กรัม) ลงในกาน้ำชา เติมน้ำร้อนครึ่งลิตร ห้านาทีต่อมา เทน้ำมะนาว 15 มล. แล้วใส่มะนาวฝานสองสามชิ้น กาน้ำชาห่อด้วยผ้าขนหนูเทอร์รี่และเก็บไว้ครึ่งชั่วโมง เพื่อเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ชาสามารถดื่มน้ำหวานผึ้ง

3. เครื่องดื่มบำบัดด้วยเครื่องเทศที่สัญญาณแรกของความหนาวเย็น

สำหรับชาที่ชงแล้ว คุณต้องใช้รากขิง 5 กรัม อบเชย 3 กรัม กานพลู 1 กลีบ และกระวาน 2 ชิ้น ส่วนผสมทั้งหมดผสมในกระทะและต้มบนไฟร้อนปานกลางเป็นเวลาสิบห้านาที เครื่องดื่มรักษาถูกเทลงในแก้วและเพิ่มมะนาวฝาน

4. เครื่องดื่มเย็นๆ กับน้ำอัดลม

ชาที่ชงไว้ล่วงหน้า เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้น้ำเดือด ½ ถ้วยแล้วเทใบชา (30 กรัม) หั่นมะนาว ¼ ผลเป็นชิ้นแล้วส่งไปที่กาน้ำชา เมื่อของเหลวเย็นลงให้เทน้ำอัดลม 75 มิลลิกรัมแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง หากต้องการ ให้เติมน้ำตาลทรายและน้ำแข็ง

5. ชาเขียวมิ้นต์

ใส่ใบสะระแหน่สองใบ (สดหรือแห้ง) ที่ด้านล่างของกาน้ำชาเพื่อใช้ใบชา เทชาหลวมหนึ่งช้อนชา เทน้ำร้อน 1/2 ลิตรแล้วใส่มะนาวฝานเป็นแว่น ห่อด้วยผ้าขนหนู สิบนาทีก็ใช้ได้

6. สูตรทำชาเขียวแอปเปิ้ลอร่อยๆ

ชงเครื่องดื่มก่อน สำหรับสิ่งนี้ ชาใบ 30 กรัมเทลงในแก้วน้ำ หลังจากห้านาทีจะต้องกรอง ไกลออกไปคุณต้องทำน้ำเชื่อม ในการทำเช่นนี้น้ำตาล 50 กรัมเทน้ำอุ่นเล็กน้อยแล้วต้มจนข้น น้ำเชื่อมควรแช่เย็น ก้อนน้ำแข็ง, มะนาวฝาน, น้ำเชื่อม (เพื่อลิ้มรส), แอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าวางในแก้ว ราดด้วยเครื่องดื่มเย็นๆ

เคล็ดลับบางอย่าง

นี่คือคำแนะนำบางส่วน:

1. เพื่อให้ร่างกายได้รับประโยชน์สูงสุด ขอแนะนำให้เลือกชาใบหลวมของพันธุ์ที่คุณมั่นใจ
2. ชงชาในแก้วหรือเครื่องสังคโลกได้ดีที่สุด
3. ดื่มก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง
4. เริ่มในขนาดเล็กไม่เกิน 50 มิลลิกรัมต่อวัน ค่อยๆ เพิ่มปริมาณ แต่ครั้งหนึ่งพวกเขาดื่มไม่เกินแก้วชาและเพียงสามครั้งต่อวัน
5. หากเติมรากขิงลงในเครื่องดื่ม คุณควรหยุดพักทุกสองสัปดาห์
6. แนะนำให้ดื่มชาสำหรับผู้ที่ออกแรงมากเพราะบรรเทาอาการเมื่อยล้าได้ดีเยี่ยม

ชาเขียวเป็นที่นิยมไปทั่วโลก ไม่เพียงดื่มร้อนแต่ยังเย็นอีกด้วย สมุนไพรหอมช่วยกระจายรสชาติและเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

บทความนี้มีคนบอกว่าดื่มชาเขียวกับมะนาวหรือเปล่า สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือสิ่งหนึ่ง: เพื่อไม่ให้ทำอันตราย ทุกอย่างต้องมีมาตรการ