สลัดแครอทเกาหลี: สูตรและส่วนผสมที่คัดสรร

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

สลัดแครอทเกาหลีทำเร็วมาก แต่ละคนจะใช้เวลาไม่เกินสิบห้านาที มีหลายวิธีในการสร้าง นอกจากนี้ยังมีของว่างและของทานเล่นมากมาย มาเริ่มสร้างสรรค์ผลงานการทำอาหารกันดีกว่า

สูตรคลาสสิค

มักจะใส่อะไรที่ไม่เผ็ดลงในสลัดกับแครอทเกาหลี ตัวอย่างเช่น ไก่รมควัน ทำให้จานนี้อร่อยเป็นพิเศษ

ส่วนผสม:

• แครอทเกาหลี - 300 กรัม;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม;
• ขาไก่ (รมควัน) - 100 กรัม;
• มายองเนส - ปริมาณใดก็ได้

วิธีการปรุง:

1. ในการทำสลัดกับเต้านมและแครอทเกาหลี คุณต้องแยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
2. หลังจากนั้นจำเป็นต้องนำข้าวโพดออกจากโถเป็นกระชอนเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน
3. จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดควรผสมกับแครอทรสเผ็ด
4. จากนั้นอาหารเรียกน้ำย่อยควรปรุงรสด้วยมายองเนสและใส่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง

จานพร้อม! ดูแลสุขภาพตัวเองด้วย!

พริกหยวก

นี่เป็นเวอร์ชั่นที่ซับซ้อนกว่าของสลัดแครอทเกาหลี อย่างไรก็ตาม แม้แต่ที่นี่ก็ต้องใช้ความพยายามขั้นต่ำ ก่อนอื่น ตุนสิ่งของต่อไปนี้:

• อกไก่ (ต้มหรือรมควัน) - 400 กรัม;
• แครอทเกาหลี - 300 กรัม;
• พริกหยวก - สามชิ้น;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือ สมุนไพร - ไม่จำเป็น

วิธีการปรุง:

หากคุณมีอกไก่ต้มในตู้เย็นแล้ว ทรีตเมนต์ของเราก็สามารถสร้างได้ในพริบตา

1. ขั้นแรกคุณต้องล้างพริกไทย กำจัดเมล็ดพืชและแบ่งพาร์ทิชัน
2. หลังจากนั้นต้องหั่นไก่และพริกไทยเป็นเส้นบางๆ
3. ถัดไป ส่วนผสมทั้งหมดควรผสมกับแครอทเกาหลี
4. จากนั้นสลัดควรผสมกับมายองเนสและเกลือ

ยำแซ่บๆแซ่บๆ. เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเครื่องดื่มแรงๆ

ไส้กรอกกับผักสด

ผสมแครอทเกาหลีกับแตงกวาสดกับมะเขือเทศ? ทำไมจะไม่ล่ะ! ใช้สูตรสลัดผักของเราเป็นเมนูที่น่ารับประทาน

ส่วนผสม:

• แครอทเกาหลี - 200 กรัม;
• ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม;
• มะเขือเทศ (ใหญ่) - ชิ้นเดียว;
• แตงกวา (ใหญ่) - ชิ้นเดียว;
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - หนึ่งพวง;
• เกลือมายองเนสน้ำสลัด - เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุง:

1. ขั้นแรกคุณต้องล้างและหั่นผักสดเป็นเส้น
2. หลังจากนั้นต้องหั่นไส้กรอกกับผัก
3. สุดท้าย ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับแครอทเกาหลี

ขนมพร้อม! สูตรสลัดกับแครอทเกาหลีและผักสดจะช่วยให้คุณทำไม่เพียงแค่อร่อย แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย

ใส่แตงกวากับหัวไชเท้า

สองส่วนผสมที่มีบทบาทนำในจานนี้ - แครอทชะอำและหัวไชเท้า ในแง่ของความคมชัดพวกเขาแข่งขันกันอย่างจริงจัง สลัดกับแครอทเกาหลีและแตงกวาจะนุ่มกว่า แต่จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณรวมผลิตภัณฑ์เหล่านี้เข้าด้วยกัน ต้องการที่จะลอง? แล้วลงมือทำ!

ส่วนผสม:

• แครอทเกาหลี - 100 กรัม;
• แตงกวา - ชิ้นเดียว;
• หัวไชเท้า - ชิ้นเดียว;
• ต้นหอม - พวงหนึ่ง;
• ผักชีฝรั่ง - หนึ่งพวง;
• น้ำมันมะกอก - สองช้อนโต๊ะ;
• น้ำมะนาว - หนึ่งช้อนโต๊ะ;
• มัสตาร์ด - ครึ่งช้อนชา;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุง:

1. ขั้นแรกคุณต้องล้างผักและสมุนไพร
2. แล้ว - ขูดแตงกวาและหัวไชเท้าสำหรับแครอทเกาหลี
3. หลังจากนั้นให้หั่นผักให้ละเอียด
4. นอกจากนี้ เทส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำสลัดน้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และมัสตาร์ด
5. จากนั้นทุกอย่างก็ต้องเกลือ คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วเสิร์ฟ

สลัดกับแครอทและแตงกวาของเกาหลีเหมาะกับน้ำมันมะกอกเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตาม น้ำมันดอกทานตะวันก็เหมาะใช้เป็นน้ำสลัด รสชาติจะแตกต่างกันเล็กน้อย แต่จะไม่ทำให้ภาพรวมเสียไป

ปูด้วยปูอัด

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล อาหารเรียกน้ำย่อยทำได้อย่างรวดเร็ว ดูน่าประทับใจ และเข้ากันได้ดีกับหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สอง

ส่วนผสม:

• แครอทเกาหลี - 200 กรัม;
• ข้าวโพด (กระป๋อง) - 1 กระป๋อง (250 กรัม);
• ไข่ไก่ (ต้ม) - 4 ชิ้น;
• ปูอัด - สองร้อยกรัม;
• กระเทียม เกลือ สมุนไพร - ไม่จำเป็น;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุง:

1. ขั้นแรกคุณต้องหั่นปูอัดเป็นลูกเต๋า
2. จากนั้นคุณต้องบี้ไข่ต้มให้เป็นชิ้นๆ
3. จากนั้นคุณควรหั่นผัก
4. หลังจากนั้น คุณต้องเอาข้าวโพดออกจากโถแล้วคว่ำในกระชอน
5. ถัดไป คุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ผสมกับกระเทียมบด เกลือ เทมายองเนสและผสม

สลัดปูแครอทเกาหลีพร้อมแล้ว! สดใสสวยงามจะดึงดูดความสนใจของทุกคน

ไก่รมควันกับชีส

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ (รมควัน) - 350 กรัม;
• แครอทสไตล์เกาหลี - 350 กรัม;
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• ชีส - สองร้อยกรัม;
• กระป๋องข้าวโพด - 300 กรัม
• มายองเนส - เท่าที่คุณต้องการ

ขั้นตอน:

ทำสลัดกับไก่รมควันและแครอทเกาหลีเป็นความสุข!

1. ขั้นแรกคุณต้องหั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ
2. แล้ว - ปอกพริกหยวกเป็นครึ่งวง
3. จากนั้นคุณต้องขูดชีสที่มีรูขนาดใหญ่
4. หลังจากนั้น ผสมอาหารที่ปรุงแล้วกับข้าวโพดและแครอทแล้วราดซอสให้ทั่ว

สลัดแครอทและข้าวโพดเกาหลีเป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการทานอาหารอร่อยๆ กับเพื่อนฝูง

กับผลไม้

ส่วนผสม:

• อกไก่ (รมควัน) - 500 กรัม;
• ไข่ไก่ - สี่ชิ้น;
• แครอทสไตล์เกาหลี - 250 กรัม;
• กีวี - สามชิ้น;
• แอปเปิ้ล (หวานอมเปรี้ยว) - ชิ้นเดียว;
• มายองเนส - 200 กรัม;
• กระเทียม - หนึ่งกานพลู;
• มะกอก (สำหรับตกแต่ง) - เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุง:

1. ขั้นแรกคุณต้องต้มไข่ จากนั้นพวกเขาจะต้องเย็น, ปอกเปลือก, สับบนเครื่องขูด ยิ่งกว่านั้นกระรอกอยู่บนตัวเล็กและไข่แดงอยู่บนตัวใหญ่
2. จากนั้นคุณควรล้างแอปเปิ้ลและกีวี ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้น
3. ต่อไปคุณต้องผสมกระเทียมบดกับมายองเนส
4. หลังจากนั้นคุณต้องใส่ส่วนผสมในชามสลัดชั้นลึก: ก่อนอื่นให้ใส่ไก่ ตามด้วยมายองเนส แล้วก็กีวี แล้วก็ไข่แดง แครอท มายองเนส แอปเปิ้ล และโปรตีน
5. ตกแต่งจานด้วยกีวีและมะกอก

ก่อนเสิร์ฟ สลัดกับไก่รมควันและแครอทเกาหลีควรเก็บไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง ที่นั่นจะเย็นและชุ่มไปด้วยซอส

กูร์เมต์

สลัดแครอทเกาหลีที่ออกแบบมาสำหรับนักชิมอย่างแท้จริง ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยและราคาไม่แพง แต่ผลลัพธ์เกินคาด

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ (รมควัน) - 300 กรัม;
• แครอทเกาหลี - สามร้อยกรัม;
• ไข่ไก่ - สามชิ้น;
• ถั่วเขียว (กระป๋อง) - 300 กรัม;
• ซีอิ๊วขาว - 30 มิลลิกรัม;
• น้ำส้มสายชูข้าว - 10 มิลลิกรัม;
• น้ำตาล - หนึ่งช้อนชา;
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุง:

1. ขั้นแรกคุณต้องทำไข่เจียว ให้ตีไข่กับน้ำตาลจนเป็นเนื้อเดียวกันฟู
2. จากนั้นก็ควรผสมกับน้ำส้มสายชูข้าวและซีอิ๊ว
3. ขั้นตอนต่อไปคือผสมทุกอย่าง เทลงในกระทะร้อนแล้วทอดทั้งสองด้าน
4. หลังจากนั้นคุณต้องหั่นไข่เจียวเย็นเป็นชิ้นๆ แล้วหั่นไก่รมควันเป็นลูกเต๋า
5. ต่อไปคลุกเคล้ากับถั่วลันเตา แครอทเกาหลี และมายองเนส

เรายืน 15 นาที - และสลัดก็พร้อม!

ใส่ข้าวโพดกับเห็ด

ส่วนผสม:

• พริกหยวก - 220 กรัม;
• เนื้อไก่ - 320 กรัม;
• น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ - 15 มิลลิลิตร;
• แชมเปญกระป๋อง - 220 กรัม;
• น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล - 15 มิลลิลิตร;
• ปูอัด - 220 กรัม;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 110 กรัม;
• กระเทียม - สองกลีบ;
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมะนาว - 30 มิลลิลิตร;
• มะกอก - 220 กรัม;
• หัวหอม - สองชิ้น;
• มายองเนส - 220 มล.

วิธีการปรุง:

ในการทำสลัดกับแครอทเกาหลีและข้าวโพด คุณต้องทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

1. ขั้นแรกคุณต้องล้างและปอกพริกหยวก จากนั้นจะต้องหั่นเป็นลูกเต๋าและนำไปผสมกับน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ เครื่องเทศ และกระเทียมเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
2. หลังจากนั้นคุณควรปรุงเนื้อไก่ เนื้อเย็นควรหั่นเป็นเส้น
3. จากนั้นคุณต้องเอาข้าวโพดกระป๋องออกจากน้ำดอง
4. ต่อไป คุณต้องหั่นหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วออกเป็นครึ่งวงแล้วเทน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลลงไปสักครู่เพื่อไม่ให้ขม
5. ขั้นตอนต่อไปคือการเอามะกอกออกจากโถ
6. จากนั้นคุณต้องบดส่วนผสมที่เหลือ หั่นปูอัดเป็นก้อน แล้วเห็ดเป็นชิ้นบางๆ
7. หลังจากนั้นคุณต้องทำน้ำสลัดมายองเนสและน้ำมะนาว
8. จากนั้นคุณต้องใส่ส่วนผสมในชั้นในชามลึก แต่ละคนจะต้องราดด้วยซอสอย่างดี เลเยอร์ต้องอยู่ในลำดับที่แน่นอน: ก่อนอื่นคุณต้องใส่เนื้อ ตามด้วยเห็ด ตามด้วยข้าวโพด ปูอัด พริก และแครอท

จัดเลยสลัดของเรากับแครอทเกาหลี สูตรบอกว่าสุดท้ายต้องตกแต่งด้วยสมุนไพรและมะกอก นอกจากนี้ควรยืนในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง นี่จะทำให้ดียิ่งขึ้นไปอีก

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าสลัดกับแครอทเกาหลีแตกต่างกันอย่างไร น่ากินจัง!