ทำโยเกิร์ตใน multicooker ของ Panasonic

ทำโยเกิร์ตใน multicooker ของ Panasonic
ทำโยเกิร์ตใน multicooker ของ Panasonic
Anonim

ใครไม่รักโยเกิร์ตบ้าง? หลายคนรักพวกเขา! อย่างไรก็ตาม ความจริงที่ว่ามีสารอันตรายมากมายในผลิตภัณฑ์ของร้าน? ด้วยเหตุนี้เราจึงไม่ค่อยนิยมรับประทานและมอบให้กับเด็กเล็ก จะอยู่ในสถานการณ์เช่นนี้ได้อย่างไรเมื่อคุณต้องการของอร่อย แต่คุณไม่สามารถวิ่งไปที่ร้านด้วยมือได้? เตรียมโยเกิร์ตใน Panasonic multicooker ที่บ้านด้วยตัวคุณเอง ในบทความนี้ คุณจะได้พบกับสูตรการทำโยเกิร์ตในหม้อหุงช้าและคำแนะนำในการทำให้อาหารอันโอชะนี้อร่อยเป็นพิเศษ

โยเกิร์ตในหม้อหุงข้าว Panasonic multicooker
โยเกิร์ตในหม้อหุงข้าว Panasonic multicooker

ทำโยเกิร์ตใน multicooker ของ Panasonic

หากต้องการทำขนมที่อร่อยเป็นพิเศษ คุณจะต้อง:

  1. นมอะไรก็ได้. มันสามารถมาจากวัวในประเทศหรือร้านค้าที่ซื้อพาสเจอร์ไรส์ เกณฑ์เดียวคือความสด โปรดจำไว้ว่า ยิ่งเปอร์เซ็นต์ไขมันในนมสูงเท่าไร ผลิตภัณฑ์สุดท้ายก็จะยิ่งหนาขึ้นเท่านั้น
  2. Sourdough สำหรับโยเกิร์ต. ส่วนผสมนี้มีจำหน่ายในร้านขายยา ร้านขายชีสหรือผลิตภัณฑ์นม เช่นเดียวกับร้านอาหารเพื่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้ไบโอโยเกิร์ตธรรมดาเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้

โยเกิร์ตในหม้อหุงข้าว Panasonic สูตร

ต้มหรืออุ่นนมหนึ่งลิตรแล้วทำให้เย็นลงที่ 45 องศา สามารถกำหนดอุณหภูมิที่ต้องการได้โดยไม่ต้องใช้เทอร์โมมิเตอร์ สิ่งที่คุณต้องทำคือจุ่มนิ้วลงในนม หากไม่ไหม้อีกต่อไปแสดงว่าพร้อมที่จะรับสตาร์ทเตอร์ ใส่โยเกิร์ตสองถึงสามช้อนโต๊ะลงในภาชนะใส่นมและผสมให้เข้ากัน เพื่อความบริสุทธิ์ของการทดลอง เราแนะนำให้เตรียมโยเกิร์ตใน Panasonic multicooker โดยใช้ภาชนะแก้ว สำหรับสิ่งนี้ ขวดอาหารเด็กหรือคาเวียร์ที่มีความจุสูงถึง 200 มล. ก็เหมาะ

โยเกิร์ตในเมนู multicooker Panasonic 18
โยเกิร์ตในเมนู multicooker Panasonic 18

วิธีทำโยเกิร์ตในหม้อหุงข้าว Panasonic-18 multicooker

วางผ้าเช็ดตัวไว้ที่ด้านล่างของชาม multicooker วางขวดโยเกิร์ตในอนาคตไว้ เทน้ำลงในชามให้ปิดโถเพียง 2/3 ฝาขวดสามารถเปิดหรือปิดฝาทิ้งไว้ได้ แต่ต้องไม่บิดเบี้ยว เปิดโหมดทำความร้อนและทิ้งขวดไว้ในตำแหน่งนี้เป็นเวลาสามชั่วโมง หลังจากเวลานี้ผ่านไป ให้ปิด multicooker โดยไม่ต้องถอดไห ปล่อยให้พวกเขาอยู่ที่นั่นอีกสองชั่วโมง

การทำโยเกิร์ตใน multicooker ของ Panasonic: วิธีการเสิร์ฟ

เมื่อผ่านไปสองชั่วโมง ให้นำไหออกมาแล้วปิดฝาให้แน่น เพื่อหยุดการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ให้ใส่ผลิตภัณฑ์ในตู้เย็น เมื่อโยเกิร์ตเย็นสนิทก็สามารถรับประทานได้ เติมเบอร์รี่ ผลไม้ ช็อกโกแลตขูด แยม หรือน้ำเชื่อม

โยเกิร์ตในหม้อหุงช้า สูตร Panasonic
โยเกิร์ตในหม้อหุงช้า สูตร Panasonic

วิธีทำโยเกิร์ตในหม้อหุงช้า

เราอยากแบ่งปันเคล็ดลับในการทำขนมอันโอชะนี้กับคุณพวกเขาถูกพรากไปจากประสบการณ์ส่วนตัวของพนักงานต้อนรับของเราซึ่งได้ลองสูตรอาหารมากมายที่แนะนำในคำแนะนำสำหรับผู้เล่นหลายคน การทำโยเกิร์ตชั้นเยี่ยม:

  • อย่าปล่อยให้มวลอุ่นทั้งคืน ไม่งั้นจะกลายเป็นเปรี้ยว
  • โยเกิร์ตสดยิ่งสำหรับผู้เริ่มต้น ยิ่งหมักเร็วและดีขึ้น
  • ปรุงในขวดโหล ไม่ใช่ในชาม เพื่อไม่ให้แบคทีเรียจากต่างประเทศไปรวมกับแบคทีเรียในนม

ทำขนมเองง่ายๆ ได้ที่บ้าน! ผลิตภัณฑ์นี้สามารถให้ได้แม้ในปริมาณที่น้อยที่สุด เพราะโยเกิร์ตธรรมชาติเป็นแหล่งกักเก็บแคลเซียมและแบคทีเรียชีวภาพที่เป็นประโยชน์ต่อลำไส้ เพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพและดูแลคนที่คุณรัก

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย