น้ำผึ้ง: สินค้าหมดอายุ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

วันนี้เราจะไม่เน้นแต่น้ำผึ้งที่มีประโยชน์และบางครั้งอาจประเมินค่าไม่ได้ คุณสมบัติในการรักษาผู้คนมีค่าควรแก่คำอธิบายแยกต่างหาก จุดสนใจของเราคือคำถามที่ว่าอายุการเก็บรักษาน้ำผึ้งนานแค่ไหน

คุณมักจะได้ยินความคิดเห็นที่ว่ายิ่งเก็บผลิตภัณฑ์นี้ไว้นานเท่าไร คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ก็จะยิ่งอ่อนแอลง ไม่มีอะไรแบบนี้! น้ำผึ้งแท้ (ธรรมชาติ) หากเก็บไว้อย่างเหมาะสมในช่วงหลายปีที่ผ่านมา จะช่วยเพิ่มคุณสมบัติเชิงบวกที่ส่งผลต่อสุขภาพของผู้คนเท่านั้น ไม่นานมานี้ ขณะขุดพีระมิดอียิปต์ นักโบราณคดีค้นพบโดยบังเอิญว่าน้ำผึ้งสามารถมีอายุการเก็บรักษาได้ไม่จำกัด ลองนึกภาพผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการผนึกอย่างผนึกแน่นในความมืดที่เยือกเย็นและไม่ได้สูญเสียคุณสมบัติพิเศษของมันไปเป็นเวลานับพันปี ยิ่งไปกว่านั้นยังเหมาะกับการบริโภคอีกด้วย!

จากข้อมูลนี้ เราสรุปได้ว่าน้ำผึ้งยิ่งนั่งนาน ยิ่งดื่มน้ำผึ้งยิ่งมีประโยชน์ อย่างไรก็ตาม สำหรับสิ่งนี้ คุณต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ ดังนั้น เพื่อให้น้ำผึ้งมีอายุการเก็บรักษาเกือบไม่จำกัด คุณต้องระบุเงื่อนไขบางประการ

1. 

   ต้องใช้ภาชนะแก้ว หากคุณซื้อน้ำผึ้งธรรมชาติในภาชนะพลาสติก ให้โอนไปยังภาชนะแก้วทันที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำผึ้งที่คุณต้องการเพิ่มอายุการเก็บรักษานั้นมีฝาปิดสุญญากาศ

2. เก็บน้ำผึ้งในที่เย็น (ไม่เกิน +15 องศา) แต่ห้ามแช่ตู้เย็น ที่นั่นเขาอาจจะพเนจรไปในไม่ช้า
3. แสงแดดโดยตรงทำลายฤทธิ์ต้านจุลชีพของน้ำผึ้งและวิตามิน
4. แยกผลิตภัณฑ์จากกลิ่นต่างประเทศ (เนื้อรมควัน เครื่องเทศ ผักดอง ฯลฯ)

หากคุณทำตามกฎง่ายๆ เหล่านี้ น้ำผึ้งของคุณอาจเสี่ยงต่อการถูกกินเมื่อเวลาผ่านไป แต่ไม่บูดเสียเลย อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าเฉพาะวันหมดอายุของน้ำผึ้งธรรมชาติเท่านั้นที่เกี่ยวข้องกับสิ่งที่กล่าวมาทั้งหมด ดังนั้น หากคุณซื้อขวดโหลที่มีผลิตภัณฑ์นี้ในซูเปอร์มาร์เก็ตซึ่งมีเขียนว่าอายุการเก็บรักษาคือหนึ่งปี คุณสามารถมั่นใจได้ว่าเป็นของเทียม แม้ว่าผู้ผลิตจะบอกว่าเป็นธรรมชาติ

การแยกน้ำผึ้งเทียมจากของจริงเป็นเรื่องยาก ที่ยากกว่านั้นคืออย่าซื้อผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่เจือจางด้วยน้ำตาล แป้ง และในบางกรณีก็ชอล์ค ถ้าเป็นไปได้ ให้ซื้อน้ำผึ้งจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้เท่านั้น เพราะมักจะสามารถแยกแยะระหว่างผลิตภัณฑ์จริงกับของปลอมระหว่างการเก็บรักษาได้

จำไว้นะ น้ำผึ้งธรรมชาติต้องหวานตลอดเวลา ดังนั้นหากพวกเขาพยายามขายให้คุณในรูปแบบของเหลวในเดือนมกราคม รับรองว่าเป็นของจริง -อย่าเชื่อว่าเป็นการหลอกลวง ยกเว้นน้ำผึ้งจากเกาลัดหรืออะคาเซียสีขาว แต่ประการแรก มันหายากกว่าอย่างอื่นมาก ดังนั้นจึงมีราคาสูงกว่า และประการที่สอง มันยังอยู่ภายใต้การตกผลึก ซึ่งช้ากว่าเล็กน้อยเท่านั้น น้ำผึ้งที่ไม่ใช่ธรรมชาติซึ่งอายุการเก็บรักษาโดยปกติไม่เกินหนึ่งปีสามารถใช้เป็นอาหารหวานหรือเป็นของหวานได้ แต่การนับว่าเป็นสิ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นเรื่องโง่เขลา มันถูกสร้างขึ้นที่ดีที่สุดบนพื้นฐานของน้ำตาลซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ที่น่าสงสัยมาก