Tequila Herradura: ประวัติศาสตร์ ความหลากหลาย และรูปถ่ายของเครื่องดื่ม

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

เตกีล่าเอร์ราดูราเป็นที่นิยมไปทั่วโลก ผู้คนที่มีความรอบรู้ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชั้นยอดเคารพและชื่นชมเครื่องดื่มนี้ เม็กซิโกถือเป็นแหล่งกำเนิดของผลิตภัณฑ์ Herradura แปลจากภาษาสเปนเป็นภาษารัสเซียว่า "เกือกม้า" ประวัติศาสตร์มีมากกว่าหนึ่งตำนานที่บอกได้อย่างชัดเจนว่าของเหลวนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร ทั้งหมดมีความน่าสนใจและน่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อ ในการผลิต Herradura tequila ผู้ผลิตใช้ Agave สีน้ำเงินเท่านั้น เครื่องดื่มขั้นสุดท้ายไม่มีสีย้อม สารกันบูด น้ำตาล และสิ่งสกปรกอื่นๆ ในการผลิตแอลกอฮอล์ใช้แรงงานคนเท่านั้น

ข้อมูลจากประวัติศาสตร์

เตกีล่าเอร์ราดูรามีประวัติความเป็นมาที่โดดเด่น ในปี 1880 Don José Feliciano ได้ซื้อที่ดินในยุคอาณานิคม (hacienda) ตั้งอยู่ในหุบเขา Amatitan ในรัฐฮาลิสโกของเม็กซิโก เฉพาะพันธุ์ที่ดีที่สุดเท่านั้นที่เติบโตในบริเวณใกล้เคียงของไร่องุ่นหางจระเข้สีน้ำเงิน ดังนั้น แนวคิดนี้จึงถือกำเนิดขึ้นเพื่อจัดระเบียบธุรกิจของครอบครัวเพื่อผลิตเตกีลา เจ้าของคนแรกขององค์กรตัดสินใจที่จะไม่ใช้จ่ายเงินเพื่อขอใบอนุญาตของรัฐในการจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ด้วยเหตุนี้ เตกีล่าจึงไม่สามารถอวดตลาดขายที่กว้างใหญ่ได้

แต่ทุกอย่างเปลี่ยนไปในช่วงที่ลูกชายของ Don Jose Aurelio Lopez Rosales เข้ารับตำแหน่งผู้บริหารของบริษัท เขาเป็นเจ้าภาพที่ยอดเยี่ยมและเป็นเตกีเลโรที่ดียิ่งขึ้น ต้องขอบคุณความทันสมัยของกระบวนการทางเทคโนโลยี การผลิตถึงระดับใหม่อย่างสมบูรณ์ ตามตำนานแล้ว โรซาเลสเคยพบเกือกม้าในบริเวณใกล้เคียงกับทรัพย์สินของเขา ซึ่งส่องประกายระยิบระยับท่ามกลางแสงแดดราวกับทองคำแท่ง ครอบครัวของการค้นพบนี้เป็นสัญญาณที่ดีและตัดสินใจตั้งชื่อบริษัทของพวกเขาว่า Herradura นี่คือที่มาของ Herradura tequila

เกือกม้าเริ่มถูกนำมาใช้เป็นตราสัญลักษณ์ขององค์กร เครื่องหมายถูกจดทะเบียนในปี 2471 หลังจากที่เม็กซิโกต้องเผชิญกับความวุ่นวายทางสังคมและการปฏิวัติ เจ้าของบริษัทต้องหนีออกจากรัฐ David Rosales ลูกพี่ลูกน้องของ Aurelio เข้าซื้อกิจการของครอบครัว

ลักษณะเฉพาะของแอลกอฮอล์

วันนี้ Herradura Tequila มี Grupo Industrial Herradura เป็นเจ้าของ ผู้ผลิตรายนี้ยังเป็นเจ้าของสวน Agave สีน้ำเงินซึ่งตั้งอยู่ในรัฐนายาริตและฮาลิสโก (เม็กซิโก) เฉพาะที่นี่บนดินสีน้ำตาลแดงที่อุดมด้วยธาตุเหล็กเท่านั้น พวกมันจะปลูก Agave หลากหลายชนิด ซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับการผลิตสุราเม็กซิกันระดับพรีเมียม มีเอกลักษณ์คุณสมบัติของ Herradura tequila เกิดจากการทำ Agave ที่หลากหลายที่สุด

คุณสมบัติที่หลากหลายของเครื่องดื่มนี้ยังประกอบด้วยความจริงที่ว่าองค์ประกอบของเครื่องกลั่นประกอบด้วยแอลกอฮอล์ซึ่งทำมาจากหางจระเข้สีน้ำเงินเท่านั้น ไม่มีแอลกอฮอล์จากข้าวโพดหรืออ้อย และไม่มีสารปรุงแต่งกลิ่นหรือรส ความแรงของผลิตภัณฑ์ถึง 40%

ขวดหน้าตาเป็นอย่างไร

ไม่เพียงแต่ Herradura tequila เท่านั้นที่มีความโดดเด่น ซึ่งมีแฟน ๆ มากมายจากทั่วโลก แต่ยังมีขวดที่เทลงในถังไม้โอ๊คหลังจากบ่ม ขวดขนาดใหญ่ที่มีความจุ 0.7 ลิตรแต่ละขวดมีคอยาว ตัวภาชนะทำจากแก้วอย่างหนา รูปร่างของภาชนะคล้ายกับแก้วที่แคบลง ในเม็กซิโก เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นจากอาหารเหล่านี้เท่านั้น

ด้านหน้าขวดมีเกือกม้าโลหะแท้ ใช้แทนป้ายมาตรฐานและเป็นโลโก้บริษัท ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว เครื่องรางนำโชคนี้ได้กลายเป็นชื่อหนึ่งของแบรนด์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในโลก

พันธุ์สินค้า

วันนี้ ไลน์ Herradura tequila (เราสามารถดูรูปเครื่องดื่มได้ในบทความ) นำเสนอผลิตภัณฑ์ 7 แบบ ความแตกต่างระหว่างพวกเขาในแง่ของอายุในถังไม้โอ๊ค:

• Herradura Silver: วาไรตี้นี้ผลิตมาตั้งแต่ปี 1870 สูตรสำหรับทำตั้งแต่นั้นมาไม่เปลี่ยนแปลงและได้รับการสังเกตอย่างเข้มงวดเสมอมา เครื่องดื่มมีอายุ 45 วัน ผลลัพธ์ที่ได้คือเตกีลาที่นุ่มและใสราวกับคริสตัล มีกลิ่นหอมเล็กน้อยของขี้เลื่อยไม้ สีเหลืองอำพันของผลไม้รสเปรี้ยว และรสที่ค้างอยู่ในคอที่ยาวและอบอุ่น
• Herradura Seleccion Suprema: การผลิตผลิตภัณฑ์นี้เริ่มขึ้นในปี 1995 เท่านั้น การกลั่นยังถูกบ่มในถังไม้โอ๊คเป็นเวลา 49 เดือน ซึ่งทำให้ได้สีทองอันสูงส่ง
• Herradura Coleccion de la Casa: กลั่นขวดกลั่นเข้มข้นเป็นเวลา 11 เดือนในถังที่บรรจุคอนญักก่อนหน้านี้
• Herradura Ultra: วาไรตี้ระดับพรีเมียม
• Herradura Antiguo: เตกีลานี้ผลิตขึ้นเพื่อจำหน่ายครั้งแรกในปีที่ครบรอบ 125 ปีของการก่อตั้งบริษัท จนถึงตอนนี้ ความหลากหลายนี้ผลิตขึ้นสำหรับเพื่อนร่วมงานที่ใกล้ชิดของตระกูล Rosales ซึ่งเป็นทายาทของผู้ก่อตั้งบริษัทเท่านั้น

1974 วาไรตี้

ในปี 1974 Herradura Reposado tequila เปิดตัวครั้งแรก เป็นเวลา 11 เดือนที่เครื่องดื่มจะถูกบ่มในถังไม้โอ๊ค หลังจากนั้นจะได้โทนสีน้ำผึ้งเข้ม การกลั่นมีลักษณะเฉพาะด้วยการผสมผสานที่สมดุลของรสมะนาว น้ำผึ้ง และวานิลลา พวกเขาผ่านเข้าไปในรสที่ค้างอยู่ในคออย่างกลมกลืนซึ่งให้ความรู้สึกถึงเครื่องเทศรสเผ็ด นี่คือเครื่องดื่มชั้นสูงที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ดื่มในรูปแบบบริสุทธิ์

เครื่องดื่มอายุ 25 เดือน

เริ่มตั้งแต่ปี 2505 Herradura Anejo tequila เปิดตัว มีระยะเวลาเปิดรับแสง 25 เดือน หลังจากที่เครื่องดื่มอยู่ในถังเป็นเวลานาน ก็จะได้สีอำพันเข้ม และรสชาติที่ผสมผสานอย่างลงตัวของกาแฟ อบเชย และครีมคาราเมล