ใช้เหล้ารัม "บาคาร์ดี" แบบต่างๆอย่างไร?
ใช้เหล้ารัม "บาคาร์ดี" แบบต่างๆอย่างไร?
Anonim

เหล้ารัมของชนชั้นสูงยี่ห้อ "บาคาร์ดี" ที่โด่งดังไปทั่วโลกนั้นกว้างขวางมาก เครื่องดื่มแต่ละชนิดมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งเน้นโดยของว่างหรือเสิร์ฟ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องตัดสินใจว่าจะใช้เหล้ารัมบาคาร์ดีแต่ละประเภทให้ดีที่สุดอย่างไรเพื่อให้เพลิดเพลินได้อย่างเต็มที่ มาดูเครื่องดื่มยอดนิยมของแบรนด์กันดีกว่า

สุพีเรีย

"สุพีเรียร์" เป็นหนึ่งในเหล้ารัมสีขาว "บาคาร์ดี" มีรสชาติอ่อนๆและกลิ่นผลไม้อ่อนๆ

ใช้ "บาคาร์ดี ซูพีเรีย" อย่างไรดีที่สุด? เหล้ารัมนั้นดีในองค์ประกอบของค็อกเทลแอลกอฮอล์ - ที่นิยมมากที่สุดคือ "โมจิโต้" ไม่ผิดที่จะเจือจางด้วยน้ำผลไม้ - สับปะรด มะนาว ส้ม

แต่ในรูปแบบบริสุทธิ์ เหล้ารัมไม่ควรบริโภค เพราะมันมีรสชาติที่เด่นชัดไม่ดีเนื่องจากการเปิดรับแสงเพียงเล็กน้อย

รัมบาคาร์ดี
รัมบาคาร์ดี

จอง

"สำรอง" - รัม "บาคาร์ดี" สีเหลืองอำพันที่สวยงามและเปิดรับห้าปีความแรงของเครื่องดื่ม 40%.

ใช้ "จอง" ในรูปแบบบริสุทธิ์กับน้ำแข็ง มันค่อนข้างดีสำหรับทำเหล้ารัมค็อกเทลบ้าง

ดำ

หลายคนรู้จักเหล้ารัมบาคาร์ดีแบล็ค - เครื่องดื่มพรีเมียม ผู้ชื่นชอบความแตกต่างจากรสชาติที่นุ่มนวลแต่เข้มข้น รัม "บาคาร์ดี แบล็ค" เมาแล้วเหมือนคอนยัคไม่มีของขบเคี้ยว น้ำผลไม้หรือ "โคล่า" เน้นรสชาติอย่างลงตัว

เหล้ารัมดำ "บาคาร์ดี" ที่เหมาะสำหรับปาร์ตี้วัยรุ่น และใช้เป็นอาหารมื้อเย็น นี่คือชื่อแอลกอฮอล์ที่เสิร์ฟหลังอาหาร

เหล้ารัมบาคาร์ดีสีขาว
เหล้ารัมบาคาร์ดีสีขาว

ทอง

"ทอง" - เหล้ารัมทองคำ "บาคาร์ดี" ซึ่งเปิดรับขั้นต่ำคือสองปี เสิร์ฟที่โต๊ะเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย - เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บริโภคก่อนอาหาร

"ทองคำ" เหมาะที่จะดื่มทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์ เลือกผลไม้เมืองร้อนเป็นอาหารว่าง หรือผสมกับน้ำผลไม้หรือโคล่าอัดลม

บาคาร์ดี 151

ตามรีวิวเหล้ารัม "บาคาร์ดี" เป็นเครื่องดื่มที่แรงและมั่นใจที่สุด ประเด็นอยู่ในป้อมปราการ - 75.5% เป็นสาเหตุที่ทำให้ประเภทนี้ไม่ค่อยได้ใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์ ส่วนใหญ่แล้ว บาคาร์ดี 151 จะผสมกับน้ำผลไม้หรือโคล่าชนิดเดียวกัน

รัมบาคาร์ดีรีวิว
รัมบาคาร์ดีรีวิว

บาคาร์ดี โอคฮาร์ท

เหล้าบาคาร์ดีโอ๊คฮาร์ตถือเป็นเครื่องดื่มกูร์เมต์ มันโดดเด่นด้วยรสชาติที่นุ่มนวลที่น่าตื่นตาตื่นใจและกลิ่นหอมของเครื่องเทศที่ละเอียดอ่อนและน่ารื่นรมย์ เหล้ารัมนี้บ่มเป็นพิเศษตลอดทั้งปีในถังไม้โอ๊คไวท์โอ๊คอเมริกัน

ป้อมปราการแห่งเครื่องดื่มกูร์เมต์ - 35%. วิธีนี้ช่วยให้คุณได้ใช้เหล้ารัมในรูปแบบบริสุทธิ์ ซึ่งทำให้สามารถดื่มด่ำกับรสชาติของเหล้ารัมได้อย่างเต็มที่

1873 โซเลรา

รีวิวเหล้ารัม "Bacardi 1873 Solera" เยอะมาก จำแนกได้ถูกต้องว่าเป็นพันธุ์ชั้นสูง นี่คือเหล้ารัมสีทองอ่อนที่มีอายุขั้นต่ำ 3 ปี

ดื่มเครื่องดื่มชั้นสูงในรูปแบบบริสุทธิ์เพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติที่พิเศษ - ด้วยโน๊ตของผลไม้ คาราเมล และเครื่องเทศแบบตะวันออก

อาเนโจ

Añejo เป็นเหล้ารัมระดับพรีเมียมของบาคาร์ดี เหล้ารัมสีทองสดใสที่มีรสชาติยาวนาน ความแรงของมันคือมาตรฐาน - 40%.

"Anejo" บ่มในถังไม้โอ๊คสีขาวของอเมริกาเป็นเวลาอย่างน้อยหกปี วิธีการใช้เครื่องดื่มอันสูงส่งนี้? น้ำแข็งถูกเติมลงในเหล้ารัมหนึ่งแก้ว จากนั้นดื่มในจิบเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสชาติ

เสิร์ฟเครื่องดื่มในแก้วหนาๆ อย่าลืมใส่น้ำแข็งแบบดั้งเดิมด้วย

โมจิโต้

"โมจิโต้" ไม่ใช่เหล้ารัมบริสุทธิ์อีกต่อไป นี่คือค็อกเทลสำเร็จรูปที่ผสมกับเหล้ารัมขาว "บาคาร์ดี" ("สุพีเรีย") รวมทั้งสารสกัดจากสะระแหน่และมะนาว

"Mojito" คือคำตอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้! ไม่ต้องผสมส่วนผสมในสัดส่วนที่ต้องการ แค่เปิดขวด เทเครื่องดื่ม แล้วเติมน้ำแข็งก้อน

รัมบาคาร์ดี
รัมบาคาร์ดี

พีน่าโคลาด้าและไดกิริ

"Pina Colada" และ "Daiquiri" ก็เป็นตัวอย่างค็อกเทลเช่นกันแบรนด์ครอบครัว "บาคาร์ดี" หนึ่งในส่วนผสมของพวกเขาคือเหล้ารัมที่มีตราสินค้า เช่นเดียวกับ Mojito คุณเพียงแค่เปิดขวดและเทเครื่องดื่มที่น่ารื่นรมย์ลงในแก้ว

ป้อมปราการ "Daiquiri" และ "Pina Colada" - 15%. ค็อกเทลเหล่านี้บริโภคได้ดีที่สุดจากแก้วทรงสูงผ่านหลอด

Image
Image

รัมไม่มีอาหารทานเล่น

วิเคราะห์เหล้ารัม "บาคาร์ดี" หลากหลายสายพันธุ์ - ดำ ทอง ขาว ค็อกเทล มาทำความคุ้นเคยกับวัฒนธรรมการดื่มเครื่องดื่มนี้โดยทั่วไปกันดีกว่า

ไม่มีของขบเคี้ยว เหล้ารัมก็เมาโดยนักเลงตัวจริง เฉพาะเครื่องดื่มคุณภาพสูงเท่านั้นที่เหมาะสำหรับสิ่งนี้ สำหรับพันธุ์ - พันธุ์สีเข้มอำพัน พวกเขามีรสชาติที่เข้มข้นที่สุด

นอกจาก "บาคาร์ดี" แล้ว "กัปตันมอร์แกน" ก็ดีนะ "ฮาวาน่าคลับ" แบบไม่มีขนมด้วย เนื่องจากความแรงเฉลี่ยของเหล้ารัมอยู่ที่ 30-70 องศา จึงไม่แนะนำให้ใช้ในปริมาณมากในลักษณะนี้ เพื่อไม่ให้เสียรสชาติของเครื่องดื่ม คุณสามารถกินขนมปังชิ้นเล็กๆ หลังจากจิบเหล้ารัมแต่ละครั้ง

รัม บาคาร์ดี แบล็ค
รัม บาคาร์ดี แบล็ค

เหล้ารัมสตาร์ทเตอร์

อย่างที่คุณทราบ เหล้ารัมเป็นเครื่องดื่มของโจรสลัดแบบดั้งเดิม นั่นคือเหตุผลที่อาหารทะเลเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในทะเลเป็นของว่าง - ปลา (แน่นอนไม่ใช่ปลาเฮอริ่ง), คาเวียร์, กุ้ง และเหล้ารัมสีขาวและสีเข้มและสีทองเข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อ - ไส้กรอก, เนื้อไม่ติดมัน หลายคนชอบแซนวิชกับสมุนไพร เหล้ารัมไม่อร่อยสำหรับคอร์สแรก

ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วเครื่องดื่มนี้รวมกับผลไม้เมืองร้อน - ส้ม, สับปะรด, แตง, มะนาว แอปเปิ้ลก็ยังดี นักเลงชอบดื่มเหล้ารัมกับซิการ์ที่สูบด้วย

ถ้าคุณจัดตัวเองเป็นคนรักคอนยัคได้ คุณก็จะชอบขนมหวาน ช็อคโกแลต เค้ก นอกเหนือไปจาก "บาคาร์ดี" พันธุ์โกลเด้นเหมาะที่สุดสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย

ผสมเครื่องดื่มอื่นๆ

รัม "Bacardi Blanca" (สีขาว) เป็นส่วนประกอบที่ไม่เปลี่ยนแปลงของค็อกเทลแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมทั่วโลก แน่นอนว่าทุกคนรู้จัก "Mojito" และ "Barbados Punch" แต่ถ้าคุณต้องการลิ้มลองกลิ่นหอมของเหล้ารัม เราไม่แนะนำให้เริ่มด้วยค็อกเทลเหล่านี้ เพราะรสชาติของมันแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

สำหรับเครื่องดื่มชนิดอื่นๆ แนะนำให้ซื้อพันธุ์บาคาร์ดีสีขาว เนื่องจากมีรสชาติอ่อนๆ (จึงไม่เมาในรูปแบบบริสุทธิ์) แต่ในขณะเดียวกันก็มีความแรงสูง ส่วนผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือเหล้ารัมและโคล่าหรือกาแฟ การเล่นตามสัดส่วนคุณจะได้รสชาติที่เป็นต้นฉบับมาก ความรู้สึกผิดปกติเกิดขึ้นเมื่อได้ลิ้มรสเหล้ารัมกับช็อกโกแลตร้อน แต่ขอเตือนว่าเครื่องดื่มค่อนข้างหวานซึ่งอาจจะไม่ถูกใจทุกคน

รัมบาคาร์ดีดำ
รัมบาคาร์ดีดำ

การผสมผสานที่ลงตัว

ขอนำเสนอตารางที่จะแนะนำคุณเกี่ยวกับเหล้ารัมที่เข้ากันได้เป็นอย่างดี

ซีฟู้ด ปลาทะเล หอยแมลงภู่ กั้ง กุ้งก้ามกราม หอยนางรม คาเวียร์
ผลไม้,เบอร์รี่ อะโวคาโด สับปะรด เชอร์รี่ ส้ม แตง มะละกอ ดีมากถ้าผลไม้หั่นเป็นชิ้นจะโรยด้วยผงอบเชย
เครื่องดื่ม โซดา โคล่า น้ำผลไม้ กาแฟ. อย่าลืมใส่น้ำแข็งก้อนลงในแก้ว!
ส่วนผสมอื่นๆ ไส้กรอก เนื้อไม่ติดมัน ขนมปังแผ่น ชีส ช็อคโกแลต สมุนไพร

ไม่ควรผสมอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะ แต่ควรแยกเสิร์ฟ

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับโรมา

รัม บาคาร์ดี บลังก้า
รัม บาคาร์ดี บลังก้า

โดยสรุป เราอยากจะแนะนำให้คุณรู้จักกับข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับเครื่องดื่มอันสูงส่งนี้:

  • รัมเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำจากอ้อย
  • หลายเวอร์ชั่นเกี่ยวกับที่มาของชื่อ นี่เป็นภาษาอังกฤษด้วย rumbullion - "เสียง", "ดิน" และภาษาอังกฤษ rummers - ชื่อกะลาสีดัตช์แก้วใหญ่
  • เหล้ารัมที่กล่าวถึงครั้งแรกนั้นมีอายุย้อนไปถึงปี 1657
  • เหล้ารัมสมัยใหม่เคยถูกเรียกว่า "น้ำบาร์เบโดส" นั่นคือเกาะบาร์เบโดสถือได้ว่าเป็นแหล่งกำเนิดของเครื่องดื่ม
  • ทำไมเหล้ารัมจึงเป็นเครื่องดื่มโปรดของโจรสลัด? ในการเดินทางไกล น้ำจืดที่เก็บไว้ในถังน้ำจะดื่มไม่ได้ แต่ในทางกลับกันเหล้ารัมเกรดต่ำกลับกลายเป็นเครื่องดื่มชั้นสูงเมื่อเวลาผ่านไป นอกจากนี้ยังให้คุณค่ากับคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและให้ความอบอุ่น
  • ทำไมเหล้ารัมบาคาร์ดีถึงโดดเด่นขนาดนี้? เป็นผู้ก่อตั้งบริษัท Don Facundo Bacardi ซึ่งในปี 1862 สามารถเปลี่ยนทัศนคติต่อเครื่องดื่มได้ จากแอลกอฮอล์ของโจรสลัด เขาเปลี่ยนมันเป็นเครื่องดื่มของชนชั้นสูง เริ่มแรกเหล้ารัมบาคาร์ดีถูกผลิตขึ้นเมื่อ.เท่านั้นแคริบเบียน. การบ่มในถังไม้โอ๊คขาวอเมริกันทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าดื่มเครื่องดื่มชั้นสูง "บาคาร์ดี" อย่างไรและดีกว่าอย่างไร การค้นพบใหม่และรสชาติที่ยอดเยี่ยม!

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

Sommelier Erkin Tuzmukhamedov: ชีวประวัติ หนังสือ

วิธีทำข้าวบาร์เลย์ในน้ำโดยไม่ต้องแช่: สัดส่วนและวิธีการปรุง

ขนมปังซาวโดว์ข้าวสาลีในเตาอบ - สูตร

อาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศรสเผ็ดสำหรับฤดูหนาว: สูตรที่ดีที่สุด

บรรจุไก่: สูตรกับไก่ เห็ด และมันฝรั่ง. เคล็ดลับการทำไก่ให้สุก

ภาษาฝรั่งเศสกับเนื้อกับข้าวอะไร?

ซอสและเกรวี่สำหรับคอร์สที่สอง: สูตร

สูตรกุ้งเผา. กุ้ง: สูตรย่าง, ภาพถ่าย

ชิปโฮมเมดในเตาอบ. สูตรชิปที่บ้าน

น้ำมันหมูเค็มร้อน: สูตรทีละขั้นตอน

ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย: สูตรและคุณสมบัติการทำอาหาร

เป็ดในเตาอบในเตาอบ: คุณสมบัติการทำอาหาร สูตรอาหารที่ดีที่สุด และบทวิจารณ์

เค้กช็อคโกแลต-ส้ม: สูตรที่ดีที่สุด คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

อาหารเย็นสำหรับเด็กอายุ 2 ขวบทำอะไรได้เร็วและอร่อย?

วิธีปรุงปลาลิ้นหมาในกระทะ: สูตรพร้อมรูปถ่าย