"แซนด์บ็อกซ์" - เค้กสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก: แนวคิดในการออกแบบ

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

"แซนด์บ็อกซ์" - เค้กที่ไม่เพียงแต่เด็กเล็กๆ ที่รักการสร้างปราสาทเท่านั้น เซอร์ไพรส์แสนอร่อยนี้สามารถมอบให้แก่ผู้ใหญ่เพื่อเป็นเครื่องเตือนใจถึงการใช้เวลาร่วมกันในวัยเด็ก วันหยุดพักผ่อนบนชายฝั่งทราย หรืองานสำคัญอื่นๆ ที่น่าจดจำ วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการอบและตกแต่งเค้กกัน

Korzhi

"แซนด์บ็อกซ์" - เค้กสำหรับเตรียมเค้กที่คุณสามารถใช้เค้กได้หลากหลาย: ตั้งแต่น้ำผึ้งที่ซื้อมาไปจนถึงความซับซ้อนและซับซ้อนที่สุด สไตล์การออกแบบนี้ประกอบด้วยรูปร่างที่เรียบง่าย เช่น สี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือสี่เหลี่ยมจัตุรัสในชั้นเดียว เพื่อจุดประสงค์นี้ ฐานแป้งบิสกิตหรือพื้นผิวที่ซับซ้อนยิ่งขึ้นจึงเหมาะ: พัฟ เจลลี่ และมูสยอดนิยม อย่างไรก็ตาม หากคุณวางแผนที่จะจัดวางไม่เพียงแค่แซนด์บ็อกซ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงปราสาทหลายชั้นในแซนด์บ็อกซ์ด้วย คุณอาจมีปัญหาเรื่องความเสถียรของรูปร่าง เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ให้ใช้สารทำให้แข็ง (หลอดค็อกเทลที่เต็มไปด้วยช็อกโกแลตละลาย ไม้เสียบไม้ไผ่) และสำหรับหอคอยสูง ให้เลือกถ้วยวาฟเฟิลสีอ่อนและตะกร้าไอศกรีมเป็นฐานเค้กแซนด์บ็อกซ์ซึ่งมีรูปถ่ายอยู่ด้านล่าง ตกแต่งด้วยหอคอย

องค์ประกอบตกแต่ง

สิ่งที่ต้องมีในกล่องทราย? แน่นอน อุปกรณ์สำหรับเล่นกับทราย: paska, shovels, rakes, buckets และอื่นๆ อีกมากมาย มีคนตกแต่งเค้กด้วยสไลเดอร์ ม้านั่ง ชิงช้า เพราะกล่องทรายบางอันก็มีอันนี้ด้วย

วิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งที่คล้ายกันคือการปั้นจากสีเหลืองอ่อน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ อุ่นมาร์ชเมลโลว์หนึ่งกำมือในอ่างน้ำแล้วนวดแป้งพลาสติกเรียบ โดยใช้น้ำตาลผงแทนแป้ง สีผสมอาหารใช้ในการระบายสีมวลในสีที่ต้องการ ใช้เป็นดินน้ำมัน แล้วส่งรูปที่เสร็จแล้วไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาสั้นๆ

มีตัวเลือกอื่นๆ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำดอกไม้และองค์ประกอบไม้ด้วยหลอดฉีดยาโดยใช้หัวฉีดต่างๆ ใช้ครีมของวิปปิ้งเนยและนมข้น (ในปริมาณที่เท่ากัน) หรือช็อกโกแลตละลายด้วยการเติมเนยโกโก้เล็กน้อยเป็นฐาน "แซนด์บ็อกซ์" - เค้กที่ลูกกวาดในรูปแบบของเปลือกหอย, ก้อนกรวดสีจะดูสวยงาม

วิธีทำทราย

"Sandbox" - เค้กที่ชวนให้นึกถึงทรายฤดูร้อนอันอบอุ่น คุณสามารถเคลือบได้หลายวิธี ตัวอย่างเช่น จากมาร์ซิปันบดสำเร็จรูปหรือแม้แต่น้ำตาลอ้อยทั่วไป

แต่ลูกกวาดขั้นสูงมีวิธีที่ก้าวหน้ากว่า เค้ก "Children's Sandbox" ตกแต่งด้วยกำมะหยี่ ดูเหมือนมีสไตล์มาก ด้วยเหตุนี้จึงใช้ปืนฉีดลมหรือไฟฟ้าหรือขวดครีมสำเร็จรูป คุณสามารถซื้อได้ในร้านจำหน่ายอาหารและสีนี้ใช้งานง่ายมาก: เพียงแค่ฉีดครีมลงบนเค้ก หลังจากใช้ฟิล์มหรือหนังสือพิมพ์ปิดพื้นผิวโดยรอบแล้ว

คุณสามารถทำครีม velour ของคุณเอง ละลายเนยโกโก้ 20 กรัมและไวท์ช็อกโกแลตแยกจากกัน ผสมและเติมสีย้อมสีเหลือง สีเบจ หรือสีน้ำตาล ปล่อยให้เย็นถึง 30 องศา ใช้กับปืนฉีดสำหรับอาคารทั่วไป (แน่นอนว่าเป็นปืนใหม่) บนชั้นครีม อย่าลืมทำให้เค้กเย็นลงก่อนเริ่มงาน!

อย่าลืมเตือนลูกว่าทรายไม่ใช่ทุกอย่างที่อร่อยและกินได้ เพื่อที่เขาจะได้ไม่พยายามพาลูกไปเดินเล่น