ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก: เรตติ้ง คำอธิบาย เมนู

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

สำหรับบางคน การเดินทางไม่ได้ทำความรู้จักประเทศมากนักแต่เป็นการทำความรู้จักวิถีชีวิตของคนในท้องถิ่น วิถีชีวิต อาหาร และประวัติศาสตร์ ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่ทัวร์ชิมอาหารจะได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นทุกปี ประเทศใดมีร้านอาหารที่ดีที่สุด? และมีใครบ้างที่สมควรได้รับฉายาว่า "อร่อย" ที่สุดในโลก?

ร้านอาหารดังในลอนดอน

เมืองนี้เป็นเมืองหลวงของโลกของสถานประกอบการจัดเลี้ยงระดับไฮเอนด์ Hakkasan Hanway Place เป็นร้านอาหารที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ โดยให้บริการเฉพาะอาหารจีนต้นตำรับ เช่น เป็ดปักกิ่งกับคาเวียร์ เชฟ Tong Chee Hwi ชอบสร้างความสุขให้แขกของเขาด้วยอาหารเลิศรสส่วนตัว เมนูของร้านอาหารยังรวมถึงของหวานและเครื่องดื่มหลากหลาย รวมถึงไวน์วินเทจ การตกแต่งภายในควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ห้องเหล่านี้เป็นห้องที่แทรกซึมไปด้วยวัฒนธรรมของตะวันออก ซึ่งแสดงไว้ในฉากไม้แกะสลักที่ทำจากไม้โอ๊คสีดำ รูปแกะสลักโบราณที่หุ้มด้วยทองคำ และอื่นๆองค์ประกอบการตกแต่ง เกือบทุกคนในบทวิจารณ์เกี่ยวกับสถาบันได้รับคะแนน "ยอดเยี่ยม"

ร้านอาหารที่ดีที่สุดในลอนดอนมี Sketch Lecture Room และ Library ในรายการด้วย ผลงานชิ้นเอกสไตล์อาร์ตเดโคนี้ตั้งอยู่ในอดีตร้านเสริมสวยของ Christian Dior เมนูของร้านอาหารมีทั้งอาหารอังกฤษ อาหารยุโรป และฝรั่งเศส ตลอดจนรายการไวน์มากมาย ความคิดเห็นของร้านอาหารเป็นไปในเชิงบวก อย่างไรก็ตาม ผู้เยี่ยมชมบางคนสังเกตเห็นสิ่งที่น่าสมเพชในการออกแบบตกแต่งภายในมากเกินไป

ร้านอาหารที่ดีที่สุดในอิตาลี

ก่อนอื่นคุณควรให้ความสนใจกับสถาบันในเมืองโมเดน่าซึ่งเรียกว่า Osteria Franciscana เจ้าของซึ่งเป็นพ่อครัวด้วย ด้วยมือสีทองของเขาผลิตสิ่งที่นักชิมคนใดในโลกปฏิเสธไม่ได้ เขาใช้จินตนาการสูงสุดในกระบวนการทำอาหาร ชอบทดลองและสร้างสรรค์ผลงานศิลปะจริงจากผลิตภัณฑ์ การตกแต่งภายในของสถาบันเป็นแบบเรียบง่ายและไม่ธรรมดาที่สุด แต่พวกเขาไม่ชอบมันเลยสำหรับสไตล์การออกแบบ

ร้านอาหารอิตาเลียนที่ได้รับคะแนนสูงอีกร้านหนึ่งคือ Piazza Duomo ในอัลบา เจ้าของสถานประกอบการก็เป็นพ่อครัวเช่นกัน แต่เขามีทีมของตัวเอง พวกเขาช่วยกันเตรียมอาหารที่อร่อยที่สุดที่จะสนองความต้องการของนักชิมที่มีความต้องการมากที่สุด ร้านอาหารมีบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์ที่สร้างขึ้นโดยนักออกแบบสมัยใหม่ บนเพดานมีภาพปูนเปียกที่สวยงามซึ่งแสดงถึงใบเถาวัลย์ เมนูค่อนข้างหลากหลาย มีทั้งปลา เห็ด และอาหารทะเล คนที่เคยไปเขียนรีวิวว่าสิ่งนี้ร้านอาหาร "อบอุ่น" มากและดูเหมือนว่าคุณอยู่ที่บ้าน พวกเขายังทราบด้วยว่าอาหารในสถาบันนี้เป็นสวรรค์ของนักชิม

ร้านอาหารสเปนที่ "อร่อย" ที่สุด

ตาม TripAdvizor Martin Berasategui ในซานเซบาสเตียนเป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก! การประเมินดังกล่าวได้รับจากคนที่รับประทานอาหารที่นั่น "เคล็ดลับ" ของการก่อตั้งคือพ่อครัวและทีมของเขาเตรียมอาหารที่ไม่สามารถหาได้จากที่อื่นบนโลกใบนี้ เว้นแต่มาร์ติน เบราซาเตกีในประเทศอื่น มาร์ติน เจ้าของร้านอาหาร ตกแต่งห้องแบบเรียบง่ายแต่มีรสนิยม ทำให้ดูหรูหรามาก เมนูมีหลากหลาย น่าจะมีทุกอย่าง แม้แต่ตับปลากะพงและน้ำพริกเผา แต่ที่สำคัญที่สุด วิธีการเสิร์ฟจานนี้เป็นงานศิลปะอย่างแท้จริง มื้อเย็นที่นี่ถือว่าแพงแต่คุ้ม

แต่ร้านอาหารที่ดีที่สุดในสเปนไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้น จากการตีพิมพ์อื่น El Celler de Can Roca ใน Girona สมควรได้รับตำแหน่งที่หนึ่งในโลก สถานประกอบการดำเนินการโดยพี่น้องสามคนที่ผสมผสานการนำเสนออาหารทดลองและอาหารสเปนล้ำยุคบวก 3 ดาวมิชลินและร้านอาหารอายุ 40 ปีสมควรได้รับการขนานนามว่าดีที่สุดในโลก การตกแต่งภายในที่ทันสมัย รายการไวน์มากมาย และสินค้าหลากหลายทำให้ผู้มาเยือนอยู่ที่นั่นนานขึ้น การเยี่ยมชมสถาบันดังกล่าวจะต้องเสียค่าใช้จ่ายจำนวนมาก แต่จะถูกจดจำไปตลอดชีวิต

ร้านอาหารฝรั่งเศสกับอาหารรสเลิศ

ตามบริการ TripAdvizor เดียวกัน Maison Lameloise ใน Shanyi ครองอันดับสามในการจัดอันดับ "ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก" สถาบันตั้งอยู่ในโรงแรมที่มีชื่อเดียวกันและมีดาวมิชลิน 3 ดวง ผู้พักร้อนเขียนว่าร้านอาหารแห่งนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณผ่อนคลายเท่านั้น แต่ยังต้องทำอย่างมีรสนิยมด้วย เพราะแม้แต่นักชิมที่เชี่ยวชาญที่สุดก็ยังให้คะแนนอาหารที่เสิร์ฟที่นี่ที่ “5”

ผู้ชนะรางวัลมิชลินสามดวงอีก 3 ดวงคือ Guy Savoy ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน ร้านอาหารในปารีสแห่งนี้โดดเด่นด้วยเมนูที่เปลี่ยนทุกฤดูกาล เชฟ Guy Savoye ได้ออกแบบร้านของเขาในสไตล์ร่วมสมัยที่เน้นสีขาวและสีน้ำตาลเป็นหลัก เมนูเด็ดคือซุปอาติโช๊คกับเห็ดทรัฟเฟิลและพัฟบริโอเช่กับเห็ด ปลากะพงอบสเกลในซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิล และไอศกรีมรูบาร์บพร้อมดอกไม้ในซอสวานิลลา ในรีวิว นักท่องเที่ยวหลายคนให้คะแนนร้านอาหารที่มีคะแนนสูงสุด

ชิมอาหารรัสเซีย: สถาบันใดสมควรได้รับตำแหน่งที่ดีที่สุด?

นี่ไม่ใช่ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก แต่โอกาสที่จะอยู่เหนือใครๆ ในประเทศก็ต้องได้รับเช่นกัน ชื่อนี้มอบให้กับสถาบัน "พุชกิน" ซึ่งตั้งอยู่ในกรุงมอสโก ร้านอาหารส่งผู้ทานกลับไปสู่ยุค 1800 ได้อย่างง่ายดาย การตกแต่งภายในสไตล์พุชกินที่ออกแบบมาอย่างดี การแสดงสำหรับเด็ก ดนตรีสด และอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมมากมายที่ปรุงตามสูตรอันสูงส่งทำให้สถานที่แห่งนี้เป็นที่ชื่นชอบของชาวมอสโกและแขกของเมืองหลวง

ร้านอาหารแห่งเดียวและดีที่สุดในโลก - มีร้านเดียวไหม

การตั้งชื่อสถาบันดังกล่าวเป็นเรื่องยาก เนื่องจากไม่มีระบบแบบครบวงจรสำหรับการประเมินสถานที่จัดเลี้ยงสาธารณะของผู้บริโภค และยังมีสิ่งพิมพ์อื่น ๆ อีกมากมายและพวกเขาทั้งหมดกำหนดการจัดอันดับตามกฎของตนเอง ตัวอย่างเช่น ภัตตาคารและนักวิจารณ์ด้านอาหารติดอันดับ - 10 อันดับแรกซึ่งตีพิมพ์ในนิตยสาร British The Restaurant Magazine:

1. ที่แรกไปร้าน El Celler de Can Roca ในสเปนของ El Celler de Can Roca ใน Girona
2. ร้านอาหารอิตาเลียน Osteria Franciscana ในโมเดนาคว้าอันดับที่ 2
3. Noma – โคเปนเฮเกน
4. ร้านอาหารกลาง - ลิมา
5. อีเลเว่นเมดิสันพาร์ค - นิวยอร์ก
6. Mugaritz – ซาน เซบาสเตียน
7. อาหารค่ำโดย Heston Blumenthal – London
8. นริซาวะ - โตเกียว
9. ด.ม. – เซาเปาโล
10. Gaggan – กรุงเทพฯ

การไปร้านอาหารและชิมอาหารจากเชฟชื่อดังและมากความสามารถในทุกเมืองนั้นน่าสนใจมากในทุกประเทศ ทำไมไม่ทำการจัดอันดับร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกของคุณเองล่ะ