ค็อกเทลสุนัขเค็ม: ประวัติการสร้างสรรค์ คุณสมบัติการทำอาหาร

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

"S alty Dog" เป็นค็อกเทลยอดนิยมในหมู่ลูกค้าบาร์ ในระหว่างการชิมเครื่องดื่มจะเผยความรู้สึกในรสชาติที่หลากหลาย องค์ประกอบผสมผสานความรุนแรงของแอลกอฮอล์ ความขมและความเปรี้ยวของผลไม้รสเปรี้ยวเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืน กลิ่นรสเค็ม

หลังจากดื่มค็อกเทล “S alty Dog” จะรู้สึกถึงโทนิคที่เด่นชัดและให้ความสดชื่น เช่นเดียวกับเครื่องดื่มง่ายๆ ที่บาร์เทนเดอร์ทำ ไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่ยุ่งยากหรือความพยายามเป็นพิเศษ

ตำนานที่มาของค็อกเทล

มีความเห็นว่าสูตรค็อกเทลซอลตี้ด็อกถูกคิดค้นขึ้นในเท็กซัส คาวบอยมักจะรวมตัวกันในบาร์ท้องถิ่นเพื่อเล่นโป๊กเกอร์ ตามตำนานเล่าว่าลูกเรือชาวรัสเซียเคยเดินเข้าไปในสถานที่ดังกล่าวซึ่งนำวอดก้าไปด้วย ตอนนั้นคาวบอยกำลังดื่มจินผสมน้ำเกรพฟรุต

กระโดดผู้อุปถัมภ์บาร์ตัดสินใจทดลองโดยจับคู่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เพื่อให้ค็อกเทลมีความเป็นต้นฉบับมากขึ้น มีคนเอามันมาจุ่มที่ขอบแก้วในเกลือ ชื่อของเครื่องดื่มถูกคิดค้นขึ้นโดยบังเอิญ เมื่อลูกค้ารายหนึ่งของสถานประกอบการตะโกนบอกบาร์เทนเดอร์ว่า “สร้างฉันให้เป็น “หมาเค็ม” ตัวนี้สิ!” ค็อกเทลดังกล่าวได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่คนในท้องถิ่น

นี่คือเรื่องราวประเภทที่บอกต่อผู้มาเยี่ยมชมผับที่ขอเล่าที่มาของสูตรอาหารที่ไม่ธรรมดา อันที่จริง เป็นไปไม่ได้ที่จะพูดด้วยความมั่นใจว่าเหตุการณ์เกิดขึ้นจริง อย่างไรก็ตาม ลูกค้าบาร์มักจะยินดีกับเรื่องราวที่น่าสนใจเสมอ

เครื่องดื่มนี้เป็นที่นิยมในหมู่นักดื่มชาวอเมริกันโดยเฉพาะ บาร์เทนเดอร์ทุกที่ในประเทศนี้ให้ลูกค้าได้ลองค็อกเทลที่แปลกใหม่

ส่วนผสม

ในการทำ S alty Dog Shake คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

• วอดก้า - 50 ml;
• น้ำเกรพฟรุต - 100 ml;
• ก้อนน้ำแข็งหนึ่งกำมือ;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรค็อกเทล

หยิบถ้วยแก้วก่อน. ขอบของภาชนะชุบน้ำเล็กน้อยแล้วจุ่มลงในเกลือ ผลลัพธ์ควรเป็นเส้นขอบที่ยึดกระจกได้ดี ก้อนน้ำแข็งถูกโยนลงไปที่ด้านล่าง พยายามอย่าแตะขอบเกลือด้านในจะเทวอดก้าและน้ำเกรพฟรุตบรรทัดฐานด้านบน เนื้อหาของแก้วเขย่าเบา ๆ ผสมส่วนผสมจนได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ผลการใช้สูตรดูในรูปนะคะ ค็อกเทลซอลท์ด็อกจะเมาหลังจากเขย่า จนกระทั่งของเหลวมีความคงตัวโปร่งแสง หากต้องการนำกลิ่นฉุนมาสู่รสชาติ ให้เลียขอบรสเค็มออก พวกเขากลืนค็อกเทลอย่างช้าๆ ในจิบเล็กน้อย ซึ่งช่วยให้คุณจดจำน้ำเสียงดั้งเดิมในลักษณะของเครื่องดื่ม

เพื่อเตรียม "S alty Dog" คุณสามารถใช้ถ้วยแก้วขนาดใดก็ได้ อนุญาตให้เปลี่ยนอัตราส่วนวอดก้าและน้ำเกรพฟรุตหากมีความปรารถนาที่จะทำให้ค็อกเทลเข้มข้นขึ้นหรือน้อยลง การเติมน้ำมะนาวช่วยให้คุณสามารถนำความเปรี้ยวที่น่าสนใจมาสู่รสชาติได้ ผู้ที่แสวงหาความตื่นเต้นควรลองดื่มรูปแบบต่างๆ เมื่อขอบเค็มถูกแทนที่ด้วยขอบพริกไทย