แชมเปญ Mondoro - ไวน์อิตาลีคุณภาพสูงสุด

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ผลิตในภาคเหนือของอิตาลีอันรุ่งโรจน์ใน Piedmont แชมเปญ Mondoro เป็นไวน์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เนื่องจากคุณค่าทางประชาธิปไตย ไวน์นี้เป็นคู่แข่งที่ดีต่อไวน์ฝรั่งเศสราคาแพงจำนวนมาก ไม่ด้อยไปกว่าไวน์เหล่านี้เลยในด้านคุณภาพ แบรนด์นี้คว้าสิบเหรียญรางวัลจากงานนิทรรศการระดับนานาชาติและการแข่งขันต่างๆ มากมาย

ประวัติศาสตร์เริ่มต้นขึ้นเมื่อหนึ่งศตวรรษครึ่งที่ผ่านมา เมื่อในปี พ.ศ. 2421 Enrico Serafino เจ้าของที่ดินชาวอิตาลีได้จัดการผลิตไวน์ เขาเริ่มปลูกไร่องุ่นที่ดีที่สุดในประเทศ โดยเสนอไวน์หลากหลายให้กับผู้ซื้อ แต่แชมเปญ Mondoro Asti ที่ทำให้ Serafino ได้รับความนิยมสูงสุดและยกย่องแบรนด์นี้ไปทั่วโลก

Asti Mondoro คืออะไร? นี่คือกลิ่นหอมของดอกไม้ที่อธิบายไม่ได้และเข้าใจได้เล็กน้อยนี่คือความอ่อนโยนและรสชาติที่ค้างอยู่ในคอ … เปอร์เซ็นต์ของแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มนี้ต่ำมาก - เพียง 7.5 ดังนั้นการดื่มจึงเป็นที่พอใจและง่ายมาก ยิ่งไม่มีจิตใจจาก Mondoro ของเพศที่ยุติธรรม รสชาติที่ละเอียดอ่อน, กลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศ, น้ำผึ้งหนึ่งช่อ, ดอกไม้และผลไม้ - ทั้งหมดนี้จะทำให้ผู้หญิงทุกคนพอใจ Champagne Mondoro เป็นไวน์ชั้นยอดและไม่ค่อยได้ใช้ในการทำค็อกเทล อย่างไรก็ตาม มีบางประเภทที่การเติมสปาร์กลิงไวน์นี้ค่อนข้างเป็นที่ยอมรับ ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารที่น่าสนใจโดยใช้ Asti Mondoro

ค็อกเทล 1: สตรอเบอร์รี่คิส

ส่วนผสม:

• เหล้าสตรอเบอรี่ - 30g;
• แชมเปญ Mondoro Asti – 120g;
• สตรอเบอร์รี่สด - 5-7 ชิ้น;
• น้ำแข็งก้อน

ทำอาหาร

บดสตรอเบอร์รี่ด้วยเครื่องผสมหรือในเครื่องปั่นจนเป็นน้ำซุปข้น ใส่น้ำซุปข้นสตรอเบอรี่ที่ด้านล่างของแก้วค็อกเทล เทเหล้าช้าๆ และระมัดระวังด้านบน จากนั้นเทแชมเปญ Asti Mondoro ลงในแก้วที่ด้านบน ใส่น้ำแข็งสองสามก้อน คนด้วยช้อนบาร์ เครื่องดื่มสามารถประดับด้วยสตรอเบอร์รี่สดได้

ค็อกเทล 2: โพลาร์ไนท์

ส่วนผสม:

• ไอศกรีมครีม - 100g;
• เหล้ารัมเบา/เหล้าผลไม้/คอนญัก/เหล้าผลไม้ - 25g;
• Asti Mondoro (แชมเปญ) - 50g;
• น้ำแข็งก้อน

ทำอาหาร

ใส่น้ำแข็งลงในแก้วแชมเปญบาง ๆ ที่ก้นแก้ว ใส่ไอศครีมหนึ่งช้อน - ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน หากต้องการ ไอศกรีมครีมสามารถเปลี่ยนเป็นไอศกรีมผลไม้ได้ ราดด้วยแอลกอฮอล์ตามชอบ ช้ามากและเทแชมเปญลงในแก้วอย่างระมัดระวัง เสิร์ฟทันทีก่อนที่ไอศกรีมจะละลาย

ค็อกเทล 3: "แรงบันดาลใจ"

ส่วนผสม:

• แชมเปญ Mondoro Asti - 50 g;
• น้ำเชอร์รี่ - 20g;
• น้ำส้มเขียวหวาน - 20g;
• น้ำแข็งก้อน

ทำอาหาร

เทน้ำแข็งสองสามชิ้นลงในแก้ว. ที่ด้านล่างของแก้วค็อกเทล เทน้ำเชอร์รี่ชั้นแรก โดยวิธีการที่มันสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำเปรี้ยวสีสดใสอื่น ๆ จากนั้นเทน้ำส้มเขียวหวานลงไป สุดท้าย เติมแชมเปญลงในภาชนะ

Asti Mondoro ยินดีที่จะดื่มทั้งความร้อนและเย็น มักเสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยหรือใช้ร่วมกับของหวาน เช่น เค้กผลไม้ สตรอเบอร์รี่ ไอศกรีม องุ่น แชมเปญมอนโดโรเสิร์ฟที่โต๊ะที่อุณหภูมิ 6-8 องศา